კვება და გართობა
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
შებოლილი ორაგული ითვლება საკვებად განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის ან კერძებისთვის; მოწევა მნიშვნელოვნად აძლიერებს ამ ტიპის ცხიმიანი თევზის გემოს. სახლში დამზადება შესაძლებელია, თუ ფუმიგაციის მოწყობილობა გაქვთ. იყავით ფრთხილად, რადგან მავნე ბაქტერიები ასევე ძალიან ადვილად იზრდებიან შებოლილ თევზზე, ასე რომ, თუ არ შეჭამთ მას მოწევისთანავე, თქვენ უნდა შეინახოთ სწორად შებოლილი თევზი, რათა თავიდან აიცილოთ ბაქტერიების განვითარება, გაყინვით ან დაკონსერვებით.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ვირთევზა თევზის ერთ -ერთი ყველაზე გავრცელებული სახეობაა და მისი მომზადება შესაძლებელია სხვადასხვა გზით. აქ არის რამოდენიმე ძირითადი მეთოდი, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ კოდის დასამზადებლად, როგორც გაყინული, ასევე ახალი. ინგრედიენტები ვირთევზა "
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ტილაპია არის თეთრი თევზი, რომელიც კარგად შთანთქავს გემოს მოხარშვისას. ჩვეულებრივ, ტილაპიას ამზადებენ ქვაბში, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გამოაცხოთ ღუმელში ისე, რომ თევზმა სრულად შეიწოვოს სხვა სანელებლების არომატი. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ფილე ტილაპია საცხობი ფურცლის გამოყენებით ან კილიტაში, რომ უფრო სწრაფად მოხარშოთ.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
კატის თევზი არის უგემრიელესი თევზი, რომელსაც ხშირად სარგებლობენ სამხრეთ ამერიკის შეერთებული შტატების ხალხი. სამზარეულოს ყველაზე გავრცელებული მეთოდია მისი შემწვარი, მაგრამ კატის თევზი ასევე შეიძლება იყოს შემწვარი, შემწვარი და მოხარშული. კატის თევზს აქვს რბილი ტკბილი გემო და რამდენიმე ქერცლი, ხოლო ხორცი უფრო მკვრივია, ვიდრე სხვა თეთრი თევზი, რაც საშუალებას იძლევა მისი მოხარშვა სხვადასხვა გზით.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
კრევეტები ზღვის პროდუქტებით სავსე საკვებია. 100 გრამი კრევეტებიც კი შეიცავს დაახლოებით 24 გრამ ცილას მხოლოდ 112 კალორიით. კრევეტები შეიცავს სელენს, B12- ს და D ვიტამინს და ომეგა 3. ცხიმოვან მჟავებს. შეგიძლიათ შეიძინოთ კრევეტები ახალი ან გაყინული.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
წითელი ხბო არის თეთრი თევზი, რომელსაც აქვს უგემრიელესი გემო, როდესაც შემწვარი ახალი სანელებლებით. იმის გამო, რომ ნაჭუჭის ფილე (ხორცის უნაკლო ნაჭრები) ძალიან თხელია, ისინი ჩვეულებრივ გრილდება მთლად ისე, რომ ხორცი არ დაიკარგოს. თუ თქვენ ნამდვილად არ მოგწონთ მთლიანი თევზის ყიდვა, შეგიძლიათ შემწვარ, შემწვარ ან შემწვარ ხორცის ფილეზე.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ორაგული ერთ -ერთი ყველაზე გემრიელი და ჯანსაღი ზღვის თევზია. ორაგულს აქვს ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების მაღალი შემცველობა, რაც კარგია იმუნური სისტემისთვის და სისხლის მიმოქცევისთვის. ორაგული ასევე კარგია გულისთვის და შეიცავს დაბალ კალორიას და ცხიმს, ვიდრე ცილის სხვა წყაროები.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
კრაბის ფეხის დამზადება ადვილია სახლში და მისი მომზადება შესაძლებელია სამზარეულოს სხვადასხვა მეთოდის გამოყენებით. ვინაიდან კრაბის ყველაზე გაყინული ფეხები წინასწარ არის მოხარშული, ერთადერთი რასაც ნამდვილად აკეთებთ არის მათი გაცხელება და ცოტაოდენი დამატებითი არომატის დამატება.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ლობსტერი ერთ -ერთი ყველაზე ძვირადღირებული მენიუა რესტორნებში. მაგრამ თავად ლობსტერის დამზადება საკმაოდ ადვილია სახლში. საჭიროა მხოლოდ ახალი ლობიოს ყიდვა და შემდეგ მთლიანად მოხარშვა ან უბრალოდ კუდის მოხარშვა. ეს სახელმძღვანელო მოგაწვდით ინსტრუქციას მთლიანი მოხარშული ლობსტერის და შემწვარი ლობსტერის კუდების მომზადებისთვის.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ლობსტერი არის უგემრიელესი კერძი, რომელიც ძალიან ცნობილია მთელ მსოფლიოში. ფულის დაზოგვის ალტერნატიული გზა არის არა მისი მთლიანი (ცოცხალი ან გაყინული) ყიდვა, არამედ მხოლოდ კუდის ყიდვა. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეწვათ, მოხარშოთ ან აადუღოთ ისინი, ლობსტერის კუდის მოხარშვა ერთ -ერთი ყველაზე მარტივი ხერხია, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ მიირთვათ ტაფაზე ამოღებისთანავე, ან დაჭერით სხვა რეცეპტებში გამოსაყენებლად.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
მთელი ლობიო არის ერთ -ერთი სახის კერძი, რომელსაც პოპულარობით მოიხმარენ მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხეში. სამწუხაროდ, ლობიო ხშირად იყიდება გაყინული, ვიდრე ახალი, სუპერმარკეტებში. საბედნიეროდ, გაყინული ლობსტერის მომზადება სინამდვილეში არც ისე რთულია, როგორც თქვენ წარმოგიდგენიათ!
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ორაგული არის უგემრიელესი გემოვნების თევზი ვარდისფერი ხორცით, რომელიც შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნუტრიენტს, მათ შორის ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს. ორაგულის ხორცი კარგად შთანთქავს სანელებლებს და არსებობს ბევრი უგემრიელესი სანელებლები, რომლებიც შეიძლება განსხვავდებოდეს ორაგულის დასამუშავებლად.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
სარდინი მდიდარია არსებითი ცხიმოვანი მჟავებით, კერძოდ ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით. ადამიანის სხეული ვერ აწარმოებს ამ ცხიმოვან მჟავებს, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ისინი საკვებით. ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები ტვინის ფუნქციონირების პოტენციურად დახმარების გარდა, გულის დაავადებების რისკის შემცირებას უწყობს ხელს.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
იცით თუ არა, რომ მეფე კრაბი არის ყველაზე დიდი სახეობა კრაბს და აქვს უგემრიელესი გემო? ვინაიდან კირჩხიბები ძირითადად იყიდება მოხარშული, მაგრამ გაყინული, თქვენ შეგიძლიათ რეალურად დაამუშაოთ ისინი სხვადასხვა კერძებში სახლში. ერთ -ერთი ყველაზე გავრცელებული გზა, რომ მოამზადოთ კირჩხიბის ფეხები ტექსტურის ან გემოვნების შეცვლის გარეშე, მათი გახურებაა.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ზღვის პროდუქტები თანაბრად გემრიელია, როდესაც გაყინული ან ახალი მიირთმევთ. ზღვის პროდუქტების უმეტესობა გაყინულია შეძენისთანავე, როგორც პარაზიტების მოსაკლავად, ასევე მათი შესანახად. ამ სწრაფი გაყინვის პროცესით, მალფუჭებადი ზღვის პროდუქტებიც კი შეიძლება დაუყოვნებლივ გაყინოთ.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
თინუს სტეიკი უგემრიელესი თევზის კერძია. ყიდულობთ თუ არა გაყინულ თინუსის სტეიკებს ან გამოიღებთ საყინულედან, თქვენ უნდა გაათბოთ ისინი დამუშავების დაწყებამდე. ამის გაკეთება შეგიძლიათ მაცივრის ან მიკროტალღოვანი ღუმელის გამოყენებით. მას შემდეგ, რაც თინუსის სტეიკი აღარ იქნება გაყინული, შეგიძლიათ მისი დამუშავება მოხარშული კერძებით ან გრილზე გემრიელი კერძის დასამზადებლად.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ორაგულის ან ორაგულის ფილეზე შემწვარი მრავალი გზა არსებობს. რომელი მეთოდი საუკეთესოდ გამოიყენება, დამოკიდებულია ფაქტორებზე, როგორიცაა გემო, სეზონი და რა სეზონური ინგრედიენტებია შესაძლებელი. ორაგული ბუნებრივად ტენიანი თევზია. ხორცის ფერი მერყეობს ღია ვარდისფერიდან მუქ წითლამდე, რაც დამოკიდებულია ორაგულის სახეობებზე.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ვირთევზა არის თეთრი თევზი, რომელსაც აქვს რბილი და ნაზი გემო მყარი ხორცით. მიუხედავად იმისა, რომ შეგიძლიათ ამ თევზის დამზადება სხვადასხვა გზით, გრილის შემუშავება არის მარტივი, სწრაფი და უმტკივნეულო მეთოდი. ეს მეთოდი ასევე საშუალებას გაძლევთ დაამატოთ ბევრი არომატი ხორცს, გინდათ შეინარჩუნოთ ის ნაზი და როგორც არის, დაამატეთ ბოსტნეული, ან მსუბუქად გადააფარეთ პურის ნამცეცებით.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ვირთევზა არის უგემრიელესი თევზი, რომელიც სათანადოდ მოხარშვისას პირში ისე რბილად დნება. ჯანმრთელობის სარგებელისა და გემოს შენარჩუნების მიზნით, მიუხედავად იმისა, რომ რეცეპტების მრავალი ვარიაცია არსებობს, გრილა ითვლება მათ დასამზადებლად საუკეთესო საშუალებად.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
გაყინული კრევეტების ტომარა შეიძლება იყოს მხსნელი სადილის მენიუსთვის. თუმცა, თუ ის სათანადოდ არ არის მომზადებული, თქვენი საყვარელი ზღვის პროდუქტები უგემოვნო და წყლიანი გახდება. გაყინული კრევეტების მომზადების გასაღები იმაში მდგომარეობს, რომ კრევეტებს საშუალება მიეცათ იჯდეს საკმარისად დიდხანს გალღობამდე სხვა ინგრედიენტებთან შერევამდე.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
თუ ბრინჯი არის ძირითადი საკვები წყარო, რომელსაც ვერასდროს გამოტოვებთ, რატომ არ გამოყავით თქვენი თანხა ბრინჯის გაზქურის შესაძენად? მიუხედავად იმისა, რომ ქვაბში ბრინჯის მოხარშვას ამტკიცებენ, რომ შეუძლია ბრინჯის ფუმფულა მარცვლების წარმოება, ტრადიციული მეთოდი ფაქტობრივად ძალიან რთული და შრომატევადია.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ჯანსაღი საკვების მოყვარულთათვის, საკვები, რომელსაც ქინოა ეწოდება, რასაკვირველია, თქვენი ყურებისთვის უცხო აღარ არის. გარდა იმისა, რომ მკვებავია და აქვს უგემრიელესი გემო, ქინოა სინამდვილეში ძალიან ადვილი მოსამზადებელია, აი! ქინოას დამუშავების ერთ -ერთი ყველაზე მარტივი და სწრაფი გზაა ბრინჯის მსგავსად მისი მოხარშვა ბრინჯის გაზქურაში.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ბასმათი ბრინჯი არის არომატული ბრინჯის სახეობა, რომელიც წარმოიშვა ინდოეთიდან და არის ერთ -ერთი ყველაზე ძვირადღირებული ბრინჯი მსოფლიოში. ბასმატის ბრინჯი გრძელი და თხელია და ხარშვის შემდეგ მშრალი, მყარი ტექსტურა აქვს. ბასმატის ბრინჯის მომზადება შეიძლება რთულად ჟღერდეს, მაგრამ თუ დაიცავთ სწორ ტექნიკას და მიაქცევთ ყურადღებას ბრინჯს ხარშვისას, შეგიძლიათ მარტივად მიირთვათ უგემრიელესი ბრინჯი.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
თუ ყოფილხართ ინდოეთში ან თუნდაც ინდურ რესტორანში, თქვენ ალბათ გიცდიათ ხეირი, რომელიც ბრინჯის პუდინგის მსგავსი დესერტია. იცით თუ არა, რომ ხეირის დამზადება ასევე შესაძლებელია ვერმიშელით? ბრინჯთან ერთად თუ ვერმიშელთან ერთად, თქვენ მოგეწონებათ და გაარკვევთ, როგორ გააკეთოთ ეს საჭმლის.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
წებოვან ბრინჯს აქვს უნიკალური ტექსტურა და გემო. ეს ბრინჯი ჩვეულებრივ გამოიყენება იაპონურ და ტაილანდურ კერძებში. სამწუხაროდ, ამ ბრინჯის პოვნა ყოველთვის ადვილი არ არის. რამდენიმე გზა არსებობს ჩვეულებრივი, არაწებოვანი ბრინჯის მოხარშვის მიზნით, რომ ის უფრო წებოვანი გახდეს და ეს სტატია მათ შეეხება.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
საუზმის სხვადასხვა მარცვლეული მზადდება მარცვლეულისგან, როგორიცაა სიმინდი, ბრინჯი და ხორბალი, რომლებიც მუშავდება პოპკორნში. შეგიძლიათ პოპკორნი გააკეთოთ ცხელ ზეთში შეწვით, ან პოპკორნის პოპერის გამოყენებით, რომელიც ცხელ ჰაერს ავრცელებს ბირთვებზე.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
შეწვა არის ბოსტნეულის ან/და სხვა ინგრედიენტების სწრაფად მოხარშვის მეთოდი მცირე რაოდენობით ზეთის გამოყენებით. სოუსით მოხარშული ბოსტნეული შეიძლება იყოს სრულყოფილად მოხარშული ტექსტურისა და კვების შემცველობის დაკარგვის გარეშე. გაინტერესებთ თქვენი საყვარელი ოჯახისთვის გემრიელი შემწვარი ბოსტნეულის დამზადება?
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ოდესმე მიგიღიათ ჟასმინის ბრინჯისგან დამზადებული ბრინჯი? სინამდვილეში, ჟასმინის ბრინჯი საკმაოდ პოპულარულია კვების პროდუქტებში, მისი მსუბუქი გემოსა და ტკბილი არომატის გამო, ვიდრე ჩვეულებრივ ბრინჯს. მიუხედავად იმისა, რომ უფრო ხშირად იხვეწება ტაილანდურ კერძებად, ჟასმინის ბრინჯი ასევე გემრიელად მიირთმევთ თქვენს საყვარელ საჭმელთან ერთად, როგორიცაა კარი ან დამუშავებული ქათამი.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
სელის თესლი არის მკვებავი საკვები, რომელიც მდიდარია ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით, ანტიოქსიდანტებით და ბოჭკოებით. სელის თესლში შემავალი საკვები ნივთიერებების სრულად შთანთქმის მიზნით, თქვენ ჯერ უნდა გახეხოთ ისინი ჭამის წინ. სელის თესლი შეიძლება დაფქული იყოს ხელით ან მანქანით (ამის გაკეთება უფრო ადვილია).
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ბევრ მებაღეს მოსწონს გოგრის თესლის შეგროვება საკუთარი მცენარეებიდან ან სხვა ადგილებიდან. ამგვარად, მათ შეუძლიათ მიიღონ გოგრის თესლი, რომლის გადანერგვაც შეუძლიათ მომავალ წელს ან გემრიელი საჭმლის გაკეთება. საბედნიეროდ, გოგრები ერთ -ერთი ყველაზე იოლი მცენარეა თესლისთვის, რადგან მათ აქვთ დიდი თესლი დიდი რაოდენობით თესლით თითო ნაყოფზე.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
მწვანე ლობიო არის ცილის ძალიან გემრიელი და მკვებავი წყარო. სწორედ ამიტომ, ბევრს უყვარს მისი პირდაპირ ჭამა ან შერევა სხვადასხვა გემრიელ კერძებში. გიყვართ ყლორტების ჭამა? თქვენ შეგიძლიათ თავად გააკეთოთ მწვანე ლობიოს ყლორტები, იცით! ამის შემდეგ, შეგიძლიათ მიირთვათ ყლორტები სენდვიჩებით, სალათის ფოთოლით, შემწვარი ბოსტნეულით და არომატების სხვადასხვა კერძებით.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ეს პროდუქტი გამოჩნდა მე -20 საუკუნის დასაწყისში შვეიცარიაში, როდესაც Dr. ბირჩერ-ბენერმა შექმნა მუზლი, როგორც ჯანსაღი საკვები თავის კლინიკაში მყოფი პაციენტებისთვის. Muesli– ს დიდი მოწონება დაიმსახურა და მრავალი ვარიაცია შეიქმნა გასული საუკუნის განმავლობაში.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
როგორც სხვა თხილი, ნუშს შემწვარი აქვს უფრო ძლიერი არომატი. სამწუხაროდ, სუპერმარკეტებში გაყიდულ შემწვარ ნუშის უმეტესობას აქვს სუნი და გემო. გარდა ამისა, მარილისა და ცხიმის შემცველობა ძალიან მაღალია, განსაკუთრებით იმიტომ, რომ შემწვარი ნუში აღარ არის ახალი.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
გსმენიათ არბორიო ბრინჯის შესახებ? არბორიო ბრინჯი არის მოკლე მარცვლეულის ბრინჯი, რომელიც წარმოიშვა იტალიიდან; მისი უნიკალური სახელი აღებულია მისი მშობლიური ქალაქის სახელიდან. საერთოდ, არბორიოს ბრინჯს იყენებენ რიზოტოს დასამზადებლად; თუმცა, თქვენ ასევე შეგიძლიათ მისი დამუშავება ჩვეულებრივი თეთრი ბრინჯის ან გემრიელი ბრინჯის პუდინგის სახით.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ყავისფერი ბასმატის ბრინჯი არის ბრინჯის ჯიში, რომელსაც აქვს ძალიან გრძელი, სურნელოვანი მარცვლები. მიღებულ ბრინჯს აქვს თხილის გემო. ეს ბრინჯი წარმოიშვა ინდოეთში და კვლავ ფართოდ არის მოყვანილი და მოხმარებული ქვეყანაში. ყავისფერი ბასმატის ბრინჯი მიეკუთვნება ყავისფერი ბრინჯის ოჯახს.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
დაჭრილი შვრია (ფოლადის მოჭრილი შვრია) არის შვრია (ჰავერი), რომელიც დაჭრილია ან უხეშად იყო დაჭრილი ნაჭრებად, იმის ნაცვლად, რომ შემოვიფარგლოთ ჩვეულებრივი შვრიის მსგავსად, რასაც ჩვენ ვხედავთ. დაჭრილი შვრიის მომზადებას უფრო მეტი დრო სჭირდება, ვიდრე დაფქული ან მყისიერი შვრია, მაგრამ მათი საღეჭი ტექსტურა და მდიდარი თხილის არომატი ღირს მისი მომზადების დრო.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
კვეტიაუ არის ერთგვარი ნახევრად გამჭვირვალე მაკარონი, რომელიც დამზადებულია ბრინჯის ფქვილისა და წყლისგან. უმეტესობა ძალიან გრძელი და თხელია, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ ბრტყელი ნუში. ეს კვეტია სწრაფად იხარშება და შეიძლება ძალიან გახარდეს, თუ ძალიან დიდხანს მოხარშავთ, ამიტომ მნიშვნელოვანია იცოდეთ, როგორ სწორად მოხარშოთ კვეტიაუ.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ხორბლის (ხორბლის) სახელის მიუხედავად, წიწიბურა რეალურად არ არის დაკავშირებული ხორბალთან. ეს არის სხვადასხვა სახის მარცვლეული, რომელიც ჩვეულებრივ მზადდება და ემსახურება როგორც მარცვლეული ან ბრინჯის შემცვლელი, მაგრამ ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა სახის კერძებში, როგორიცაა გრანოლა (მშრალი შერეული მარცვლეულის კერძი) და ბოსტნეულის ბურგერები.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ბრინჯი შეიძლება მიირთვათ, როგორც უგემრიელესი გვერდითი კერძი, ან გამოიყენოთ როგორც უგემრიელესი დანამატი კასეროლების, სუპებისა და ხარშვისთვის. თუმცა, სრულყოფილად ბრინჯის მომზადება არც ისე ადვილია, როგორც შეიძლება ვიფიქროთ და ამას დიდი დრო სჭირდება.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
წებოვანი ბრინჯი არის დელიკატესი, რომლის პოვნა შესაძლებელია როგორც აზიური კერძების, ყველაზე ხშირად ტაილანდური ან ინდონეზიური ძირითადი კერძების დამატება. წებოვანი ბრინჯი ასევე ცნობილია როგორც ტკბილი ბრინჯი ან წებოვანი ბრინჯი. ამ ტიპის ბრინჯის წებოვანი ტექსტურა მიიღება მოხარშვის შემდეგ.