კვება და გართობა 2024, ნოემბერი

ჩაყრილი კომბოსტო ყველაზე გემრიელია მაშინ, როდესაც ის მოხარშული კომბოსტოს სუპთან ერთად, გემრიელი საჭმლის გასაკეთებლად. დაამატეთ კომბოსტო წვნიანს სამზარეულოს პროცესის ბოლო საათში. ნაბიჯი 3 მეთოდი 1: კომბოსტოს მომზადება ნაბიჯი 1. მოვხარშოთ კომბოსტო ქვაბი წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე და ჩაყარეთ მასში კომბოსტო, რათა ფოთლები დარბილდეს.

ვნებიანი ხილი ალბათ ერთ -ერთი უგემრიელესი ხილია დედამიწაზე. ის, რაც ვნების ნაყოფს კიდევ უფრო გრილს ხდის არის ის, რომ ის მოდის ჭურვიში პატარა კონტეინერების სახით, რომლითაც შეგიძლიათ იაროთ ლაშქრობაში, იმუშაოთ, ან უბრალოდ შეინახოთ იგი სახლში, სანამ არ იგრძნობთ საჭმლის საჭმელს (დარწმუნდით, რომ გაქვთ დანა მიჰყევით ამ ნაბიჯებს მიჰყევით ამ ნაბიჯებს იმისათვის, რომ ისწავლოთ ვნების ხილის შერჩევა, მომზადება და ტკბობა.

გამომცხვარი ბადრიჯანი არის კლასიკური ჯანსაღი კერძი, რომლის დამზადებაც ძალიან ადვილია. ბევრი ადამიანი თავს არიდებს ბადრიჯნის შეწვას, რადგან გრილზე შემწვარი ბადრიჯანი შეიძლება ცხიმიანი და გაჟღენთილი იყოს, თუ ფრთხილად არ იქნებით. განაგრძეთ ამ სტატიის კითხვა, რომ გაიგოთ როგორ გააკეთოთ შემწვარი ბადრიჯანი სწორი ტექსტურით, რომელიც რბილია შიგნიდან გარედან თხელი ხრაშუნა საფარით.

ჭარბი ბოსტნეულის პროდუქტები სამწუხაროა, თუ გადაყარეთ. თუ თქვენ იყიდეთ ბევრი წიწაკა, ან თქვენს წიწაკას დიდი მოსავალი მოჰყვება, გაყინეთ ჭარბი წიწაკა გამოსაყენებლად მთელი წლის განმავლობაში. ნაბიჯი ნაწილი 1 3 -დან: წიწაკის მომზადება ნაბიჯი 1.

Butternut squash (Cucurbita moschata) არის გოგრის სახეობა, რომელიც ინდონეზიაში უფრო ცნობილია როგორც გოგრა ან ვალუჰ. არა მხოლოდ უგემრიელესი, ბოსტნეულის გოგრა ასევე შესაფერისია როგორც ძირითადი კერძი, როგორიცაა ინდაური, ღორის ან საქონლის ხორცი.

დრაკონის ნაყოფს აქვს კაშკაშა წითელი კანი, მყარი და მკაცრი, ხოლო ხორცი კივის მსგავსია. დრაკონის ნაყოფი კაქტუსის ოჯახის ნაწილია და მდიდარია ბოჭკოვანი და ვიტამინებით C და B. ფერადი კანი არ შეიძლება, მაგრამ ხორცი კრემისებრი და გემრიელია. ისწავლეთ დრაკონის ხილის ჭამა და მისი მომზადება სამი გზით:

გამხმარი ქიშმიში არის უგემრიელესი ბუნებრივი საჭმელი და არის მრავალი რეცეპტის დამატება, როგორიცაა შვრიის ქიშმიშის ორცხობილა. გამხმარი ქიშმიშის დამზადება არ არის რთული, თუ დაიცავთ ქვემოთ მოცემულ რამდენიმე მარტივ ნაბიჯს. თუ გსურთ ქიშმიშის გაშრობა დეჰიდრატატორის ან ღუმელის გამოყენებით, ნახეთ როგორ გააკეთოთ ქიშმიშით საჭმლის საშრობი.

გსმენიათ ბოსტნეულის შესახებ, რომელსაც ბრიუსელის ყლორტები ჰქვია? სინამდვილეში, ეს პატარა, მომწვანო ფორმის ბოსტნეული არის კომბოსტოს ოჯახის წევრი, რომელსაც არ ჰყავს ძალიან ბევრი თაყვანისმცემელი, ძირითადად იმიტომ, რომ ძალიან მოხარშული გემო აქვს მოხარშულ ან ორთქლზე.

პარბოლინგი არის საჭმლის მომზადება მანამ, სანამ არ მოხარშდება ისე, რომ მოხარშვის დრო შემცირდება, როდესაც გამოიყენება სამზარეულოსთვის რეცეპტების მიხედვით. კარტოფილი ჩვეულებრივ ნახევრად მოხარშულია, რადგან მათ სხვა პროდუქტებზე მეტი დრო სჭირდებათ.

პიკელებული ნიორი უცნაურად ჟღერს, მაგრამ შეიძლება სცადოთ ერთხელ. ნედლი ნივრისგან განსხვავებით, რომელიც ცხარე და მწარეა, დამარილებული ნიორი ძმრით იქნება რბილი და თუნდაც ოდნავ ტკბილი. შეგიძლიათ მიირთვათ პირდაპირ ან გამოიყენოთ როგორც გვერდითი კერძი უნიკალური გემოსთვის.

თუ თქვენ არ გსურთ გადაიტვირთოთ გრილის ჩართვა მხოლოდ მთავარი კერძის დასამზადებლად, არაფერია ცუდი, თუ მას იყენებთ გვერდითი კერძის გამოსაცხობად. ჩიჩილაკი შესანიშნავი ვარიანტია, რადგან შეგიძლიათ შეწვათ სანამ ძირითადი კერძი ხარშავს და ეს მეთოდი აწარმოებს უგემრიელეს შემწვარ ბარდას შებოლილი არომატით.

მრავალფეროვანი ახალი ხილისა და ბოსტნეულის მოხმარება არის ჯანსაღი დიეტისა და ცხოვრების წესის გასაღები. თუმცა, სურსათის გამომწვევი შემთხვევების ზრდამ გამოიწვია შეშფოთება პესტიციდების გამოყენების შესახებ საკვების წარმოებაში ბოლო წლებში. ხილისა და ბოსტნეულის რეცხვა კვლავ არის ერთ -ერთი საუკეთესო გზა საკუთარი თავის და თქვენი ოჯახის დასაცავად დაავადებებისა და ქიმიური დაბინძურებისგან.

კრემი არის კერძი კრემისა და კვერცხის გულიდან. მიუხედავად იმისა, რომ ხშირად იყენებენ დესერტად, კრემი ასევე ხშირად გამოიყენება როგორც საზრიანი საკვების საფუძველი, როგორიცაა კიში. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ წინასწარ მომზადებული კრემი, მაგრამ თქვენი ნება გახდება უფრო გემრიელი კრემი და შეგიძლიათ ექსპერიმენტი გაუკეთოთ სხვადასხვა რეცეპტს.

თქვენს შორის ვის უყვარს კარტოფილის ჭამა, როგორც ყოველდღიური ნახშირწყლების წყარო? გასაკვირი არ არის, მით უმეტეს, რომ კარტოფილი არ არის მხოლოდ ჯანსაღი ფესვის ბოსტნეული, ის წარმოუდგენლად გემრიელია, როდესაც სწორად მოხარშული! იმის გამო, რომ ნედლეულ კარტოფილს აქვს ძალიან მაღალი წყლის შემცველობა, თქვენ უნდა მოხარშოთ ისინი მცირე ხნით (ცნობილია როგორც "

ბანანის დეჰიდრატაცია ადვილი და მრავალმხრივი პროცესია. წებოვანი ან მშრალი, ჯანსაღი ან ცხიმიანი, ჩიფსები, ნაჭრები, ან ხილის საღეჭი - თქვენ შეგიძლიათ ბევრი საჭმლის გაკეთება ნებისმიერი ხელმისაწვდომი სითბოს წყაროს გამოყენებით. როგორც ჩანს შეუძლებელია ამ გემოს დაღლა, მაგრამ თუ ეს მოხდება არსებობს ინსტრუქცია ტკბილი ან ქონდარი სანელებლების დამატებაზეც.

გაყინვა არის ერთ -ერთი გზა, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ ყოველ ჯერზე მიირთვათ საზამთრო. ამის უმარტივესი გზაა საზამთროს გაყინვა საცხობ ფირფიტაზე. საზამთრო ასევე შეიძლება დაფარული შაქრით, რომ შეინარჩუნოს სიტკბო, რომელიც იკარგება ხილის გაყინვისას.

ასინური ბამბა არის ახლად შეფუთული პიკელებული ტიპი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ბამია ინახება ძმრის ნარევში მარილის წყალში გაჟღენთის გარეშე. ეს სტატია გასწავლით როგორ აწოვოთ ბამბა. ინგრედიენტები ძირითადი მასალა 450 გრ ახალი okra 4 მთლიანი ნივრის კბილი, გახეხილი (სურვილისამებრ) 4 ჯალაპეო ან ჰაბანერო წიწაკა (სურვილისამებრ) 1/2 ლიმონი 2 ჭიქა (475 მლ) ხილის ძმარი 2 ჭიქა (475 მლ) წყალი 3 სუფრის კოვზი (45 მლ) კოშერის მარილი ან მარილიანი მარილი (სუფრის მარილი დაამსხვ

ავოკადოს მიღება დამოუკიდებლად შეიძლება, როგორც ჯანსაღი და გემრიელი საჭმელი, მაგრამ თუ თქვენ ეძებთ ახალ გზას ავოკადო თქვენი ცხოვრების ნაწილად, რატომ არ შეურიოთ ავოკადოს პიურე კარაქით და სხვა ინგრედიენტებით კარაქის უგემრიელესი ალტერნატივისთვის?

დაკონსერვებული ატამი არის დელიკატესი, რომელიც უნდა გქონდეთ მთელი წლის განმავლობაში. ამ ტიპის დაკონსერვებული ხილი თავისთავად უგემრიელესია და ასევე შესანიშნავია სახლში საკუთარი კობლბერის გასაკეთებლად (კობლერი არის მრავალფეროვანი კერძი ხილის შიგთავსით ან სხვა გემრიელი ფითხებით, რომლებიც საცხობ ფირფიტაზეა ასახული და შემდეგ ცომით ასხამენ, ორცხობილა, ან ტორტის ქერქები გამოცხობამდე).

მეწამული კომბოსტო (ზოგჯერ ასევე ცნობილია როგორც წითელი კომბოსტო) არის ხრაშუნა, ძლიერი ბოსტნეული, რომელიც შეიცავს კალიუმს და C ვიტამინს. ადამიანების უმეტესობა კომბოსტო ასოცირდება ცივ კერძებთან, მაგალითად, კომბოსტო. თუმცა, მეწამული კომბოსტო ასევე გამოიყენება სხვადასხვა რეცეპტებში.

იაპონიიდან და ჩინეთიდან წარმოშობილი ხურმა უკვე შეგიძლიათ ნახოთ მთელ მსოფლიოში. ეს ხილი ძალიან გემრიელია, როდესაც მწიფე შეჭამს. მოუმწიფებელ ხურმას აქვს "სურნელოვანი" გემო. ნაბიჯი მეთოდი 1 -დან 4 -დან: ხურმის სახეობების დადგენა ნაბიჯი 1.

შემწვარი სიმინდი ქმნის სრულყოფილ ზაფხულს! ეს კერძი არის იაფი, ადვილი გასაკეთებელი და აქვს შესანიშნავი გემო. სიმინდის დაწვის სამი ჩვეულებრივი გზა არსებობს, მაგრამ უადვილესი ის არის, რომ ქერქმა სითბო და ტენიანობა ჩაკეტოს. ნაბიჯი მეთოდი 1 -დან 4:

გამომცხვარი კარტოფილი ერთ -ერთი ყველაზე მარტივი და იაფი საკვებია. კარტოფილი C ვიტამინის, ბოჭკოს, კალიუმის და მანგანუმის კარგი წყაროა. რადგან კარტოფილი ძალიან მრავალმხრივია, მისი მომზადების მრავალი გზა არსებობს. აქ არის გამომცხვარი კარტოფილის დამზადების რამდენიმე მარტივი გზა (ყველა მეთოდი არ კეთდება ტრადიციული "

მარწყვის გაყინვა ფაქტობრივად შესანიშნავი მეთოდია მარწყვის გემოსა და სიახლის შესანარჩუნებლად სეზონის დასრულების შემდეგაც კი. ზოგადად, მარწყვი შეიძლება გაყინული იყოს მთლიანად ან წინასწარ დაჭრილი. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გაყინოთ ახალი მარწყვი ცალკე საცხობ ფირფიტაზე, ან გადააფაროთ შაქარი და დაასველეთ შაქრის სიროფის ხსნარში, თუ მარწყვი შემდგომში გადაიქცევა მურაბებად, ნამცხვრებად ან კოქტეილებად, რომლებსაც უფრო ტკბილი გემო ექნებათ.

გსმენიათ ოდესმე ტერმინის გაუფერულება? სინამდვილეში, გაუფერულება არის საკვების შენახვის ან გაყინვამდე მცირე ხნით მოხარშვის ტექნიკა. მიუხედავად იმისა, რომ მას შეუძლია შეინარჩუნოს საკვების ბუნებრივი ფერი და გემო გაყინვისას, გაუფერულების ტექნიკა რეალურად საკმაოდ შრომატევადია და არ არის შესაფერისი მათთვის, ვისაც აქვს შეზღუდული თავისუფალი დრო.

კოლრაბის ნედლეულის ჭამა შეიძლება, მაგრამ ბევრს ურჩევნია კოლრაბის ტუბერების მოხარშვა მათ ჭამამდე. კოლრაბის გემო ხშირად ადარებს ბროკოლს ან კომბოსტოს გულს. თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ კოლრაბის მომზადებით, აქ არის კოლრაბის მომზადების რამდენიმე გზა.

თუ გიყვართ უგემრიელესი თასი გუაკამოლი, ავოკადოზე დაფუძნებული მექსიკური კერძი, ან ავოკადოში ჩაყრილი სენდვიჩების თეფში, თქვენ იცით რა გემრიელია ავოკადო. თუმცა, ავოკადოზე დაფუძნებული ამ უგემრიელესი კერძის გასაღები მდგომარეობს თავად ხილის ხარისხში.

ჯანჯაფილი და ნიორი ძირითადი ინგრედიენტებია ბევრ კერძში, განსაკუთრებით სამხრეთ აზიაში. დროის დაზოგვის მიზნით, შეგიძლიათ ორი ინგრედიენტი პიურეებად გადაიტანოთ პასტაში, რომელიც შეგიძლიათ პირდაპირ ჩაყაროთ ტაფაში, ვიდრე ყოველ ჯერზე მოხარშოთ. გამოიყენეთ მაკარონი, თითქოს ის ნამდვილი იყო და გააცხელეთ, რომ გამოაქვეყნოს მისი გემო და არომატი, სანამ კერძად გადააქცევთ.

გსურთ თქვენი ზაფხულის მოგონებები ქილაში შეინახოთ? ამის გაკეთება შეგიძლიათ პომიდვრის შენარჩუნებით - ამ გზით, ზამთრის სიღრმეში და სიბნელეში, შეგიძლიათ გახსნათ ქილა და მაშინვე წარმოიდგინოთ, თითქოს ზაფხულის თბილ მზეზე იწექით. იზრდება თუ არა საკუთარი პომიდორი, ან ყიდულობს მას ნაყარი მზარდი სეზონის განმავლობაში, პომიდვრის შენარჩუნებას ასევე შეუძლია დაზოგოს ბევრი ფული.

გოგრის შესანახად საუკეთესო გზა იქნება დამოკიდებული იმაზე, თუ როგორი გოგრის შენახვა გსურთ და რატომ. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ მოჩუქურთმებული ან გამოძერწილი გოგრები ტენიანი და სუფთა შენარჩუნებით, მაგრამ მთელი, დეკორატიული ან მორთული გოგრები გასაშრობად არის საჭირო.

პაპაიას მილქშეიკი არის ტკბილი და გამაგრილებელი სამკურნალო საშუალება, განსაკუთრებით თუ თქვენ იყენებთ ახალ პაპაიას. თქვენ შეგიძლიათ მორგოთ რძის პროდუქტების სიტკბოს, სისქისა და ნაწილის ზომა გემოვნების მიხედვით. თქვენ მიიღებთ რძის პროდუქტს შემდეგი ინგრედიენტებით.

თუ ბაზარზე აღმოაჩენთ საინტერესო ღვეზელის ტაფას, ნუ მოგერიდებათ იყიდოთ ის, რომ სახლში მოამზადოთ! ღვეზელის ტაფას აქვს პატარა ზომა დელიკატური არომატით, როგორიცაა ყაბაყი ან ზაფხულის გოგრა. სცადეთ შემწვარი გოგრა, რომელიც განახევრდა და ზეითუნის ზეთით და მწვანილით დაასხით ღუმელში, ან ყველის ნაზავი ჩაყარეთ მთელ გოგრის ღვეზელში სანამ გამოაცხობთ.

ბროწეული უგემრიელესი და მკვებავი ხილია, მაგრამ მისი გახსნა ცოტა რთულია. საბედნიეროდ, თქვენ შეგიძლიათ გახსნათ ეს უგემრიელესი ხილი რამდენიმე მარტივი ტექნიკის გამოყენებით. თუ თქვენ უბრალოდ გსურთ მისი ჭამა, გააკეთეთ არაღრმა ნაჭრები დანით, შემდეგ გახსენით ხილი.

ტკბილი კარტოფილი გემრიელი და ჯანსაღი არჩევანია ყოველდღიური კერძებისთვის. ტკბილი კარტოფილი არის ბოჭკოს, კალიუმის და A ვიტამინის შესანიშნავი წყარო და ასევე ძალიან ადვილი მოსამზადებელია, რომელთაგან ერთ -ერთი შემწვარია. წაიკითხეთ, რომ გაარკვიოთ გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილი 3 ვარიაციით, კერძოდ მარტივი და ტკბილი გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილი, უამრავი დამატება და დაჭრილი ჩხირებად, როგორც კარტოფილი ფრი.

ზეთისხილის შენახვა უძველესი პროცესია, რომელიც ბუნებრივად მწარე ნაყოფს მარილიან, მჟავე და გემრიელ საჭმლად აქცევს. შეარჩიეთ შენახვის საუკეთესო მეთოდი თქვენი ზეთისხილის ტიპისთვის. წყლის, მარილის, გაშრობისა და ჭვავის შენარჩუნებით, თითოეული წარმოშობს განსხვავებულ გემოს და ტექსტურას.

სამედიცინო კვლევებმა აჩვენა, რომ ქოქოსის ზეთი ჯანმრთელობის სხვადასხვა სარგებელს იძლევა. ქოქოსის ზეთი აუმჯობესებს სისხლში შაქარს და ინსულინის კონტროლს, რაც დიაბეტის მართვაში ეხმარება. ქოქოსის ზეთი ასევე აძლიერებს მინერალების შეწოვას, რაც ხელს უწყობს ჯანსაღი კბილებისა და ძვლების განვითარებას.

გოგრა არის უგემრიელესი, ჯანსაღი და მარტივი ინგრედიენტი, რომელიც მზადდება როგორც გვერდითი კერძი ან სალათი. წაიკითხეთ ეს სტატია რამდენიმე განსხვავებული გზა ამ უგემრიელესი საზაფხულო გოგრის დასამზადებლად. ინგრედიენტები შემწვარი გოგრის ბაზა 1 სუფრის კოვზი ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი 2 სუფრის კოვზი კარაქი 1/2 წითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი 2 პატარა/საშუალო გოგრა, დაჭრილი 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ოხრახუში 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი გაზაფხულის ხახვი Მარილი და

ჩაყრილი წიწაკა ტრადიციულად ესპანური სამზარეულოს ნაწილია, მაგრამ ეს უგემრიელესი კერძი მიიღეს მთელ მსოფლიოში მოყვარულებმა. ჩაყრილი წიწაკა შეიძლება დამზადდეს სხვადასხვა ინგრედიენტებით, ხორციდან, ყველიდან, დაჭრილი ინდაურიდან ან სხვადასხვა ბოსტნეულიდან.

პაპაია არის ტროპიკული ხილი, რომელიც მდიდარია B, C ვიტამინით და სხვა მინერალებით. თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ ამ სუპერ საკვებით, გამოიყენეთ ქვემოთ მოყვანილი ერთ -ერთი ვარიანტი პაპაიას ჭამის საბოლოო გამოცდილებისთვის. ნაბიჯი 3 მეთოდი 1:

პომიდვრის პიურე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სხვა რეცეპტების საფუძველი, მაგალითად, მარინარას სოუსი, წვნიანი ან სალსა. ტომატის პიურე არ არის იგივე ტომატის სოუსი, რადგან ის ჩვეულებრივ უფრო სქელია, არ შეიცავს უამრავ დამატებით ინგრედიენტს და მხოლოდ ცოტა ხნით იხარშება.