Starfruit ან starfruit აქვს ტკბილი და ოდნავ მჟავე გემო. ზოგი ფიქრობს, რომ მას აქვს პაპაიას, ფორთოხლისა და გრეიფრუტის ნაზავის გემო, ზოგი კი ფიქრობს, რომ ანანასისა და ლიმონის ნარევს ჰგავს. ვარსკვლავის ხილი შეიძლება დაჭრილი და მიირთვათ დამოუკიდებლად, მაგრამ ის ასევე შეიძლება დაემატოს სასმელს ან სხვა კერძებს. აქ მოცემულია ვარსკვლავური ხილის მომზადებისა და ჭამის რამდენიმე გზა.
ნაბიჯი
მე –3 ნაწილი 1: ვარსკვლავების ნაყოფის ჭამის ძირითადი ტექნიკა
ნაბიჯი 1. ჭამე ვარსკვლავის ხილი, რომელსაც აქვს ყვითელი კანი
მწიფე ვარსკვლავის ნაყოფს აქვს მტკიცე ტექსტურა და კაშკაშა ყვითელი კანი.
- რაც უფრო ყვითელია კანი, მით უფრო ტკბილია გემო. ყველაზე იდეალურია ყვითელი ვარსკვლავის ხილი, რომელსაც აქვს კიდეები ყავისფერი.
- ერთი ვარსკვლავიანი ხილი შეიცავს დაახლოებით 30 კალორიას. Starfruit ასევე არის ბოჭკოს, C ვიტამინის, ნახშირწყლების და წყლის კარგი წყარო. რა
ნაბიჯი 2. დაჭერით ვარსკვლავის ხილი და უბრალოდ მიირთვით
გამოიყენეთ ბასრი დანა ვარსკვლავის ნაყოფის ვარსკვლავის ფორმის ჭრილში 6,4 მმ - 1,27 სმ სიგანეზე.
- დაჭრის წინ კარგად გარეცხეთ ვარსკვლავური ხილი. გარეცხეთ ვარსკვლავური ხილი გაშვებული წყლის ქვეშ და გახეხეთ თითებით მანამ, სანამ ღარებში არსებული ყველა ჭუჭყი არ გაქრება.
- მთლიანი ვარსკვლავის ხილი შეჭამეს ისე, რომ ჭამის წინ არ მოგიწიოთ თესლის გახეხვა ან ამოღება.
- Starfruit შეგიძლიათ მიირთვათ დამოუკიდებლად, სხვა კერძებში დამატების გარეშე.
ნაბიჯი 3. გარდა ამისა, ამოიღეთ კიდეები და თესლი ჭამის წინ
მიუხედავად იმისა, რომ ვარსკვლავის ნაყოფის ყველა ნაწილი შეჭამეს, შეიძლება მოგინდეთ ყავისფერი კიდეების ან თესლის ამოღება მომსახურების მიზნებისთვის ან დასალევ ფირფიტაზე.
- გარეცხეთ ხილი და თითებით ამოიღეთ ნებისმიერი ჭუჭყი, ხოლო ჩამოიბანეთ იგი წყლის ქვეშ.
- მყარად დაიჭირეთ ვარსკვლავური ხილი ერთ ხელში. დაიჭირეთ ან დააჭირეთ ვარსკვლავების ნაყოფს საჭრელ დაფაზე ან სამზარეულოს დახლზე.
- ბასრი დანის გამოყენებით, გაჭერით ვარსკვლავის ნაყოფის კიდეებზე. გააკეთეთ თხელი ნაჭერი ვარსკვლავის ნაყოფის კიდეზე, რომ ამოიღოთ ყავისფერი ნაწილი.
- ბოლოები დავჭრათ. ვარსკვლავის ნაყოფის ორივე ბოლოდან გაჭერით 1,27 სმ, რომ ამოიღოთ ხილის მწვანე ან ყავისფერი ბოლოები.
- გამოიყენეთ ბასრი დანა ვარსკვლავის ხილის ნაჭრებად 6,4 მმ - 1,27 სმ სისქის. ხილი ჯვარედინად დაჭერით, რომ მიიღოთ ვარსკვლავის ფორმის ნაჭერი.
- ამოიღეთ თესლი ვარსკვლავის ხილის ცენტრში, ასეთის არსებობის შემთხვევაში, დანის წვერით.
ნაბიჯი 4. მოერიდეთ ვარსკვლავურ ხილს, თუ გაქვთ თირკმლის პრობლემები
Starfruit შეიცავს ნეიროტოქსინ ნივთიერებებს, რომლებიც შეიძლება გაფილტრული იყოს ჯანსაღი თირკმელებით, მაგრამ არ შეიძლება გაფილტრული დაზიანებული თირკმელებით.
წადი საავადმყოფოში, თუ გაქვს ვარსკვლავური ხილის მოწამვლის სიმპტომები. ამ მოწამვლის სიმპტომებია უძილობა, ჩიყვი, ღებინება, დაბუჟება, კუნთების სპაზმი ან შემცირებული ძალა და დაბნეულობა. ეს სიმპტომები ჩვეულებრივ ვლინდება 30 წუთის შემდეგ - 14 საათის შემდეგ ვარსკვლავური ხილის მოწამვლა starfruit შეიძლება გამოიწვიოს სიკვდილი, თუმცა ეს იშვიათია
ნაწილი 3 3 -დან: ვარსკვლავფრუტის ჭამის სხვა გზები
ნაბიჯი 1. დაამატეთ ვარსკვლავის ხილი ხილის სალათს
ჩაყარეთ ვარსკვლავის ხილი სხვა ტროპიკულ ხილთან ერთად, რათა მიიღოთ ფერადი ხილის სალათი ტკბილი და მჟავე არომატის ნაზავით.
- ხილი, რომელიც კარგად ერწყმის ვარსკვლავურ ხილს, არის ბანანი, მარწყვი, კივი, მანგო, ანანასი, პაპაია, ყურძენი და ფორთოხალი.
- შეგიძლიათ ხილის სალათი ჩაყაროთ ლიმონის ვინეგრეტთან (ფრანგული გასახდელი), ფორთოხლის მინანქრით, თაფლით, ან ხილის კოქტეილის სიროფით სხვა გემოსთვის. ვინეგრეტის გასახდელი არის სალათის გასახდელი, რომელიც მზადდება ზეთის, ძმრის, მდოგვის და ნივრის ნარევიდან.
- უფრო ტროპიკული გარეგნობისა და გემოსთვის შეგიძლიათ დაამშვენოთ ეს ხილის სალათი გრძელი გახეხილი ქოქოსით.
ნაბიჯი 2. შეურიეთ ვარსკვლავის ხილი სალათის მწვანილს
Starfruit შეიძლება იყოს მარტივი მწვანე სალათის საინტერესო დამატება.
- გააკეთეთ მარტივი სალათი ისეთი ინგრედიენტების გამოყენებით, როგორიცაა სალათის ფოთოლი, ხახვი, ტკბილი წიწაკა და ავოკადო. მოერიდეთ ტრადიციულ სალათის ინგრედიენტებს, როგორიცაა სტაფილო, კიტრი და გახეხილი ჩედარის ყველი.
- შეარჩიეთ მსუბუქი ვინაგრეტის (ფრანგული გასახდელი) სალათის გასახდელი, როგორიცაა ლიმონის ვინაგრეტი, ბალზამიკი, ჟოლო ან იტალიური ვინაგრეტი. მჟავე ფრანგული გასახდელი ასევე კარგად მიდის ვარსკვლავის ხილის არომატთან.
ნაბიჯი 3. გამოიყენეთ starfruit როგორც ეგზოტიკური გაფორმება
მორთეთ კერძი თეფშზე ვარსკვლავის ხილის ნაჭრებით, როგორც საკვები გარნირი.
- დაამატეთ ვარსკვლავის ხილის ნაჭრები ტორტებს ან ნაყინს ტროპიკული არომატით.
- მორთეთ ტროპიკული კერძების ნაწილი, როგორიცაა ქათამი ტერიაკის სანელებლებით და მხატვრულად მოთავსებული ვარსკვლავის ხილის ნაჭრებით.
- ვარსკვლავის ხილისგან გააკეთეთ ვარსკვლავის თხელი ნაჭრები და განათავსეთ ისინი კოქტეილის ჭიქაზე.
ნაბიჯი 4. დაამატეთ ვარსკვლავური ხილი ტორტს ან პურს
გამოიყენეთ დაფქული ვარსკვლავის ხილი პურის დასამზადებლად ან ტორტს ვარსკვლავის ხილის ნაჭრების დასამატებლად.
- შეუთავსეთ 2 ჭიქა (500 მლ) ფქვილი, 1 1/2 ჩ/კ (7.5 მლ) გამაფხვიერებელი, 1/2 ჩ/კ და (2.5 მლ) მარილი. დაამატეთ ეს ნარევი 1/2 ჭიქა (125 მლ) კარაქის, 1 ჭიქა (250 მლ) შაქრის, 3 კვერცხის, 1 ჩ/კ (5 მლ) თეთრი ღვინის და 2 ჭიქა (500 მლ) დაფქული ვარსკვლავების ნაღების ნაზავს. დაამატეთ 1 ჭიქა (250 მლ) დაფქული ქოქოსი და მოხარშეთ სტანდარტულ პურის ქვაბში 50 წუთის განმავლობაში 350 გრადუსი ფარენჰეიტით (177 გრადუსი ცელსიუსი).
- დაალაგეთ 3-დან 4 ვარსკვლავის ფორმის ვარსკვლავის ხილის ნაჭრები 23 სმ დიამეტრის კარაქიან საცხობ ფირფიტაზე. ჩაასხით სტანდარტული ან არომატიზებული ნამცხვრის ცომი ვარსკვლავების ხილის ნაჭრებზე და გამოაცხვეთ რეცეპტის ინსტრუქციის შესაბამისად. სუფრაზე მიტანის წინ ტორტი გადააბრუნეთ თეფშზე ისე, რომ ტორტის თავზე ვარსკვლავის ხილის ნაჭრები გამოჩნდეს.
ნაბიჯი 5. გამოიყენეთ ვარსკვლავის ხილი ფრინველის ან ზღვის პროდუქტების კერძებთან ერთად
გემო კარგად ერწყმის ქათამს, იხვს და სხვადასხვა სახის თევზს და ზღვის პროდუქტებს.
- ქათმის შემწვარი ბრინჯის, ტროპიკული ქათმის შემწვარი ან აზიური სტილის ქათმის შემწვარი ხორცის მომზადების შემდეგ, დაამატეთ ვარსკვლავის ხილის ნაჭრები.
- ვარსკვლავების ხილი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და დავამატოთ ქათმის სალათს, თინუსის სალათს ან ლობსტერის სალათს.
- შემწვარი/შემწვარი ქათამი, თინუსის სტეიკი, კრევეტები ან იხვი და მიირთვით ვარსკვლავურ ხილთან ერთად შემწვარი ან ახალი.
ნაბიჯი 6. გააკეთეთ ვარსკვლავის ხილის კონსერვები
მოხარშეთ დაჭრილი ვარსკვლავის ხილი გაზქურაზე შაქრით და ტროპიკული ხილის წვენით. გამოიყენეთ ვარსკვლავის ხილის უფრო პატარა ნაჭრები ან დაფქული ვარსკვლავები ხილის ჯემის გასაკეთებლად და გამოიყენეთ უფრო დიდი ნაჭრები და ნაკლები წვენი ჩატნის გასაკეთებლად (ცხარე სოუსი, რომელიც დამზადებულია დაჭრილი ხილისაგან ან ბოსტნეულისგან, მოხარშული ძმრით და შაქრით, და თავზე ჯანჯაფილით და სანელებლებით). სანელებლები).
მე –3 ნაწილი 3 – დან: Starfruit– ის დალევის რამდენიმე გზა
ნაბიჯი 1. გააკეთეთ ტროპიკული სმუზი ვარსკვლავური ხილისგან
შეურიეთ ვარსკვლავის ხილი სხვა ტროპიკულ ხილს, რათა მიიღოთ სქელი ხილის სასმელი ან სმუზი.
დააბლენდერეთ 3 ვარსკვლავიანი ხილი, დაჭრილი და თესლი, 1 მანგო დაჭრილი, 3 ჭიქა (750 მლ) ფორთოხლის წვენი (რბილობის გარეშე), 2 ჭიქა (500 მლ) ყინულის კუბურები, 1/2 ჩ/კ (2.5 მლ) დარიჩინის ფხვნილი, და 1 ს / კ (15 მლ) თაფლი. სურვილისამებრ, თქვენს სმუზში შეგიძლიათ დაამატოთ ანანასი, მარწყვი ან ბანანის ნაჭრები
ნაბიჯი 2. გააკეთეთ ვარსკვლავი ხილის კოქტეილი
შეურიეთ დაფქული ვარსკვლავები ხილის წვენისა და რომის ალკოჰოლური სასმელით, რათა მიიღოთ გამაგრილებელი ალკოჰოლური სასმელი.
შეურიეთ 1 ვარსკვლავიანი ხილი 1/4 ჭიქა (60 მლ) ფორთოხლის წვენი, 1/2 ჭიქა (125 მლ) რომი, 1 ჭიქა (250 მლ) ფორთოხლის წვენი და რამდენიმე ყინულის კუბიკი. მორთეთ ვარსკვლავის ხილის ნაჭრებით
ნაბიჯი 3. მოამზადეთ ვარსკვლავი ხილის წვენის სასმელი
უალკოჰოლო სასმელისთვის შეურიეთ დაფქული ვარსკვლავები ხილის უბრალო წვენს ან წყალს
- შეურიეთ 450 გრ ვარსკვლავის ხილი 1 სეგმენტი ჯანჯაფილით, 1 ჩ / კ (5 მლ) ლაიმის წვენი, 4 ჭიქა (1000 მლ) წყალი და შაქარი ან თაფლი გემოვნებით. გამოწურეთ წვენი და მიირთვით.
- დაამატეთ გაზიანი სასმელი ნარევს, რომ მიიღოთ ვარსკვლავური ხილის ალკოჰოლური სასმელი ალკოჰოლის გარეშე.
ნაბიჯი 4.
