კვება და გართობა
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
კვერცხის დამტვრევა ძალიან სასარგებლო სამზარეულოს უნარია. კვერცხის გაფუჭება საჭიროა მრავალი კერძის დასამზადებლად ძირითადი ათქვეფილი კვერცხებიდან დაწყებული ელეგანტური კრემის ბრულემდე. როდესაც კვერცხს დაარღვევთ, მთავარია გატეხოთ იგი მის ყველაზე ფართო წერტილში, რომელიც შუაშია.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
რძის გაცხელება ხელოვნებას ჰგავს, მიუხედავად იმისა, თქვენ ამზადებთ სოუსს, იოგურტს თუ ჩვილის ფორმულას. ყურადღებით დააკვირდით, როგორ ადუღდება და რეგულარულად ურიეთ, რომ არ მოხდეს მისი გადინება. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი რეცეპტისთვის სწრაფი გათბობა მისაღებია, რძე ნელ -ნელა უნდა გაცხელდეს, თუ თქვენ აკეთებთ კულტურას, აკეთებთ ყველს ან ამზადებთ იოგურტს.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
უმჯობესია ყოველთვის გარეცხოთ სალათის ფოთოლი და სხვა მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული ჭამის წინ. წყაროს მიუხედავად (მიღებული თქვენი სახლის ბაღიდან, ადგილობრივი ბაზრიდან ან სუპერმარკეტიდან), სალათის ფოთოლი შეიცავს დაავადებებს და ნამსხვრევებს, რომლებიც უნდა მოიხსნას.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
კვერცხის ცილების შერევა ტორტის ცომში, მაგალითად ანგელოზური საკონდიტრო ნაწარმი (როგორც სურათზეა ნაჩვენები), სუფლე ან ზედმეტად რბილი ვაფლი მოითხოვს მცირე ვარჯიშს, მაგრამ შედეგი ღირს. კვერცხის თეთრი ცომი ცომს გახდის რბილს, მსუბუქს და გემრიელს. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ კვერცხის ცილა არ უნდა აცეცხოთ დიდხანს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი კარგავენ რბილობას.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
მოსავლის სეზონი დასასრულს უახლოვდება, შეიძლება გქონდეთ ბევრი მოუმწიფებელი პომიდორი. არ ინერვიულოთ, თქვენ მაინც შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი. რამოდენიმე რამის გაკეთება შეგიძლიათ პომიდვრის მომწიფებისთვის და მოსავლის აღებისთანავე სიამოვნების მისაღებად.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ანანასის მომწიფების პროცესი წყდება მოსავლის აღების შემდეგ, ამიტომ მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ როგორ შევარჩიოთ მწიფე ანანასი. მას შემდეგ რაც აითვისეთ, როგორ ამოიცნოთ სიმწიფის ნიშნები და თავიდან აიცილოთ დამპალი ხილი, შეგიძლიათ შეინახოთ თქვენი ანანასი მოგვიანებით მოხმარებისთვის.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ღვინის ჭიქის დაჭერის მეთოდი ნამდვილად არ არის მეცნიერული მეცნიერება, მაგრამ ამის სწორი და არასწორი გზები არსებობს. ცერის წესი მდგომარეობს იმაში, რომ ჭიქა ჭიქის მაგივრად დაიჭიროს ღეროსთან. ნაბიჯი მე –3 ნაწილი 1: ღვინის ჭიქის ტრადიციულად ჩატარება ნაბიჯი 1.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
პლანეტა არის ბანანის უგემრიელესი და მკვრივი "შორეული ნათესავი", ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას მარილიანი და ტკბილი საკვების დასამზადებლად. შავი ან ყავისფერი ფერის მწიფე პლანეტები შეიძლება გახეხილი იყოს ჩვეულებრივი ბანანის მსგავსად, მაგრამ მწვანე პლანტატები ჯერ დანით უნდა გახეხოს ან ორთქლზე გაატაროთ.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ვაშლი არის გავრცელებული ხილი, რომელსაც ბევრი ადამიანი ინახავს. კარგი ხარისხის ვაშლის მიღების უმარტივესი გზაა სუპერმარკეტში შეფუთული ვაშლის ყიდვა. თუმცა, კარგი ვაშლის არჩევას ცოტა ძალისხმევა სჭირდება. ამ სტატიაში შეგიძლიათ გაარკვიოთ რომელი ვაშლი არის ყველაზე შესაფერისი გამოსაცხობად, როგორ შეამოწმოთ მაღაზიაში სიახლე, როგორ აარჩიოთ ისინი საუკეთესოდ ხიდან და სწორად შეინახოთ.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ჯანჯაფილს ბევრი გამოყენება აქვს საკვებსა და მედიცინაში. რადგან ჯანჯაფილი მკვრივი და ბოჭკოვანია, ძნელია დაფქვა მათთვის, ვინც მოუმზადებელი და უცნობია. ჯანჯაფილის მომზადების სხვადასხვა გზა არსებობს, იქნება ეს სახეხავი თუ სხვა სამზარეულოს ჭურჭელი.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ახალი კურკუმა არის სანელებლების ერთი სახეობა, რომელიც ფართოდ გამოიყენება ინდური სხვადასხვა კერძებში ათასობით წლის განმავლობაში. დღეს კურკუმა კვლავ პოპულარულია მოხმარებისთვის, რადგან შეიცავს უზარმაზარ ანთების საწინააღმდეგო სარგებელს, გარდა სხვა ჯანმრთელობის სარგებელისა, რაც მასაც აქვს.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ფქვილის ტკიპები არის პატარა მავნებლები, რომლებიც მრავლდება მშრალ საკვებში, როგორიცაა მარცვლეული, მყისიერი ბლინების ფქვილი, ყველი, სიმინდი, ხმელი ბოსტნეული და ხმელი ხილი. ფქვილის ტკიპები შეიძლება სუფთა სამზარეულოშიც კი გაიზარდოს, თუ გარემო პირობები შესაფერისია.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
სანამ გაგრილების მეთოდი ფართოდ გამოიყენებოდა, ადამიანები იყენებდნენ საკვების მარაგის დაბალანსებას მწირი და მოსავლის პერიოდებს შორის, შემდგომი ჭარბი საკვების შესანახად. საკვების კონსერვაციის ერთ -ერთი მეთოდია დაკონსერვება. მიუხედავად იმისა, რომ საკვების უმეტესობის უსაფრთხოდ დაკონსერვება შესაძლებელია მხოლოდ მაღალი ტემპერატურისა და წნევის ქვეშ, რომელიც მოითხოვს ზეწოლას, ბევრი მჟავე საკვები (pH 4.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
იზომალტი არის დაბალკალორიული საქაროზის წარმოებული, რომელიც მზადდება ჭარხლის შაქრისგან. ის არ ყავისფერდება, როგორც ჩვეულებრივი შაქარი და ადვილად არ იშლება, ამიტომ მას ყველაზე ხშირად იყენებენ საჭმელად. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იზომალტის კრისტალები, მაგრამ იზომალტის ფანტელები ან ჩხირები შეიძლება უფრო ადვილი გამოსაყენებელი იყოს.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ყველა კარტოფილი უნდა გაიწმინდოს, მაშინაც კი, თუ დაგეგმილია მისი გახეხვა მოგვიანებით. კარტოფილის გაწმენდა არა მხოლოდ შლის ქიმიკატებს და პესტიციდებს, არამედ ჭუჭყს და ბაქტერიებს კარტოფილზე. კარტოფილის გაწმენდის ყველაზე გავრცელებული გზაა ბოსტნეულის საწმენდი ფუნჯის გამოყენება.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ბანანი ყავისფერი ხდება რამდენიმე მიზეზის გამო. ბანანის მოჭრისას ჰაერში არსებული ჟანგბადი გავლენას ახდენს ბანანის ფერმენტებზე, რის გამოც ის ყავისფერდება. იმავდროულად, როდესაც ბანანის კანი ყავისფერდება, ეს იმიტომ ხდება, რომ ბანანის ქერქში ყვითელი პიგმენტი შემცირდა და არ იცვლება, სამაგიეროდ ის ყავისფერ ფერს იძლევა.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ბანანი არის შესანიშნავი საკვები, რომ დაამატოთ საკვებ ნივთიერებებს თქვენს დიეტაში, რადგან ის ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში, ადვილი სატარებელია და აქვს ტკბილი და ნაღების გემო. ბანანი მდიდარია ვიტამინებით, კალიუმით, ხსნადი ბოჭკოებით და პროტეაზას ინჰიბიტორებით, რომლებიც ეხმარება კუჭში ბაქტერიების მოშორებას.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ყველი არის მთავარი გარნირი კერძში. გახეხილი ყველი შეიძლება მარტივი ჩანდეს, მაგრამ ამ გემრიელი ინგრედიენტის დაჭრის ამდენი გზა არსებობს. აქ მოცემულია ყველის გახეხვის რამდენიმე გზა. ნაბიჯი მეთოდი 1 -დან 4 -დან: მიკრო თვითმფრინავის გამოყენება ნაბიჯი 1.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
მსოფლიოში მანგოს დაახლოებით 1,100 სახეობა იზრდება. ამ ხილის უმეტესობა მოდის ინდოეთიდან. მანგო ასევე იზრდება მექსიკაში, მთელ სამხრეთ ამერიკაში და სხვადასხვა ტროპიკულ რეგიონებში. მანგო ხელმისაწვდომია სხვადასხვა ფერებში, ფორმებსა და ზომებში, დამოკიდებულია სეზონზე და სად იზრდება.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
თუ გსურთ გაყინოთ ვაშლი შემდგომი გამოყენებისთვის, ამის მარტივი გზა არსებობს. ჩვეულებრივ, ვაშლი გაყინვამდე უნდა გაიწმინდოს, გაჭრას და გახეხოს. ვაშლი ასევე უნდა იყოს დაცული ლიმონის წვენით, მარილწყალში ან ხილის კონსერვანტით. საყინულეში უსაფრთხო კონტეინერში მოთავსებით, ვაშლის ნაჭრები გემრიელი დარჩება 1 წლამდე.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
გოგრა შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა რეცეპტებში. თუ გოგრთან ერთად ამზადებთ, ჯერ გოგრა უნდა გაწმინდოთ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოისურვოთ შიგნიდან გაწმენდა კვეთისთვის. გოგრების გაწმენდა საკმაოდ ადვილია და მხოლოდ ცოტა მოთმინება და სწორი ინსტრუმენტებია საჭირო.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ვახშმის დრო უნდა გადაედოთ, რადგან დასალევი თასები ერთად იყო შეკრული და ძნელი იყო გამოყოფა? მაშინაც კი, თუ სიტუაცია არასასიამოვნოა, არ ინერვიულოთ. ძირითადად, თქვენ უბრალოდ უნდა დაასველოთ ქვედა თასი თბილ წყალში, შემდეგ შეავსოთ ზედა თასი ყინულის კუბებით, რომ სწრაფად გამოყოთ ეს ორი.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ბადრიჯნის გახეხვას შეუძლია გააუმჯობესოს ბადრიჯნის კერძის გემო და ტექსტურა. საბედნიეროდ, ბადრიჯნის კანი საკმაოდ ადვილი და მარტივია. ნაბიჯი მეთოდი 1 დან 2: ბადრიჯნის კანი ნაბიჯი 1. გაასუფთავეთ ბადრიჯანი გარეცხეთ ბადრიჯანი წყლით, შემდეგ გააშრეთ.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ხერხემალი დანა უფრო გრძელია ვიდრე ჩვეულებრივი ბრტყელი დანა და სიმკვეთრის აღდგენა უფრო რთულია მისი ფორმის შეცვლის გარეშე. ამ მიზეზით, უმჯობესია, თუ დანა დანაგუბებულია მხოლოდ მაშინ, როდესაც მისი ეფექტურობა შესამჩნევად მცირდება. თუმცა, თუ თქვენ გაქვთ ზედმეტი ნაღდი ფული, იყიდეთ დანა დახვეული დანა, რომ მარტივად მოაგვაროთ პრობლემა.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ფორთოხლის კერძი მიიღება ფორთოხლის ქერქის უკიდურესი ფენისგან. ეს ნაწილი შეიცავს ციტრუსის ხილის ზეთს და შეუძლია დაამატოთ ფორთოხლის არომატი კერძებსა და რეცეპტებს. ფორთოხლის ქერქის გასახეხად შეგიძლიათ გამოიყენოთ რამდენიმე სამზარეულოს ჭურჭელი, როგორიცაა სახეხი, მიკროპლანი, ბოსტნეულის გამწმენდი და დანა.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
თუ ხახვს ხშირად იყენებთ სამზარეულოში, შეინახეთ საყინულეში, რათა ადვილად აიღოთ როცა დაგჭირდებათ. თუმცა, კარგი იდეაა ხახვის სწორად მომზადება გაყინვამდე მისი გემოს შესანარჩუნებლად. მიუხედავად იმისა, რომ დაჭრილი ხახვის გაყინვა ადვილია, თქვენ შეიძლება დაგჭირდეთ ბლენდერში გახეხვა ან დაფქვა, რათა გამოიყენოთ მათი გემო.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
იმის გამო, რომ ახალი მარწყვი მხოლოდ მოკლე დროშია შესაძლებელი ზაფხულში. ისწავლეთ როგორ გაყინოთ და სწორად შეინახოთ ის საშუალებას მოგცემთ ისიამოვნოთ მთელი წლის განმავლობაში. მარწყვის შესანახად სხვადასხვა გზა არსებობს, ეს დამოკიდებულია იმაზე, ინახავთ თუ არა მათ რამდენიმე დღით ან რამდენიმე თვის განმავლობაში.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ქოქოსის ზეთი აღიარებულია, როგორც "სუპერ" საკვები ინგრედიენტი და მრავალმხრივი პროდუქტი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი სხვადასხვა მიზნებისათვის, როგორიცაა სამზარეულო, სახის დატენიანება, თმის კონდიცირება, ან თუნდაც ნივთების გაწმენდა.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ლიმონი ხშირად დაფარულია ცვილისებრი ნივთიერებით, რათა კანი სუფთა და ბზინვარე იყოს. გამოყენებული ცვილი უსაფრთხოა მოხმარებისთვის, მაგრამ თუ გსურთ ლიმონის კანი გახეხოთ სამზარეულოში გამოსაყენებლად, შეიძლება დაგჭირდეთ ცვილის საფარის ამოღება მანამდე.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
გაქვთ თუ არა საკუთარი ბაღი, ან ყიდულობთ ახალ ხილს ხილის მაღაზიიდან, უხვი მოსავალი მხოლოდ მცირე ხნით გაგრძელდება, თუ არ გადადგამთ ზომებს მის შესანარჩუნებლად. ხილის გრძელვადიანი შენახვის სამი ძირითადი გზა არსებობს: გაყინვა, დაკონსერვება ან გაშრობა.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ბევრი რეცეპტი მოითხოვს გახეხილ პომიდორს. ეს იმიტომ ხდება, რომ მწიფე პომიდვრის კანი სიმებიანი და გემოთი და მწარე იქნება. ამიტომ, იმის ცოდნა, თუ როგორ სწრაფად გააცალეთ პომიდორი, არის სამზარეულოს დიდი უნარი. არსებობს სამი მარტივი გზა პომიდვრის გასუფთავების მიზნით, როგორც ეს აღწერილია ქვემოთ;
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ყველაფერი დაგეგმილი გაქვთ: ვახშამი, ღვინო, ახლად გამომცხვარი პურის პური, მწვადი მწვადი ნეკნებით, პირდაპირ ქათმის მეურნეობიდან. ყველაფერი მიდის შეუფერხებლად სანამ არ შეამჩნევთ რომ თქვენი პურის ცომი არ მოიმატებს. ეს არის საერთო პრობლემა ბევრი სახლის შემწვარებისთვის:
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
საცხობი ფხვნილი არის საფუარიანი საშუალება, რომელიც ეხმარება ცომის ამოსვლას მისი მოხარშვისას. საბედნიეროდ, თუ თქვენ არ გაქვთ გამაფხვიერებელი და ეს ნამდვილად გჭირდებათ, გააკეთეთ შემცვლელი ინგრედიენტებით, რომლებიც ალბათ უკვე გაქვთ თქვენს სამზარეულოში!
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
თითოეულ ფუნთუშას განსხვავებული რეცეპტი აქვს, მაგრამ ერთნაირი ინგრედიენტები და ნაბიჯები არსებობს რამდენიმე რეცეპტში ნამცხვრის ცომის დასამზადებლად. ფუნთუშის ცომი შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში მომზადების შემდეგ ერთ კვირამდე. იმისათვის, რომ გაიგოთ მეტი იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ბმულების ცომი და ნახოთ პოპულარული ნამცხვრების ცომის მაგალითები, განაგრძეთ კითხვა.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
მოულოდნელად გსურთ ნაჭდევების ჭამა? ეს სურვილი ჩვეულებრივ ძალიან ძლიერია. სამწუხაროდ, ადამიანების უმეტესობას არ ეზარება 1 ცომის რეცეპტის მომზადება და ხელის დაბინძურება, როგორც კი სურვილი გაჩნდება. არ ინერვიულოთ, რადგან შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიკროტალღური!
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ნამცხვრების გაგრილების რამდენიმე მეთოდი არსებობს, რომელთა გამოცდა ღირს, მაგრამ საუკეთესო მეთოდი ნამდვილად დამოკიდებულია ნამცხვრის ტიპზე. ფრთხილად იყავით, ნამცხვრები, რომლებიც არ არის მაცივარში სათანადოდ გატეხილი, დამსხვრეული, სველი, ბეწვიანი და უსიამოვნო საჭმელად.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
გულის ფორმის ნამცხვრები არ უნდა იყოს მხოლოდ ვალენტინობის დღესასწაულისთვის. მოდით ვისწავლოთ გულის ფორმის ტორტების დამზადება ინდივიდუალური და კორპორატიული დაბადების დღეებისთვის და სხვა სახის ღონისძიებებისთვის! მოამზადეთ ნამცხვრის ცომი - ეს სტატია შეიცავს შოკოლადის ტორტის რეცეპტს, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა ტორტის რეცეპტი, რომელიც მოგწონთ - გამოაცხვეთ სპეციალურ ფორმებში ან რეგულარულ ფორმებში, შემდეგ გაჭერით ისინი გულის ფორმაში.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ტკბილეულის დამზადება შეიძლება სახალისო საქმიანობა იყოს. ტკბილი ბაზის ინგრედიენტების გარდა, მზა კანფეტს შეიძლება ჰქონდეს ასეთი გემრიელი გემო! ტკბილეულის დამზადების სხვადასხვა ხერხი არსებობს სხვადასხვა სირთულის სირთულის მიხედვით, თქვენი ინტერესებიდან გამომდინარე, მარტივი ტიპის კანფეტიდან დაწყებული კანფეტების ტიპებამდე, რომლებსაც აქვთ მხატვრული ღირებულება.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ძირითადად, ნამცხვრების გამოცხობა სახალისო საქმიანობაა … თუ შედეგები თქვენი გეგმის მიხედვით იქნება. Არ იდარდო; ეს სტატია დაგეხმარებათ დაგეხმაროთ ტორტის შექმნის პრობლემების იდენტიფიცირებაში, შეინახოთ უკვე ჩავარდნილი ნამცხვრები და თავიდან აიცილოთ იგივე შეცდომა მომავალში.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
სახლის საცხობის დაწყება არც ისე ადვილია, როგორც ჩანს. იმისათვის, რომ წარმატებით დაიწყოთ და აწარმოოთ სახლის საცხობი, თქვენ უნდა დაიცვათ ადგილობრივი კანონები და სერიოზულად მოეკიდოთ თქვენს ბიზნესს. ბევრი რამ არის გასათვალისწინებელი სახლის საცხობის გახსნის გადაწყვეტილების მიღებისას, მაგრამ კარგი ბიზნეს გეგმის განხორციელებით თქვენ შექმნით წარმატებულ საშინაო ბიზნესს.