ქოქოსის ზეთი აღიარებულია, როგორც "სუპერ" საკვები ინგრედიენტი და მრავალმხრივი პროდუქტი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი სხვადასხვა მიზნებისათვის, როგორიცაა სამზარეულო, სახის დატენიანება, თმის კონდიცირება, ან თუნდაც ნივთების გაწმენდა. მიუხედავად იმისა, რომ არ არსებობს ბევრი სამეცნიერო კვლევა, რომელიც მხარს უჭერს მის ჯანმრთელობას, არასოდეს გტკივა ქოქოსის ზეთის გამოყენება სხვადასხვა მიზნებისათვის!
ნაბიჯი
მეთოდი 1 დან 4: ქოქოსის ზეთის ჭამა
ნაბიჯი 1. გამოიყენეთ ქოქოსის ზეთი შემწვარ, შემწვარ ან გრილზე
მოწევის მაღალი წერტილისა და რბილი გემოს გამო, ქოქოსის ზეთი შესანიშნავი არჩევანია სამზარეულოს სხვადასხვა მეთოდისთვის. გამოსაცხობად ან შესაწვავად გამოიყენეთ ქოქოსის ზეთი სხვა ცხიმების ნაცვლად (მაგ. კარაქი, ზეითუნის ზეთი, მცენარეული ზეთი და ა.შ.) თანაბარი პროპორციით რეცეპტში.
ქოქოსის ზეთში ბოსტნეულის გამოწვის მიზნით, გაადნეთ 1-2 სუფრის კოვზი (15-30 მლ) ქოქოსის ზეთი (ან თანხა რეცეპტში) პატარა ქვაბში დაბალ ცეცხლზე, შემდეგ დაასხით ბოსტნეული გრილის უჯრაზე. სეზონი და შემწვარი ბოსტნეული თქვენი არჩეული რეცეპტის მიხედვით
ნაბიჯი 2. დაამატეთ ქოქოსის ზეთი თქვენს ყავას, ჩაის ან ცხელ შოკოლადის სასმელს
მოამზადეთ თქვენი საყვარელი ცხელი სასმელი ჩვეულებისამებრ, შემდეგ დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი (5 მლ) ქოქოსის ზეთი კრემის ან დამატკბობლის დამატებამდე. ცხელი სასმელის ტემპერატურა სწრაფად დნება ზეთს.
- ქოქოსის ზეთი მისცემს ოდნავ ცხიმიან ტექსტურას (განსაკუთრებით სასმელის ზედაპირზე) და მისცემს სასმელს რბილ გემოს. თუ არ გაწუხებთ სასმელის საბოლოო შედეგი, ჩაანაცვლეთ ქოქოსის ზეთი ნახევარი უმარილო კარაქით (ან უბრალოდ შეამცირეთ ქოქოსის ზეთის რაოდენობა, სხვა ინგრედიენტების გარეშე).
- ღირს დილით ქოქოსის ზეთის დამატება ცხელ ფინჯან ყავაში? შეიძლება იყოს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის გარკვეული, შესაძლებელია, რომ ქოქოსის ზეთს აქვს რამდენიმე სარგებელი, მათ შორის ქოლესტერინის შემცირება, ცხიმების წვა, მავნე ბაქტერიების მოკვლა და ტვინის ფუნქციის გაუმჯობესება.
ნაბიჯი 3. დაამატეთ ქოქოსის ზეთი თქვენი საყვარელი სმუზის რეცეპტში
უბრალოდ აურიეთ 1-2 სუფრის კოვზი (15-30 მლ) ქოქოსის ზეთი სხვა ინგრედიენტებთან, შემდეგ კი პიურე. ქოქოსის ზეთს, რომელიც ჯერ კიდევ გამკვრივებულია ან სქელია, შეუძლია დატოვოს სასმელში მცირე ზომის ნატეხები. თუ არ მოგწონთ, ჯერ გაადნეთ ზეთი გაზქურაზე დაბალ ცეცხლზე, შემდეგ აურიეთ სხვა ინგრედიენტებთან შერწყმამდე.
ქოქოსის ზეთი კიდევ უფრო გემრიელია, როდესაც დამატებულია სმუზის რეცეპტში, რომელიც იყენებს ბანანს და ტროპიკულ ხილს
ნაბიჯი 4. ნამცხვრების გამოსაცხობად გამოიყენეთ სხვა ზეთების ნაცვლად ქოქოსის ზეთი
თუ თქვენი არჩეული რეცეპტი მოითხოვს სხვა თხევად ზეთს, როგორიცაა კანოლა ან მცენარეული ზეთი, გამოიყენეთ ექვივალენტური რაოდენობის გამდნარი ქოქოსის ზეთი. თქვენ ალბათ ვერ შეამჩნევთ განსხვავებას გემოსა და ტექსტურაში საბოლოო ტორტში.
თუ გსურთ სხვა ცხიმის (მაგ. შემოკლება, კარაქი, ან მარგარინი) ქოქოსის ზეთით შეცვლა, გამოიყენეთ 1: 1 თანაფარდობა მყარი ქოქოსის ზეთი სხვა მყარ ცხიმზე, მაგრამ დაამატეთ მხოლოდ რეცეპტის 75%. მაგალითად, 4 სუფრის კოვზის (60 მლ) კარაქის დამატების ნაცვლად, დაამატეთ 3 სუფრის კოვზი (45 მლ) ქოქოსის ზეთისა და კარაქის ნარევი. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ უნდა გამოიყენოთ 1.5 სუფრის კოვზი ქოქოსის ზეთი და 1.5 სუფრის კოვზი კარაქი (დაახლოებით 23 მილილიტრი)
ნაბიჯი 5. ჩაასხით ქოქოსის ზეთი სადღეგრძელოს ან ბლინებს კარაქის ნაცვლად
როდესაც ტემპერატურა 24 ° C- ს უახლოვდება, ქოქოსის ზეთი გახდება რბილი და ადვილი გამოსაყენებელი. ამ დროს, შეგიძლიათ გაავრცელოთ მაფინებზე ან შემწვარ სიმინდზე. ქოქოსის ზეთს შეუძლია კარაქის ნაცვლად უნიკალური არომატი მისცეს!
გარდა ამისა, გაადნეთ 1-2 სუფრის კოვზი (15-30 მლ) ქოქოსის ზეთი და დაასხით პოპკორნზე
მეთოდი 2 დან 4: სახის დამატენიანებელი
ნაბიჯი 1. შეიძინეთ ორგანული ქოქოსის ზეთის პროდუქტები, რომლებიც არ არის დამუშავებული სხვა ინგრედიენტებით
გამოიყენეთ ქოქოსის ზეთი რაც შეიძლება ნატურალური და სუფთა. მოერიდეთ ქოქოსის ზეთის ჩამოსხმულ პროდუქტებს წარწერით „გათეთრებული“, „ჰიდროგენიზებული“, „დახვეწილი“ან „დეზოდორირებული“. თუმცა, პროდუქტი, რომელსაც ეტიკეტი აქვს "ცივი დაჭერით", კარგი არჩევანია, რადგან ის მიუთითებს ზეთის მოპოვების ბუნებრივ პროცესზე.
მოძებნეთ ქოქოსის ზეთი მაღაზიებში, რომლებიც ყიდიან ნატურალურ საკვებს და ჯანმრთელობის პროდუქტებს. ჩვეულებრივ, ქოქოსის ზეთი იყიდება მინის ქილებში და გამოჩნდება თეთრი გელის ან პასტის სახით
ნაბიჯი 2. გამოიყენეთ 1 სუფრის კოვზი (5 მლ) ქოქოსის ზეთი სახის დაბანის შემდეგ
გაწმინდეთ თქვენი სახე რბილი საპნით, ჩამოიბანეთ თბილი წყლით და გააშრეთ პირსახოცით. მიიღეთ დაახლოებით 1 ჩაის კოვზი (5 მლ) ქოქოსის ზეთის გელი და წაისვით საჩვენებელ და შუა თითებზე, შემდეგ შეიზილეთ კანში წრიული მოძრაობით. გაიმეორეთ ეს პროცესი ყოველდღე.
- სხეულის სითბო დნება ზეთს, ასე რომ ის შეიწოვება კანში.
- ქოქოსის ზეთი უფრო შესაფერისია მშრალი ან ნორმალური კანისთვის. თუ ცხიმიანი კანი გაქვთ, აირჩიეთ სხვა ნატურალური პროდუქტი, როგორიცაა არგანის ზეთი ან მზესუმზირის ზეთი.
ნაბიჯი 3. გამოიყენეთ გამდნარი ქოქოსის ზეთი, როგორც დამატენიანებელი სახის ნიღაბი
დადგით 1 სუფრის კოვზი (15 მლ) ქოქოსის ზეთი გაზქურაზე დაბალ ცეცხლზე, შემდეგ აურიეთ დაფქულ ბანანთან და ცოტაოდენი კურკუმა. თითებით წაისვით ნიღაბი თქვენს სახეზე, გაიჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში, ჩამოიბანეთ ცივი წყლით და გაიმშრალეთ სახე პირსახოცით. სურვილის შემთხვევაში გაიმეორეთ მკურნალობა ყოველდღიურად.
ამ ნიღაბს შეუძლია ატენიანოს კანი და შეამციროს აკნე. ბანანი ფუნქციონირებს ტენიანობის დასამატებლად, ხოლო კურკუმა შეიცავს ანთების საწინააღმდეგო ნივთიერებებს
მეთოდი 3 დან 4: თმის კონდიცირება
ნაბიჯი 1. გაანაწილეთ 1 სუფრის კოვზი (15 მლ) მყარი ქოქოსის ზეთი თითებზე
თუ მოკლე თმა გაქვთ, მხოლოდ ზეთის ნახევარი დაგჭირდებათ. შეიძინეთ სუფთა, ორგანული, დაუმუშავებელი ქოქოსის ზეთი სხვა ინგრედიენტებით ჯანსაღი პროდუქტების მაღაზიიდან ამ სამკურნალოდ.
შეინახეთ ზეთი შუშის ქილაში 24 ° C- ზე დაბალ ტემპერატურაზე. ამ გზით, ზეთი კვლავ გამკვრივდება
ნაბიჯი 2. დნება ზეთი დაბალ ცეცხლზე ან ხელის გულზე
აიღეთ კოვზი ზეთი და დაასხით პატარა ქვაბში, შემდეგ დადგით გაზქურაზე და გააცხელეთ დაბალ ცეცხლზე. ნება მიეცით ზეთი გაცივდეს კომფორტული შეხებით.
გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ გაადნოთ ზეთის ნაწილი თქვენს ხელებში მასაჟის დროს თმებში
ნაბიჯი 3. შეიზილეთ ზეთი თმას მონაკვეთში
თუ გრძელი თმა გაქვთ, სავარცხელი და ბობის ქინძისთავები გაყავით ნაწილებად. ამის შემდეგ, ჩაყარეთ თითები გამდნარ ზეთში და თითის წვერებით შეიზილეთ ზეთი ფესვებიდან თითოეული ნაწილის ბოლოებამდე.
თუ თქვენ ჯერ კიდევ მყარ ზეთს იყენებთ, აიღეთ საკმარისი ზეთი, რომ გაავრცელოთ იგი თქვენს თმებში, გაიხეხეთ თითოეული თითი 15-30 წამის განმავლობაში, სანამ ზეთი არ დნება, შემდეგ შეიზილეთ თმაში თითის თითების გამოყენებით
ნაბიჯი 4. დაელოდეთ 30 წუთი თმის დაბანამდე
თუ ეს შესაძლებელია, დაელოდეთ 2 საათს თმის ჩამობანამდე. ამ გზით, ზეთს უფრო მეტი დრო აქვს შეიწოვოს თმას. დასრულების შემდეგ, შამპუნი ჩვეულებისამებრ ჩამოიბანეთ და გაშალეთ თმა.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ დატოვოთ ზეთი თმაზე ღამით. დარწმუნდით, რომ პირსახოცი მოათავსეთ ბალიშის თავზე, ისე რომ ბალიშის საფარი არ დაბინძურდეს. ასევე კარგი იდეაა აცვიათ საშხაპე ქუდი ღამით
მეთოდი 4 დან 4: ნივთების გაწმენდა ქოქოსის ზეთის გამოყენებით
ნაბიჯი 1. ამოიღეთ ლაქა ქოქოსის ზეთისა და სოდის გამოყენებით
საფუძვლიანად აურიეთ ქოქოსის ზეთი და სოდა თანაბარი პროპორციით (მაგალითად, 250 მლ ზეთი და 250 გრამი სოდა). წაისვით ნარევი ხალიჩაზე, კედლებზე ან სხვა შეღებილ ადგილას ქსოვილით, გააჩერეთ 5-10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაწურეთ ნესტიანი ქსოვილით.
ლაქების მოსაშორებელი ნარევის მსგავსად, ქოქოსის ზეთისა და სოდაის ნარევს შეუძლია ზიანი მიაყენოს ან გაუფერულდეს ზოგიერთ ზედაპირზე. შეამოწმეთ ნარევი ჯერ შეუმჩნეველ ადგილას (მაგ. ხალიჩის კუთხე ან მაგიდის ქვედა მხარე) ლაქაზე წასვლამდე
ნაბიჯი 2. გააპრიალეთ ავეჯი ქოქოსის ზეთის გამოყენებით
დაბალ ცეცხლზე გაადნეთ 4 სუფრის კოვზი (60 გრამი) მყარი ქოქოსის ზეთი. დაამატეთ 4 სუფრის კოვზი (60 მლ) ძმარი და 2 ჩაის კოვზი (10 მლ) ლიმონის წვენი, შემდეგ კი ნარევი გადაიტანეთ სპრეის ბოთლში. შეანჯღრიეთ ბოთლი, მსუბუქად დაასხით ნარევი ხის ზედაპირზე და გახეხეთ სუფთა, რბილი ქსოვილით.
- შეამოწმეთ ნარევი ავეჯის დამალულ ნაჭრებზე, რომ ნახოთ, რეაგირებს თუ არა ნარევი ლაქთან და იწვევს თუ არა ლაქებს ან გაუფერულებას.
- გამოიყენეთ ნარევი დაუყოვნებლივ, რადგან ქოქოსის ზეთი შეიძლება გამკვრივდეს, თუ ტემპერატურა 24 ° C- ზე დაბლა დაეცემა.
ნაბიჯი 3. გაწმინდეთ და გააუმჯობესეთ კანის ზედაპირი ქოქოსის ზეთით
მიიღეთ მცირე რაოდენობით ქოქოსის ზეთი სუფთა სარეცხი ქსოვილის გამოყენებით. წაისვით ტყავის ნივთები წრიული მოძრაობებით და მხოლოდ ტყავის თხელი ფენა წაუსვით ზეთს. დაამატეთ მეტი ზეთი, როგორც საჭიროა კანის ზედაპირის გასაწმენდად.
ჯერ შეამოწმეთ ზეთი მცირე მონაკვეთზე. არსებობს შანსი, რომ ზეთმა შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი საყვარელი ტყავის ქურთუკის ან დივნის გაუფერულება
ნაბიჯი 4. ამოიღეთ დარჩენილი წებოვანი ჭუჭყი ქოქოსის ზეთის გამოყენებით
აიღეთ მცირე რაოდენობით ქოქოსის ზეთი სარეცხის ქსოვილის გამოყენებით და წაისვით წებოვნებაზე. ზეთი გამოუშვებს და ამოიღებს დარჩენილი ჭუჭყს ნივთის ზედაპირიდან. ამის შემდეგ, საჭიროების შემთხვევაში, კვლავ გაწმინდეთ ზედაპირი ნესტიანი ქსოვილით.
- გამოიყენეთ ქოქოსის ზეთი ხალიჩის წებოვან ადგილებში ან ზედმეტი წებოს ან სტიკერის მოსაშორებლად.
- როგორც ყოველთვის, ჯერ შეამოწმეთ ზეთი შეუმჩნეველ ადგილას.
Რჩევები
- თუ გეშინიათ, რომ ქოქოსის ზეთს ძალიან მძაფრი გემო ექნება, შეამცირეთ გემო ქოქოსის ზეთის სეზამის ზეთთან და ზეითუნის ზეთთან თანაბარი პროპორციით (1: 1: 1). ამ შედარების საშუალებით, თქვენ მაინც შეგიძლიათ მიიღოთ ქოქოსის ზეთის სარგებელი, ძლიერი არომატის შეგრძნების გარეშე.
- არ არსებობს მკაფიო სამედიცინო მტკიცებულება ჯანმრთელობის სარგებელთან დაკავშირებით, რომელიც შეიძლება მიღებულ იქნას ქოქოსის ზეთის მოხმარებით. თუმცა, შესაძლებელია, რომ ქოქოსის ზეთს შეუძლია გააუმჯობესოს ტვინის ფუნქცია, შეამციროს ქოლესტერინი, აღმოფხვრას მავნე ბაქტერიები და დაწვას ცხიმები.
- თუ თქვენ არ გაქვთ თხევადი ან მაკიაჟის მოსაშორებელი, უბრალოდ წაისვით სახეზე მცირე რაოდენობით ქოქოსის ზეთი და გამოიყენეთ რბილი ქსოვილი მაკიაჟის მოსაშორებლად.
