მოსავლის სეზონი დასასრულს უახლოვდება, შეიძლება გქონდეთ ბევრი მოუმწიფებელი პომიდორი. არ ინერვიულოთ, თქვენ მაინც შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი. რამოდენიმე რამის გაკეთება შეგიძლიათ პომიდვრის მომწიფებისთვის და მოსავლის აღებისთანავე სიამოვნების მისაღებად. თუ მას ქოთანში ზრდით, გადაიტანეთ ქოთანი შიგნით, რომ დაასრულოთ სიმწიფის პროცესი. აიღეთ პომიდორი და მოათავსეთ ჩანთაში ან მუყაოს კოლოფში. ეს დააკავებს ეთილენს, რამაც შეიძლება დააჩქაროს მომწიფება. გარდა ამისა, შეგიძლიათ მიიღოთ უკეთესი გემო პომიდვრის ხის ამოძირკვით და თავდაყირა დაკიდებით სანამ ნაყოფი მომწიფდება.
ნაბიჯი
2 მეთოდი 1: პომიდვრის სიმწიფე ხეზე
ნაბიჯი 1. მოათავსეთ ქოთნის პომიდორი ოთახში და განათავსეთ ისეთ ადგილას, რომელიც მზის პირდაპირ სხივებს ექვემდებარება
პომიდორი შეწყვეტს მომწიფებას, როდესაც ამინდი გაცივდება. როდესაც ამინდი იწყებს გაცივებას და პომიდორს ქოთნებში მოჰყავთ, მომწიფების პროცესი ადვილად განახლდება მცენარის თბილ ოთახში მოთავსებით. განათავსეთ მცენარე ფანჯრის მახლობლად მზის პირდაპირ შუქზე. თბილი ტემპერატურა და მზის შუქი საშუალებას მისცემს პომიდორს გააგრძელოს სიმწიფის პროცესი. შეარჩიეთ პომიდორი, რომელიც მწიფეა და წითლდება.
პომიდვრის ზრდის საუკეთესო ტემპერატურაა დაახლოებით 21 ° C. ამიტომ ეცადეთ ოთახში ტემპერატურა მიაღწიოს ამ რიცხვს
ნაბიჯი 2. ღამით დაფარეთ ბაღში მცენარეები მცენარეული საფენით ან რიგის საფარით
თუ თქვენ იზრდება პომიდორი თქვენს ბაღში და მზარდი სეზონი დასრულებულია (ქვეყანაში ოთხი სეზონით), თქვენ უნდა აიღოთ ხილი ან დაფაროთ მცენარე სანამ პომიდორი მომწიფდება. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მცენარეული საფარი ან მწკრივი საფარი, რომელიც დაგეხმარებათ პომიდვრის მომწიფებაში ბოლო რამდენიმე დღის განმავლობაში, სანამ ტემპერატურა არ გაცივდება. დაფარეთ მთელი მცენარე და დარწმუნდით, რომ მცენარის არცერთი ნაწილი არ იჭრება. შემდეგი, ყოველდღიურად შეამოწმეთ მცენარეები და შეარჩიეთ მწიფე პომიდორი.
- რიგის გადასაფარებლები ამ მეთოდისთვის საუკეთესო არჩევანია, რადგან ისინი შექმნილია მცენარის სითბოს შესანარჩუნებლად. შეგიძლიათ შეიძინოთ ფერმის მაღაზიაში ან ინტერნეტში.
- გახსენით საფარი დღის განმავლობაში, რათა მცენარემ მიიღოს მზის შუქი.
- ოთხი სეზონის მქონე ქვეყანაში, ეს მეთოდი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როდესაც ყინვები მოულოდნელად ადრე გამოჩნდება, მაგრამ მოსალოდნელია, რომ ამის შემდეგ ამინდი კვლავ გათბდება.
ნაბიჯი 3. ამოიღეთ მთელი მცენარე (ფესვების ჩათვლით), შემდეგ ჩაყარეთ სახლში
თუ ამინდი გაცივდა და პომიდორი ჯერ არ მომწიფებულა, ამოიღეთ მთელი მცენარე და გააგრძელეთ სიმწიფის პროცესი შენობაში. გათხარეთ ნიადაგი ფესვების ირგვლივ ნიჩბით, შემდეგ ამოიღეთ მცენარის ყველა ნაწილი (ფესვების ჩათვლით) მიწიდან.
- ამოიღეთ ყველა ნიადაგი და ჭუჭყი, რომელიც ეყრდნობა მცენარეებს ისე, რომ არ დააბინძუროს სახლი.
- თუ რომელიმე პომიდორი ცვივა მათი ღეროდან მცენარის ამოღებისას, დაიმწიფეთ ჩანთაში ან მუყაოს კოლოფში.
ნაბიჯი 4. გათიშეთ ტომატის მცენარეები გრილ სარდაფში ან ფარდულში
ეს ადგილმდებარეობა კარგ გარემოს ქმნის პომიდვრის სიმწიფისათვის, რომელიც ჯერ კიდევ ხეზეა დამაგრებული. პომიდვრის მცენარეების თავდაყირა დაკიდების რამდენიმე გზა არსებობს. შეარჩიეთ თქვენთვის შესაფერისი მეთოდი. განაგრძეთ მწიფე პომიდვრის მონიტორინგი და კრეფა.
- უმარტივესი გზა, მიამაგრეთ თოკი ლურსმნზე ჭერზე. ამის შემდეგ მიამაგრეთ თოკის ბოლო ტომატის მცენარის ძირზე და დაუშვით თავდაყირა.
- გარდა ამისა, გააკეთეთ ხვრელი თაიგულის ბოლოში, შემდეგ ჩაყარეთ ტომატის მცენარე ხვრელში და დაკიდეთ ვედრო ჭერიდან.
- მოათავსეთ ტაფა ან ქოთანი მცენარის ქვეშ, რომ დაიჭიროთ ფოთლები ან ნამსხვრევები.
მეთოდი 2 დან 2: შეინახეთ პომიდორი ჩანთაში ან მუყაოს კოლოფში
ნაბიჯი 1. ამოიღეთ პომიდორი, თუ ის ჯერ კიდევ არ არის მომწიფებული, როდესაც სეზონი დასრულდება
როდესაც ამინდი გაცივდა და პომიდორი კვლავ მწვანეა, დაასრულეთ სიმწიფის პროცესი შენობაში. ამოიღეთ ყველა პომიდორი ფრთხილად ისე, რომ არ დალურჯდეს და არ გაანადგუროს. შეამოწმეთ და გადაყარეთ დაზიანებული პომიდორი, რადგან ის ბოლომდე არ მომწიფდება.
ამოიღეთ ყველა პომიდორი და მათი ღეროები. ეს სასარგებლოა ისე, რომ პომიდორი უკეთესად მომწიფდეს
ნაბიჯი 2. გარეცხეთ და გააშრეთ ახლად დაკრეფილი პომიდორი
სანამ პომიდორი დაიწყებთ მომწიფების პროცესს, საფუძვლიანად გარეცხეთ. ეს ამოიღებს ბუგრებს და ობის სპორებს, რამაც შეიძლება დააზიანოს პომიდორი მომწიფების პროცესში. გარეცხეთ პომიდორი გაშვებული წყლის ქვეშ, შემდეგ გამოიყენეთ პირსახოცი გასაშრობად.
დარწმუნდით, რომ პომიდორი მთლიანად მშრალია, რადგან ყლორტი ხარობს ტენიან გარემოში
ნაბიჯი 3. განათავსეთ პომიდორი მუყაოს ყუთში ან ქაღალდის ჩანთაში
გამოყენებული კონტეინერი დამოკიდებულია პომიდვრის რაოდენობაზე. თუ პომიდორი ცოტაა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქაღალდის ჩანთა. თუ ბევრი პომიდორი გაქვთ, გამოიყენეთ დიდი მუყაო. დაალაგეთ პომიდორი ისე, რომ არ შეეხოთ ერთმანეთს.
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ რამდენიმე ტომარა ან მუყაო ბევრი პომიდვრის მომწიფებისთვის. ძალიან ბევრი პომიდორი ერთ ადგილას მოიხმარს მთელ ეთილენს, ქიმიურ ნივთიერებას, რომელიც ხილს ხდის მწიფდება
ნაბიჯი 4. მოათავსეთ ბანანი მწვანე ბოლოებით ყუთში ან ჩანთაში
ბანანი ბუნებრივად წარმოქმნის ეთილენს, ქიმიურ ნივთიერებას, რომელიც ხილს ხდის მწიფდება. მიუხედავად იმისა, რომ პომიდორი ასევე აწარმოებს საკუთარ ეთილენს, ბანანი უფრო მეტ ეთილენს აწარმოებს, რამაც შეიძლება დააჩქაროს მომწიფება. ბანანი გამოიყენება პომიდვრის სიმწიფის დასაჩქარებლად.
- ამოირჩიეთ მოუმწიფებელი ბანანი მწვანე წვერით. მოყავისფრო ბანანი აღარ აწარმოებს ეთილენს.
- თუ პომიდორს მწიფდებით მრავალ კონტეინერში, დაამატეთ თითო ბანანი თითოეულში.
ნაბიჯი 5. დახურეთ ყუთი ან ჩანთა
პომიდორს სჭირდება სრულად მომწიფებისათვის ეთილენით სავსე გარემო. ასე რომ, მჭიდროდ დახურეთ კონტეინერი, რომელსაც იყენებთ. ეს დააკავებს ეთილენს, ასე რომ პომიდორს შეუძლია მისი შთანთქმა. თუ იყენებთ ქაღალდის ჩანთას, გადაახვიეთ ზედა ბოლოში ქვემოთ. თუ თქვენ იყენებთ ყუთს, დაახურეთ თავზე და მჭიდროდ დალუქეთ ფირზე.
არ დაუშვათ, რომ კონტეინერი იყოს ჰერმეტული ან შემაკავშირებელი ძალიან მჭიდროა, რომ მისი გახსნა გაგიჭირდებათ. თქვენ ყოველდღიურად უნდა შეამოწმოთ პომიდორი გაფუჭების, სისხლჩაქცევების ან ობის ნიშნებისთვის. ასე რომ, გაუადვილეთ კონტეინერის გახსნა
ნაბიჯი 6. ყოველდღიურად შეამოწმეთ პომიდორი ობის ან ლპობისთვის
გახსენით პომიდვრის კონტეინერი ყოველდღიურად და შეამოწმეთ ყველა პომიდორი. ეძებეთ შავი ან მუქი ყავისფერი ლაქები კანზე, რაც მიუთითებს იმაზე, რომ პომიდორი იწყებს ლპობას. ასევე შეხედეთ პომიდორზე ობის ზრდას. დატოვეთ პომიდორი, რომელსაც აქვს ეს ნიშნები და გადაყარეთ.
ნაბიჯი 7. მიიღეთ პომიდორი, როდესაც ისინი მწიფეა
თუ ის წითელი გახდა, ეს ნიშნავს, რომ პომიდორი მწიფეა და მზად არის გამოსაყენებლად. აიღეთ მწიფე პომიდორი და ისიამოვნეთ!
- თბილ ადგილას (დაახლოებით 18–21 ° C), დაახლოებით 1-2 კვირა დასჭირდება პომიდვრის მომწიფებას. ცივ ადგილებში, სიმწიფის პროცესი თითქმის ერთ თვეს გრძელდება.
- გამოიყენეთ პომიდორი, რომელიც მომწიფდა ერთ კვირაში მაქსიმალური არომატისა და სიახლისთვის. თუ არ გსურთ მათი დაუყოვნებლივ გამოყენება, განათავსეთ ისინი ფანჯრის რაფაზე პირდაპირ მზის შუქზე.
Რჩევები
- საუკეთესო გემოსთვის მიირთვით პომიდორი მომწიფებისთანავე. პომიდორი თანდათან დაკარგავს გემოს მაცივრიდან დაახლოებით 1 კვირის შემდეგ.
- თუ თქვენ ცხოვრობთ ქვეყანაში ოთხი სეზონით, ყინვის დაწყებამდე რამდენიმე მწვანე პომიდვრის კრეფა ხეზე დარჩენილ პომიდორს უფრო სწრაფად დაამწიფებს. ეს ხდება იმიტომ, რომ მცენარე მეტ ენერგიას დაუთმობს დარჩენილ პომიდორს.
