ლიმონი ხშირად დაფარულია ცვილისებრი ნივთიერებით, რათა კანი სუფთა და ბზინვარე იყოს. გამოყენებული ცვილი უსაფრთხოა მოხმარებისთვის, მაგრამ თუ გსურთ ლიმონის კანი გახეხოთ სამზარეულოში გამოსაყენებლად, შეიძლება დაგჭირდეთ ცვილის საფარის ამოღება მანამდე.
ნაბიჯი
3 მეთოდი 1: მდუღარე წყლის გამოყენება
ნაბიჯი 1. მიიყვანეთ წყალი ადუღებამდე
შეავსეთ ქვაბი წყლით ნახევარამდე და მიიყვანეთ წყალი ადუღებამდე.
- ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ პატარა ქვაბი. შეავსეთ ქვაბი წყლით ნახევარამდე და მიიყვანეთ ადუღებამდე გაზქურაზე მაღალ ცეცხლზე.
- საჭიროების შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ მდუღარე წყალი ცხელი ონკანის წყლით. დარწმუნდით, რომ ონკანის წყალი მაქსიმალურად ცხელია, სანამ ლიმონზე დაასხამთ.
ნაბიჯი 2. მოათავსეთ ლიმონი საცერში
სანამ წყლის დუღილს ელოდებით, მოათავსეთ და დაალაგეთ ლიმნები საცერში, დარწმუნდით, რომ არცერთი ლიმონი არ მოხვდა სხვა ლიმონებს. მოათავსეთ ფილტრი სამზარეულოს ნიჟარაში.
ამის საუკეთესო საშუალებაა ერთდროულად დაიბანოთ მხოლოდ რამდენიმე ლიმონი, რათა მათ თავისუფლად გადაასრიალონ საცერის ბოლოში. თუ დაგროვებთ გასაწმენდად ლიმონებს, თქვენ ვერ შეძლებთ მიაღწიოთ ლიმონის ყველა კანს, რაც ართულებს ცხელ წყალს ცვილის საფარველის მიღწევას იმ ადგილებში
ნაბიჯი 3. დაასხით მდუღარე წყალი ლიმონებს
როდესაც ქვაბში წყალი ადუღდება, დაასხით წყალი ლიმონზე, რომელიც ჩაასხით საწურში.
ცხელი წყალი ნაწილობრივ დნება ცვილის ფენას, ათავისუფლებს მას ლიმონის კანიდან, რაც გაადვილებს ფენის მოცილებას
ნაბიჯი 4. გაწურეთ ლიმონი ბოსტნეულის ფუნჯის გამოყენებით
გამოიყენეთ ბოსტნეულის ჯაგრისი ნაზად გახეხეთ ლიმონის კანი გარედან. გაწურეთ ლიმონი ცივი წყლის ნაკადის ქვეშ.
- გახეხეთ სათითაოდ ლიმონი.
- ძალიან მნიშვნელოვანია ცივი წყლის გამოყენება. მდუღარე წყალი ათბობს ლიმონის ქერქს, ხოლო ცივი წყალი კვლავ დაარეგულირებს ტემპერატურას.
- მოერიდეთ სამზარეულოს ავეჯის სპეციალური ჯაგრისების ან ღრუბლების გამოყენებას. საპნის ნარჩენებს ჯაგრისზე შეუძლია მიირთვას ხილი და დააბინძუროს ნაყოფის კანი.
ნაბიჯი 5. კარგად ჩამოიბანეთ
ამოიღეთ ზედმეტი ცვილი თითოეული ლიმონის ბოლოჯერ გარეცხვით.
ამ ეტაპზე ნაზად შეიზილეთ ლიმონის კანი თითებით
ნაბიჯი 6. კარგად გააშრეთ
გაწურეთ ლიმონის კანი სუფთა სამზარეულოს ქაღალდით/ქსოვილით, რომ გაშრეს.
- სამზარეულოს ქაღალდის გამოყენების გარდა, თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაუშვათ ლიმონი თავის სამზარეულოში.
- დარწმუნდით, რომ ინახავთ მხოლოდ ლიმონებს, რომელთა ცვილი ამოღებულია ლიმონების სრულად გაშრობის შემდეგ.
3 მეთოდი 2: მიკროტალღოვანი ღუმელის გამოყენება
ნაბიჯი 1. მოათავსეთ ლიმონი მიკროტალღოვანი ფირფიტაზე
დაალაგეთ ლიმონი მიკროტალღოვანი ღუმელისთვის განკუთვნილ ფირფიტაზე ან დასაფარავ კონტეინერში. დაალაგეთ ლიმონები თანაბრად და ნუ დააწყობთ ერთმანეთს.
- საუკეთესო შედეგისთვის, დარწმუნდით, რომ თქვენ ამუშავებთ მხოლოდ რამდენიმე ლიმონს ერთდროულად.
- ნუ დაალაგებთ ლიმონს თეფშზე. ლიმონების დაგროვება გამოიწვევს სითბოს არათანაბარ განაწილებას, რაც ართულებს ცვილის მთლიანად ამოფრქვევას.
ნაბიჯი 2. მიკროტალღოვანი ლიმონი 10 -დან 20 წამამდე
განათავსეთ ფირფიტა მიკროტალღურ ღუმელში. მიკროტალღოვანი ღუმელი 10-20 წამის განმავლობაში, დამოკიდებულია ლიმონის რაოდენობაზე, რომელსაც თქვენ ამუშავებთ.
- თუ თქვენ მხოლოდ ლიმონს ან ორს ამუშავებთ, აწარმოეთ მიკროტალღური 10 წამის განმავლობაში. თუ თქვენ ამუშავებთ სამიდან ექვს ლიმონს, გაზარდეთ მიკროტალღოვანი დამუშავების დრო 20 წამამდე.
- წარმოქმნილი სითბო დაეხმარება ცვილის ფენის დნობას. დარბილებული ცვილი ლიმონის კანიდან უფრო ადვილად ამოიღება.
ნაბიჯი 3. გაწურეთ ლიმონი წყლის ნაკადის ქვეშ
ნაზად გახეხეთ თითოეული ლიმონის ბოსტნეული ბოსტნეულის ჯაგრისით, ხოლო ლიმონზე ცივი წყალი გაუშვით.
- უკეთესი იქნება, თუ ლიმონებს სათითაოდ გახეხავთ.
- იდეალური წყალი ცივიდან ცივი წყალია, რადგან მას შეუძლია გაცივდეს მიკროტალღურ ღუმელში გაცხელებული ლიმონის ქერქის ტემპერატურა.
- არ გამოიყენოთ ბოსტნეულის ფუნჯი, რომელიც ადრე გამოიყენებოდა საპნიან წყალთან ერთად.
ნაბიჯი 4. ჩამოიბანეთ ლიმონები
შეწყვიტეთ ლიმონების გახეხვა და ჩამოიბანეთ თითოეული ლიმონი ბოლოჯერ წყლის ქვეშ.
თქვენ შეგიძლიათ თქვენი თითებით ნაზად შეიზილოთ ლიმონის კანი ამ დროს, მაგრამ არ გამოიყენოთ ბოსტნეულის ჯაგრისი
ნაბიჯი 5. გააშრეთ ლიმონები სამზარეულოს ქაღალდით/ქსოვილით
ლიმონის დაბანის შემდეგ, გაწმინდეთ ისინი სუფთა სამზარეულოს ქაღალდით.
ლიმონები ასევე შეიძლება დარჩეს გასაშრობად დახლზე, მაგრამ ნუ შეინახავთ სანამ სველია
მეთოდი 3 -დან 3: ხილისა და ბოსტნეულის გამწმენდის გამოყენება
ნაბიჯი 1. შეურიეთ ძმარი და წყალი
ჩაასხით გამოხდილი წყალი და ძმარი სპრეის ბოთლში 3: 1 თანაფარდობით (წყალი: ძმარი). დახურეთ ბოთლი, შემდეგ შეანჯღრიეთ, რომ დაიშალოს წყალი და ძმარი.
- გარდა ხელნაკეთი გამწმენდისა, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხილისა და ბოსტნეულის კომერციული საწმენდები.
- ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ხილისა და ბოსტნეულის გამწმენდი 1 ჩაის კოვზი (15 მლ) ლიმონის წვენი, 1 ჩაის კოვზი (15 მლ) სოდა და 1 ჭიქა (250 მლ) თბილი წყალი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სპრეის ბოთლში.
ნაბიჯი 2. დაასხით თხევადი ნარევი ლიმონზე
შეასხურეთ ლიმონის კანი სანამ ის სრულად არ სველდება გამწმენდი ძმრის ხსნარით.
დატოვეთ საწმენდი სითხე ლიმონზე ორიდან ხუთი წუთის განმავლობაში, შემდეგ ეტაპზე გადასვლამდე. საწმენდი სითხის მჟავიანობას რამდენიმე წუთი სჭირდება ცვილის საფარის შესუსტებასა და აცვიათ
ნაბიჯი 3. გაწურეთ ლიმონი წყლის ნაკადის ქვეშ
გაწურეთ ლიმონის ცედრა ბოსტნეულის ჯაგრისით ცივი წყლის ქვეშ გატარებისას, ნაზი, მაგრამ მტკიცე ზეწოლის გამოყენებით.
- წყლის ტემპერატურას ნამდვილად არ აქვს მნიშვნელობა, რადგან ლიმონები წინასწარ არ ექვემდებარებოდა სითბოს, მაგრამ უმჯობესია გამოიყენოთ თბილი გაგრილების წყალი ლიმნის შიდა ტემპერატურის შესანარჩუნებლად.
- მოერიდეთ ჯაგრისების ან ღრუბლების გამოყენებას, რომლებიც ადრე საპნიან წყალს იყენებდნენ.
- თითოეული ლიმონი მხოლოდ მოკლედ უნდა გაიწმინდოს.
ნაბიჯი 4. ჩამოიბანეთ ლიმონი გამდინარე წყლის ქვეშ
მას შემდეგ რაც ლიმონი გახეხეთ, ჩამოიბანეთ ლიმონი სათითაოდ წყლის ქვეშ, ზედმეტი ცვილის მოსაშორებლად.
თუ ხედავთ ცვილის ნარჩენებს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ თითები ნაზად შეიზილოთ იგი ლიმონის ჩამობანვისას. თუმცა, არ გამოიყენოთ ფუნჯი ამ ეტაპზე
ნაბიჯი 5. გააშრეთ ლიმონები
სწრაფად გაშრეთ ლიმონები სუფთა სამზარეულოს ქაღალდით/ქსოვილით გაწმინდეთ ლიმონზე ზედმეტი წყალი.
- თუ გსურთ, სამზარეულოს ქაღალდით გაშრობის გარდა, შეგიძლიათ ლიმონიც გაშრეს.
- არ შეინახოთ გაწმენდის შემდეგ ჯერ კიდევ სველი ლიმონები.
გაფრთხილება
- საუკეთესო შედეგისთვის, გამოიყენეთ ლიმონი რაც შეიძლება მალე ცვილის საფარის ამოღების შემდეგ. ცვილის დამცავი საფარის გარეშე, ლიმონი უფრო სწრაფად იშლება.
- არ შეინახოთ გაწმენდის შემდეგ ჯერ კიდევ სველი ლიმონები. დარწმუნდით, რომ ლიმონის კანი მთლიანად მშრალია, რათა თავიდან აიცილოთ შესაძლო ნაადრევი გაფუჭება.
ის, რაც გჭირდებათ
მდუღარე წყლის გამოყენება
- ქვაბი
- Ღუმელი
- ფილტრი
- ბოსტნეულის ფუნჯი
- ჩაძირვა
- სამზარეულოს ქაღალდი
მიკროტალღოვანი ღუმელის გამოყენება
- მიკროტალღოვანი უსაფრთხო კერძები
- მიკროტალღური
- ბოსტნეულის ფუნჯი
- ჩაძირვა
- სამზარეულოს ქაღალდი
ხილისა და ბოსტნეულის საწმენდების გამოყენება
- სპრეის ბოთლი
- წყალი
- ძმარი
- ბოსტნეულის ფუნჯი
- ჩაძირვა
- სამზარეულოს ქაღალდი
