კვება და გართობა
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
დამარილება საკვების შენარჩუნების ერთ -ერთი უძველესი გზაა. მარილიანობა მიიღწევა საკვების შენარჩუნებით მჟავას, როგორიცაა ძმარი, ან საკვების მარილიან წყალში დუღილი, რაც ქმნის პირობებს რძემჟავას წარმოქმნისათვის. რაც შეეხება მწნილებს, კიტრი ყველაზე გავრცელებულია, რაც გონებაში მოდის, მაგრამ ბევრი სხვა ხილისა და ბოსტნეულის წებოვანაც შეიძლება.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
დრაკონის ხილის არსებობა ჯერ კიდევ შედარებით ახალია ინდონეზიის ხილის ბაზარზე. თუმცა, ხილის ჭამა ძალიან ადვილია. როგორც კი დრაკონის მწიფე ხილს იპოვით, თქვენ მხოლოდ ის უნდა გაჭრათ შუაზე ან მეოთხედზე. კანი ადვილად იხსნება ხელით ან იხსნება ხორცის ამოღებით.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
Okra არის ჯანსაღი, დაბალკალორიული ბოსტნეული, რომელიც ხშირად გამოიყენება კარიბის ზღვის, კრეოლის, კაჯუნის, ინდური და სამხრეთ კერძებში. მიუხედავად იმისა, რომ ბამბის მომზადების მრავალი გზა არსებობს, ერთ -ერთი უმარტივესია მისი მოხარშვა. სამწუხაროდ, okra შეიძლება slimy თუ ის ძალიან მოხარშული.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ბანანი ბანანის ოჯახის ნაწილია და გარეგნულად მსგავსია, მაგრამ ბანანებთან შედარებით, პლანტატები უფრო სახამებლურია და შაქრის შემცველობა დაბალია. ბანანის რქები შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბევრ რეცეპტში ან პირდაპირ მიირთვათ. ბანანს სხვა ხილზე მეტი დრო სჭირდება მომწიფებისთვის და სუპერმარკეტებში ძნელია მწიფე ბანანის პოვნა.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ხელთაა სოკო, ველურად გაზრდილი თუ შეგნებულად გაშენებული, სინამდვილეში არის საკვები, რომელიც არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ გემრიელია, განსაკუთრებით თუ დამუშავებულია სწორად. სანამ მოხარშავთ, დარწმუნდით, რომ კარგად გარეცხეთ სოკო და მოაჭერით მკაცრი ღეროები.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
მსხალი მოდის ყველა ფორმისა და ზომის და შეიცავს ბოჭკოს, კალიუმს და A, C და K ვიტამინებს, რომლებიც შესანიშნავია თქვენი სხეულისთვის. როგორი ტიპისაც არ უნდა ჭამოთ, შეგიძლიათ მსხალი სხვადასხვა გზით მიირთვათ. Თუ შენ ნაბიჯი ნაწილი 1 2 -დან:
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ბანანის სპლიტი არის უგემრიელესი კერძი, რომელიც შესაფერისია ნებისმიერი შემთხვევისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ ბანანის გაყოფის სხვადასხვა ვერსია არსებობს, ტრადიციული რეცეპტი იყენებს ბანანს, ნაყინის სამ სხვადასხვა გემოს და მრავალფეროვან უგემრიელეს ტოპინგებს.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
სალათის მწვანილის მომზადების მრავალი გზა არსებობს, მაგრამ რეცეპტების უმეტესობა გულისხმობს ბოსტნეულის მოხარშვას ან მოხარშვას. დაჭერით ბოსტნეული თხელ ზოლებად, სანამ დაიწყებთ სამზარეულოს დროის შემცირებას და გააუმჯობესებთ ფოთლების საბოლოო ფერს გემოვნების შელახვის გარეშე.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ფორთოხლის დაჭრა ადვილია, მაგრამ ჯერ უნდა აირჩიო როგორ გინდა მათი მოჭრა. დაჭრილი ფორთოხალი ქმნის დიდ საჭმელს; ფორთოხალი, დაჭრილი ჯვარედინად, შესანიშნავია სასმელების გასაფორმებლად; ხოლო ფორთოხალი, რომელიც გახეხილია, შესაფერისია სალათებში გამოსაყენებლად.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
მიუხედავად იმისა, რომ ადამიანების უმრავლესობამ იცის როგორ მოხარშოს ჭარხალი ან ჭარხლის ფესვები, ბევრმა არ იცის როგორ მოხარშოს ჭარხლის ფოთლები. ჭარხალს აქვს ოდნავ მარილიანი გემო და აქვს უფრო ძლიერი არომატი, ვიდრე უმეტეს ფოთლებს, მაგრამ ისინი ადვილად გადაიქცევა რბილ და გემრიელ კერძად.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ავოკადოს გადაყრა არ სჭირდება. თუ ბევრი ავოკადო გაქვთ, უბრალოდ გაყინეთ. ნაბიჯი მეთოდი 1 დან 2: სუფთა ავოკადო ნაბიჯი 1. შეარჩიეთ ძალიან მწიფე ავოკადო ნაბიჯი 2. გარეცხეთ ავოკადო გაყინვისთვის ნაბიჯი 3. გაწურეთ ყველა ავოკადო მის გასათეთრებლად, ავოკადო გაჭერით თესლის გარშემო შუაზე.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
მოგწონთ ბოსტნეული სახელად პაკკოი? Შენ მარტო არ ხარ! ფაქტობრივად, პაკკოი არის მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული, რომელიც მდიდარია ნუტრიენტებით და მისი გადამუშავება შესაძლებელია სხვადასხვა გემრიელ კერძებად! ბევრმა არ იცის, რომ პაკკოი კვლავ დაკავშირებულია კომბოსტოსთან და ბროკოლთან, ძალიან დაბალკალორიულია, მაგრამ ძალიან მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, რაც საჭიროა სხეულისთვის.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
გაყინული ყურძენი არის უგემრიელესი, დაბალკალორიული, უცხიმო საჭმელი, რომლის ყინვაც კი შეუძლია ნაყინის მოყვარულებს. გაყინული ყურძენი შესანიშნავია ბავშვებისთვის (ისევე როგორც მოზრდილებისთვის), რომ ისიამოვნონ ზაფხულის ცხელ დღეებში და ძალიან ადვილია მისი მომზადება და "
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
უღლის ხილი მდიდარია C ვიტამინით და ბოჭკოებით და 40 კალორიაზე ნაკლებია თითო ნაჭრებად, ის შესანიშნავი მსუბუქი საჭმელია მათთვის, ვინც დაბალკალორიულ დიეტაზეა. მიუხედავად იმისა, რომ ამ ხილის გარეგნობა გარეგნულად მიმზიდველია, შიგნიდან ივსება ხილი, რომელსაც ტკბილი და მჟავე გემო აქვს.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
გოგრის მოჭრა გამოსაცხობად ან ჰელოუინის სახალისო ჯეკ-ლამპიონის გასაკეთებლად არ არის რთული სწორი ხელსაწყოებით და რამდენიმე მითითებით. თქვენ შეგიძლიათ ისწავლოთ გოგრების მომზადება ორივე მიზნით. ნაბიჯი მეთოდი 2 დან 2: დაჭერით გოგრა გამოსაცხობად ნაბიჯი 1.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
გოგრის პიურე ან თვითნაკეთი გოგრა უგემრიელესი საფუძველია გოგრის ღვეზელის, გოგრის ორცხობილების და მრავალი სხვა გემრიელი საშემოდგომო კერძების დასამზადებლად. ეს პიურე მზადდება ახლად შემწვარი და გახეხილი გოგრისგან. ეს სტატია აგიხსნით თუ როგორ ავირჩიოთ კარგი გოგრა და გადავაქციოთ პიურედ.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
საერთოდ, ისპანახი გაყინვის შემდეგ შეარბილებს ტექსტურას. თუმცა, იმის გამო, რომ გემო და საკვები ნივთიერებები არ იკარგება, გაყინული ისპანახი მაინც შეიძლება გადაკეთდეს სმუზისა და სხვა კერძების სახით. მისი შენახვის ვადის გასაზრდელად, ჯერ ისპანახი შეგიძლიათ ადუღოთ ან აადუღოთ გაყინვამდე.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ფიდლჰედები არის გვიმრის ტიპი (Matteuccia struthiopteris) და მათ მეტსახელი დაიმსახურეს წრიული ფორმის გამო, რომელიც ვიოლინოს თავს ჰგავს. Fiddleheads- ს აქვს ასპარეგის მსგავსი გემო, თუმცა მათი გაყინვა და მომზადება ადვილია, მათ აქვთ რისკები. ჩვენ გაჩვენებთ მათ მომზადების რამდენიმე გზას და როგორ ავიცილოთ თავიდან რისკები.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ალუბალი ერთ -ერთი უგემრიელესი ხილია. მისი ტკბილი გემო და მცირე ზომა მას პოპულარულს ხდის ბევრს. ალუბალს თავისი უნიკალური გემოვნების გარდა, აქვს რამოდენიმე ჯანმრთელობის სარგებელი, როდესაც რეგულარულად მიირთმევს, მათ შორის კიბოს და გულის შეტევების რისკის შემცირებას და უკეთეს ძილსაც კი უწყობს ხელს.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
საკვები სოკო მოდის სხვადასხვა ფორმებსა და ზომებში. ბევრი რამის გაკეთება შეგიძლიათ სოკოთი სამზარეულოსთვის, უბრალო კერძებიდან მხოლოდ სოკოს გამოყენებით, მათი გამოყენება სხვადასხვა სოუსებსა და კერძებში. სოკო შეიცავს ნუტრიენტებს, რომლებიც შეიცავს B ვიტამინებს და მინერალებს, როგორიცაა სელენი, სპილენძი და კალიუმი, რაც მათ მენიუს დამატებით კვებავს.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ორთქლზე მოხარშვა ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული მეთოდია იმაში, რომ ადუღებთ წყალს და იყენებთ ორთქლს ბოსტნეულის მოსამზადებლად, სანამ არ დარბილდება. ახალი ბროკოლი გემრიელი იქნება ორთქლზე მოხარშვისას, მაგრამ არასწორი ორთქლი გამოიწვევს ბროკოლის გაცვეთილ ფერს და გახურებულ ტექსტურას.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
გსმენიათ ოდესმე ხილის სახელწოდებით კივის კენკრა? როგორც სახელი გულისხმობს, კივის კენკრა კივის ერთ -ერთი ჯიშია, რომელიც ბოჭკოვანი და მცირე ზომისაა. დიდი რაოდენობით ხილის წვენისა და ძალიან გემრიელი გემოს გამო, უგემრიელესი კივის კენკრა გადამუშავდება სხვადასხვა სახის რეცეპტებში ან პირდაპირ შეჭამს!
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
გიყვართ მსხლის ჭამა და გირჩევნიათ მათი დიდი რაოდენობით ყიდვა ერთდროულად? ისე, რომ მსხლის ხარისხი და გემო არ შეიცვალოს მთელი წლის განმავლობაში, გთხოვთ გაყინოთ ისინი საყინულეში. თუმცა, იმისათვის, რომ ფერი და ტექსტურა არ შეიცვალოს გაყინვისას, არ დაგავიწყდეთ მსხლის გახეხვა და ჩადება C ვიტამინის ხსნარში.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ფორთოხლის ჭამა შეიძლება მარტივად მოგეჩვენოთ, მაგრამ ფორთოხლის სხვა სახეობებთან შეხამების მრავალი გზა არსებობს მათი გემოვნების გასაძლიერებლად. ეს სტატია მოგცემთ რამდენიმე იდეას, თუ როგორ დაამატოთ ფორთოხალი კერძებს. გარდა ამისა, არსებობს რჩევები, თუ როგორ შეიძლება ფორთოხლის გახეხვა და დაჭრა სხვადასხვა გზით.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ალუბალი უგემრიელესი ხილია, დამოუკიდებლად მიირთმევთ თუ დესერტის შემადგენლად. თუმცა, ალუბლის დამუშავება ძნელი იქნება, თუ მათ დიდი რაოდენობით გაქვთ. სანამ გადააგდებთ, სცადეთ შეინახოთ საყინულეში, რომ გამოიყენოთ და ისიამოვნოთ მოგვიანებით! სანამ ალუბალი შეინახეთ კონტეინერებში ან პლასტმასის ჩანთებში, ჯერ უნდა გაყინოთ ისინი ტორტის ტაფაში.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
კობთან ერთად მოხარშული სიმინდი არის ერთ -ერთი საკვები, რომლის გამოყენებაც შესაძლებელია ცხელი ამინდის დროს. შეგიძლიათ დააგემოვნოთ უგემრიელესი რბილი ტკბილი სიმინდი კარაქთან ერთად და ცოტა მარილი. კარგი ამბავი ის არის, რომ თქვენ არასოდეს მოგწყინდებათ სიმინდი, რადგან მისი დამუშავების სხვადასხვა გზა არსებობს.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
კანტალუპას ან ჩვეულებრივ ნესვს აქვს მომწვანო კანი და ნარინჯისფერი ხორცი. ეს ხილი მდიდარია A, B, C და K ვიტამინებით და შეიცავს კალიუმს, მაგნიუმს და ბოჭკოს. ნესვის დაჭრა ან ჭამა არ არის რთული, მაგრამ ჭამამდე უნდა ამოიღოთ თესლი. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ეს ნესვი სხვადასხვა გზით, კერძოდ, მიირთვათ მას შემდეგ, რაც გახეხავთ და დაჭრით კუბებად, მიირთმევთ როგორც სმუზის, წვნიანის ან სხვა საკვებს.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
პრასი უგემრიელესია ხახვთან შედარებით და გემრიელ დამატებას უხდის წვნიანებს, ქონდარ ტორტებს და სხვადასხვა სახის საკვებს. მცირეოდენი მომზადებით, შეგიძლიათ გაყინოთ და შეინახოთ პრასი რამდენიმე თვის განმავლობაში. კარგად გაწმინდეთ პრასი გაყინვამდე.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ორთქლზე მომზადებული ბოსტნეული არის კერძი, რომელიც არა მხოლოდ მკვებავია, არამედ მისი დამზადებაც მარტივად და სწრაფად შეიძლება. ზოგადად, არსებობს რამდენიმე მარტივი მეთოდი, რომლის გამოყენებაც შეგიძლიათ ბოსტნეულის ორთქლზე და ყველა მათგანს სჭირდება მხოლოდ სამზარეულოს მარტივი ინსტრუმენტები, როგორიცაა ორთქლმავალი, დაფარული ქვაბი ან მიკროტალღოვანი ღუმელი.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ძირითადად, ბევრი ფაქტორია გასათვალისწინებელი ყოველდღიური კვების მენიუს დაგეგმვისას. უპირველეს ყოვლისა, დარწმუნდით, რომ თქვენს მიერ არჩეული მენიუ არის უგემრიელესი, მკვებავი, არ ამძაფრებს თქვენს ბიუჯეტს და შეუძლია დააკმაყოფილოს ყველას დიეტური მოთხოვნილებები.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
თუ მოგწონთ სატელევიზიო შოუს Hell's Kitchen– ის ყურება, შეიძლება მოგეწონოთ გადაღების დროს იქ სასადილოების კონცეფცია. გადაღებებში არ გამოიყენებოდა ნამდვილი რესტორანი, არამედ სცენა, რომლის ნახვაც ბილეთით შეგიძლიათ. უფრო ავთენტური სასადილო გამოცდილებისთვის შეგიძლიათ ეწვიოთ ერთ – ერთ ორიგინალურ რესტორანს, რომელსაც ეკუთვნის და მართავს გორდონ რამსეი.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
დასაკეცი დეკორატიული მაგიდის ხელსახოცები გაზრდის მაგიდის განლაგებას. ხელსახოცის თითოეული ნაკეც უნდა გაკეთდეს ახლად გაუთოებული ქსოვილის ხელსახოცით. სცადეთ გამოიყენოთ ხელსახოცები სადღესასწაულო გულშემატკივართა ნაკეცებით, ჯიბეებით, პირამიდებით ან ვარდის ნაკეცებით თქვენს მომავალ სადილზე.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
აქვს თუ არა ვინმეს უახლოეს მომავალში განსაკუთრებული დღე, რომელიც იმსახურებს მოულოდნელ წვეულებას? კარგი ახლა დროა სერიოზული და საიდუმლო დაგეგმვისთვის. მაგრამ იმისათვის, რომ დარწმუნდეთ, რომ არაფერი უშლის ხელს, თქვენ უნდა იყოთ ეშმაკურად. საუკეთესო მოულოდნელი წვეულებები ყოველთვის კარგად არის დაგეგმილი, მოიცავს მხოლოდ რამდენიმე ადამიანს პირველ ეტაპზე და, რა თქმა უნდა, საიდუმლოა!
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
რომანტიკული ვახშამი სახლში შეიძლება ბევრად უფრო განსაკუთრებული იყოს, ვიდრე გარეთ ჭამა-და ეს ასევე იაფია. თუ გინდათ რომანტიკული ვახშამი გქონდეთ სახლში თქვენს პარტნიორთან ერთად, თქვენ მხოლოდ უნდა მოამზადოთ საგულდაგულოდ დაგეგმილი მენიუ და შექმნათ სწორი ატმოსფერო სადილის დაწყებამდე.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ბუფეტის სტილის კვება კარგი იდეაა, თუ აპირებთ სტუმრების დიდი რაოდენობის მოწვევას სადილად. ამ ტიპის ბანკეტი საშუალებას აძლევს სტუმრებს დადგეს რიგში და აირჩიონ რა საკვები სურთ, ერთი სუფრის მაგიდიდან მეორეზე გადასვლისას. ბუფეტის მასპინძლობა არ არის რთული, თუ თქვენ ეტაპობრივად გაივლით პროცესს და მცირე დაგეგმვას განახორციელებთ.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
მეგობრებთან ერთად ჩაის უბრალო წვეულება არ მოითხოვს ეტიკეტის მკაცრ წესებს, მაგრამ რა თქმა უნდა, არ დააზარალებს იმის ცოდნას, თუ როგორ მიირთვათ შაქარი, რძე და ჩაის სხვა თანმხლები საშუალებები. უფრო დიდი ღონისძიებებისათვის ისწავლეთ როგორ მოაწყოთ უფრო ოფიციალური განლაგება, ან გადადით პირდაპირ კვების განყოფილებაში, თუ გსურთ ბუფეტის სტილის ღონისძიების მასპინძლობა, სადაც სტუმრებს შეუძლიათ აიღონ საკუთარი საკვები და სასმელი.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
ზოგჯერ საჭიროა კარგი წვეულების მოწყობა. არაფერია უკეთესი ვიდრე მასპინძლობა და მეგობრების ერთად ნახვა ერთ ადგილას. მაგრამ როგორ გავაკეთოთ ეს? საკმარისი დაგეგმვით, სწორი კვებითა და მუსიკით, სტუმრების მყარი სიით და რამოდენიმე საქმით, თქვენი წვეულება იქნება შესანიშნავი და შეიძლება ტრადიციად იქცეს.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
მე -19 საუკუნის ჩაის წვეულების ტრადიცია დაიწყო ინგლისში, მაგრამ ახლა გავრცელდა მთელს მსოფლიოში. ალისა საოცრებათა ქვეყანაში ათწლეულების მანძილზე ყავდა გულშემატკივარს თავისი აღწერილობით Mad Hatter– ის ექსცენტრიულ ჩაის წვეულებაზე და თავაზიანი ან ჭორიკანიანი საუბრებით გაღიზიანების სურათები ჩნდება პოპულარულ კულტურაში.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
წვეულებები შეიძლება იყოს სახალისო, მაგრამ ისინი შეიძლება იყოს სტრესული ადამიანებისთვის, რომელთაც სურთ გახადონ ისინი! Არ იდარდო. არსებობს მთელი რიგი მოსაზრებები (როგორიცაა ბევრი ადამიანი, ადგილი, გასართობი და ა.შ.), რომელიც თქვენ უნდა იცოდეთ, მას შემდეგ რაც შეიცნობთ, მზად იქნებით მათი მასპინძლობისთვის.
ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:01
არაქისის კარაქი და ჟელე სენდვიჩები (ან PB&J, როგორც მათ ხშირად ეძახიან) პოპულარული სამკურნალო საშუალებაა ამერიკაში და შეგიძლიათ სწრაფად მოაწყოთ ლანჩზე ან საუზმეზე. არაქისის კარაქი და ჟელე სენდვიჩები შეიძლება გაკეთდეს ტრადიციული გზით ან შემოქმედებითად სახალისო და გემრიელი ინგრედიენტების დამატებით.