ლიმონი და სხვა ციტრუსის ხილი მომწიფდება ხეზე. მას შემდეგ რაც შეარჩიეთ, ლიმონები ვერ შეძლებენ მომწიფებას. თუ თქვენ ყიდულობთ მათ სუპერმარკეტში, ლიმონი ჩვეულებრივ მწიფდება და შეიძლება რამდენიმე კვირა გაგრძელდეს გაფუჭების დაწყებამდე. თუ ლიმონი, რომელსაც ირჩევთ, არ არის მწიფე, შეგიძლიათ განათავსოთ იგი მზიან ადგილას, სანამ არ გახდება ყვითელი, მაგრამ გემო არ გახდება უფრო ტკბილი. ეს სტატია აგიხსნით რჩევებს ხეზე ლიმონის მომწიფებისთვის, ასევე რას უნდა მიაქციოთ ყურადღება ლიმნის არჩევისას.
ნაბიჯი
მეთოდი 1 -დან 3 -დან: ლიმნის დამწიფება სამზარეულოს დახლზე
ნაბიჯი 1. გააცნობიერე, რომ ლიმონი არ მწიფდება მას შემდეგ, რაც მათ ხიდან ამოიღებ
ლიმონი შეიძლება გაყვითლდეს ან დარბილდეს, მაგრამ არ იყოს ტკბილი ან უფრო წვნიანი. თუ გაქვთ დაუმწიფებელი ლიმონი და დატოვეთ დახლზე, გაყვითლდება, მაგრამ მაინც ექნება ტკბილი გემო.
ნაბიჯი 2. მოათავსეთ მწიფე ლიმონი მზიან ადგილას სამზარეულოში
იდეალური ადგილმდებარეობა არის სამზარეულოს დახლი, რომელიც არ ექვემდებარება მზის პირდაპირ სხივებს. მას შემდეგ, რაც რამდენიმე დღე გავიდა, ლიმონი უფრო ყვითელი გახდება. დაიმახსოვრეთ, ლიმონის შიგთავსი ფაქტობრივად არ მწიფდება და ლიმონს მაინც შეიძლება ჰქონდეს მწარე გემო და მოუმწიფებელი, თუნდაც ის გაყვითლდეს. ასეც რომ იყოს, ეს ლიმონი მაინც შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც მშვენიერი გარნირი, თუ გსურთ ფერი დაამატოთ სასმელს ან კერძს.
ნაბიჯი 3. იცოდეთ, რომ სიმწიფის კარგი მაჩვენებელი არ არის ფერი
მწვანე ლიმონი არ ნიშნავს რომ არ არის მწიფე. თქვენ მაინც შეგიძლიათ მიიღოთ მწიფე ლიმონი, თუნდაც ის ოდნავ მწვანე. ეს ხდება იმიტომ, რომ ლიმონი მწიფდება შიგნიდან გარეთ. ხორცი ჯერ მოხარშული იქნება, შემდეგ კანი. თუ გაქვთ დაუმწიფებელი ლიმონი, სცადეთ მისი დაჭრა და გასინჯვა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიყევით ამ მეთოდის ნაბიჯებს, რომ ნახოთ ლიმონი მწიფეა თუ არა.
ნაბიჯი 4. არ გადააგდოთ მოუმწიფებელი ლიმონი
შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც საწმენდი საშუალება ან ოთახის გამაგრილებელი საშუალება.
- თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ეფექტური სკრაბი ლაქების და ჟანგის მოსაშორებლად, ლიმონის წვენისა და მარილის შერევით, რათა მიიღოთ პასტა.
- ქვაბში წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ დაამატეთ რამდენიმე ნაჭერი ლიმონი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე სურნელოვანი მწვანილი (მაგალითად, როზმარინი) ამ ლიმონის ნარევს.
3 მეთოდი 2: ლიმონის სიმწიფე ხეებზე
ნაბიჯი 1. გაიაზრეთ რა უნდა გააკეთოთ იმისათვის, რომ თქვენი ლიმონის ხე იყოს ჯანმრთელი და კარგი ნაყოფი გამოიღოს
თქვენი ლიმონის ხე იძლევა ნაყოფს, მაგრამ ნაყოფი არ მომწიფდება? ლიმონის ხეებს სჭირდებათ ბევრი მზე და წყალი. თქვენ ასევე უნდა მორთოთ ისინი ჰაერის მიმოქცევის გასაუმჯობესებლად. ამ მოქმედების გარეშე ნაყოფი ვერ მწიფდება. ამ განყოფილებაში შეგიძლიათ ნახოთ რჩევები, თუ როგორ უნდა მომწიფდეს ხეზე ხე. ეს სტატია ასევე განმარტავს, თუ როგორ უნდა გითხრათ, როდესაც ლიმონი მწიფდება.
ნაბიჯი 2. გესმით, რომ ლიმონებს დრო სჭირდება მომწიფებისთვის
აიღეთ ლიმონი ყვავილებიდან მინიმუმ 4 თვის შემდეგ. ლიმონის ზოგიერთ სახეობას 9 თვემდე სჭირდება მომწიფება. თუმცა, ერთხელ მწიფე ლიმონები შეიძლება რამდენიმე კვირა გაგრძელდეს ხეზე.
- ლიმონის ხეები უნდა იყოს მომწიფებული, რათა მომწიფებული ნაყოფი გამოიღოს. ლიმონის ხეების ზოგიერთ სახეობას შეუძლია ნაყოფი გამოიღოს უფრო სწრაფად, მაგრამ ნაყოფი არ მწიფდება. ზოგადად, ლიმონის ხეებს შეუძლიათ მწიფე ხილის მოყვანა 3 წლის შემდეგ. თუ თქვენი ლიმონის ხე ნაყოფიერია, მაგრამ არ მწიფდება, სცადეთ შეამოწმოთ ხის ასაკი.
- ლიმონი ჩვეულებრივ მომწიფდება ნოემბრის ბოლოს და იანვრის შუა რიცხვებში. ეცადეთ ნაყოფი იანვრის შუა რიცხვებამდე მოაგროვოთ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მომავალი მოსავალი შეიძლება შეფერხდეს.
ნაბიჯი 3. დარწმუნდით, რომ დარგეთ ხე თბილ და მზიან ადგილას
გარდა იმისა, რომ ძალიან აუცილებელია ზრდისთვის, მზის შუქი ასევე საჭიროა ისე, რომ ნაყოფი გაყვითლდეს. თუ ხე გაიზარდა შენობაში, განათავსეთ მცენარე ფანჯარასთან ახლოს, იდეალურად აღმოსავლეთისკენ. ლიმონის ხეებს სჭირდებათ მზე 6-8 საათი ყოველდღე. ეს ხე ასევე მოითხოვს თბილ ამინდს და საუკეთესოდ იზრდება საშუალო ტემპერატურაზე 21 ° C დღის განმავლობაში და 13 ° C ღამით. გახსოვდეთ, ლიმონის ხე იქნება მიძინებულ მდგომარეობაში, თუ ტემპერატურა 13 ° C- ზე დაბლა დაეცემა.
ნაბიჯი 4. დარწმუნდით, რომ ნიადაგს აქვს კარგი დრენაჟი
ლიმონის ხეებს მოსწონთ წყალი, მაგრამ არ უყვართ დგომა. ასე რომ, დარწმუნდით, რომ ნიადაგს აქვს კარგი დრენაჟი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დარგოთ ის ადგილი, რომელიც ოდნავ აღმართზეა, რადგან მას შეუძლია თავიდან აიცილოს წყალდიდობა.
ნაბიჯი 5. შეამოწმეთ ნიადაგის pH
თუ ლიმონი დიდხანს მწვანე რჩება, ეს შეიძლება იყოს იმის ნიშანი, რომ ხე არ არის ჯანმრთელი. შეამოწმეთ ნიადაგის pH pH მეტრით, რომლის შეძენაც შეგიძლიათ ფერმაში ან მებაღეობის მაღაზიაში. ლიმნის ხეებს სჭირდებათ ნიადაგი pH– დან 6–7,5 – მდე.
ნაბიჯი 6. ლიმონის ხე კარგად მორწყეთ, მაგრამ დაუშვით ნიადაგის გაშრობა, სანამ ისევ მორწყავთ
ნიადაგის ზედა ფენა (დაახლოებით 10-15 სმ) გაშრეთ, სანამ ისევ მორწყავთ. ზედმეტად ნუ მორწყავთ მას და ნუ მისცემთ წყალს სტაგნაციას. ამან შეიძლება ხელი შეუწყოს გაფუჭებას, ობს და დაავადებას.
იმავე მიზეზის გამო, არ დაასხით ლიმონის ხეები (ან სხვა ციტრუსები). Mulch ინარჩუნებს ხის ფესვებს ტენიანობას, რაც ზრდის ფესვების გაფუჭების შანსებს. ციტრუსის მწარმოებლების უმეტესობა ასევე ინარჩუნებს სარწყავი ხაზის ქვემოთ მდებარე ადგილს (თუ იყენებთ მილსადენის მორწყვას) ბალახისა და სარეველების გარეშე, რათა ჩამდგარი წყალი სწრაფად აორთქლდეს
ნაბიჯი 7. რეგულარულად განაყოფიერეთ ლიმონის ხეები
შეარჩიეთ სასუქი სპეციალურად ციტრუსებისთვის, რადგან ის მოგაწვდით ყველა საჭირო საკვებ ნივთიერებას. ლიმონის ხეები ბევრ ენერგიას ხარჯავენ ფოთლების, ყვავილების და ხილის გასაზრდელად. ხეებს, რომლებსაც აქვთ საკვები ნივთიერებები, არ ექნებათ ენერგია ჯანსაღი ხილის წარმოსაქმნელად (ეს ხელს უშლის ნაყოფის მომწიფებას).
ლიმონის ხეებს სჭირდებათ ბევრი აზოტი, რომ გაიზარდონ. შეარჩიეთ სასუქი აზოტის უფრო მაღალი შემცველობით, ვიდრე კალიუმი ან ფოსფორი
ნაბიჯი 8. გესმით, რომ თქვენ ასევე უნდა დაამტვრიოთ ხეები შენობაში
გარეთ დარგული ხეები მტვრევენ მწერებისა და ფრინველების დახმარებით. შენობაში დარგული ხეები ვერ მიიღებს მას, ასე რომ მას არ შეუძლია მომწიფებული ხილის წარმოება, ან თუნდაც საერთოდ არ გამოიღოს ნაყოფი. შენობაში გაზრდილი ლიმონის ხეების დასაბინძურებლად გამოიყენეთ ბამბის კვირტის წვერი, რომ ყვავილის მტვერი ერთი ყვავილიდან მეორეზე გადაიტანოთ.
ნაბიჯი 9. შეამოწმეთ არის თუ არა ხე დაავადებული
თუ ხეზე ლიმონები არ მწიფდება, შეიძლება გინდათ შეამოწმოთ ხე დაძაბულია თუ აქვს დაავადება. მოძებნეთ მკვდარი ფოთლების ან ტოტების ნიშნები. ასევე, შეამოწმეთ ფოთლების ჩამოსხმა ან გადიდება, რომლებიც ჩვეულებრივ თეთრი ან შავი ლაქებია. კიდევ ერთი ნიშანი, რომელიც მიუთითებს დაავადების არსებობაზე, არის ფოთლებზე ყვითელი ლაქები.
მეთოდი 3 – დან 3 – დან: იცოდე, არის თუ არა ლიმონი მწიფე
ნაბიჯი 1. სცადეთ აიღოთ პირველი მწიფე ლიმონები
ლიმონები არ მწიფდება დაკრეფისთანავე, ასე რომ თქვენ უნდა შეარჩიოთ ისინი საჭირო დროს. ამ ნაწილში მოცემულია რამდენიმე რჩევა იმის შესახებ, თუ რას უნდა მიაქციოთ ყურადღება ლიმონის არჩევისას. მას შემდეგ რაც გააცნობიერებთ ამას, თქვენ არ შეგეშლებათ მწიფე ლიმონის კრეფა.
ნაბიჯი 2. შეხედეთ ლიმონს ნათელი ყვითელი ფერით
თუმცა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ლიმონი შიგნიდან მომწიფდება. ეს ნიშნავს, რომ კანი მომწიფდება ბოლო წუთს. თქვენ მაინც შეძლებთ მიიღოთ მწიფე, წვნიანი ლიმონი, თუნდაც კანი მწვანე იყოს.
მაიერის ლიმონებს აქვთ ღრმა ყვითელი ფერი, რომელთაგან ზოგი შეიძლება იყოს ნარინჯისფერი
ნაბიჯი 3. შეარჩიეთ ლიმონი წონით, რომელიც შეესაბამება მის ზომას
ეს ნიშნავს, რომ ლიმონი შეიცავს უამრავ წყალს. ლიმონების უმეტესობა დაახლოებით 5-8 სანტიმეტრია.
ნაბიჯი 4. შეამოწმეთ სიმტკიცე
კარგი ლიმონი იქნება მყარი, მაგრამ ოდნავ რბილი. თუ ლიმონი ძალიან მტკიცეა, შიგნით არ მწიფდება და არ მცირდება.
მეიერ ლიმონებს უფრო თხელი კანი აქვთ ვიდრე ჩვეულებრივ ლიმონებს. ეს ლიმონები მწიფდება, როცა რბილია. თუ შეგიძლიათ დააწებოთ ქერქი 1 ინჩზე მეტ სიღრმეზე, ლიმონი შეიძლება ძალიან მწიფე იყოს
ნაბიჯი 5. შეხედეთ ლიმონს გლუვი ან პრიალა ტექსტურით
ლიმონის ტალღოვანი ტექსტურა ნიშნავს, რომ ის არ არის მოხარშული ან არ შეიცავს ბევრ წყალს. კიდევ ერთი რამ, რაც უნდა აღინიშნოს, არის ლიმონის ზედაპირზე ცვილისებრი ბრწყინვალების არსებობა.
დააკვირდით ნაოჭებს. ეს იმაზე მეტყველებს, რომ ლიმონი მწიფეა
ნაბიჯი 6. იცოდეთ როგორ აიღოთ ლიმონი ხედან
ხეებიდან ლიმონის მოკრეფისას კარგი იდეაა ბაღის ხელთათმანების ტარება. ლიმონის ხეებს, როგორც წესი, აქვთ ეკლები, რომლებსაც შეუძლიათ კანი გაანადგურონ, თუ ფრთხილად არ ხართ. მოძებნეთ მწიფე ხილი, შემდეგ დაიჭირეთ ხელით. შემდეგ ნაზად გადააბრუნეთ ხილი. ლიმონი ადვილად ამოვა. თუ თქვენ არ შეგიძლიათ ადვილად აიღოთ ისინი, მაშინ ლიმონი არ არის მწიფე.
ნაბიჯი 7. დააგემოვნეთ ლიმონი, რომ ნახოთ ნამდვილად მწიფეა თუ არა
თუ გსურთ ამოიღოთ ლიმონის ნაჭერი, მაგრამ არ ხართ დარწმუნებული, ხილი მწიფეა თუ არა, სცადეთ ერთი ლიმონი გაყოთ და დააგემოვნოთ. ლიმონის უმეტესობას აქვს მჟავე, მაგრამ არა მწარე გემო. თუმცა, მაიერის ლიმონებს უფრო ტკბილი გემო აქვთ და ნაკლებად მჟავეა.
