თქვენ ალბათ უკვე იცით, რომ მწვანე ჩაი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, მაგრამ იცოდით რომ მწვანე ყავასაც აქვს ისინი? მწვანე ყავის მარცვლები შეიცავს ანტიოქსიდანტებს და ქლოროგენულ მჟავას, რომლებიც დაკავშირებულია წონის დაკლებასთან. ამ სარგებლის საცდელად, მოამზადეთ მწვანე ყავის ექსტრაქტი ან მიიღეთ დაფქული მწვანე ყავის დანამატი. ნუ დაგავიწყდებათ ექიმთან კონსულტაციები, სანამ თქვენს დიეტას დაამატებთ მწვანე ყავას, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ იღებთ მედიკამენტებს.
ნაბიჯი
მეთოდი 1 დან 2: საკუთარი ყავის მწვანე ყავის ექსტრაქტის დამზადება
ნაბიჯი 1. შეიძინეთ მწვანე ყავის მარცვლები
მოძებნეთ მაღალი ხარისხის, სველი დამუშავებული ყავის მარცვლები. ეს ნიშნავს, რომ ყავის მარცვლები არ არის გამხმარი კანით, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სოკოების ზრდა. თუ შესაძლებელია, იყიდეთ მანქანით გახეხილი ყავის მარცვლები, რომ ამოიღოთ კანი.
თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ მწვანე ყავის მარცვლები ინტერნეტით ან სთხოვოთ ადგილობრივ ყავის შემწვარს, რომ გამოყოს ყავის დაუღალავი მარცვლები
ნაბიჯი 2. ჩამოიბანეთ ერთი ჭიქა მწვანე ყავის მარცვლები და ჩადეთ ქვაბში
ჩაასხით ერთი ჭიქა (170 გრ) მწვანე ყავის მარცვლები წვრილ საცერში და მოათავსეთ ნიჟარის ქვეშ. ჩამოიბანეთ მოკლედ და შემდეგ გადაიტანეთ ქვაბზე ქურაზე.
არ დალიოთ ყავა უხეშად, რადგან ლობიო დაკარგავს თხელ კანს, რომელიც შეიცავს ანტიოქსიდანტებს
ნაბიჯი 3. დაამატეთ 3 ჭიქა (710 მლ) წყალი და მიიყვანეთ ადუღებამდე
ჩაასხით გაფილტრული ან გაწმენდილი წყალი და დაფარეთ ქვაბი. ჩართეთ ღუმელი მაღალ ცეცხლზე და გააცხელეთ ყავის მარცვლები, სანამ წყალი არ დაიწყებს ადუღებას.
ნაბიჯი 4. ხარშეთ ყავის მარცვლები 12 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე
გახსენით ქვაბის სახურავი და შეამცირეთ სითბო საშუალო სითბოზე, რათა წყალი სწორად ადუღდეს. ადუღეთ ყავა 12 წუთის განმავლობაში და დროდადრო აურიეთ.
ნაზად აურიეთ ისე, რომ კანი არ გამოეყოს ყავის მარცვლებს
ნაბიჯი 5. გამორთეთ გაზქურა და დაძაბეთ ყავის ექსტრაქტი შენახვის კონტეინერში
მოათავსეთ ჯარიმა თასზე ან შესანახ კონტეინერზე, როგორიცაა ჩაიდანი. ფრთხილად ჩაასხით ყავის ექსტრაქტი საცერში კონტეინერში.
- ფილტრი იტევს ყავის მარცვლებს და კანის დიდ ნამსხვრევებს.
- შეინახეთ ყავის მარცვლები ხარშვისთვის. გაგრილების შემდეგ ყავის მარცვლები ჩადეთ დახურულ ჩანთაში და შეინახეთ მაცივარში. ხელახლა მოხარშეთ მაქსიმუმ ერთი კვირის შემდეგ, შემდეგ გადაყარეთ.
ნაბიჯი 6. დალიეთ მწვანე ყავის ექსტრაქტი
კომერციული ყავის ნალექებისგან განსხვავებით, რომელიც უნდა იყოს შერეული, ეს მწვანე ყავის ექსტრაქტი შეიძლება დალიოთ დაუყოვნებლივ. თუ არ მოგწონთ მძაფრი გემო, გააზავეთ იგი მცირე რაოდენობით წყლით ან წვენით.
დააფარეთ კონტეინერი და ყავის ექსტრაქტი შედგით მაცივარში 3-4 დღის განმავლობაში
მეთოდი 2 2: მწვანე ყავის სარგებელი ჯანმრთელობისთვის
ნაბიჯი 1. სცადეთ დალიოთ მწვანე ყავა წონის დაკლებისთვის
რამდენიმე მცირე კვლევამ აჩვენა, რომ მწვანე ყავის დალევამ შეიძლება ხელი შეუშალოს წონის მატებას. ეს იმიტომ ხდება, რომ მწვანე ყავა შეიცავს ქლოროგენულ მჟავას, რაც ზღუდავს სხეულის უნარს შეიწოვოს ნახშირწყლები.
მიუხედავად იმისა, რომ მეტი კვლევაა საჭირო, ცნობილია, რომ მწვანე ყავა ამცირებს არტერიულ წნევას და აუმჯობესებს სისხლში შაქარს
ნაბიჯი 2. თვალყური ადევნეთ თქვენს დოზას მთელი კვირის განმავლობაში
თუ ყიდულობთ დაფქვილ მწვანე ყავას და აზავებთ მას მდუღარე წყალში, მიჰყევით პაკეტზე მითითებულ დოზირების რეკომენდაციებს. სამწუხაროდ, არ არსებობს რეკომენდაციები იმის შესახებ, თუ რამდენი ქლოროგენის მჟავა შეიძლება დაემატოს დიეტას. ასე რომ, თქვენ უნდა აკონტროლოთ რამდენ მწვანე ყავის ექსტრაქტს სვამთ ყოველდღე. თუ თქვენ განიცდით გვერდით ეფექტებს, შეამცირეთ დღიური დოზა.
ზოგიერთი კვლევა გირჩევთ დაამატოთ 120-300 მგ ქლოროგენული მჟავა (240-3000 მგ მწვანე ყავის ექსტრაქტის დოზადან), მაგრამ არ არსებობს გზა იმის ცოდნა, თუ რამდენი ქლოროგენული მჟავა არის ხელნაკეთი მწვანე ყავის ექსტრაქტში
ნაბიჯი 3. დააკვირდით გვერდით ეფექტებს, როგორიცაა თავის ტკივილი, დიარეა და შფოთვა
ვინაიდან მწვანე ყავა შეიცავს უფრო მეტ კოფეინს, ვიდრე ტრადიციულად შემწვარი ყავა, თქვენ შეიძლება განიცადოთ გვერდითი მოვლენები. შეიძლება იგრძნოთ შფოთვა, მოუსვენრობა, ან გული სწრაფად გიცემს. ასეთი გვერდითი ეფექტების არსებობის შემთხვევაში შეამცირეთ მწვანე ყავის დოზა და მიმართეთ ექიმს.
სხვა გვერდითი მოვლენები, რომლებიც შეიძლება განიცადოთ, მოიცავს დიარეას, თავის ტკივილს და საშარდე გზების ინფექციებს
ნაბიჯი 4. დალიეთ მწვანე ყავა ჭამამდე 30 წუთით ადრე
იქნება ეს ხელნაკეთი მწვანე ყავის ექსტრაქტი თუ დაფქული მწვანე ყავის სასმელი, დალიეთ იგი ცარიელ კუჭზე. დაელოდეთ 30 წუთით ადრე ჭამამდე ან საჭმლის მიღებამდე.