გსმენიათ ტერმინი გლიფოსატი? სინამდვილეში, გლიფოსატი არის ქიმიური ჰერბიციდი, რომელიც ხშირად გამოიყენება მოსავლის მოსავლის სამკურნალოდ და შეიძლება გამოიწვიოს კიბო, თუ დიდი ხნის განმავლობაში მოიხმარენ. მიუხედავად იმისა, რომ საერთო რისკი ჯერ კიდევ არ არის ნათლად ცნობილი, მაინც შეეცადეთ გადადგათ რამდენიმე მარტივი ნაბიჯი გლიფოსატის მოხმარების შესამცირებლად! სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, მოერიდეთ საკვებს, რომელიც აჩვენებს, რომ შეიცავს გლიფოსატის ძალიან მაღალ დონეს, როგორიცაა შვრია ან სოია, და ეძებეთ მცენარეული პროდუქტები ან საკვები პროდუქტები, რომლებიც არ შეიცავს ჰერბიციდებს. თუ ყიდულობთ ახალ ხილსა და ბოსტნეულს, დარწმუნდით, რომ კარგად გაასუფთავეთ და გააშრეთ, რათა შეამციროთ გლიფოსატის რაოდენობა, რომელსაც თქვენ მოიხმართ. ცოტა მეტი ძალისხმევით, თქვენ ნამდვილად შეგიძლიათ შეამციროთ ამ ქიმიკატების მიღება ყოველდღიური დიეტადან!
ნაბიჯი
მეთოდი 1 დან 2: გლიფოსატის მიღების შეზღუდვა
ნაბიჯი 1. მოერიდეთ არაორგანულ შვრიას და ხორბალს
ფაქტობრივად, ბევრი ფერმერი შვრიას და უბრალო შვრიას, როგორიცაა ქერი ან ქინოა, გლიფოსატით ხდის უფრო მშრალ ტექსტურას და მოსავლის უკეთეს ხარისხს. ამიტომ, ყოველთვის შეამოწმეთ ეტიკეტი პროდუქტის შეფუთვაზე, რათა დარწმუნდეთ, რომ პროდუქტი ორგანულია და არ არის დამუშავებული ქიმიკატებით. თუ არ ხართ დარწმუნებული თქვენს მიერ ნაპოვნი პროდუქტის აღწერილობაში, სცადეთ ინტერნეტის დათვალიერება დამატებითი ინფორმაციისთვის.
- გლიფოსატი გვხვდება პურის მარცვლეულში, შვრიის ფაფაში და გრანოლას ბარებში.
- გლიფოსატი არ არის ჩამოთვლილი დამუშავებულ საკვებში შემავალ ინგრედიენტებში. სწორედ ამიტომ, საკვებს, რომელსაც თქვენ ჭამთ, ასევე შეიძლება შეიცავდეს გლიფოსატის კვალს.
- შეერთებული შტატების გარემოს დაცვის სააგენტომ და BPOM– მა დააწესეს გლიფოსატის მაქსიმალური დონე მოსავლის მოსავლიანობისთვის, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც მითითება ისე, რომ არ იყოთ საშიში რაოდენობით.
- არ არის საჭირო იმ კულტურების გადაყრა, რომლებიც დადასტურებულია, რომ შეიცავს გლიფოსატს. დაიმახსოვრე, გლიფოსატის უარყოფითი ეფექტების უმეტესობა ხდება ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში გადაჭარბებული ექსპოზიციის შედეგად.
ნაბიჯი 2. შეიძინეთ ორგანული პროდუქტები პესტიციდებით ან ჰერბიციდებით დაბინძურების თავიდან ასაცილებლად
მიუხედავად იმისა, რომ ფერმერები იყენებენ გლიფოსატს სხვადასხვა კულტურებში, ისინი იზრდება, სინამდვილეში ორგანული პროდუქტები არ იყენებენ ქიმიურ ნივთიერებებს მავნებლების ან სარეველების მოსაგერიებლად. ამიტომ, ეცადეთ ყოველთვის იყიდოთ კულტურები ორგანული ზრდის საშუალებებიდან, რათა თავიდან აიცილოთ მავნე ქიმიკატების სახით დამაბინძურებლები. ამის შემდეგ, შეინახეთ ყველა ორგანული ხილი და ბოსტნეული განსხვავებულ ადგილას ჩვეულებრივი ხილისა და ბოსტნეულისგან, რათა თავიდან აიცილოთ ჯვარედინი დაბინძურების რისკი.
- ზოგიერთი კულტურული პროდუქტი, რომელიც ზოგადად შეიცავს გლიფოსატს არის სოია, ბარდა, სტაფილო, ტკბილი კარტოფილი და სიმინდი.
- შესაძლოა, ორგანული კულტურები მაინც შეიცავდეს პატარა გლიფოსატს ქარის მიერ გადატანილი ნარჩენების ზემოქმედების გამო.
- ორგანული კულტურები ზოგადად უფრო ძვირია, ვიდრე არაორგანული ან გადამუშავებული კულტურები.
ნაბიჯი 3. მოძებნეთ კულტურები, რომლებსაც ეტიკეტი აქვთ "გლიფოსატი თავისუფალია", რათა თავიდან აიცილოთ დაბინძურების რისკი
ზოგიერთ კულტურას აქვს სპეციალური "გლიფოსატის გარეშე" სერთიფიკატი დაბინძურების ტესტირების პროცესის გავლის შემდეგ. ყოველთვის შეამოწმეთ ინფორმაცია, რომელიც ჩამოთვლილია თქვენი მოსავლის შეფუთვაზე, სანამ ყიდულობთ, რომ გაარკვიოთ. თუ თქვენ აღმოაჩენთ ოფიციალურ სერტიფიკატს ან ეტიკეტს გლიფოსატის არარსებობის შესახებ, ეს ნიშნავს, რომ მოსავალი მოხმარებისთვის უსაფრთხოა, რადგან ის არ არის დაბინძურებული ქიმიკატებით. თუ არა, დიდი ალბათობით, კვლავ რჩება გლიფოსატის კვალი მოსავალში.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ კულტურები, რომლებსაც ეტიკეტი აქვთ "ორგანული" ან "არასამთავრობო გმო". ორივე ეტიკეტი მიუთითებს, რომ მოსავალი არ არის დამუშავებული ქიმიკატებით. თუმცა, გლიფოსატის ჯვარედინი დაბინძურების რისკი კვლავ რჩება
Რჩევები:
თუ თქვენ პირდაპირ ყიდულობთ კულტურებს ფერმერებისგან, სცადეთ ჰკითხოთ რა სახის პესტიციდს ან ჰერბიციდს იყენებენ ისინი გლიფოსატის შემცველობის დასადგენად.
ნაბიჯი 4. შეეცადეთ გაზარდოთ თქვენი საკუთარი ხილი და ბოსტნეული, რათა დარწმუნდეთ, რომ მოხმარებული ყველა კულტურა არ შეიცავს გლიფოსატს
თუ გსურთ, შეგიძლიათ სცადოთ ხილისა და ბოსტნეულის მოყვანა მზიანი სამზარეულოს ფანჯარასთან ან თუნდაც თქვენს ეზოში! დარწმუნდით, რომ იყენებთ მხოლოდ ორგანულ თესლს ან ორგანულ პროდუქტს. შემდეგ, გაუფრთხილდით თითოეულ მცენარეს ისე, რომ მათ შეეძლოთ აწარმოონ ჯანსაღი ხილი და ბოსტნეული და არ შეასრულონ გლიფოსატით დაბინძურების რისკი.
ზოგიერთი კულტურა, რომლის ადვილად მოყვანა შეგიძლიათ სახლში, არის პომიდორი, მწვანე ბოსტნეული და მწვანილი
ნაბიჯი 5. გაიაზრეთ, რომ სხვადასხვა დამხმარე ჯგუფმა აკრძალა გლიფოსატის გამოყენება მომავალი დაბინძურების რისკის შესამცირებლად
თუ გსურთ მოძრაობის მხარდაჭერა, ეცადეთ მოიძიოთ ინტერნეტში გლიფოსატის საწინააღმდეგო შუამდგომლობების შესახებ ინფორმაცია, რომლის ხელმოწერაც შეგიძლიათ, ან შემოწირულობა გაუწიეთ ორგანიზაციას, რომელიც კრძალავს გლიფოსატის გამოყენებას თქვენი მხარდაჭერის სახით. გარდა ამისა, ხმის მიცემა სხვა ადამიანებზე გლიფოსატის მოქმედების შესახებ, რათა მათაც სურთ მოძრაობაში ჩართვა.
სანამ სხვებს დაარწმუნებ, ჯერ საფუძვლიანად გამოიკვლიე. დარწმუნდით, რომ სხვებს არ ავრცელებთ ცრუ ან არაზუსტ ინფორმაციას
მეთოდი 2 დან 2: გლიფოსატით დაბინძურებული კულტურების გაწმენდა
ნაბიჯი 1. გარეცხეთ ხილი და ბოსტნეული საცხობი სოდაში უფრო ეფექტური შედეგისთვის
უპირველეს ყოვლისა, აურიეთ 1 ჩ.კ. (5 გრამი საცხობი სოდა) 500 მლ წყალთან ერთად, შემდეგ აურიეთ ორი ინგრედიენტი კარგად შერევამდე. შემდეგ, დაასველეთ მოსავალი, რომლის გაწმენდა გსურთ ხსნარში 15 წუთის განმავლობაში. ხსნარში საცხობი სოდის გამოყენება სასარგებლოა გლიფოსატის ნარჩენების მოსაშორებლად და მოსავლის უსაფრთხოდ მოხმარებისთვის.
- განაგრძეთ ხილისა და ბოსტნეულის გარეცხვა მაშინაც კი, თუ გარე კანი არ არის საკვები, როგორიცაა ბანანი ან ფორთოხალი. გლიფოსატს შეუძლია დაიჭიროს ხილის გარეთა კანი და დააბინძუროს სხვა საგნები, რომელთანაც იგი შეხდება.
- საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ გააკეთოთ მეტი სოდა ხსნარი. თუმცა, შეინარჩუნეთ თანაფარდობა 1 ჩ.კ. (5 გრამი) საცხობი სოდა 500 მლ წყალთან ერთად ისე, რომ მოსავლის გემო არ შეიცვალოს.
- თუ გსურთ, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპრეის გამწმენდი სპრეის ბოთლში, რომელიც იყიდება სუპერმარკეტებში, თუმცა ის არ არის ისეთი ეფექტური, როგორც სოდა.
ნაბიჯი 2. ჩამოიბანეთ მოსავალი ონკანის წყლის ქვეშ, რათა ამოიღოთ საცხობი სოდა ხსნარი ზედაპირზე
მოათავსეთ კალათა ნიჟარაში ხვრელებით, შემდეგ ჩართეთ ონკანი, რათა ჩამოიბანოთ მოსავალი კალათაში 1 -დან 2 წუთის განმავლობაში. შემდეგ, შეანჯღრიეთ კალათა და გადაატრიალეთ ხილი და ბოსტნეული ისე, რომ ყველა ზედაპირი თანაბრად გაირეცხოს. მას შემდეგ, რაც ხილი და ბოსტნეული გაწმენდილია, გამორთეთ ონკანი და კვლავ შეანჯღრიეთ კალათა, რომ ზედმეტი წყალი ამოიღოს.
არ ჩაყაროთ მოსავალი წყალში, რადგან წყალში დარჩენილი გლიფოსატის ნარჩენები დარჩება მიმაგრებული მოსავლის ზედაპირზე
Რჩევები:
გამოიყენეთ საწმენდი ჯაგრისი ამოიღეთ ნებისმიერი ჭუჭყიანი ან დამაბინძურებელი, რომელიც ჯერ კიდევ მოსავლის ზედაპირზეა.
ნაბიჯი 3. გააშრეთ მოსავალი სამზარეულოს ქაღალდით, რათა ამოიღოთ შემორჩენილი ნარჩენები
ამოიღეთ მოსავალი პერფორირებული კალათიდან და შემდეგ გაშრეთ ისინი სათითაოდ სამზარეულოს სხვადასხვა ქაღალდის პირსახოცების გამოყენებით. საფუძვლიანად გაასუფთავეთ მოსავლის მთელი ზედაპირი ნარჩენების მოსაშორებლად, შემდეგ გამოყავით სუფთა და დაბინძურებული კულტურები, რათა თავიდან აიცილოთ დაბინძურების რისკი.
არ გამოიყენოთ ერთი და იგივე სამზარეულოს ქაღალდი სხვადასხვა კულტურებისთვის, რათა გლიფოსატის ნარჩენები არ გადავიდეს
ნაბიჯი 4. ამოიღეთ მოსავლის გარეთა გარეთა ფენა გლიფოსატით დაბინძურების რისკის შესამცირებლად
გახსოვდეთ, გლიფოსატის ნარჩენები შეიძლება შეიწოვოს კულტურაში კანის ან გარე ფენის მეშვეობით. სწორედ ამიტომ, მოსავალი შეიძლება დაბინძურდეს დაბანის შემდეგაც კი. ამიტომ, გამოიყენეთ ბოსტნეულის გამწმენდი ან დანა ხილის ან ბოსტნეულის გარე ფენის ნაჭრებად და ამოიღეთ იგი გლიფოსატით დაბინძურების რისკის შესამცირებლად.
