ნაყინის გარეშე დამზადებული მილქშეიკი მაინც გემრიელია. თუ თქვენ არ გაქვთ ნაყინი ან უბრალოდ არ გაქვთ მისი გამოყენების სურვილი, არსებობს მრავალი გზა გემრიელი რძიანის შესანახად.
ინგრედიენტები
რძიანი პლასტიკური ჩანთა:
- 2 ჭიქა (475 მლ) რძე ან ნაღები
- 1 ჩ / კ შაქარი
- 12 ყინულის კუბი
- ვანილის ექსტრაქტის წვეთი
- 1/4 ჩაის კოვზი (ცოტაოდენი) მარილი
- შოკოლადის სიროფი ან სხვა არომატი (სურვილისამებრ)
მილქშექი ბლენდერში:
- 12 ყინულის კუბი
- 2 ჭიქა (475 მლ) რძე
- 1 ჩ / კ ვანილის ექსტრაქტი
- 3/4 გ (100 გრ) შაქარი
- შოკოლადის სიროფი ან სხვა არომატი (სურვილისამებრ)
დამსხვრეული ყინულის რძის კოქტეილი:
- რძე (საკმარისია ერთი ჭიქისთვის)
- სიროფი ან ხილი თქვენი არჩევანით
- დამსხვრეული ყინული
ნაბიჯი
მეთოდი 1 -დან 3 -დან: მილქშექი ბლენდერში
ნაბიჯი 1. გაზომეთ 2 ჭიქა (475 მლ) რძე, 1 ჩ / კ ვანილის ექსტრაქტი და შოკოლადის სიროფი (სურვილისამებრ)
ჩადეთ ბლენდერში და აურიეთ ბლენდერში 15-20 წამის განმავლობაში. ეს ნაბიჯი გაავრცელებს ჰაერს.
რაც უფრო სქელი იქნება რძე (მაგალითად, 2%), მით უფრო სქელი იქნება თქვენი რძის კოქტეილი
ნაბიჯი 2. ჩაყარეთ 3/4 ჭიქა (100 გრ) შაქარი ბლენდერში
სცემეს ბლენდერში 5-10 წამის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3. დაამატეთ ყინულის კუბურები
უკეთესი იქნებოდა, ყინული ჯერ დამსხვრეულიყო. უყურეთ შერევას - ძალიან დიდხანს იქნება ძალიან გამხდარი.
ნაბიჯი 4. მიირთვით და მიირთვით
დალიეთ მაშინვე - მას საუკეთესო გემო აქვს, როცა ცივა და ყინული არ დნება.
მეთოდი 2 -დან 3 -დან: რძის კოქტეილი პლასტმასისგან
ნაბიჯი 1. მიიღეთ პატარა პლასტიკური და შეავსეთ იგი რძით
პლასტიკური უნდა იყოს დალუქული.
ნაბიჯი 2. დაამატეთ ჩაის კოვზი შაქარი რძეში
ნაზად აურიეთ სანამ არ დაიშლება.
ნაბიჯი 3. ჩანთაში დაამატეთ რამდენიმე წვეთი ვანილის ექსტრაქტი/ესენცია
Აურიეთ კარგად.
ნაბიჯი 4. შეავსეთ დიდი პლასტიკური ნახევარი ყინულის კუბებით
პლასტიკური უნდა მოერგოს პატარა, დალუქულ პლასტმასს. დალუქული 3.8 ლიტრიანი პლასტიკური ჩანთა კარგია გამოსაყენებლად.
ნაბიჯი 5. მოათავსეთ რძის პლასტიკი უფრო დიდ პლასტმასში
ყინული განკუთვნილია მხოლოდ ქიმიური რეაქციებისათვის - არა მოხმარებისთვის. ყინული რძისგან ცალკე დარჩება.
ნაბიჯი 6. ჩაასხით 1/4 ჩაის კოვზი მარილი დიდ პლასტიკაში
ეს არის ეგზოთერმული რეაქცია და მნიშვნელოვანი ნაბიჯი რძის გასქელებისთვის!
ნაბიჯი 7. სცემეს 5-7 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გახდება რძის მსგავსი
ენერგიულად ათქვიფეთ რძის გასქელებისთვის. თუ მილშეიკი ჯერ კიდევ არ არის სქელი 7 წუთის ცემის შემდეგ, შეანჯღრიეთ კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 8. გახსენით პატარა პლასტიკური და დაასხით ჭიქაში
ისიამოვნეთ თქვენი რძის კოქტეილით!
მეთოდი 3 -დან 3 -დან: გახეხილი ყინულის რძიანი რძე
ნაბიჯი 1. ჩადეთ ინგრედიენტები ბლენდერში
თუ ხილს იყენებთ, ჯერ ხილი დაჭერით.
ნაბიჯი 2. ათქვიფეთ ბლენდერში, სანამ ინგრედიენტები თანაბრად არ აირია
ნაბიჯი 3. დაამატეთ დამსხვრეული ყინული
კვლავ ათქვიფეთ ბლენდერში ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
ნაბიჯი 4. ჩაასხით ჭიქაში
დაქუცმაცებული ყინული რძეს შეცივდება და გახდება სქელი. გემრიელი!
Რჩევები
- სცადეთ დაამატოთ Oreos დამატებითი არომატისთვის.
- პლასტმასზე შეგიძლიათ პირსახოცი დადოთ ისე, რომ ხელები არ გაცივდეს პლასტმასის შერყევისას.
- შეანჯღრიეთ გარეთ, რადგან თუ პლასტმასი ამოფრქვევს შენობაში, თქვენი იატაკი აუცილებლად დაიშლება.
- აურიეთ კოვზი არაქისის კარაქი შოკოლადის არაქისის კარაქის არომატით.
- დაამატეთ 1 ჩ / კ მყისიერი ყავა, რომ გააკეთოთ მოხა რძის კოქტეილი.
- დაამატეთ კენკრა უგემრიელესი სმუზისთვის. მეტი კენკრა, უფრო მხიარული!
- დაამატეთ 1 ძალიან მწიფე ბანანი, რათა შოკოლადის ბანანის შეკერილი გახდეთ.
- თუ გაქვთ დიაბეტი, გამოიყენეთ ხელოვნური დამატკბობლები.
- შეგიძლიათ პლასტიკური ერთად შეანჯღრიოთ, რადგან ის შეიძლება დამღლელი იყოს.
- ადუღეთ ხსნარი გასქელებამდე, შემდეგ კვლავ გააციეთ.
გაფრთხილება
- მილქშეიკი ამ სტატიაში არის ცივი, მაგრამ არა ისეთი სქელი, როგორც სხვა რძიანი რძე.
- არ დაამატოთ ძალიან ბევრი ვანილის ექსტრაქტი/ესენცია მწარე გემოს თავიდან ასაცილებლად.
