იმედგაცრუებული ხართ, რომ თქვენ მიერ ნაყიდი თიხა მშრალია? დაიღალეთ ისეთი ნივთების ყიდვით, რომელთა დამზადებაც ადვილია? სამზარეულოში რამდენიმე ინგრედიენტის გამოყენებით, შეგიძლიათ გააკეთოთ სათამაშო თიხა ბავშვებისთვის. მისი დამზადების სხვადასხვა გზა არსებობს. ჩვეულებრივი თიხა შეიძლება გაკეთდეს ძალიან სწრაფად, მაგრამ მოხარშული თიხა შეიძლება გაცილებით დიდხანს გაგრძელდეს. გამოყენებული ინგრედიენტები განსხვავებულია, როგორიცაა ფქვილი, სიმინდის სახამებელი, თეთრი პური და Kool-Aid.
ნაბიჯი
მეთოდი 1 -დან 5 -დან: თიხა ფქვილისა და წყლისგან (მარტივი გზა)
ნაბიჯი 1. შეაგროვეთ ინგრედიენტები
Შენ გჭირდება:
- 1 ჭიქა მარილი
- 2 ჭიქა ფქვილი
- 2 სუფრის კოვზი ტარტარის კრემი
- 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
- საკვები პვეარნა (სურვილისამებრ)
- 2 ჭიქა ადუღებული წყალი
ნაბიჯი 2. შეურიეთ ინგრედიენტები
ავთქვიფოთ მარილი, ფქვილი და ტარტარის ნაღები დიდ თასში, სანამ თანაბრად არ გაერთიანდება.
ნაბიჯი 3. დაამატეთ საკვების შეღებვა
გააკეთეთ ჭაბურღილი თქვენი მშრალი ინგრედიენტების ცენტრში და დაასხით მასში მცენარეული ზეთი და საკვები საღებავი.
ნაბიჯი 4. დაასხით ადუღებული წყალი
ჩაასხით ცხელი წყალი თასში და აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. წყლის მთლიანად დალევა არ არის საჭირო.
ფრთხილად იყავით სამზარეულოს და ცხელი წყლის დალევისას
ნაბიჯი 5. გააჩერეთ ცომი რამდენიმე წუთის განმავლობაში
ნება მიეცით ფქვილს შთანთქას წყალი და გაამყაროს ცომი.
ნაბიჯი 6. მოზილეთ ფქვილი მანამ, სანამ არ გახდება გლუვი
აიღეთ თიხა თასიდან და გახადეთ ბურთი. აურიეთ ბურთი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ თიხა არ გახდება გლუვი.
ნაბიჯი 7. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში
თუ თიხას ინახავთ პლასტმასის კონტეინერში, ფრთხილად იყავით, რადგან თიხა დააბინძურებს კონტეინერს. თუ ცომი სწორად არის დაფარული, ცომი შეიძლება შეინახოს რამდენიმე კვირის განმავლობაში.
მეთოდი 2 დან 5: მოხარშული თიხა ფქვილისა და წყლისგან
ნაბიჯი 1. შეაგროვეთ ინგრედიენტები
Შენ გჭირდება:
- 5 ჭიქა წყალი
- 2 1/2 ჭიქა მარილი
- 3 სუფრის კოვზი ტარტარის კრემი
- საკვების შეღებვა (სურვილისამებრ)
- 10 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
- 5 ჭიქა ფქვილი
ნაბიჯი 2. შეუთავსეთ წყალი, მარილი, ტარტარის ნაღები და საკვები შეღებვა
მოათავსეთ დიდ ქვაბში და აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი.
ნაბიჯი 3. საზ ცომი
გააგრძელეთ აურიეთ ცომი, სანამ ის ხარშება საშუალო ცეცხლზე ცხელამდე. შემდეგ დაამატეთ მცენარეული ზეთი და კარგად აურიეთ.
ნაბიჯი 4. თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი
დაუმატეთ ფქვილი თითო ჭიქა და კარგად აურიეთ თითოეულ დამატებულ ფქვილში. ცომი გამოჩნდება წებოვანი და უხეში. განაგრძეთ მორევა.
ნაბიჯი 5. მუდმივად აურიეთ სანამ ფორმა არ წააგავს თიხას
ცომი დაიწყება ტაფის მხარეებისკენ. გამორთეთ ცეცხლი და გადაიტანეთ ცომი მშრალ ზედაპირზე.
ნაბიჯი 6. მოდით თიხა გაცივდეს
როდესაც ცომი საკმარისად გაცივდება, მოზილეთ სანამ არ გახდება გლუვი.
ნაბიჯი 7. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში
მოხარშული თიხა შეიძლება გაგრძელდეს რამდენიმე თვემდე, თუ ის კარგად ინახება ჰერმეტულ კონტეინერში.
მეთოდი 3 დან 5: თიხა სიმინდის სახამებლისა და საცხობი სოდადან
ნაბიჯი 1. შეაგროვეთ ინგრედიენტები
Შენ გჭირდება:
- 1 ჭიქა სიმინდის სახამებელი
- 2 ჭიქა საცხობი სოდა
- 1 1/4 ჭიქა წყალი
- 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
- საკვების შეღებვა (სურვილისამებრ)
ნაბიჯი 2. შეურიეთ სიმინდის სახამებელი და სოდა
აურიეთ ტაფაში.
ნაბიჯი 3. დაამატეთ წყალი, მცენარეული ზეთი და საკვები შეღებვა
აურიეთ ცომი, სანამ თანაბრად არ აირია და გლუვი არ გახდება.
ნაბიჯი 4. საზ ცომი
გააცხელეთ ცომი საშუალო ცეცხლზე და მოხარშეთ სანამ ოდნავ გაშრება. განაგრძეთ მორევა ისე, რომ ცომი არ დაიჭიროს ტაფაზე.
როდესაც ცომი ჰგავს მშრალ დაფქულ კარტოფილს, გამორთეთ ცეცხლი
ნაბიჯი 5. გადაიტანეთ ცომი მშრალ თეფშზე და გააცივეთ
როდესაც თიხა ქვაბში დაგროვდება, ამოიღეთ იგი გაზქურიდან და გადაიტანეთ თეფშზე.
ნაბიჯი 6. მოდით თიხა გაცივდეს
როდესაც ცომი საკმარისად გაცივდება, მოზილეთ სანამ არ გახდება გლუვი.
ნაბიჯი 7. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში
მოხარშული თიხა შეიძლება გაგრძელდეს რამდენიმე თვის განმავლობაში, თუ სწორად ინახება ჰერმეტულ კონტეინერში.
მეთოდი 4 დან 5: თიხა პურისა და წებოსგან
ნაბიჯი 1. შეაგროვეთ ინგრედიენტები
Შენ გჭირდება:
- 2 ნაჭერი თეთრი პური
- 4 სუფრის კოვზი თეთრი წებო
- საღებარი საღებავი (სურვილისამებრ)
ნაბიჯი 2. გააცალეთ პურის კანი
ამოიღეთ თეთრი პურის ქერქი და გადაყარეთ (ან მიირთვით, თუ გირჩევნიათ).
ნაბიჯი 3. გახეხეთ პური პატარა ნაჭრებად
პურის უფრო პატარა ნაჭრები უფრო ადვილად მოზილდება. ჩაყარეთ პურის ყველა ნაჭერი თასში.
ნაბიჯი 4. დაამატეთ წებო
აურიეთ პური და წებო, სანამ თანაბრად გადანაწილდება დიდი კოვზის გამოყენებით.
ნაბიჯი 5. დაამატეთ საკვების შეღებვა (სურვილისამებრ)
დაამატეთ რამდენიმე წვეთი საღებავი და აურიეთ სანამ თანაბრად გადანაწილდება. დაამატეთ საღებავის წვეთები ნელ -ნელა, სანამ არ მიიღებთ სასურველ ფერს.
ნაბიჯი 6. ჩაიცვით ხელთათმანები
ხელთათმანები დაიცავს ხელებს სუფთა და მშრალს
ნაბიჯი 7. გადაიტანეთ თიხა თასში
როდესაც პურის თიხა იწყებს სიმსივნის ფორმირებას, გადაიტანეთ იგი თასში. მოზილეთ ცომი მანამ, სანამ აღარ იგრძნობა წებოვანი.
ნაბიჯი 8. ამოიღეთ ხელთათმანები
გაწურეთ თიხა ორი ხელით. როდესაც ის ბურთის სახით იქნება, ცომი მზადაა გამოსაყენებლად.
ნაბიჯი 9. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში
თიხა შეიძლება გაგრძელდეს რამდენიმე კვირის განმავლობაში, თუ სათანადოდ დალუქულია და გაგრილდება.
მეთოდი 5 დან 5: თიხა Kool-Aid– დან
ნაბიჯი 1. მოამზადეთ ინგრედიენტები
Შენ გჭირდება:
- 2 ჭიქა ფქვილი
- 1 ჭიქა მარილი
- 2 პაკეტი უშაქრო Kool-Aid
- 2 ჭიქა ადუღებული წყალი
- 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
ნაბიჯი 2. შეუთავსეთ ფქვილი, მარილი და Kool-Aid ფხვნილი
აურიეთ ინგრედიენტები დიდ თასში.
ნაბიჯი 3. შეურიეთ ადუღებული წყალი და მცენარეული ზეთი
ჩაასხით ზეთი და წყალი სხვა თასში და აურიეთ სანამ კარგად არ აირია.
ფრთხილად იყავით სამზარეულოს და ცხელი წყლის დალევისას
ნაბიჯი 4. ჩაასხით წყლის ნარევი მშრალ ნარევში და კარგად აურიეთ
შეურიეთ თხევადი და მშრალი ინგრედიენტები გლუვი და გლუვი.
ნაბიჯი 5. მოდით თიხა გაცივდეს
როდესაც ცომი საკმარისად გაცივდა, ამოიღეთ თასიდან და მოზილეთ სანამ არ გახდება სრულიად გლუვი.
ნაბიჯი 6. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში
თუ პლასტმასის კონტეინერში ინახება, ფრთხილად იყავით, რადგან ცომი დააბინძურებს კონტეინერს. თიხის შენახვა შესაძლებელია რამდენიმე კვირის განმავლობაში, თუ სათანადოდ დალუქულია.
Რჩევები
- თუ არ გსურთ გამოიყენოთ საკვები შეღებვა, შეღებეთ თიხა, როდესაც ის ჩამოყალიბდება და გამკვრივდება საღებავით.
- სცადეთ დაამატოთ ბრჭყვიალა ან სუნამო ცომს. გაითვალისწინეთ, რომ ორივე მასალა შეიძლება საშიში იყოს ბავშვებისთვის.
ის, რაც გჭირდებათ
- თასი
- ქოთანი
- ხელთათმანები
- დიდი კოვზი
- პლასტიკური შეფუთვა
- ჰერმეტული კონტეინერი
