რეფს რეალურად მოსავლელი საკმაოდ ადვილია და პრობლემა მხოლოდ მაშინ ჩნდება, როდესაც ტურფა ნიადაგში დარჩა ძალიან დიდი ხნის შემდეგ. თუმცა, თუ რადიშ დარჩა ნიადაგში მათი სიმწიფის მიღმა, თქვენ მაინც შეგიძლიათ თესლის შეგროვება მოგვიანებით.
ნაბიჯი
ნაწილი 1 დან 2: მოსავლის რადიშ
ნაბიჯი 1. მიეცით რადიშს დრო მომწიფებისთვის
ბევრი სახის რადიშ სწრაფად მწიფდება, სულ რაღაც სამი კვირა სჭირდება მოსავლის აღსადგენად და შესაჭმელად. ბაღში დატოვეთ ბოლოკი, მაგრამ როცა მომწიფდება, მაშინვე მოაწყვეთ.
- საგაზაფხულო რადიშები უფრო სწრაფად მწიფდება და სწრაფად გაუარესდება, თუ ნიადაგში დარჩება რამდენიმე დღე, საჭიროზე მეტ ხანს. ზამთრის ბოლოკი შეიძლება ცოტა უგულებელყოფილი იყოს, რადგან მათ უფრო მეტი დრო სჭირდებათ მომწიფებისთვის და უფრო მეტი დრო სჭირდება ნიადაგში ლპობისთვის.
- ზამთრის რადიშს ჩვეულებრივ შეუძლია შეინარჩუნოს თავისი ხარისხი შემოდგომის გრილ ამინდში. ზოგიერთი სახის რადიშ კი შეიძლება ინახებოდეს ბაღში ჩალის მულჩის სქელი ფენის ქვეშ ზამთარში.
- მიუხედავად იმისა, რომ თითოეული სახის რადიშ შეიძლება თავის დროზე მომწიფდეს, საერთო ჯამში, გაზაფხულის ბოლოკი 20-30 დღეში და ზამთრის რადიშ კი 50-60 დღეში.
- თუ რადიშ ნიადაგში იშლება, მას ექნება ღრუ, უმაგრესი ტექსტურა და ცხარე გემო.
ნაბიჯი 2. შეამოწმეთ ცხენის ფესვი
მწიფე რადიშის ფესვები დაახლოებით 2.5 სმ სიგრძის, ან ოდნავ მოკლეა. ამოიღეთ ნებისმიერი ნიადაგი, რომელიც ემყარება ფესვებს, ნებისმიერი ფოთლის გვერდით, რომელიც გამოდის მიწიდან, რათა შეამოწმოთ ზომა.
- თქვენ შეგიძლიათ გაწმინდოთ ნიადაგი თქვენი თითებით ან პატარა მიწის საკომისიოთი.
- რადიშები 2,5 სმ სიგრძის ფესვებით უნდა მოიკრიფოს. თუ შეამჩნევთ ძალიან მოკლე ფესვებს, კვლავ დაფარეთ ისინი მიწით და მიეცით საშუალება რადიშს გააგრძელოს ზრდა სანამ არ მომწიფდება.
- იმის გამო, რომ გაზაფხულის ბოლოკი სწრაფად მწიფდება, თქვენ უნდა დაიწყოთ ფესვების ხშირი შემოწმება მათი მომწიფებისთანავე.
- თუ შემოდგომაზე აპირებთ ზამთრის რადიშების მოსავალს, ეს გააკეთეთ სანამ ნიადაგი იყინება. თუ გსურთ მათი შენახვა ზამთრისთვის, გადაიტანეთ სქელ ჩალის მულჩში და მოაყარეთ სანამ ბოლოკებმა გამოაჩინონ ახალი ზრდის ნიშნები გვიან ზამთარში ან ადრე გაზაფხულზე.
ნაბიჯი 3. ამოიღეთ თითოეული რადიშ ნიადაგიდან
რადიშის მოკრეფა საკმაოდ ადვილია. მიწიდან რომ ამოიღონ, ფოთოლი ჩაუტარეთ ფოთლის ქვედა მხარეს და მაღლა ასწიეთ. თქვენ დაგჭირდებათ ნაზად შეანჯღრიოთ, რომ ამოიღოთ ისინი ნიადაგიდან, მაგრამ ბოლოკის უმეტესობა გამოვა ცოტაოდენი და არა მხოლოდ ზემოდან ზეწოლის გამო.
- ლობიოს მოკრეფა, როგორც კი მწიფდება, მნიშვნელოვანია, მაშინაც კი, თუ არ აპირებთ მათ დაუყოვნებლივ ჭამას. რადიშ უფრო დიდხანს იარსებებს მაცივარში, ვიდრე ნიადაგში.
- თუ ბოლოკი საკმარისად მჭლეა, მაშინ შეგიძლიათ მოაგროვოთ ერთი რადიშ, მის გვერდით სხვა რადიშის ფესვების დაზიანების გარეშე. ეს მნიშვნელოვანია, რადგან ზოგიერთი შამფური მზად არის სხვებისთვის ადრე მოსავლელად.
ნაბიჯი 4. დაჭერით და შეინახეთ რადიშის ფოთლები
მოაყარეთ რადიშის ფოთლები რადიშის ზემოდან მაკრატლის ან მკვეთრი დანის გამოყენებით. თუ სასურველია, ეს ფოთლები შეიძლება გაიწმინდოს ცივი წყლის ქვეშ და შეინახოთ სამზარეულოსთვის.
- თუ გსურთ შეინარჩუნოთ ცხენის ფოთლები, გაწმინდეთ ისინი წყლის ქვეშ და თითებით წაშალეთ ხილული ჭუჭყი. დასრულებისთანავე გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით.
- მოათავსეთ სუფთა და მშრალი რადიშის ფოთლები დალუქულ პლასტმასის ჩანთაში. დაფარეთ პლასტიკური ჩანთა და შეინახეთ მაცივარში სამი დღის განმავლობაში.
- რადიშის ფოთლები შეიძლება დაემატოს სალათებს ან სხვა კერძებს, რომლებიც მწვანე ფოთლოვან ბოსტნეულს მოითხოვს.
- თუ არ გსურთ რადიშის ფოთლების შენარჩუნება, მაშინვე გადაყარეთ.
ნაბიჯი 5. გარეცხეთ და შეინახეთ მაცივარში
მას შემდეგ, რაც ფოთლები მოჭრილია თითოეული რადიშისგან, შეგიძლიათ რადიშები გარეცხოთ ცივი გამდინარე წყლის ქვეშ. მოათავსეთ გაწმენდილი ტურნიკი ჰერმეტულ პლასტმასის ჩანთაში და შეინახეთ მაცივარში ორი კვირის განმავლობაში, სანამ გამოსაყენებლად მზად იქნებით.
- თქვენ შეგიძლიათ გაწმინდოთ უმეტესობა ჭუჭყისა და ჭუჭყისგან თქვენი თითებით, მაგრამ ჯიუტი, რთულად გასაწმენდი ჭუჭყისთვის გამოიყენეთ ბოსტნეულის ფუნჯი, რომ ნაზად გაწმინდოთ ბოლოკების ზედაპირი, როდესაც მათ გარეცხავთ წყლის ქვეშ.
- დარწმუნდით, რომ ბოლოკი მთლიანად გამხმარია ქაღალდის პირსახოცებით შენახვის წინ.
- მოათავსეთ ტურნიკი ბოსტნეულის უჯრაში, თუ თქვენს მაცივარს აქვს. ეს უჯრა შეინარჩუნებს იდეალურ ტემპერატურის და ტენიანობის პირობებს, რითაც შეინარჩუნებს ტურნიკს უფრო დიდხანს.
ნაწილი 2 2 -დან: რადიშის თესლის დალაგება
ნაბიჯი 1. შეარჩიეთ რომელი რადიშის მცენარეები დაითესება
როდესაც რადიშს ექნება თესლი, ჭამა აღარ არის კარგი. ამიტომ, თქვენ უნდა გამოყოთ თქვენს ბაღში ზოგიერთი ბოლოკი კონკრეტული მიზნით, კერძოდ იმისთვის, რომ მცენარე გაზარდოს.
რასაკვირველია, ნიადაგში შემორჩენილი ბოლოკი მათი სიმწიფის შემდგომ შეიძლება ინახებოდეს ნიადაგში და გამოყენებულ იქნას თესლისთვის. ეს ხელს უწყობს რადიშის რამდენიმე მცენარის წინასწარ არჩევას ამ მიზნით, მაგრამ ეს არ ნიშნავს რომ რადიშის თესლი უნდა შემოიფარგლოს მხოლოდ ამ მცენარეებით
ნაბიჯი 2. დატოვეთ რადიშის მოსავალი შერჩეული
განაგრძეთ თესლის რადიშზე ზრუნვა, როდესაც გექნებათ, თუმცა დატოვეთ ისინი მარტო. მომწიფების გავლას რამდენიმე კვირა სჭირდება, სანამ ყვავილის კვირტი და ბოლოს სათესლე ბუჩქები გამოჩნდება.
როდესაც რადიშის თესლი განაგრძობს ზრდას, ერთი ან ორი ფოთოლი ღერო გამოჩნდება. როდესაც ეს ღერო საკმარისად დიდხანს იზრდება და ძლიერდება, გამოჩნდება პატარა გასროლაც. ამ გასროლიდან, თესლის ღეროები სწრაფად გამოჩნდება. თესლის მარცვლები გაიზრდება, გრძელი და წვეტიანი ფორმით
ნაბიჯი 3. შეაგროვეთ თესლის ბუდეები
გამოიყენეთ მკვეთრი დანა ან მცენარეული მაკრატელი, რომ მოაჭრათ თესლის ბუჩქები მცენარისგან, როდესაც ყლორტები იშლება.
თუ თქვენ მხოლოდ თესლის მოსავლის აღება გსურთ მომავალი სეზონის მოსავლის გამოსაყენებლად, უნდა გაითვალისწინოთ, რომ დაელოდოთ თესლის ყლორტების გაყვითლებას და გაშრობას მცენარეზე, სანამ მათ აიღებთ. ლოდინი გაგიადვილებთ მცენარის თესლის წიპწების მოსავალს და შეიძლება ამის გაკეთება ხელითაც შეძლოთ
ნაბიჯი 4. სურვილისამებრ მიირთვით თესლის ბუდეები
შეგიძლიათ გარეცხოთ ბოლოკის ბოლოკის თესლი და სურვილისამებრ აურიეთ სალათში. თესლის მარცვლები საკვებია და გარეგნულად და ტექსტურით წააგავს ბარდას. რადიშის თესლის მარცვლები შეიძლება დაემატოს სალათებს ან მიირთვათ უმად და მიირთვათ ისე, როგორც არის.
რადიშის თესლი ასევე შეიძლება გაიზარდოს ჯერ კიდევ ახალი. ამისათვის თქვენ უნდა გახსნათ თესლის ღეროები გაშრობამდე. შეაგროვეთ თესლი და გაზარდეთ ისინი ლობიოს ყლორტების დამზადების მსგავსად
ნაბიჯი 5. გააშრეთ თესლის თესლი, თუ გსურთ თესლის შეგროვება
თუ გსურთ რადიშის თესლის შეგროვება შემდგომი გამოყენებისთვის, ჩამოკიდეთ თესლის თესლი მშრალ ადგილას და მიეცით საშუალება გაშრეს, სანამ არ გახდება მოყვითალო-ყავისფერი.
რა თქმა უნდა, თუ ნებას რთავთ, რომ თესლის თესლი გაშრეს თქვენს მცენარეზე, შეგიძლიათ გამოტოვოთ ეს ნაბიჯი და გადადით შემდეგ საფეხურზე, რადგან რადიშის თესლი საკმარისად მშრალია, ლოდინის გარეშე
ნაბიჯი 6. გახსენით თესლის ღეროები
ამ ეტაპზე, თესლის მარცვლები საკმარისად მყიფეა, რომ გაიხსნას სპეციალური ხელსაწყოების გარეშე. გამოიყენეთ თქვენი ცერა თესლი, რომ გაყოთ თესლი და გახსნათ იგი. ნაზად ამოიღეთ თესლი შიგნით თითების გამოყენებით.
- დააფარეთ სამუშაო ადგილი სუფთა ქაღალდის პირსახოცით, რათა დაიჭიროთ თესლი, რომელიც ამოდის თესლის გახსნისას.
- რადიშის თესლს უნდა ჰქონდეს საკმაოდ ყავისფერი ფერი, როდესაც საკმარისად გაშრება. ის მშრალი უნდა იყოს თესლის ღეროების გახსნისას, მაგრამ თუ თესლი ჯერ კიდევ მოყვითალო ყავისფერია, მათ კვლავ გაშრობა დასჭირდებათ. რადიშის თესლი გაშალეთ ქაღალდის პირსახოცებზე ერთ ფენად და მოათავსეთ თბილ, მზიან ადგილას. ბოლოკი გაშრება ერთ დღეში.
- კიდევ ერთი ვარიანტია, რომ რადიშის თესლი დატოვოთ მშრალ ბოლქვებში და გახსნათ ისინი იმავე გზით, სანამ დარგავთ. თუმცა, ამას მეტი შენახვის ადგილი სჭირდება, მაგრამ თესლი უკეთესად იქნება დაცული გრძელვადიან პერსპექტივაში.
ნაბიჯი 7. შეინახეთ რადიშის თესლი
თუ რადიშის თესლი სრულად არ გაშრა, ნება მიეცით გაშრეს შენახვის წინ. გაშრობისთანავე მოათავსეთ ისინი პატარა კონვერტში ან ჰერმეტულად დახურულ ქილაში და შეინახეთ სანამ დარგვისთვის მზად არ იქნებით.
- საუკეთესო კონტეინერები გამოსაყენებლად არის პატარა ქაღალდის კონვერტები. კონვერტი უნდა იყოს პატარა, მაგრამ საკმარისად დიდი, რომ დაიჭიროს ყველა თესლი მცირე ადგილი დარჩა. დარწმუნდით, რომ კონვერტი მჭიდროდ არის დახურული და უზრუნველყოფილია რადიშის თესლის შიგნით.
- თქვენს მიერ გამოყენებული ნებისმიერი კონტეინერი უნდა იყოს ეტიკეტირებული შინაარსის აღწერილობით და მიმდინარე შენახვის თარიღით.
