პროსტაგლანდინები ჰორმონის მსგავსი ნაერთებია, რომლებიც თავდაცვის მოლეკულების, ეიკოსანოიდების ნაწილია. ეს ნაერთები ასრულებენ როლს სხეულის სხვადასხვა ფუნქციებში, მათ შორის გლუვი კუნთების შეკუმშვასა და მოდუნებაში, სისხლძარღვების შევიწროებასა და გაფართოებაში (არტერიული წნევის გასაკონტროლებლად) და ორგანიზმში ანთების რეგულირებაში. პროსტაგლანდინები წარმოიქმნება ქიმიური რეაქციებით იმ ადგილებში, სადაც ისინი საჭიროა. ეს ადგილი, როგორც წესი, არის დაზიანების ან ინფექციის ადგილი. პროსტაგლანდინები გამოიყოფა ზოგადად იწვევს ტკივილს, ანთებას და ცხელებას. მიუხედავად იმისა, რომ სხეულის აღდგენის მნიშვნელოვანი მექანიზმია, პროსტაგლანდინების ქრონიკულმა წარმოებამ გრძელვადიან პერსპექტივაში შეიძლება გამოიწვიოს არასაჭირო ანთება. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს მედიკამენტები, რომელთა გამოყენება შეგიძლიათ პროსტაგლანდინების დონის შესამცირებლად (მაგალითად, ასპირინი, არასტეროიდული ანთების საწინააღმდეგო საშუალებები), თქვენ ასევე შეგიძლიათ სცადოთ მათი ბუნებრივი შემცირება დიეტის შეცვლით და გარკვეული საკვების მიღებით.
ნაბიჯი
მეთოდი 1 -დან 3 -დან: საკვების არჩევა პროსტაგლანდინის დონის დასაწევად
ნაბიჯი 1. მიირთვით ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით მდიდარი საკვები
რამოდენიმე კვლევის საფუძველზე, ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს აქვთ ანთების საწინააღმდეგო, ანტითრომბოგენული და ანტიარითმული თვისებები. ასევე ცნობილია, რომ თევზის ზეთი ამცირებს გარკვეული ტიპის პროსტაგლანდინების წარმოებას და ეფექტს.
- ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები კონკურენციას გაუწევენ ომეგა -6 ცხიმოვან მჟავებს COX 1 ფერმენტის ერთსა და იმავე მხარესთან შეკავშირებაში. ეს ფერმენტი გარდაქმნის ომეგა -6 ცხიმოვან მჟავებს პროსტაგლანდინებად. რაც უფრო მეტია ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები, რომლებიც ბლოკავს COX 1 ფერმენტს, მით ნაკლებია ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავები პროსტაგლანდინებად.
- ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით მდიდარი საკვებია: სარდინი, ორაგული, სოიო, სელის თესლი, ნიგოზი, ტოფუ და სკუმბრია. ცხიმოვანი მჟავების რეკომენდებული დოზაა 0.3-0.5 გრამი დღეში.
ნაბიჯი 2. მიირთვით E ვიტამინით მდიდარი საკვები
ნაერთების ჯგუფს, რომელიც ცნობილია როგორც ვიტამინი E, ცნობილია ანტიოქსიდანტური თვისებების მსგავსი. ეს ვიტამინი ასევე ცნობილია ანთების საწინააღმდეგო თვისებებით, რადგან მას შეუძლია ჩაახშოს ან შეაფერხოს პროსტაგლანდინების სინთეზი და შეამციროს მისი დონე.
E ვიტამინით მდიდარი საკვებია: მზესუმზირის თესლი და ზეთი, ყვავილოვანი ზეთი, თხილი, არაქისის და არაქისის კარაქი, ისპანახი, ბროკოლი და ხორბლის ჩანასახის ზეთი
ნაბიჯი 3. მიირთვით მხოლოდ 100% მარცვლეულის პროდუქტი
კვლევებმა აჩვენა, რომ მთელი მარცვლეულის საკვებს აქვს ჯანმრთელობის სხვადასხვა სარგებელი, მათ შორის ორგანიზმში ანთების საწინააღმდეგო პროცესების მომატება. ეს ნიშნავს, რომ მარცვლეულს შეუძლია ირიბად შეამციროს თქვენი პროსტაგლანდინების დონე.
- მთლიანი მარცვლეულის პროდუქტებია: ქერი, ქინოა, შვრიის ფაფა, მთლიანი მარცვლეულის ფქვილი, ყავისფერი ბრინჯი და 100% მარცვლეულის პასტა ან პური.
- დაფქული მარცვლეული მეტისმეტად გადამუშავებულია და კარგავს ბევრ საკვებ ნივთიერებას. დაფქული მარცვლეული, რომლის შემცირება ან თავიდან აცილებაა: თეთრი პური, თეთრი მაკარონი, თეთრი ბრინჯი და სხვადასხვა სახის მარცვლეული.
ნაბიჯი 4. მიირთვით მანგოსტინის ხილი
მანგოსტეინი არის ტროპიკული ხილი, რომელიც წარმოიშვა ტაილანდიდან სურნელოვანი და თეთრი ხორცით. ამ ხილის სარგებელი მრავალი წელია გამოიყენება ჯანმრთელობისთვის ტაილანდში და ახლახანს კვლევებში ცნობილია, რომ მას შეუძლია შეაფერხოს პროსტაგლანდინების წარმოება ან სინთეზი ორგანიზმში.
თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ახალი მანგოსტინი უშუალოდ საჭმლის ან ჯანსაღი დესერტის სახით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ აურიოთ ეს ხილი სალათებში ან გახადოთ ჯემი
ნაბიჯი 5. ჩართეთ ბროწეული თქვენს რაციონში
ეს უგემრიელესი მუქი წითელი ხილი ივსება პატარა საკვები თესლით. ბროწეული ასოცირდება ჯანმრთელობის სხვადასხვა სარგებელთან, ფიტოქიმიური ნაერთების მაღალი შემცველობის გამო. კვლევის თანახმად, ბროწეულს შეუძლია შეამციროს პროსტაგლანდინების დონე მათი წარმოებისა და სინთეზის ინჰიბირებით.
- შეგიძლიათ პირდაპირ მიირთვათ ბროწეულის მარცვლები, დაამატოთ ისინი დესერტებში, ან აურიოთ ისეთ კერძებში, როგორიცაა სალათები ან ქონდარი სოუსები.
- თუ არ გიყვართ მთლიანი მარცვლეულის ჭამა, სცადეთ დალიოთ სუფთა ბროწეულის წვენი. არ შეიძინოთ შერეული ხილის წვენები, ჩამოსხმული სასმელები ან ხილის წვენის კონცენტრატები.
ნაბიჯი 6. გაზარდეთ ანანასის მიღება
ეს კაშკაშა ყვითელი ხილი შეიცავს ფერმენტ ბრომელაინს, რომელიც ამცირებს პროსტაგლანდინების დონეს მათი წარმოებისა და სინთეზის ინჰიბირებით. ანანასი არის ბრომელაინის ფერმენტის ერთადერთი საკვები წყარო.
ანანასის ჭამის უგემრიელესი გზები მოიცავს მას როგორც საჭმელს, ხილის სალათში დამატებას, ან იოგურტის ან ხაჭოს დამატებას
ნაბიჯი 7. გაზარდეთ პომიდვრის მიღება
ეს ადვილად ხელმისაწვდომი ბოსტნეული მდიდარია კაროტინოიდული ნაერთით, რომელსაც ლიკოპენი ეწოდება. ლიკოპენი არის ანტიოქსიდანტი, რომელიც ცნობილია პროსტატის კიბოს, გულ -სისხლძარღვთა დაავადებების პროფილაქტიკისთვის და ანთების შესამცირებლად. ითვლება, რომ ლიკოპენი ამცირებს ანთებას ორგანიზმში რამდენიმე ქიმიური შუამავლის ზემოქმედებით, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან პროსტაგლანდინების და სხვა ანთებითი შუამავლის ნაერთების წარმოებაზე.
- მოხარშეთ პომიდორი ან გამოიყენეთ ტომატის პროდუქტი, რომელიც მოხარშული ან დამუშავებულია ცხლად (მაგალითად, დაკონსერვებული პომიდორი ან ტომატის პასტა). პომიდვრის მოხარშვისა და გაცხელების პროცესი შეცვლის ლიკოპენის ტიპს იმ ფორმაში, რომელიც უფრო ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ.
- შეგიძლიათ მიირთვათ მოხარშული პომიდორი, ან გამოიყენოთ ტომატის სოუსი, როგორც მაკარონის ან ბოსტნეულის დამატება. დაამატეთ დაკონსერვებული პომიდორი წვნიანებში, ჩაშუშულებსა და სოუსებში.
- ნედლი პომიდორი შეიძლება დაემატოს სალათებს ან მიირთვათ ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთით და მარილით.
ნაბიჯი 8. გაზარდეთ ნივრისა და ხახვის მიღება
ხახვის ორივე ტიპი შეიცავს ალიცინს, აქტიურ ინგრედიენტს, რომელიც მოქმედებს როგორც ანთების საწინააღმდეგო პრეპარატი და აფერხებს პროსტაგლანდინების გამომუშავებას. გარდა ამისა, ეს საკვები ასევე ცნობილია ანტიმიკრობული, სიმსივნის საწინააღმდეგო, ანტითრომბოზული და ანტიარითმული თვისებებით.
გაზარდეთ ნივრის და ხახვის რაოდენობა თქვენს სამზარეულოში. ორივეს კომბინაცია არის უგემრიელესი საფუძველი სხვადასხვა კერძებისთვის, მათ შორის სუპებისთვის, ჩაშუშულისთვის, სოუსებისთვის და შემწვარი კერძებისთვის
ნაბიჯი 9. დაამატეთ სანელებლები და მწვანილი კერძს
ცნობილია, რომ ბევრ მწვანილს და სანელებელს აქვს ჯანმრთელობის სხვადასხვა სარგებელი, მათ შორის ანთების საწინააღმდეგო. სხვადასხვა გამხმარი და ახალი მწვანილისა და სანელებლების გამოყენება დაგეხმარებათ საკვებისგან მათი ანთების საწინააღმდეგო თვისებების მიღებაში.
- გამოიყენეთ კურკუმა სამზარეულოში. კურკუმა არის ნათელი ყვითელი/ნარინჯისფერი ფესვი, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება კარის ფხვნილის ინგრედიენტად. კურკუმა შეიცავს კურკუმინს, რომელიც ცნობილია, რომ აფერხებს პროსტაგლანდინების წარმოებას. გარდა ამისა, ცნობილია, რომ კურკუმა ასევე ამცირებს ტკივილს და ანთებას ოსტეოართრიტის გამო.
- შეგიძლიათ შეიძინოთ ახალი ან გამხმარი კურკუმა ფხვნილის სახით. სცადეთ დაამატოთ კურკუმა ფხვნილი ათქვეფილ კვერცხს, შემწვარ ბოსტნეულს, ბრინჯს, სალათს ან სალათს და კიდევ აურიეთ იგი სმუზში.
- კურკუმა ასევე ფართოდ გამოიყენება ტრადიციულად ჩაის დასამზადებლად. მოხარშეთ ახალი კურკუმა მდუღარე წყალში 5 წუთის განმავლობაში. გადაწურეთ, შემდეგ დალიეთ 3 -დან 4 -ჯერ დღეში.
- დაამატეთ ჯანჯაფილი თქვენს დიეტას. კვლევებმა აჩვენა, რომ ჯანჯაფილს აქვს წყლულოვანი, ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტური თვისებები.
- დაამატეთ ახალი ჯანჯაფილი სოუსებს, მარინადებს, კარტოფილს ან კარს. ჯანჯაფილის ჩაის დასამზადებლად ასევე შეგიძლიათ ახალი კოჭა ცხელ წყალში მოხარშოთ.
- გამხმარი ჯანჯაფილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სანელებელი, გამომცხვარი ნამცხვრების არომატიზატორი და სოუსები.
ნაბიჯი 10. მიირთვით მწვანე ჩაი, რომ მიიღოთ პოლიფენოლის მიღება
კვლევის საფუძველზე, მწვანე ჩაის შეუძლია შეამციროს პროსტაგლანდინების დონე ორგანიზმში. ითვლება, რომ მწვანე ჩაის პოლიფენოლებს აქვთ ანტიოქსიდანტური თვისებები, რაც ხელს უწყობს უჯრედების დაცვას თავისუფალი რადიკალების დაზიანებისგან.
- მწვანე ჩაის დასამზადებლად დაასხით 1 ჩაის კოვზი მწვანე ჩაის ფოთოლი 240 მლ ცხელ წყალში. არ შეურიოთ მწვანე ჩაი მდუღარე წყალს, რადგან მასში შემავალი სასარგებლო ნაერთები დაიშლება მაღალ ტემპერატურაზე.
- დაამატეთ თაფლი მწვანე ჩაის. კვლევის საფუძველზე, თაფლს შეუძლია შეამციროს პლაზმური პროსტაგლანდინების დონე.
ნაბიჯი 11. შექმენით კვების გრაფიკი თქვენი პროგრესის მონიტორინგისთვის
კვების გრაფიკი ნამდვილად დაგეხმარებათ დიეტაში გარკვეული საკვების დამატებაში. ეს გრაფიკი დაგეხმარებათ განსაზღვროთ როდის შეიტანოთ სხვადასხვა სახის ანთების საწინააღმდეგო საკვები დღეში ან კვირაში.
- დაიწყეთ ყოველკვირეულად თანდათანობით დაამატოთ მრავალფეროვანი საკვები. შეიძლება გაგიადვილდეთ ამ დიეტის დაცვა, ვიდრე აიძულოთ თავი ერთდროულად მიირთვათ დიდი რაოდენობით ახალი საკვები.
- გარდა ამისა, ეცადეთ აირჩიოთ საკვები / სასმელი, რომელიც შეიძლება ყოველდღიურად დაემატოს მენიუს. მაგალითად, დალიეთ ჭიქა მწვანე ჩაი ყოველ დილით, როგორც პირველი ნაბიჯი.
- გახსოვდეთ, თქვენ არ გჭირდებათ ყოველდღიურად დაამატოთ ანთების საწინააღმდეგო საკვები თქვენს რაციონში. შეარჩიეთ მრავალფეროვანი საკვები, რომელიც უნდა დაამატოთ მენიუს კვირის განმავლობაში.
3 მეთოდი 2: ანთებითი საკვების თავიდან აცილება
ნაბიჯი 1. შეზღუდეთ არაჯანსაღი გაჯერებული ცხიმების მიღება
გაჯერებული ცხიმი გამოიყენება პროსტაგლანდინების სინთეზისთვის ორგანიზმში.
საკვები, რომელიც შეიცავს გაჯერებულ ცხიმს, მოიცავს: დამუშავებულ ხორცს (როგორიცაა ძეხვი, ცხელი ძაღლი ან ბეკონი), შემწვარი საკვები, სწრაფი კვება და რძის რძის პროდუქტები (როგორიცაა ყველი ან კარაქი)
ნაბიჯი 2. შეზღუდეთ ალკოჰოლური სასმელების მიღება
შეწყვიტეთ ან შეზღუდეთ ალკოჰოლის მიღება. ცნობილია, რომ ალკოჰოლის მაღალი დონე ზრდის პროსტაგლანდინების წარმოებას.
ქალებმა უნდა შეზღუდონ ალკოჰოლის მიღება 1 სასმელზე ან ნაკლები დღეში, ხოლო მამაკაცებმა უნდა შეზღუდონ ალკოჰოლის მიღება 2 სასმელზე ან ნაკლები დღეში
ნაბიჯი 3. შეზღუდეთ შაქრის დამატება
ზოგიერთი გამოკვლევა ვარაუდობს, რომ შაქრის დამატებამ შეიძლება გამოიწვიოს გარკვეული ქიმიკატების გამოყოფა, რაც იწვევს ანთებას. მსგავსი საკვების მიღების შეზღუდვა, განსაკუთრებით თუ მათ რეგულარულად ჭამთ, შეუძლია შეამციროს ანთება.
შეზღუდული საკვები მოიცავს: ტკბილეულს, როგორიცაა კანფეტი, ნამცხვრები, შაქრიანი სასმელები და დესერტები, რომლებიც ზოგადად შეიცავს დამატებულ შაქარს
ნაბიჯი 4. შეამცირეთ ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავების მიღება
ამ ტიპის ცხიმი არის პროსტაგლანდინების წარმოების მთავარი წყარო. ამრიგად, ამ ტიპის ცხიმის მიღების შემცირება ხელს შეუწყობს პროსტაგლანდინების წარმოების შემცირებას.
ომეგა -6 ცხიმები გვხვდება საკვებში, როგორიცაა: სიმინდის ზეთი, ყვავილოვანი ზეთი, მაიონეზი, სალათის გასახდელი, სოიოს ზეთი, არაქისის ზეთი და მცენარეული ზეთი
მეთოდი 3 -დან 3: მიმართეთ სამედიცინო დახმარებას
ნაბიჯი 1. ეწვიეთ ექიმს სანამ დაიწყებთ პროსტაგლანდინების დონის შემცირებას
ორგანიზმს სჭირდება პროსტაგლანდინები, რომ შეინარჩუნოს ჯანმრთელობა. პროსტაგლანდინებს შეუძლიათ სხეულის აღდგენა ტრავმის შემდეგ, არეგულირონ მენსტრუალური ციკლი და ოვულაცია და უზრუნველყონ ფილტვებისა და საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის კუნთების ჯანმრთელობა და მრავალი სხვა. ასე რომ, ნუ ეცდებით პროსტაგლანდინების დონის შემცირებას, სანამ დარწმუნდებით, რომ ისინი ძალიან მაღალია. რაიმეს შეცვლის დაწყებამდე მიმართეთ ექიმს ზუსტი დიაგნოზისთვის.
ექიმმა შეიძლება დანიშნოს სისხლის ტესტი პროსტაგლანდინების დონის შესამოწმებლად. ეს ტესტი არ უნდა იყოს მტკივნეული, თუმცა შეიძლება არასასიამოვნო იყოს
ნაბიჯი 2. დიეტის შეცვლამდე ან მწვანილის გამოყენებამდე გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან
მიუხედავად იმისა, რომ დიეტის შეცვლა ან მწვანილის გამოყენება ზოგადად უსაფრთხოა, ის ზოგჯერ საშიში შეიძლება იყოს. ზოგიერთ საკვებსა და დანამატებს შეუძლიათ ურთიერთქმედება თქვენს მიერ მიღებულ მედიკამენტებთან ან გააუარესონ გარკვეული დაავადებები. ასე რომ, ჯერ ექიმთან გაიარეთ კონსულტაცია, რომ დარწმუნდეთ, რომ ორივე თქვენთვის უსაფრთხოა.
- აცნობეთ თქვენს მიერ მომატებული საკვები და შეწყვიტეთ მათი მიღება ექიმთან. ანალოგიურად, მოუყევით მათ იმ დამატებების შესახებ, რომელთა მიღება გსურთ და უთხარით მათ უკვე მიღებული მედიკამენტების და სხვა დანამატების შესახებ.
- ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, თუ მკურნალობთ გარკვეული დაავადებების სამკურნალოდ.
ნაბიჯი 3. იმუშავეთ ექიმთან ერთად ძირითადი დაავადების სამკურნალოდ
პროსტაგლანდინების მაღალი დონე ხშირად გამოწვეულია ისეთი დაავადებით, როგორიცაა ტრავმა ან ოსტეოართრიტი. თუ ამას აკეთებთ, შეიძლება დაგჭირდეთ დაავადების მკურნალობა პირველ რიგში პროსტაგლანდინების დონის შესამცირებლად. ეწვიეთ ექიმს მკურნალობის გეგმის შესაქმნელად, რომელიც დაგეხმარებათ გამოჯანმრთელდეს თქვენი ავადმყოფობისგან.
- თუ ბუნებრივი მკურნალობა თქვენთვის მნიშვნელოვანია, ეცადეთ უთხრათ ექიმს, რომ გსურთ განკურნება ბუნებრივად. გაითვალისწინეთ, რომ ექიმმა შეიძლება მაინც გირჩიოთ სამედიცინო მკურნალობა, თუ ეს საუკეთესო ვარიანტია.
- ზოგიერთი დაავადება შეიძლება დროთა განმავლობაში გამწვავდეს. ასე რომ, კარგი იდეაა ექიმმა გააკონტროლოს თქვენი პროგრესი.
ნაბიჯი 4. იმსჯელეთ ანთების საწინააღმდეგო საშუალებების გამოყენების შესახებ, თუ თქვენი დიეტის მორგება არ დაგვეხმარება
პროსტაგლანდინების მაღალი დონის გამომწვევი მიზეზებიდან გამომდინარე, ანთების საწინააღმდეგო საშუალების მიღებამ შეიძლება დაგეხმაროს. თქვენი ექიმი დაგეხმარებათ გადაწყვიტოთ ეს წამალი თქვენთვის შესაფერისია და რამდენად უნდა მიიღოთ. ისაუბრეთ ანთების საწინააღმდეგო პრეპარატების მიღების შესაძლებლობის შესახებ, თუ დიეტის შეცვლა არ შეგიქმნით უკეთეს განწყობას.
მაგალითად, ექიმმა შეიძლება გირჩიოთ მიიღოთ არასასურველი არასტეროიდული ანთების საწინააღმდეგო პრეპარატი, როგორიცაა იბუპროფენი (Advil, Motrin) ან ნაპროქსენი (Aleve), თუ გაქვთ ძლიერი ტკივილი ტრავმის ან ართრიტის დროს. ეს მედიკამენტები შეამცირებს ანთებას თქვენს სხეულში
Რჩევები
- ყოველთვის მიმართეთ ექიმს დიეტის შეცვლამდე, რათა დარწმუნდეთ, რომ თქვენთვის უსაფრთხოა.
- შეარჩიეთ ჯანსაღი სამზარეულოს მეთოდები, როგორიცაა ორთქლზე ან გრილზე, ვიდრე თქვენი საჭმლის შემწვარი. მოამზადეთ ზეითუნის ზეთით ან სხვა ჯანსაღი მცენარეული ზეთით კარაქის ან ღორის ნაცვლად.
- გამოიკვლიეთ სხვადასხვა სახის ანთების საწინააღმდეგო საკვები, შემდეგ ნელ-ნელა ჩართეთ ისინი თქვენს დიეტაში.
- თუ არსებობს ანთების საწინააღმდეგო საკვები, რომელიც მოგწონთ, შეეცადეთ გაზარდოთ მიღების რაოდენობა ან სიხშირე.
