პიკელებული ნიორი უცნაურად ჟღერს, მაგრამ შეიძლება სცადოთ ერთხელ. ნედლი ნივრისგან განსხვავებით, რომელიც ცხარე და მწარეა, დამარილებული ნიორი ძმრით იქნება რბილი და თუნდაც ოდნავ ტკბილი. შეგიძლიათ მიირთვათ პირდაპირ ან გამოიყენოთ როგორც გვერდითი კერძი უნიკალური გემოსთვის. სცადეთ შეურიოთ მას რასაც თქვენ მიირთმევთ - არომატის კომბინაციამ შესაძლოა სასიამოვნო სიურპრიზი მოგანიჭოთ!
ნაბიჯი
მეთოდი 1 10 -დან: მიირთვით პიკელებული ნიორი პირდაპირ ქილადან
ნაბიჯი 1. ჩაყარეთ პიკელებული ნიორი თქვენს პირში, როდესაც გსურთ არომატის ტკბობა
თუ თქვენ იმ ადამიანთა რიცხვს მიეკუთვნებით, ვისაც მოსწონს პიკელებული ნივრის გემო, შეიძლება მოგწონთ მისი ჭამა პირდაპირ ქილადან.
არ არის საჭირო მწნილის გაცხელება ან მოხარშვა, რადგან ის უკვე რბილია და გემრიელია
მეთოდი 2-დან 10-დან: შეურიეთ მწნილი მწნილი შემწვარ ბოსტნეულს მჟავეობისთვის
ნაბიჯი 1. შეურიეთ პიკელებული ნივრის ნაჭრები ბოსტნეულს, როგორიცაა ბულგარული წიწაკა, ბროკოლი ან ხახვი
იმის ნაცვლად, რომ ბოსტნეული ზედმეტად მოხარშოთ დაჭრილი ახალი ნიორით, მიეცით მას უფრო მდიდარი არომატი პიკელებული ნიორით. უბრალოდ დაჭერით რამდენიმე ნაჭერი პიკელებული ნიორი და აურიეთ ბოსტნეულში, როგორიცაა:
- მუნდის ლობიო
- პაპრიკა
- ბროკოლი ან ლობიოს ყლორტები
- ყვავილოვანი კომბოსტო
- Ხახვი
მეთოდი 3 – დან 10 – დან: მიირთვით პიკელებული ნიორი ჩარხუზის დაფაზე
ნაბიჯი 1. გამოიყენეთ პიკელებული ნიორი, რათა შეავსოთ სხვადასხვა საჭმელი და ყველი, როგორც საჭმელი
თუ თქვენ მიირთმევთ საჭმლის საჭმელს დაფაზე ან დიდ თეფშზე სტუმრებისთვის, მოამზადეთ მრავალფეროვანი საკვები სხვადასხვა არომატით, რათა მათ იპოვონ გემოვნების სწორი კომბინაცია. მოათავსეთ პატარა თასი პიკელებული ნიორი, რომ შეავსოთ ძეხვი, ყველი ან ორცხობილა.
გსურთ პიკელებული ნიორი უფრო მდიდრულად გამოიყურებოდეს? დაასხით რამდენიმე წვეთი მაღალი ხარისხის ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი ნიორზე, რათა გამოამჟღავნოს მისი სიტკბო
მეთოდი 4-დან 10-დან: შეურიეთ მწნილები მაკარონის სალათებს ან კარტოფილს
ნაბიჯი 1. დაჭერით პიკელებული ნიორი და შეურიეთ მოხარშულ ლაქებს ან თეთრ ბრინჯს
ნიორი არომატს ანიჭებს ჩვეულებრივ უცხიმო საკვებს და შესანიშნავი გემო აქვს, როდესაც მიირთმევს სხვადასხვა კერძებს.
მაგალითად, შეურიეთ პიკელებული ნიორი შემწვარ ბრინჯს, ბოსტნეულის კარის ან კრემისებრი ალფრედოს სოუსში
მეთოდი 5 -დან 10 -დან: დაამატეთ პიკელებული ნიორი სენდვიჩებს, ცხელ ძაღლებს და ჰამბურგერებს
ნაბიჯი 1. ჩაყარეთ პიკელებული ნივრის ნაჭრები სენდვიჩზე, რათა ოდნავ მჟავე შეხება მიიღოს
პიკელებული ნიორი უგემრიელესი დამატებაა ჰამბურგერებსა და სხვადასხვა სენდვიჩებს. მას არ აქვს ისეთი მკვეთრი გემო, როგორც ხახვი, მაგრამ მაინც გამოირჩევა.
პიკელებული ნიორი ასევე უხდება პიცას
მეთოდი 6 – დან 10 – დან: მიირთვით პიკელებული ნიორი შემწვარ ხორცთან და ზღვის პროდუქტებთან ერთად
ნაბიჯი 1. გამოიყენეთ პიკელებული ნიორი ბეკონის ან მსუბუქი ზღვის პროდუქტების გემოს დასამატებლად
როდესაც თქვენ ამზადებთ სტეიკებს ან შემწვარებს, მოამზადეთ თასი პიკელებული ნიორიც. მწნილის მჟავე გემო შეავსებს ბეკონის არომატს და მისცემს მას ნივრის პიკანტურ არომატს. ეს მეთოდი ასევე შესაფერისია ზღვის პროდუქტების რბილი კერძებისთვის, როგორიცაა ვირთევზა, ჰალიბუტი ან კლდის თევზი.
თუ შემწვარ ხორცს მწვად სოუსს დაამატებთ, ასევე დაამატეთ მასში რამდენიმე დაფქული ნიორი, სანამ სოუსს ხორცზე წაისმევთ
მეთოდი 10 -დან 10 -დან: დაჭყლიტეთ დამარილებული ნიორი და გაანაწილეთ ტოსტზე
ნაბიჯი 1. მოამზადეთ ნივრის პური რბილი და მსუბუქი არომატით
ნივრის პურს დაჭრილი ახალი ნიორით, მწვანილით და მარილით აქვს საკმაოდ დამამშვიდებელი გემო - განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ იყენებთ უმი ხახვს, რომელიც ჯერ კიდევ ამოდის. თუ გსურთ უფრო რბილი გემო, გაანადგურეთ რამდენიმე ნაჭერი პიკელებული ნიორი და გახეხეთ ტოსტზე ახალი ნივრის ნაცვლად.
მიირთვით ნივრის სადღეგრძელო ახალი ბოსტნეულით გაწურული პიკელებული ნიორით
მეთოდი 8 -დან 10 -დან: შეურიეთ პიკელებული ნიორი სპაგეტის სოუსით უფრო ძლიერი არომატისთვის
ნაბიჯი 1. შეცვალეთ ხელნაკეთი მაკარონის სოუსის ან მზა პასტის სოუსის გემო მწნილი პიკელებული ნიორით
დაჭრილი დამარილებული ნიორი და მოხარშეთ სპაგეტის სოუსში, სანამ სოუსი არ შეიწოვს არომატს. ნუ შეგეშინდებათ ბევრი ნივრის გამოყენება, რადგან ის მრავალი იტალიური კერძის საფუძველია.
მაგალითად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპაგეტის სოუსი ნივრით შეზავებული ლაზანიას ან სპაგეტისა და ხორცის ბურთულების დასამზადებლად
მეთოდი 9 -დან 10 -დან: მორთეთ კოქტეილი რამდენიმე ცალი დამარილებული ნიორით
ნაბიჯი 1. გამოიყენეთ დამარილებული ნივრის ნაჭრები პიკელებული ხახვის ნაცვლად სასმელის გასაფორმებლად
მაგალითად, შეურიეთ მწნილებს მარტინი ან სისხლიანი მარილი. შეგიძლიათ ზეთისხილიდან მარილწყალი ჩაანაცვლოთ დამარილებული ნივრის წყლით, რათა ბინძური მარტინი გააკეთოთ.
თუ მოგწონთ სისხლიანი მარილის პიკანტური გემო, გამოიყენეთ პიკელებული ხახვი ჩილით
მეთოდი 10 10: მოამზადეთ სალათის გასახდელი პიკელებული ნიორიდან
ნაბიჯი 1. შეურიეთ მარილწყალს პიკელებული ნიორიდან ზეთით, რათა მიიღოთ მარტივი სალათის გასახდელი
დაიწყეთ ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთისა და მარილწყლის შეზავებით ქილაში, რომელიც სავსეა პიკელებული ნიორით 3: 1 თანაფარდობით. ამის შემდეგ დააგემოვნეთ და დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით, სანამ მწვანეს შეურიეთ.
