თქვენი საკუთარი გასახდელის დამზადება არის სახალისო და მარტივი გზა ნებისმიერი სალათის სანელებლად. სალათის სანელებლების უმეტესობა მოითხოვს მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტს, რომელიც ალბათ უკვე გაქვთ საკუჭნაოში. ეს ფრანგული სალათის სანელებელი შესანიშნავია, რადგან ის ჯანსაღია, ადვილი გასაკეთებელია და შეიძლება ნებისმიერ სალათზე დაასხათ.
ინგრედიენტები
ძირითადი ფრანგული სალათის სუნელი ტომატის სოუსით
- 1 ჭიქა მცენარეული ზეთი
- 1 ჭიქა ტომატის სოუსი
- 1⁄2 ჭიქა შაქარი
- 1⁄4 ჭიქა თეთრი ძმარი
- 1⁄4 ჭიქა წყალი
- 1 ჩაის კოვზი ნივრის მარილი
- 1 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 1⁄4 ჩაის კოვზი მარილი
დაბალკალორიული ფრანგული სალათის სუნელი მდოგვით
- 3/4 ჭიქა ტომატის წვენი
- 2 სუფრის კოვზი საუკეთესო ხარისხის ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 1 სუფრის კოვზი სიდრი ძმარი
- 1 ჩაის კოვზი დიჟონის მდოგვი
- 1 ჩაის კოვზი შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი ნიორი
- 1 1/2 ჩაის კოვზი დაჭრილი ახალი thyme ან 1/2 ჩაის კოვზი drained thyme
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული ახალი წიწაკა
ნაღების ფრანგული სალათის სუნელი
- 1/2 ჭიქა მაიონეზი
- 1/2 ჭიქა ტომატის სოუსი
- 1/4 ჭიქა თეთრი ძმარი
- 1/2 ჭიქა შაქარი
- 1 პატარა ხახვი, დაჭრილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1 ჭიქა მცენარეული ზეთი
ნაბიჯი
მეთოდი 1 დან 2: ძირითადი ფრანგული სალათის სუნელის დამზადება
ნაბიჯი 1. ჩადეთ ინგრედიენტები დიდ ბლენდერში
მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ზეთის გარდა დიდ ბლენდერში.
არ გამოიყენოთ პატარა ბლენდერი. თუ ასეა, ინგრედიენტები შეიძლება მიმოფანტულიყო მთელ მაგიდაზე
ნაბიჯი 2. გახეხეთ ინგრედიენტები
დარწმუნდით, რომ ყველა ინგრედიენტი კარგად არის შერეული. გააგრძელეთ სანამ ხახვი მთლიანად გლუვი გახდება.
ნაბიჯი 3. დაამატეთ ზეთი
ინგრედიენტების შერევისას ნელ -ნელა დაამატეთ ზეთი ბლენდერში.
ნაბიჯი 4. მაგარი
როდესაც დაამთავრებთ, გამოიყენეთ სალათი მაცივარში რამდენიმე საათით ადრე გამოყენებამდე. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ეს სალათი გასახდელი ჰერმეტულ კონტეინერში 7 დღემდე.
მეთოდი 2 დან 2: კრემისებრი ფრანგული სალათის სუნელი
ნაბიჯი 1. ჩადეთ ინგრედიენტები საკვების გადამამუშავებელ მანქანაში
მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი კვების პროცესორში. ჯერ არ დაამატოთ ზეთი. ჯერ გადადეთ.
მაიონეზის დამატებით სალათის გასახდელი გახდება კრემისებრი
ნაბიჯი 2. გახეხეთ ინგრედიენტები
გამოიყენეთ კვების პროცესორი, რომ აურიოთ ინგრედიენტები ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. გააგრძელეთ სანამ ხახვი მთლიანად არ გაფუვდება.
ნაბიჯი 3. დაამატეთ ზეთი
ნელ -ნელა დაამატეთ ზეთი სალათის გასახდელში და გააგრძელეთ მისი დაფქვა.
ნაბიჯი 4. მაგარი
სალათის სუნელი გაცილებით გემრიელია, როდესაც გაცივებულია, მაგრამ ასევე კარგია მიირთვათ დაფქვისთანავე. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში ერთ კვირამდე.
ნაბიჯი 5. სცადეთ სხვა ვარიაციები
სხვა სანელებლები და არომატები, რომლებიც შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენს სალათს, არის 2 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი და 1 ჩაის კოვზი დაფქული წიწაკა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ 1 ჩაის კოვზი ინგლისური სოიოს სოუსი.