მიუხედავად იმისა, რომ კომერციული ყალბი სისხლი მზადდება წითელი საკვების შეღებვისგან, არსებობს სხვა მასალების გამოყენების მეთოდები, რათა ყალბი სისხლი იყოს რეალისტური წითელი ელფერით. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი საკვები საღებავის შემცვლელი არ არის ისეთი პოპულარული, ზოგი შეიძლება უკვე იყოს მაცივარში ან საკუჭნაოში. თქვენ გაქვთ მრავალფეროვანი ვარიანტი ყალბი სისხლის დასამზადებლად, ასევე სწორი ფერის, თანმიმდევრულობისა და „ბუზღუნის“წარმოების მეთოდები, მიუხედავად იმისა, იღებთ თუ არა ყალბ სისხლს თქვენი ჰელოუინის კოსტუმის შესავსებად თუ უბრალოდ თქვენი მეგობრების დასაშინებლად!
ნაბიჯი
3 მეთოდი 1: სამზარეულოს და საყოფაცხოვრებო ინგრედიენტების გამოყენება ყალბი სისხლის დასამზადებლად
ნაბიჯი 1. შეურიეთ ჭარხლის ან ბროწეულის წვენი სიმინდის სიროფით და სარეცხი საშუალებით
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სუფთა ჭარხლის ან ბროწეულის წვენი წითელი საკვების ნაცვლად ყალბი სისხლის გასაკეთებლად. შეურიეთ სიმინდის სიროფი სამრეცხაო სარეცხს, წყალს და ჭარხლის ან ბროწეულის წვენს 16: 1: 1: 1 თანაფარდობით. აურიეთ ინგრედიენტები თანაბრად შერევამდე.
- დაამატეთ ცოტა მეტი ყავისფერი სიროფი, თუ გსურთ სისხლი უფრო რეალისტური გახადოთ.
- შეგიძლიათ შეიძინოთ ბროწეულის წვენი (100% სუფთა) სასურსათო მაღაზიაში, ან გამოიყენოთ ჭარხლის წვენი, რომელიც მოიპოვება დაკონსერვებული ჭარხლის პროდუქტებში. გარდა ამისა, ჭარხლის წვენის ნაცვლად შეგიძლიათ ჭარხლის ფხვნილიც გამოიყენოთ.
- ეს სისხლი არ არის საკვები და საკმაოდ სქელია.
ნაბიჯი 2. შეურიეთ შოკოლადის სიროფი, მყისიერი სასმელის ფხვნილი (ალუბლის ან მარწყვის არომატი) და წყალი
ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ყალბი სისხლი მყისიერი სასმელის ფხვნილის გამოყენებით. შეურიეთ ერთი პაკეტი მუქი წითელი მყისიერი სასმელის ფხვნილი (მაგ. ალუბალი ან მარწყვი) 1-2 სუფრის კოვზ (15-30 მლ) შოკოლადის სიროფს. დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი (5 მლ) წყალი და აურიეთ ყველა ინგრედიენტი. შეასწორეთ ნარევი სურვილისამებრ და დაამატეთ მეტი წყალი თუ გინდათ უფრო თხელი სისხლი, ან შოკოლადის სიროფი თუ გსურთ უფრო მუქი სისხლი.
- ყავისფერი სიროფი აბნელებს სისხლს, ასე რომ ფერი უფრო რეალისტურად გამოიყურება.
- ამ ყალბი სისხლის ჭამა შეიძლება და უსაფრთხოა!
ნაბიჯი 3. შეურიეთ ჟელატინის ფხვნილი, ხსნადი სასმელის ფხვნილი და ფქვილი
ჟელატინის ფხვნილის, მყისიერი სასმელის ფხვნილის, ფქვილისა და წყლის ნაზავს ასევე შეუძლია აწარმოოს რეალისტური სისხლი. გააცხელეთ 250 მლ წყალი საშუალო სიცხეზე პატარა ქვაბში, შემდეგ დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი (15 გრამი) ფქვილი, ჩაის კოვზი (1.2 გრამი) ჟელატინის ფხვნილი ღრმა წითელი ფერით (მაგ. ალუბალი ან მარწყვი) და 1 პაკეტი მყისიერი სასმელის ფხვნილი (ალუბლის ან ყურძნის არომატი). აურიეთ სანამ ყველა ინგრედიენტი არ დაიშლება.
დაამატეთ კოვზი ჭარხლის ან ბროწეულის წვენი, თუ სასურველია უფრო ინტენსიური ფერისთვის
ნაბიჯი 4. გააკეთეთ ყალბი სისხლი ტომატის პასტისა და წყლისგან
ყალბი სისხლის მიღების ერთ -ერთი ყველაზე მარტივი მეთოდია ტომატის პასტის წყალთან შერევა. გამოიყენეთ პასტა და წყალი 4: 1 თანაფარდობით და აურიეთ ინგრედიენტები იქამდე, სანამ ისინი თანაბრად არ აირია ერთმანეთში, რათა წარმოიქმნას ყალბი სისხლი, რომელიც უსაფრთხოა საჭმელად.
- დაამატეთ ნეკერჩხლის სიროფი (1 ზომა ადრე აღწერილი თანაფარდობის შესაბამისად), თუ გსურთ უფრო სქელი, გაბრწყინებული სისხლი.
- ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ტომატის სოუსი ტომატის პასტის ნაცვლად. თუმცა, ამ მასალას აქვს უფრო ღია ფერი და ნაკლებად რეალისტურია.
3 მეთოდი 2: პიგმენტების გამოყენება ყალბი სისხლის შესაქმნელად
ნაბიჯი 1. შეურიეთ წითელი და ლურჯი საღებავი წყლით
აიღეთ საშუალო ზომის თასი, შემდეგ დაამატეთ გარეცხილი წითელი ტემპერამენტის საღებავი და წყალი 2: 1 თანაფარდობით. ამის შემდეგ, დაამატეთ ცოტა ლურჯი საღებავი (დაახლოებით 1 ჩაის კოვზი ან 5 მლ 250 მლ გამოყენებულ წითელ საღებავზე). აურიეთ ინგრედიენტები ფუნჯით ან კოვზით, სანამ საღებავი და წყალი არ აირია.
- სარეცხი ტემპერამენტის საღებავი არ არის საკვები, მაგრამ არ შეაფერხებს ტანსაცმელს.
- დაამატეთ ცოტაოდენი ცისფერი, რათა სისხლმა უფრო მუქი და რეალისტური ფერი მიიღოს.
- აურიეთ ტემპერამენტის საღებავი, რომ შეურიოთ წყალს, ნაცვლად იმისა, რომ შეანჯღრიოთ. საღებავის ქიმიური შემადგენლობის გამო, ინგრედიენტების შერყევით, ფაქტობრივად, საღებავი ქაფდება.
ნაბიჯი 2. შეურიეთ წითელი მელანი წებოთი
წითელი მელნით შერეული წებო შეიძლება იქცეს სქელ და წებოვან ყალბ სისხლად. ჩაასხით სასურველი რაოდენობის ჩვეულებრივი თხევადი წებო ერთჯერადი თასში. გამოიყენეთ იმდენი სისხლის წებო, რამდენიც გჭირდებათ. დაამატეთ წითელი მელანი (შეგიძლიათ შეიძინოთ ხელოვნებისა და ჰობის მაღაზიების მაღაზიებიდან), სანამ არ გაახარებთ სისხლის ფერის ინტენსივობას. თუ გსურთ სისხლის მუქი ფერი, დაამატეთ ყავისფერი მელანი ან ყავისფერი სიროფი.
- თქვენ ასევე შეგიძლიათ ამოიღოთ მელნის მილი წითელი კალამიდან, გაჭრათ იგი დაკეცილი დანით და დაასხით მელანი წებოში.
- გამოიყენეთ წებო და მელანი 3: 2 თანაფარდობით შეძლებისდაგვარად.
- სისხლის ფერი რომ იყოს ნაკლებად ღია და რეალისტური, თანდათან დაუმატეთ 1 ჩაის კოვზი (15 გრამი) კაკაოს ფხვნილი. კაკაოს ფხვნილი სისხლს უფრო მუქს ხდის, ასე რომ ნაცვლად ნათელი წითელი, ის იქნება მუქი შინდისფერი (შინდისფერი) ფერი.
- სიმინდის სიროფი და კაკაოს ფხვნილი წარმოქმნის უფრო სქელ სისხლს, ვიდრე საღებავი და წყალი.
ნაბიჯი 3. შეურიეთ წითელი და ლურჯი საღებავი, ნეკერჩხლის სიროფი და წყალი
ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ყალბი სისხლი წითელი საღებავის შერევით ნეკერჩხლის სიროფთან და წყალთან ერთად. აიღეთ ერთჯერადი ჭიქა ან თასი, შემდეგ აურიეთ წითელი პლაკატი ან აკრილის საღებავი ნეკერჩხლის სიროფით თანაბარი პროპორციით. ამის შემდეგ, დაამატეთ ცოტა ლურჯი საღებავი (დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი ან 5 მლ 120 მლ წითელ საღებავზე). თანდათანობით დაამატეთ წყალი ჩაის კოვზით, შემდეგ აურიეთ ინგრედიენტები სანამ არ მიიღებთ სასურველ კონსისტენციას.
თუ გსურთ ძალიან სქელი სისხლი, არ გჭირდებათ წყლის დამატება
მეთოდი 3 -დან 3: ჟოლოს წვენი ყალბი სისხლის დასამზადებლად
ნაბიჯი 1. დნება ჟოლო ბლენდერის გამოყენებით
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ხელნაკეთი წითელი საღებავი ჟოლოს გამოყენებით და შეურიოთ მას გასქელება აგენტი ყალბი სისხლის მისაღებად. დაიწყეთ ბლენდერში 250 გრამი ახალი ან გაყინული ჟოლოს ჩადებით, შემდეგ კი პიურეთ მანამ, სანამ ჟოლო არ გადნება ან გამდნარდება.
ამ პროცესს დაახლოებით 15-20 წამი სჭირდება. დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი (5 მლ) წყალი, თუ ნარევი ძალიან სქელი გეჩვენებათ
ნაბიჯი 2. გადაწურეთ დაფქული ჟოლო
მას შემდეგ, რაც ჟოლო გახეხილია, გადაწურეთ თასზე დადეთ ჯარიმა, შემდეგ ჟოლოს წვენი ჩაასხით თასში საცერში.
- საცერი შეინარჩუნებს ჟოლოს ხორცის თესლს და მუწუკებს ისე, რომ თასში დარჩეს მხოლოდ წვენი ან წვენი. ზემოაღნიშნული დოზირებით შეგიძლიათ მიიღოთ დაახლოებით 120 მლ ჟოლოს წვენი.
- ამოიღეთ საცერში ჩარჩენილი ჟოლო ან გამოიყენეთ იგი გამოსაცხობად, თუ გირჩევნიათ.
ნაბიჯი 3. შეუთავსეთ სიმინდის სახამებელი და წყალი ცალკე თასში
საშუალო ზომის თასში აურიეთ 5 სუფრის კოვზი (75 გრამი) სიმინდის სახამებელი 80 მლ თბილ წყალში. გამოიყენეთ კოვზი, რომ სწრაფად აურიოთ ინგრედიენტები ერთმანეთში, სანამ პასტა არ გახდება.
ნაბიჯი 4. ჩაასხით სიმინდის სიროფი ნარევში
მიიღეთ 150 მლ სიმინდის სიროფი და დაასხით სიმინდის სახამებლის პასტაში. კოვზით შეურიეთ სიროფი პასტას.
ნაბიჯი 5. დაამატეთ სიროფი ან ჟოლოს წვენი
დაამატეთ დაახლოებით 4 ჩაის კოვზი (60 მლ) წვენი სიმინდის ნარევს და აურიეთ, რომ ფერი გაათანაბროს. დაამატეთ მეტი წვენი, თუ სისხლის ფერი ჯერ კიდევ არ არის სქელი.
შეიძლება დაგჭირდეთ კიდევ რამდენიმე სუფრის კოვზი ჟოლოს წვენის დამატება, ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად მუქი გსურთ იყოს სისხლი
ნაბიჯი 6. დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი (15 გრამი) კაკაოს ფხვნილი
ჟოლოს წვენის დამატების შემდეგ მიიღებთ ყალბ სისხლს წითელი (თითქმის ვარდისფერი) კონსისტენციით. უფრო რეალისტური ფერის შესაქმნელად დაამატეთ დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი (15 გრამი) კაკაოს ფხვნილი. კაკაოს ფხვნილს შეუძლია შეაფერხოს სისხლის ფერი ღრმა წითლამდე და წარმოქმნას უფრო რეალისტური ელფერი.
ნაბიჯი 7. შესრულებულია
Რჩევები
- არ არსებობს ზუსტი ზომა ან რეცეპტი ყალბი სისხლის შესაქმნელად. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ რეცეპტი, რომ სისხლი უფრო სქელი ან თხელი გახდეს, ან დაამატოთ ინგრედიენტები, როგორიცაა შოკოლადის სიროფი ან ლურჯი ან ყავისფერი საღებავი, რათა ყალბი სისხლი უფრო რეალისტური იყოს.
- თუ იპოვით ყალბი სისხლის რეცეპტს, რომლის გამოყენება გსურთ ინტერნეტში, მაგრამ ის მოითხოვს წითელ საკვებს, შეცვალეთ საკვები ჭარხლის, ჟოლოს ან ბროწეულის წვენით.
