პარკოსნების, ბოსტნეულის, თესლისა და მარცვლეულის მოყვანა არის მარტივი გზა მარტივი საკვები პროდუქტების კვების ფაქტორების ექსპონენციალურად გაზრდისათვის. იონჯის ან ოსპის გაზრდით, შეგიძლიათ გაზარდოთ თქვენი მიკროელემენტები, ხოლო დიეტაში უგემრიელესი აქტიური საკვების ინტეგრირება მოახდინოთ. ეს ყველაფერი არის უგემრიელესი მენიუ და გასაკვირი კერძები, რომელთა დამზადებაც შეგიძლიათ სახლში, მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტისა და მომზადების საფეხურის მიხედვით. გაეცანით ძირითად პროცესს და სპეციფიკურ მითითებებს პარკოსნების, მარცვლების, თესლების გასაზრდელად და თუნდაც როგორ გაზარდოთ საკუთარი ბოსტნეულის თესლი. იხილეთ ნაბიჯი 1 დამატებითი ინფორმაციისთვის.
ნაბიჯი
მეთოდი 1 -დან 5 -დან: საჭირო ძირითადი ინსტრუქციები და მასალები
ნაბიჯი 1. ამოირჩიეთ ყლორტების ტიპი, რომლის წამოწყებაც გსურთ
ორგანული თესლი, თხილი ან თესლი შეიძლება გაიზარდოს ერთი და იგივე ძირითადი მეთოდის გამოყენებით. დარწმუნდით, რომ მიიღეთ სპეციალური ორგანული ან პესტიციდების გარეშე თესლი საკვები ყლორტების გასაზრდელად. ბევრი კომერციული თესლი, ისევე როგორც სოფლის მეურნეობისთვის გამოყენებული, დაფარულია ფუნგიციდებით, პესტიციდებით და სხვა ნივთებით, რომელთა ჭამაც არ გსურთ. ექსპერიმენტი ჩაუტარეთ სხვადასხვა თესლსა და პარკოსნებს, რომ გაიგოთ როგორი ყლორტები მოგწონთ საუკეთესოდ. დასაწყებად დიდი მომზადება და ინსტრუმენტები არ არის საჭირო. აირჩიეთ შემდეგიდან:
- თესლი როგორიცაა სეზამი, მზესუმზირა, წიწიბურა ან ჭვავი, ან გოგრა
- სეზამი ან თხილი როგორიცაა ქერქის ლობიო, ოსპი, წიწიბურა, აძუკი ლობიო ან მწვანე ლობიო
- მარცვლეული როგორიცაა ქერი, სიმინდი, შვრია, ხორბლის ჩანასახები, ისპანახი ან ჭვავი
- ბოსტნეულის თესლი როგორიცაა იონჯა, სამყურა, რადიშ რადიშ, კომბოსტო, კომბოსტო, ფენგრიკი, ან ტურბინის რადიშ
ნაბიჯი 2. დაასველეთ თესლი დოქში ან ბოთლში ერთი ღამით, სუფთა წყლით
ჩაასხით იმდენი წყალი, რომ დაიჭიროს თესლი, შემდეგ გააჩერეთ. დაფარეთ დოქის ზედა ნაწილი ჩიზქაფით, ან რაიმე სახის ბადის ქსოვილით, როგორიცაა ქალთა წინდები, ნაჭერი ქსოვილი, უბრალოდ ყველაფერი, რაც შესანიშნავად დაფარავს დოქის/ბოთლის თავზე და მისი გამოყენება შესაძლებელია დოქაში წყლის გადინების მიზნით.
- ყლორტების გასაზრდელად შეგიძლიათ გამოიყენოთ სუფთა მინის დოქი ან ბოთლი. შეიძლება გამოყენებულ იქნას ძველი მწნილის ბოთლი, ქვის ქილა ან სხვა მინის კონტეინერი. თუ ქვისა ბოთლის პირში ჯერ კიდევ არის რკინის ბეჭედი, გამოიყენეთ იგი ბადისებრი ქსოვილი სახურავზე, ან გამოიყენეთ თმა, რეზინის ბენდი ან სხვა ელასტიური ბენდი.
- თუ გსურთ გაიზარდოთ ნერგები, როგორიცაა ხორბლის ბალახი ან ბარდა, თქვენ ასევე დაგჭირდებათ სათესლე უჯრები, ნიადაგი და დრო, რომელიც საჭიროა კულტურების გასაზრდელად.
ნაბიჯი 3. გაშრეთ და ჩამოიბანეთ წყლები წყლიდან დღეში ორჯერ
ზოგადად, თქვენ უნდა ჩამოიბანოთ ყველა სახის ყლორტი ყოველ დილით და საღამოს, შემდეგ კი სრულად გაწურეთ, რათა ხელი შეუწყოს თესვას ან გამწვანებას, დოქიდან ამოღების გარეშე.
ლობიოს მოყვანისას, ჩვეულებრივი მოვლენაა, როდესაც რამდენიმე დღის შემდეგ ქვევრში ჩაასხამთ წყალს, რათა გატეხოს ნაჭუჭი და ასტიმულიროს ამონაყარი
ნაბიჯი 4. შეინარჩუნეთ სწორი მდგომარეობა და ზრდის პირობები
აკონტროლეთ ტენიანობა ყლორტების რეგულარული ჩამობანით, მაგრამ თქვენ ასევე დაგჭირდებათ მუდმივი ტემპერატურის შენარჩუნება ზრდის სტიმულირებისთვის. შეინახეთ ყლორტები 10-21 გრადუს ცელსიუს ტემპერატურაზე.
- თუ თქვენი სახლი ყოველთვის ცივია წლის რაღაც მომენტში, მაშინ გჭირდებათ გათბობა. 8 ვატიანი გამათბობელი, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება ქვეწარმავლების ქვეშ მოთავსებული ქვეწარმავლების ავზის გასათბობად, საკმაოდ გამოსადეგი იქნება. ეს განლაგება და ტემპერატურა არ დაიწვება და არ დააზიანებს ზრდას.
- ზოგიერთი ყლორტი, როგორიცაა ტურნიკი, უკეთესად გაიზრდება სიბნელეში, მაგრამ მაინც დასჭირდება სინათლე გამწვანების შემდეგ და გაიზრდება. ზოგადად, ყლორტების უმეტესობას შეუძლია აყვავდეს ნორმალური განათება და ოთახის ტემპერატურა.
ნაბიჯი 5. გამოიყენეთ ახალი ყლორტები რაც შეიძლება მალე
მას შემდეგ რაც დაკმაყოფილდებით ყლორტების სიგრძით, მაშინვე მიირთვით სენდვიჩთან, სალათთან ან წვნიანთან ერთად. ისინი კარგია და ინახება მაცივარში დაახლოებით ხუთი დღის განმავლობაში, მაგრამ საბოლოოდ დაიწყება ყავისფერი და ოდნავ წებოვანი, რაც ნიშნავს რომ დროა გადააგდოთ ისინი და გაიზარდოთ ახალი ყლორტები.
- თითოეული ჯიშის ყლორტი ოდნავ განსხვავდება ზრუნვაში და ხანგრძლივობა, რომელიც იზრდება, ერთხელ დატენიანდება და იზრდება რამდენიმე საათის განმავლობაში. ზოგი შეიძლება გაგრძელდეს ბოთლში/დოქში რამდენიმე დღის განმავლობაში და შემდეგ გაიზარდოს უფრო გრძელი და რბილი, ზოგი კი ხელახლა უნდა დაირგოს სანერგე უჯრაში ოპტიმალური ზრდისა და უკეთესი გემოსთვის. წაიკითხეთ შემდეგი სექციები, რათა გაეცნოთ იმ სპეციფიკურ ტიპს, რომლის გაშენებაც გსურთ.
- ზოგიერთი ყლორტი უნდა განცალკევდეს მათი ნაჭუჭებიდან რამოდენიმე დღის გასვლის შემდეგ. აურიეთ ყლორტები წყალში, რათა გამოეყოთ ისინი ჭურვიდან და დარწმუნდით, რომ მოგვიანებით კვლავ გაწურეთ.
მეთოდი 2 -დან 5 -დან: თესლი ამოდის
ნაბიჯი 1. დაიწყეთ დაახლოებით ერთი ჭიქა თესლის არჩევით
ყველა ორგანული და საკვები თესლი თანაბრად კარგია ამონაყრისთვის. გაჟღენთილი პროცესი გახსნის ნაჭუჭს და გააქტიურებს ნერგების პროცესს, რის შედეგადაც მიიღება მკვებავი შემცველობა, რომელიც არ განსხვავდება ორიგინალური თესლისგან, მაგრამ სავსეა ნუტრიენტებით.
- საკვები თესლი, როგორიცაა გოგრის, მზესუმზირის და სეზამის თესლი, ჩვეულებრივ ამოდის. ეს ტიპი სწრაფად მუშაობს და გემრიელია, რადგან დატვირთულია მაღალი კვების შემცველობით.
- ბოსტნეულის თესლი, როგორიცაა სამყურა, იონჯა, ბოლოკი, კომბოსტო, კომბოსტო ან კომბოსტო წარმოქმნის რბილ და რბილ ყვავილოვან მიკროელემენტებით სავსე ყლორტებს. ეს არის იმ ტიპის ყლორტები, რომლებიც ჩვეულებრივ ემსახურება სენდვიჩებს, რომლებიც მსუბუქი ბოსტნეულის ნაზავია.
ნაბიჯი 2. დაასველეთ ცივ წყალში 4-6 საათის განმავლობაში
გაზომეთ თესლი, რომელიც ჩადეთ მოზარდულ ქილაში და ქილაში და შეავსეთ სუფთა ცივი წყლით, დაახლოებით ერთი სანტიმეტრით. თუ თესლი მტვრიანია ან დაფარულია სხვა ნალექებით, ჩამოიბანეთ ისინი წყლის დამატებამდე.
გააჩერეთ 4 საათის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე. დატოვეთ და განათავსეთ სამზარეულოს კუთხეში. ამის შემდეგ წყალი კარგად გაწურეთ და ნება მიეცით თესლებმა დაიწყონ ამონაყარი
ნაბიჯი 3. მიეცით საკვები ყლორტების გაღივება 12 -დან 24 საათამდე
წყლის გადინების შემდეგ, არ შეეხოთ მას ერთი დღის განმავლობაში. თესლი იწყებს მოქმედებას თითქოს მზად არის გასაზრდელად და ეს ნიშნავს რომ თქვენ მიიღებთ შედეგს. ერთი დღის შემდეგ, ისინი მზად არიან საჭმელად!
- ერთი დღის შემდეგ ამოიღეთ თესლი ბოთლიდან/დოქიდან და გაშალეთ ქაღალდის პირსახოცებზე, რათა სწორად გაშრეს. დააბრუნეთ სხვა თასში ან კონტეინერში და შეინახეთ მაცივარში. რამდენიმე დღის შემდეგ, ის უნდა იყოს მომწიფებული და მზად არის საჭმელად.
- ზოგადად, სეზამის თესლი მწარე გახდება, თუ ექვს საათზე მეტხანს დატოვებთ. სცადეთ აწიოთ მანამდე, შემდეგ კარგად გაშრეთ.
ნაბიჯი 4. მიეცით ბოსტნეულის თესლი დაახლოებით 6 დღის განმავლობაში
ბოსტნეულის თესლს ცოტა მეტი დრო დასჭირდება სასურველ სიგრძეზე, შესაძლოა 5 ან 6 დღე. მიუხედავად იმისა, რომ ის რეალურად ნებისმიერ დროს იჭმევა, რამოდენიმე დღის შემდეგ ყლორტები იქნება ყველაზე ნაზი და მკვებავი. განაგრძეთ რეგულარული გამორეცხვა და კარგად გაშრობა. უკეთესი იქნება, თუ მას ბოთლში ან დოქაში თავდაყირა დააყენებთ, რათა დარჩენილი ტენი ამოიღოს და ყლორტები სუფთა იყოს.
გამოიყენეთ თვალები და ცხვირი ბოსტნეულის თესლის გასროლების სიახლის შესამოწმებლად. ისინი გახდებიან ყავისფერი და სუნი ოდნავ ქლორის, თუ ისინი არ არიან ახალი
ნაბიჯი 5. განვიხილოთ ლობიოს ყლორტი, თუ გსურთ სწრაფად შეჭამოთ
თხილის თესლი, როგორიცაა ნუში, თხილი და სხვა ცხიმიანი ტიპები, ჩვეულებრივ რამოდენიმე საათის განმავლობაშია გაჟღენთილი, რათა „გააქტიურდეს“და შინაარსი უფრო მკვებავი გახდეს. ჭამამდე ყლორტების გააქტიურების კვებითი სარგებელი ნამდვილად არ არის დადასტურებული, მაგრამ თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ მისი ცდით, ამ პროექტის განხორციელება ადვილია.
მეთოდი 3 5 -დან: სეზამის თესლის ამონაყარი
ნაბიჯი 1. არჩევა ტიპის ლობიო ან pods to sprout
ალბათ, ყველაზე გემრიელი და ყველაზე ცნობილი არის ჩიჩის ტიპი. სეზამის ტიპის ყლორტების შედეგები არის სქელი და ერთიანად, ამიტომ ისინი სავსეა ნუტრიენტებით და კარგი გემოთი, სავსეა აქტიური მიკროელემენტებითა და გემოთი. გავრცელებული სახეობის ყლორტი მოიცავს:
- ოსპი, განსაკუთრებით მწვანე ან ყავისფერი
- ბარდა ან გარბანცო
- მანგის ლობიო, რომელიც ჩვეულებრივ იყიდება ბაზარზე, როგორც "ლობიოს ყლორტი"
- mung ლობიო
ნაბიჯი 2. ჩაასხით სეზამი თბილ წყალში
დაიწყეთ დაახლოებით ნახევარი ჭიქა მშრალი ლობიოთი (ისინი იწყებენ ცხიმის მიღებას წყალში წოვისას და საბოლოოდ ამოდის ჭურვიდან). წყალი არ უნდა იყოს ორთქლი, არამედ თბილი შეხებისთვის, როგორც ცხელი ფინჯანი ჩაი, რომელიც ათბობს მას შემდეგ, რაც ძალიან დიდი ხანია დარჩა. ბოთლში დაასველეთ ლობიო მინიმუმ 12 საათის განმავლობაში.
იმის გამო, რომ სეზამი საკმაოდ ცხიმდება, დარწმუნდით, რომ ქილაში არის საკმარისი ადგილი და ლობიო რამდენიმე სანტიმეტრით არის ჩაძირული, რომ დარწმუნდეთ, რომ ისინი სველია
ნაბიჯი 3. გააჩერეთ დაახლოებით 3 სრული დღის განმავლობაში
ჩამოიბანეთ დღეში ორჯერ და მოათავსეთ ბოთლი თავდაყირა, რომ მთლიანად გაშრეს, როგორც კი აღმოცენდება. ზოგჯერ პირველ ან მეორე დღეს, შეიძლება დაგჭირდეთ ბოთლის ოდნავ შეანჯღრიოთ, რათა თხილი ნაჭუჭიდან გამოუშვათ. თუ რამე არ გამოვა, არ ინერვიულო. თქვენ მაინც შეგიძლიათ ამოიღოთ ისინი ჭამის წინ, საჭიროების შემთხვევაში.
ჩვეულებრივ, აძუკის ლობიოს სჭირდება დაახლოებით 4 დღე, რომ სრულად აღმოცენდეს და მშვენიერი იყოს. საჭიროების შემთხვევაში დაუთმეთ დამატებითი დრო
ნაბიჯი 4. გააშრეთ თესლი და ჩადეთ მაცივარში
გამწვანების პერიოდის დასრულების შემდეგ შეგიძლიათ ამოიღოთ თხილი ბოთლიდან, გაშრეს და ნაზად ამოიღოთ ბოთლიდან, შემდეგ ამოიღეთ დარჩენილი ნაჭუჭი, რომელიც არ ამოსულა, ან დატოვეთ, თუ გირჩევნიათ (შეგიძლიათ მიირთვათ, მაგრამ მათ აქვთ ცოტა მწარე გემო). შეინახეთ მაცივარში დაახლოებით ერთი კვირის განმავლობაში, თვალი ადევნეთ მათ და შეინახეთ მშრალი.
არაქისის ყლორტები მშვენიერი ტოპინგებია ბულიონზე დაფუძნებული სუპებისთვის, როგორიცაა ვიეტნამური ფოო ან სხვა ცხარე კერძები. ისინი ასევე შესანიშნავია სალათებისთვის და სენდვიჩებისთვის
მეთოდი 5 დან 5: ხორბლის ამონაყარი
ნაბიჯი 1. შეარჩიეთ ხორბალი, რომლის გაღებაც გსურთ ნედლეულის ალტერნატივად
იმის გამო, რომ ნედლი შვრია არ იჭრება, თუ ჯერ არ მოხარშავთ, ნედლი საკვების მოყვარულთათვის ძნელია ამით ტკბობა. მაგრამ ხორბლის ამონაყრის აქტივობა ხდის ადვილად მონელებას და მკვებავს. სამზარეულოს გარეშეც კი, მაინც შეგიძლიათ მიირთვათ მთელი მარცვლეული, როგორიცაა ჭვავი, ხორბლის ფქვილი, ქერი ან სიმინდი, მათში შემწვარი მიკროელემენტების მოშლისა და დაშლის გარეშე.
- აღმოცენებულ ხორბალს შეუძლია გაანეიტრალოს ძნელად ასათვისებელი ფიტინის მჟავა, გამოყოს ვიტამინები და ნუტრიენტები, რომლებიც ჩვეულებრივ არ შეიცავს ნედლეულ ხორბალს. ეს მას იდეალური ხდის ფაფისთვის, გამოსაცხობად და ფქვილისთვის.
- დაფქული შვრია, ისევე როგორც ის, რასაც მაღაზიაში ყიდულობთ შვრიის ფქვილის დასამზადებლად, არ გამოჩნდება. ხორბლის აღმოცენების მიზნით, თქვენ უნდა შეიძინოთ მთელი ხორბალი ჯერ კიდევ ნაჭუჭში, ნედლი და ორგანული. ხორბლის სხვა სახეობები მხოლოდ გაჟღენთილია. შეგიძლიათ შვრიის ფაფა მიშოს პასტით ღამით, ცოცხალი კულტურის სწრაფი ვარიანტისთვის.
ნაბიჯი 2. დაასხით მთელი ხორბალი თბილ წყალში
გაჟღენთვისას ხორბლის რაოდენობა სამჯერ გაიზრდება, ასე რომ დარწმუნდით, რომ ქილა ან დოქი საკმარისად დიდია, რომ სამჯერ შეინახოს ფქვილი, რომელსაც თქვენ ასველებთ. დაასველეთ შვრია დაახლოებით 6 საათის განმავლობაში, შემდეგ კარგად გადმოწურეთ წყალი და გააცხელეთ შვრია ოთახის ტემპერატურაზე 2 დღის განმავლობაში. რეგულარულად ჩამოიბანეთ და გაწურეთ სანამ არ გაშრება.
- სიმინდმა უნდა გაიაროს საკმაოდ ხანგრძლივი გაჟღენთილი პროცესი, დაახლოებით 12 საათით ადრე, სანამ წყალი დაიღვრება და ნებადართული აღმოცენდება.
- ამარანტი, ქინოა და ფეტვი, რომლებიც ჩვეულებრივ ცდება მარცვლეულის ან ბრინჯის ჯიშებად, სინამდვილეში ტუტე მარცვლებია და მათი ამონაყარი მშვენივრად შეიძლება.
- ქერი არ გაღივდება მთლიანად, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გაააქტიუროთ გაღივების პროცესი, ისევე როგორც თქვენ დაამუშავებთ ქერს ალკოჰოლის დასამზადებლად, მისი 12 საათის განმავლობაში "გადაღებით". ეს გაააქტიურებს გამწვანების პროცესს და დაანგრევს გარსს.
ნაბიჯი 3. ჩადება sprouted ფქვილი
აღმოცენებული ხორბალი ფქვილად რომ გადააქციოთ, დაგჭირდებათ კვების დეჰიდრატატორი და სპეციალური საფქვავი ხორბლისა და მარცვლეულისთვის. ამოსვლის შემდეგ, შვრიის გაუწყლოება 12 საათის განმავლობაში და შემდეგ გახეხეთ, სანამ სრულად არ ჩაირთვება ფქვილში, სურვილისამებრ გაცერით. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ეს ამოსული ფქვილი მაცივარში, რომ გააგრძელოთ მისი შენახვის ვადა, შემდეგ გამოიყენოთ იგი ფქვილის გამოცხობის სხვადასხვა მიზნით.
მეთოდი 5 დან 5: ბოსტნეულის ყლორტებისა და თესლის მოყვანა
ნაბიჯი 1. გაზარდეთ თქვენი პირველი ბოსტნეულის თესლი უფრო დიდი პროექტისთვის მოგვიანებით
ხორბლის ბალახის, ლობიოს ყლორტებით ან მზესუმზირის ბოსტნეულის თესლის მცირე პარტიის დაწყების პროცესი ძალიან ჰგავს, თუმცა ცოტა მეტი აღჭურვილობით, ვიდრე სამზარეულოში მარცვლების გაშენება. მაგრამ ამ პროექტში თქვენ შეძლებთ მოსავლის გამარტივებას, რაც მათ კარგ ინვესტიციას გახდის, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ გნებავთ ხორბლის ბალახი ან ახალი სალათები თქვენს სალათებში.
- დაიწყეთ გამწვანების პროცესი ჩვეულებისამებრ, ჩაყარეთ თესლი, მწვანე ბარდა ან მზესუმზირის თესლი ქილაში და გაუშვით რამოდენიმე დღით ადრე საფუძვლიანად გაირეცხეთ და გადაიტანეთ საბავშვო ბაღში.
- ყლორტებს უნდა ჰქონდეთ ფესვის სიგრძე დაახლოებით მეოთხედი დუიმიდან სანერგის უჯრაზე გადატანამდე. იმისდა მიხედვით, თუ რისი დარგვა გსურთ, დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს, შესაძლოა 3 ან 4 დღე.
ნაბიჯი 2. მიიღეთ რამდენიმე სანერგე უჯრა
გარე გამწვანების სისტემები, როგორც წესი, შედგება რამდენიმე სანერგე უჯრისგან, რომლებშიც ყლორტები იზრდებიან, ბადე ან ხვრელები ბოლოში წყლის გადინების მიზნით. ისინი ფართოდ არის ხელმისაწვდომი ბაღის მომარაგების მაღაზიებში, ან შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი ხელით, ხვრელები ნებისმიერ უჯრაზე, რომელიც საკმარისად დიდია და იტევს დაახლოებით 30 სმ² ნიადაგს.
ნაბიჯი 3. შეავსეთ სანერგე უჯრა ნიადაგით
შეავსეთ სანერგე უჯრა მიწით. თქვენ არ გჭირდებათ ბევრი, რადგან ყლორტები გაიზრდება ზედა ნაწილში და არ ექნება ღრმა ფესვთა სისტემა, მაგრამ მაინც უმჯობესია თუ არის საკმარისი ნიადაგი წყლის შთანთქმისა და შენახვის მიზნით, ასე რომ ის სწრაფად არ გამოშრება.
- ნიადაგი საფუძვლიანად დაასველეთ წყლით და დაუშვით გუბეები, სანამ ყლორტებს ნაკვეთზე გადაიტანთ.
- ასევე ჩვეულებრივია, რომ უჯრის ქვედა ნაწილი გადააფაროთ საბნის ნატეხებით, რათა ნიადაგი ტენიანი იყოს ქვემოდან, ხოლო შეიტანოთ ცოტაოდენი ვერმიკულიტი - დაახლოებით ერთი ჭიქა 10 x 10 უჯრაზე - ზრდის წახალისების მიზნით.
ნაბიჯი 4. გამართავს გასროლაც ადგილზე
ყლორტები თანაბრად მოათავსეთ ნიადაგის თავზე, თანაბრად გაანაწილეთ ისე, რომ არ დაგროვდეს ერთმანეთზე და არ გამოიწვიოს ობის წარმოქმნა. გამოიყენეთ უჯრის სახურავი ან ჩვეულებრივი საბანი საბავშვო ბაღის დასაფარავად. ნაზად დაჭერით თესლი ისე, რომ ისინი მიწაში ჩავარდეს. თქვენ არ გჭირდებათ მათი "დარგვა".
ნაბიჯი 5. ჩამოიბანეთ წყლით დღეში ორჯერ და შეინარჩუნეთ სინათლის წვდომა დაბალზე
დღეში რამდენჯერმე აადუღეთ ყლორტები და თვალყური ადევნეთ მათ. დარწმუნდით, რომ ის იღებს საკმარის წყალს და ჰაერს, რომ სწორად გაიზარდოს და შეინახეთ ოთახის ტემპერატურაზე, თუ ეს შესაძლებელია. ფარდულში მზარდი გასროლა უამრავი მაგარი კუთხით შეიძლება იყოს შესანიშნავი ადგილი ამ პროექტის შესანახად.
ნაბიჯი 6. დაალაგეთ ყლორტები ან ბალახი დაახლოებით 10 დღის შემდეგ
ხორბლის ბალახი ერთი კვირის შემდეგ გაიზრდება და გახდება მწვანე, მაგრამ მიეცით მას კიდევ რამდენიმე დღე, რათა მისი საკვები შემცველობა პიკს მიაღწიოს. ბარდის ყლორტები იქნება აყვავებული, გახდება საკმაოდ მწვანე და მიაღწევს თავის რბილ და გემრიელ მწვერვალს მეათე დღეს. მოაწყვეთ საფეხურები და მიეცით საშუალება გააგრძელონ ზრდა, თუ გსურთ, ან განიხილეთ უფრო დიდი მოსავლის დაწყება.
Რჩევები
- სქელი ქაცვის ყლორტების გასაკეთებლად, მოზრდისთანავე მოათავსეთ მძიმე ობიექტი.
- ლორწოვანი თესლის, როგორიცაა მდოგვის ან დაფქული სელის შერევა "ჩვეულებრივ" გამწვანებულ ლობიოსთან ერთად, როგორიცაა მუნჯი და დაფქული ლობიო, დაეხმარება ნარევს უკეთ შეინარჩუნოს ტენიანობა და შეამციროს ყოველ ჯერზე გამრეცხვის საჭიროება. გარდა ამისა, მდოგვის თესლი თქვენს ყლორტებს დამატებით დელიკატესს აძლევს. თუმცა, ეს შეიძლება იყოს საზიანო, თუ ყლორტები არ შეჭამენ მესამე დღეს, რადგან დამატებით ტენიანობას შეუძლია გაზარდოს ობის ზრდის რისკი.
- სასმელი "გაჟღენთილი" და "გამრეცხი" წყალი ასევე შეიძლება იყოს სახალისო და მკვებავი, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ ასევე იყენებთ არომატულ თესლის ნაზავს, როგორიცაა კიმინი.
- მზესუმზირის თესლი შეიძლება გაიზარდოს გამჭვირვალე ჭურვიდან ან ფხვიერი ჭურვიდან. მზესუმზირის მწვანილი (უგემრიელესი!) საუკეთესოდ მოჰყავთ გაუფერულ შავი თესლიდან, დაახლოებით 10 დღის განმავლობაში. მეორეს მხრივ, მზესუმზირის თესლი, რომელიც ჯერ კიდევ გარსშია, უნდა გაღივდეს გაჟღენთიდან მხოლოდ ერთი დღის განმავლობაში და შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სალათის სალათი, ან როგორც მაკარონის პაშტეტი.
- თუ ის ჩვეულებრივ ბოთლში ან დასალევ ჭიქაშია ჩაფლული, ვიდრე სპეციალურ სანერგეში, შვეიცარიის ოქროს ყავის ფილტრი ან ფილტრი ნამდვილად ზედმეტია, როდესაც გამოიყენება წყლის დასალევად და დასაბანად.
- განიხილეთ ავტომატური სროლის სისტემის გამოყენება. ეს სისტემა ავტომატურად მორწყავს გასროლებს.
- არასასურველი არომატული თესლის დამატება, როგორიცაა კამინი, კამა, ანისი ან სეზამის თესლი, შეიძლება მნიშვნელოვნად გაზარდოს საბოლოო პროდუქტის გემო.
- არ გამოიყენოთ დაზიანებული, გაუფერულებული ან დეფორმირებული თესლი, რადგან საბოლოო შედეგი იქნება ცუდი. ნუ იჭრებით ძალიან ღრმად, რადგან ნიადაგი საკმარისად ფხვიერი უნდა იყოს თესლის აღმოცენების მიზნით. დაამატეთ ცოტა წყალი ნიადაგში.
