დროთა განმავლობაში, არ არის იშვიათი შემთხვევა, როდესაც მაცივარს აქვს ცუდი სუნი. მიუხედავად იმისა, რომ ცოტა ამაზრზენია, სუნი არ გააფუჭებს საჭმელს. თუ გსურთ მოიშოროთ მძაფრი სუნი, სანამ ისინი სამუდამოდ არ დარჩება მაცივრის შიგნით, ჯერ ამოიღეთ დამპალი საკვები. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოათავსოთ სუნის გამანეიტრალებელი აგენტი ან ორი, როგორიცაა დაფქული ყავა ან გააქტიურებული ნახშირი ზედა თაროზე. უსიამოვნო სუნის თავიდან ასაცილებლად, ამოიღეთ საკვები, რომელიც ლპობას იწყებს და ყოველთვის შეინახეთ საკვები ჰერმეტულ კონტეინერებში.
ნაბიჯი
მეთოდი 1 – დან 3 – დან: გადაყარეთ გაფუჭებული საკვები და გამორიცხეთ სუნი
ნაბიჯი 1. გაწმენდის პროცესის დაწყებამდე გამორთეთ მაცივარი
მიაქციეთ ყურადღება კვების კაბელის გზას მაცივრის უკნიდან კედლის განყოფილებამდე, შემდეგ გათიშეთ იგი. თუ მაცივარი გაწმენდის დროს დარჩა ჩართული, თქვენი ელექტროენერგიის გადასახადი მეტისმეტად გაიზრდება!
მაცივრის ზოგიერთ ახალ მოდელს აქვს საკუთარი "გამორთვის" ღილაკი. თუ თქვენს მაცივარს აქვს გადამრთველი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი მაცივრის გამორთვის გარეშე
ნაბიჯი 2. ამოიღეთ ყველა საკვები მაცივრიდან
დაათვალიერეთ მაცივრის ყველა ადგილი, მათ შორის თაროები, უჯრები და კონტეინერები კარებზე. ამის შემდეგ ამოიღეთ ყველა ორგანული ნივთიერება. ყურადღებით დააკვირდით საკვების ინგრედიენტებს და გადაყარეთ ნებისმიერი საკვები, რომელიც დამპალია ან უსიამოვნო სუნს გამოყოფს. ჩვეულებრივ, მაცივარში ცუდი სუნი გამოწვეულია გაფუჭებული საკვებით.
შეეცადეთ დაიწყოთ და დაასრულოთ დასუფთავება 4 საათის განმავლობაში. შეერთებული შტატების სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტი აფრთხილებს, რომ მაცივრიდან 4 საათზე მეტი ხნით დატოვებული საკვები შეიძლება გაფუჭდეს ან საშიში იყოს
ნაბიჯი 3. განათავსეთ საკვები, რომლის შენახვაც გსურთ ქულერში, დასუფთავების დროს
საკვები, რომელიც არ შემორჩა, შეიძლება უფრო დიდხანს დარჩეს მაცივრის გარეთ, ეს დამოკიდებულია მაცივარში შენახული საკვების რაოდენობაზე და დასუფთავების დროზე. საკვების გაფუჭების თავიდან ასაცილებლად, შეინახეთ იგი გრილ ან გამაგრილებელში გაწმენდის დროს. სანამ ყუთი მჭიდროდ არის დახურული, გაყინული საკვები ცივი დარჩება.
ჩაყარეთ ყინული ყუთში, თუ საკვები მაცივრიდან არ უნდა იყოს 60 წუთზე მეტი. ყინულით შესაძლებელია საკვების შენახვა
ნაბიჯი 4. გახეხეთ მაცივრის კედლები და იატაკი სოდასა და წყლის ნაზავით
დაითხოვეთ 130 გრამი სოდა 4 ლიტრ წყალში. ჩაასხით ღრუბელი ნარევში, გაწურეთ და გამოიყენეთ ღრუბელი მაცივრის შიგნით დავარცხნით. გაასუფთავეთ კედლები, ჭერი და ქვედა მაცივარი. დარწმუნდით, რომ თქვენ ასევე დაასველეთ, დაივარცხნეთ და ამოიღეთ დარჩენილი საკვები ლაქები.
თუ ნარევის ეფექტურობა მცირდება ან კონტეინერი, რომელშიც ნარევი ინახება, ივსება საკვების ნარჩენებით, გადაყარეთ ნარევი და გააკეთეთ ახალი ნარევი
ნაბიჯი 5. ამოიღეთ და გაასუფთავეთ ყველა თარო, კონტეინერი და სხვა მოსახსნელი კომპონენტი
ამოიღეთ მაცივრის ყველა კომპონენტი, რომელიც არ არის მიმაგრებული კედელზე, მათ შორის ბოსტნეულის უჯრა და თაროები. გარეცხეთ და ჩამოიბანეთ ყველა კომპონენტი საცხობი სოდის ნარევის გამოყენებით გაშრობამდე და ხელახლა აწყობამდე.
დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ ბოსტნეულის კონტეინერის ქვედა ნაწილი. ზოგჯერ, საკვების ნარჩენები და წყალი შეიძლება შეგროვდეს კონტეინერის ბოლოში და შექმნას უსიამოვნო სუნი
ნაბიჯი 6. ამოიღეთ ნარჩენი საკვები წვეთოვანი სადგამიდან მაცივრის ქვეშ
ეს კონტეინერი არის თხელი პლასტიკური უჯრა, რომელიც მიმაგრებულია მაცივრის ბოლოში. ამოიღეთ კონტეინერი კარის ქვემოდან, ფრთხილად ამოიღეთ და გადაყარეთ შინაარსი. ამის შემდეგ, ჩაასხით ღრუბელი საცხობი სოდის ნარევში და მოაშორეთ საკვების ნარჩენები, რომელიც ჩარჩენილია კონტეინერის ჩადებამდე.
ყველა მაცივარს არ აქვს ასეთი წვეთოვანი დამჭერი. თუ თქვენს მაცივარს არ აქვს ეს კონტეინერი, გთხოვთ გამოტოვოთ ეს ნაბიჯი. თუმცა, არ დაგავიწყდეთ მაცივრის ქვედა ან იატაკის დავარცხნა
მეთოდი 2 -დან 3 -დან: დეზოდორირებული ინგრედიენტების გამოყენება
ნაბიჯი 1. შეინახეთ ყუთი საცხობი სოდა თაროს უკანა ნაწილში
საცხობი სოდა თავისთავად უსუნოა, მაგრამ მას შეუძლია სხვა სუნის შთანთქმა და განეიტრალება. მაცივარში სუნის მოსაშორებლად გახსენით სოდა ყუთი და შეინახეთ ზედა თაროზე. როდესაც უსიამოვნო სუნი იწყებს სუნს, ამოიღეთ საცხობი სოდა და შეცვალეთ იგი ახალი ყუთით.
თუ თქვენს მაცივარს აქვს მძაფრი სუნი და გსურთ სუნი ერთდროულად მოიცილოთ, დაასხით ყუთი საცხობი სოდა საცხობ ფირფიტაში და განათავსეთ მაცივარში მთელი ღამით. ამის შემდეგ გადაყარეთ გამოყენებული საცხობი სოდა
ნაბიჯი 2. ამოიღეთ სუნი საყინულედან მოხარშული ვაშლის ძმრით
შეურიეთ ვაშლის ძმარი და წყალი 1: 3 თანაფარდობით. ჩაასხით ნარევი ქვაბში და მიიყვანეთ ადუღებამდე გაზქურაზე. როდესაც ნარევი იწყებს ადუღებას, გადმოდგით ტაფა ცეცხლიდან და დაასხით ნარევი სითბოსგამძლე მინის ან ლითონის თასში. მოათავსეთ თასი საყინულეში, დახურეთ კარადა და დატოვეთ 4-6 საათი. ძმრის ნარევი შეიწოვს უსიამოვნო სუნს საყინულედან.
- 4-6 საათის შემდეგ, ამოიღეთ ძმრის ნარევი და ჩააგდეთ იგი ჩაძირვის სანიაღვრე ხვრელში.
- ადუღების შემდეგ ვაშლის ძმარს შეუძლია შეიწოვოს უსიამოვნო სუნი და შეცვალოს ისინი ტკბილი, ხილის არომატით.
ნაბიჯი 3. მოათავსეთ დაფქული ყავა 2-3 მაცივრის თაროზე, თუ დრო გაქვთ
დაფქულ ან დაფქულ ყავას შეუძლია ეფექტურად შეიწოვოს უსიამოვნო სუნი, მაგრამ პროცესს შეიძლება დიდი დრო დასჭირდეს. თუ შეგიძლიათ რამდენიმე დღე იცხოვროთ მაცივრის გარეშე, სცადეთ ეს მეთოდი. ჩაასხით და გაანაწილეთ ახალი, მშრალი დაფქვილი ყავა 2-3 ტაფაზე, შემდეგ კი თითოეული ტაფა ცალკე მაცივრის თაროზე დადეთ. ცუდი სუნი ქრება 3-4 დღეში.
- ლოდინისას შეინახეთ საკვები მეორე მაცივარში ან ყინულით სავსე მაცივარში.
- 3-4 დღის შემდეგ გადაყარეთ ყავა, გარეცხეთ საცხობი ფურცელი და დააბრუნეთ საკვები მაცივარში.
ნაბიჯი 4. მაცივრის თითოეულ თაროზე მოათავსეთ 2-3 ტაფა უცხიმო კატის ნაგავი
დაფქულ ან დაფქულ ყავას შეუძლია დატოვოს ყავის უმნიშვნელო არომატი მაცივარში. თუ გსურთ შეიწოვოთ უსიამოვნო სუნი მაცივარში ყავის სურნელის გარეშე, შეარჩიეთ კატის ნაგავი. ჩაასხით კატის ნაგავი 2-3 მოკლე კედლის ტორტის ფორმაში და მოათავსეთ თითოეული ტაფა ცალკე მაცივრის თაროზე. გაასუფთავეთ მაცივარი და დატოვეთ იგი მხოლოდ კატის ნაგავით 2-3 დღის განმავლობაში, რათა შეიწოვოს მძაფრი სუნი.
შეიძინეთ კატის უსიამოვნო ნაგავი შინაური ცხოველების მაღაზიიდან ან დიდი სუპერმარკეტიდან. სახლის მომარაგების ზოგიერთი მაღაზია ასევე ყიდის ამ პროდუქტებს
ნაბიჯი 5. გამოიყენეთ გააქტიურებული ნახშირი ცუდი სუნი რომ შეიწოვოს, თუ სხვა მეთოდები არ მუშაობს
შეავსეთ 3-4 პატარა ტანსაცმლის ჩანთა 130 გრამი გამოყოფილი გააქტიურებული ნახშირით. ამის შემდეგ, განათავსეთ ტანსაცმლის ტომარა გააქტიურებული ნახშირით სავსე მაცივრის თითოეულ თაროზე. ჩართეთ მაცივარი დაბალ დონეზე და შეძლებისდაგვარად, დახურეთ მაცივრის კარი რამდენიმე დღის განმავლობაში. ჩვეულებრივ, ცუდი სუნი შეიძლება აღმოიფხვრას 3-4 დღეში.
- გააქტიურებული ნახშირის შეძენა შესაძლებელია შინაური ცხოველების მაღაზიებში ან აფთიაქებში.
- დაფქული ყავის მეთოდისგან განსხვავებით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გააქტიურებული ნახშირი, სანამ საკვები მაცივარშია.
მეთოდი 3 -დან 3: თავიდან აიცილეთ ცუდი სუნი
ნაბიჯი 1. ყოველკვირეულად გადაყარეთ ვადაგასული საკვები, რათა თავიდან აიცილოთ ცუდი სუნი
მომავალში ცუდი სუნის თავიდან ასაცილებლად დაგეგმეთ ყოველკვირეული მაცივრის შემოწმება და გადაყარეთ ვადაგასული საკვები. ამ ნაბიჯმა შეიძლება თავიდან აიცილოს ცუდი სუნის დაგროვება. გაითვალისწინეთ, რომ თქვენთვის უფრო ადვილი იქნება მაცივარში ცუდი სუნის თავიდან აცილება, ვიდრე მათი აღმოფხვრა.
ნაგვის გატანამდე შეამოწმეთ მაცივარი. თქვენი მაცივრის პირველი შემოწმებით, თქვენ შეძლებთ რაც შეიძლება მალე გამოიტანოთ სახლიდან შემორჩენილი ან უსიამოვნო სუნი
ნაბიჯი 2. შეინახეთ ახალი საკვები აშკარად თვალსაჩინო ადგილას, რათა ის არ დარჩეს შეუმჩნეველი
ახალი საკვები, როგორიცაა ხილი და ბოსტნეული, შეიძლება ცუდად წავიდეს ამის გაცნობიერების გარეშე, როდესაც ინახება ბოსტნეულის უჯრაში, რომელიც იშვიათად იხსნება ან ქვედა თაროზე. ამის თავიდან ასაცილებლად, შეინახეთ საკვები იმ ადგილას, რომელიც ადვილად შესამჩნევია ყოველდღე მაცივარში. თუ ის შემორჩენილი ან დამპალი ჩანს, დაუყოვნებლივ გადააგდეთ.
მაგალითად, შეინახეთ ხორცი ზედა თაროზე წინ, ხოლო ხილი და ბოსტნეული ქვედა თაროზე ადვილი სანახავად
ნაბიჯი 3. დააყენეთ მაცივრის ტემპერატურა 2-3 ° C- ს შორის
ამ ტემპერატურის დიაპაზონში, საკვების შენახვა შესაძლებელია სწრაფად გაფუჭების ან გაფუჭების გარეშე. ვინაიდან ცუდი სუნი ჩნდება მხოლოდ მაშინ, როდესაც საკვები ძველდება ან ლპება, თქვენი მაცივარი სუფთა და სუფთა სუნი ექნება, სანამ ის ამ ტემპერატურას შორისაა. თუ მაცივრის ტემპერატურა 4 ° C- ს აჭარბებს, ბაქტერიები განვითარდება და საკვებიდან ცუდი სუნი დაიწყება.
თუ მაცივარს დააყენებთ 0 ° C ან დაბალ ტემპერატურაზე, დარწმუნებულია, რომ შენახული საკვები გაყინავს
ნაბიჯი 4. შეინახეთ ნარჩენები ჰერმეტულად დახურულ კონტეინერში ისე, რომ არ დაიწუწუნოს
თუ მას ღია დატოვებთ მაცივარში ან უბრალოდ შეინახავთ, თქვენ მიერ შენახული საკვები (მაგალითად, შეფუთული ბრინჯი ან რამე მსგავსი) სწრაფად გაფუჭდება. რაც უფრო სწრაფად იფუჭება საკვები, მით უფრო სწრაფად იქმნება ცუდი სუნი მაცივარში. ნარჩენების შენახვა ჰერმეტულ კონტეინერებში, საკვები უფრო დიდხანს გაგრძელდება და ცუდი სუნის თავიდან აცილება შესაძლებელია.
