მარწყვის მილქშეიკი შესანიშნავი ცივი სასმელია როგორც დამოუკიდებლად, ასევე დესერტად ჭამის შემდეგ. ეს სასმელი ასევე შესაფერისია ნებისმიერ დროს, განსაკუთრებით ცხელ დღეს. ყველაზე კარგი ის არის, რომ თუ ინგრედიენტები გაქვთ, მარწყვის რძის კოქტეილიც შეგიძლიათ მარტივად გააკეთოთ (ამას სულ რამდენიმე წუთი სჭირდება). თუ თქვენც გსურთ მიირთვათ ხელნაკეთი მარწყვის რძის კოქტეილი, მიჰყევით ამ ნაბიჯებს.
ინგრედიენტები
მარწყვის უბრალო მილქშეიკი
- 140 გრამი გაყინული მარწყვი გამდნარი დამატკბობლით
- 1.5 ჭიქა ცივი რძე
- 1/2 ლიტრი ვანილის ნაყინი
ბანანის მარწყვის მილქშეიკი
- 1 მწიფე ბანანი
- 4 დიდი მარწყვი
- 3/4 ჭიქა ნაყინი
- 1/2 ჭიქა რძე
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- Ათქვეფილი ნაღები
მარწყვის მილქშეიკი კრემით
- 6 ჭიქა ახალი მარწყვი
- 2 ნაჭერი მარწყვი გარნირისთვის
- 3-4 კოვზი მარწყვის ნაყინი
- 1/4 ჭიქა ათქვეფილი ნაღები
- 1/3 ჭიქა რძე
- 2 სუფრის კოვზი შაქარი
- 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
მარწყვის მილქშეიკი კრემით (2)
- 2 ჭიქა ახალი მარწყვი
- 2 ჭიქა მოცვი
- 2 კოვზი ვანილის ნაყინი
- ყინული
- 1/3 ჭიქა რძე
- 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი (სურვილისამებრ)
- ათქვეფილი ნაღები გარნირისთვის
- 2 ნაჭერი მარწყვი გარნირისთვის
ნაბიჯი
მეთოდი 1 -დან 4 -დან: მარტივი მარწყვის მილქშეიკი
ნაბიჯი 1. ჩადეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში
ბლენდერში მოათავსეთ 140 გაყინული გაყინული მარწყვი, 1.5 ჭიქა (350 მლ) ცივი რძე და 1/2 ლიტრი ვანილის ნაყინი.
ნაბიჯი 2. შეურიეთ ინგრედიენტები ბლენდერში ორიდან სამი წუთის განმავლობაში
ჩართეთ ბლენდერი მაღალ დონეზე და დატოვეთ ინგრედიენტები ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. თუ არ გინდათ რომ თქვენი რძის შემრევი იყოს ძალიან გლუვი, არ აურიოთ ძალიან დიდხანს.
ნაბიჯი 3. ჩაასხით რძის კოქტეილი ორ ჭიქაში
ამ რეცეპტით მზადდება ორი ჭიქა მარწყვის რძის კოქტეილი. ჩაასხით თქვენი რძის კოქტეილი ჭიქაში და მიირთვით.
ნაბიჯი 4. მიირთვით და მიირთვით თქვენი მილქშეიკი სანამ ცივა
მეთოდი 2 დან 4: ბანანის მარწყვის მილქშეიკი
ნაბიჯი 1. ჩადეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში
ბანანის მარწყვის მილქშეიკის გასაკეთებლად, ბლენდერში მოათავსეთ 1 მწიფე ბანანი, 4 დიდი მარწყვი, 3/4 ჭიქა ვანილის ნაყინი, 1/2 ჭიქა რძე და 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი.
ნაბიჯი 2. შეურიეთ ინგრედიენტები ბლენდერში სანამ არ გახდება გლუვი
გაუშვით ბლენდერი მაღალზე ორიდან სამი წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3. დაამშვენებს
ჩაასხით რძის კოქტეილი ჭიქაში და დაამატეთ ათქვეფილი ნაღები გარნირისთვის.
ნაბიჯი 4. მიირთვით და მიირთვით ჯერ კიდევ ცივად
ნაბიჯი 5. მიირთვით და მიირთვით ცივ დროს
მეთოდი 3 დან 4: მარწყვის მილქშეიკი კრემით
ნაბიჯი 1. ჩადეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში
ბლენდერში მოათავსეთ 6 ჭიქა ახალი მარწყვი, 3-4 კოვზი მარწყვის ნაყინი, 1/4 ჭიქა ათქვეფილი ნაღები, 1/3 ჭიქა რძე, 2 სუფრის კოვზი შაქარი და 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი.
ნაბიჯი 2. შეურიეთ ინგრედიენტები ბლენდერში ორიდან სამი წუთის განმავლობაში
შეურიეთ ინგრედიენტები ბლენდერში მაღალი სიმძლავრით, სანამ ყველა ინგრედიენტი კარგად არ არის შერწყმული. თუ გსურთ, რომ თქვენი რძის კოქტეილი იყოს უფრო თხელი, დაამატეთ მეტი რძე და კვლავ აურიეთ.
ნაბიჯი 3. ჩაასხით რძის კოქტეილი ჭიქაში
ნაბიჯი 4. დაამშვენებს
გაფორმებისთვის დაამატეთ მარწყვის ორი ნაჭერი.
ნაბიჯი 5. მიირთვით და მიირთვით ცივ დროს
მეთოდი 4 დან 4: მარწყვის/მოცვის რძის კრემი კრემით
ნაბიჯი 1. მოათავსეთ ორი ჭიქა ვანილის ნაყინი თქვენს ბლენდერში
თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ნაყინის გემო თქვენი გემოვნების მიხედვით. ნაყინი ხილის არომატით გახდის თქვენს მილქსაიკს ტკბილს და რა თქმა უნდა ხილის.
ნაბიჯი 2. დაამატეთ თქვენი მოცვი და მარწყვი
გემოვნების მიხედვით შეგიძლიათ შეცვალოთ მოცვისა და მარწყვის რაოდენობა, რომელსაც იყენებთ.
ნაბიჯი 3. დაამატეთ 1/3 ჭიქა რძე
რძე გეხმარებათ დარწმუნდეთ, რომ რძის რძე არ არის ძალიან სქელი. თუ თქვენ ჯერ კიდევ გრძნობთ, რომ თქვენი რძის კოქტეილი ჯერ კიდევ ძალიან სქელია, შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი რძე.
ნაბიჯი 4. თუ სასურველია, დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
ცოტაოდენი ლიმონის წვენს შეუძლია მილქშეიკის გემო უფრო მკვეთრი გახადოს. ოღონდ ნუ დაამატებ ბევრს, რადგან ამან შეიძლება მილქშეიკს მჟავე გემო მისცეს.
ნაბიჯი 5. დაამატეთ 10-20 ყინულის კუბურები
რაც უფრო მეტ ყინულის კუბს ჩაყრით, მით უფრო თხევადი იქნება თქვენი რძის კოქტეილი. დაიმახსოვრეთ, რომ თუ ყინული დნება, თქვენი რძის კოქტეილი იქნება მორწყული, ამიტომ ეს მილქშეიკი დაუყოვნებლივ უნდა დალიოთ.
ნაბიჯი 6. აურიეთ, დაამშვენეთ და მიირთვით თქვენი რძის კოქტეილი
მიირთვით ათქვეფილ ნაღებთან და მარწყვის ნაჭერთან ერთად, გაფორმებისთვის. მიირთვით თქვენი გემრიელი და ტკბილი სასმელი.
