ავოკადო არის უგემრიელესი ხილი და ინგრედიენტი მრავალი კერძის, მათ შორის გუაკამოლის. ავოკადო არის უნიკალური და აქვს ჯანმრთელობის სხვადასხვა სარგებელი, როგორიცაა ქოლესტერინის შემცირება და ტრიგლიცერიდების დონის გაუმჯობესება. თქვენ შეგიძლიათ გაზარდოთ ეს შესანიშნავი ხილი თესლიდან, რომელიც ჩვეულებრივ იშლება. ავოკადო აყვავდება თბილ და ნოტიო კლიმატში, როგორიცაა ტროპიკები. მიუხედავად იმისა, რომ ავოკადოს ხეებს ჩვეულებრივ ათი წელი სჭირდება, თესლიდან ამონაყრების დამზადება საკმაოდ ადვილია სახლში, თუ დაიცავთ სწორ ნაბიჯებს.
ნაბიჯი
3 მეთოდი 1: ავოკადოს გაზრდა კბილის ჩხირებით
ნაბიჯი 1. გამოყავით და გაასუფთავეთ ავოკადოს თესლი
დაჭერით ავოკადო ისე, რომ შუაში ნახოთ ოვალური თესლი. გამოიყენეთ ინსტრუმენტი, როგორიცაა დანა ან ჩანგალი, რომ ამოიღოთ თესლი ნაყოფიდან. ავოკადოს თესლის გამოყოფის შემდეგ, ჩამოიბანეთ თბილი წყლით, რომ ამოიღოთ დარჩენილი ხორცი.
- არ გადააგდოთ რუჯი ან "სათესლე ქურთუკი".
- წაიკითხეთ როგორ უნდა გაჭრა ავოკადო, თუ არ იცით როგორ გააკეთოთ ეს.
ნაბიჯი 2. განსაზღვრეთ თესლის საფუძველი და ზედა ნაწილი
თესლის ზედა ნაწილი წვეტიანი წვერია, ხოლო ფუძე უფრო მომრგვალოა. თქვენ უნდა შეძლოთ თესლის ფუძის და ზედა ნაწილის იდენტიფიცირება. ფესვები გაიზრდება ძირიდან და ხე გაიზრდება გასროლაც ზემოდან.
ნაბიჯი 3. ჩადეთ სამი კბილის ავოკადოს თესლში
ჩადეთ სამი კბილის თესლი ცენტრის მეშვეობით მცირე კუთხით. ეს ჯაგრისი თესლებს ერთმანეთთან აიტანს ისე, რომ ფესვები მიიღებს საკმარის წყალს და თესლის ზედა ნაწილი მშრალი რჩება.
- კბილებს შორის მანძილი უნდა იყოს იგივე.
- დარწმუნდით, რომ თითოეული კბილის ჯაგრისი მყარად არის ჩასმული, მაგრამ არც ისე შორს.
ნაბიჯი 4. დაკიდეთ თესლი წყლით სავსე ჭიქის რგოლში
გამოიყენეთ კბილის ჩარჩო, რათა დააბალანსოთ თესლი შუშის რგოლზე, დარწმუნდით, რომ ქვედა ნახევარი წყალშია ჩაძირული. იმავდროულად, თესლის ზედა ნაწილი წყლის ზედაპირზე უნდა იყოს. განათავსეთ ჭიქა თბილ ადგილას და მიიღეთ მზის შუქი.
- არ დაგავიწყდეთ წყლის შეცვლა, როდესაც წყალი აორთქლდება.
- შეცვალეთ წყალი კვირაში ერთხელ, რათა თავიდან აიცილოთ ჭიქაში ჩამოსხმა.
- გამოიყენეთ ოთახის ტემპერატურის წყალი ავოკადოს თესლისთვის.
ნაბიჯი 5. დაელოდეთ ავოკადოს ამოსვლას
2 -დან 6 კვირამდე, თქვენ დაინახავთ, რომ ავოკადოს თესლი იწყებს ამოსვლას. ავოკადოს თესლი გაიბზარება და ფესვები დაიწყებს ზრდას ძირიდან.
თუ თესლი რვა კვირაში არ აღმოცენდება, დაიწყეთ პროცესი ახალი თესლით
ნაბიჯი 6. გადაიტანეთ მცენარე მიწით სავსე ქოთანში
მას შემდეგ, რაც მცენარე იზრდება 15 - 17 სმ სიმაღლეზე, გადაიტანეთ მიწით სავსე ქოთანში. ამოიღეთ კბილის თესლი და დაასხით ავოკადო 20-25 სმ სიღრმეში ნეშომპალა ნიადაგით სავსე ქვაბში ან მზა დარგვისათვის. ავოკადოს ზოგიერთი თესლი უნდა გამოიფინოს მიწის დონეზე.
- ჰუმუსი არის ფხვიერი და ნაყოფიერი ნიადაგი. იგი მოიცავს ორგანულ მასალებს, როგორიცაა ფოთლები, ბალახის ნაჭრები და ტორფის ხავსი.
- ავოკადოს ხეები ხარობს ორგანულ ნიადაგში, რომელიც მორწყვისას სწრაფად შრება.
3 მეთოდი 2: ავოკადოს ხის დარგვა მიწაში
ნაბიჯი 1. გამოყავით ავოკადოს თესლი ხორციდან და გაასუფთავეთ
შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქაღალდის პირსახოცები ან გარეცხოთ გამდინარე წყლის ქვეშ. ამოიღეთ ნაყოფის მთელი ხორცი თესლიდან, სანამ დარგავთ. თუ თესლის გაწმენდა ძნელია, ჩაალბეთ წყალში ერთი -ორი წუთის განმავლობაში, რათა გაგიადვილდეთ იმ ნაწილის გაწმენდა, რომელიც თესლებზეა მიმაგრებული.
ნაბიჯი 2. ფრთხილად გააცალეთ ყავისფერი თესლის ქურთუკი
მას შემდეგ, რაც თესლი გაიწმინდება, ამოიღეთ ყავისფერი ფენა თესლებზე, რომელიც ცნობილია როგორც დამცავი კანი. გამოიყენეთ მკვეთრი დანა და გააცალეთ კანი, რომ მიიღოთ ღია ყავისფერი თესლი შიგნით.
თესლზე მსუბუქი ნაკაწრი ხელს არ შეუშლის ზრდას, მაგრამ ნუ გაიხურებთ და არ გატეხავთ თესლს, სანამ კანი გახეხილია
ნაბიჯი 3. შეავსეთ ქოთანი ტენიანი ნიადაგით
შეავსეთ ქოთანი ფხვიერი, კარგად გაწურული ნიადაგით. ზოგიერთი ნიადაგის არჩევანი, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ, მოიცავს ქვიშიან თიხნარს ან ნეშომპალა ნიადაგს. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ეს სპეციალური მზა ნიადაგი ონლაინ ან მცენარეთა მაღაზიაში. კარგი დრენაჟი არის მნიშვნელოვანი ფაქტორი ავოკადოს ზრდისთვის.
- ნიადაგის ჯანსაღი pH დონე 6.0 -დან 7.0 -მდეა.
- თუ თქვენ იღებთ მიწას თქვენი ბაღიდან, გაცერით ნიადაგი და ამოიღეთ სარეველა ან დარჩენილი ფესვები, რომლებიც მასში არის.
ნაბიჯი 4. დაასხით ავოკადოს თესლი ნიადაგში
დაასხით ავოკადოს თესლი მანამ, სანამ მრგვალი ფუძე არ დაიფარება მიწით, ხოლო წვეტიანი წვერი ზემოდან რჩება. ამ გზით გაშენებულ ავოკადოს გაშენებას ორი თვე დასჭირდება. ყოველდღიურად შეამოწმეთ ნიადაგი და დარწმუნდით, რომ ის საკმარისად ტენიანია ზრდის სტიმულირებისთვის. ამ დროს ნიადაგი არ უნდა გაშრეს.
- თუ თქვენ ცხოვრობთ სუბტროპიკულ კლიმატში, ავოკადოს დარგვის საუკეთესო დროა მარტიდან ივნისამდე.
- ავოკადოს დარგვა ყველაზე ცხელ ზაფხულში გაზრდის მზისგან მცენარის დაზიანების რისკს.
- ერთზე მეტი თესლის დარგვა გაზრდის მცენარეთა ზრდის შანსებს.
ნაბიჯი 5. დაელოდეთ ავოკადოს ზრდას
ავოკადოს ხეებს 2–8 კვირა სჭირდება გამოსაყვანად. თუ ძირეული ფესვები გამოჩნდება, ეს ნიშნავს, რომ მცენარე წარმატებით გაიზარდა. საძირე გამოჩნდება უფრო დიდი ვიდრე სხვა ფესვები. მას შემდეგ, რაც თესლი აღმოცენდება, ხეს 5-13 წელი დასჭირდება, რომ ნაყოფი გამოიღოს.
მეთოდი 3 დან 3: ზრუნვა ავოკადოს ხეებზე
ნაბიჯი 1. გახეხეთ ავოკადოს ხე ზრდის სტიმულირებისთვის
მას შემდეგ, რაც ავოკადოს ხე გაიზარდა 15-18 სმ-მდე, გაჭერით იგი დაახლოებით 8 სმ. მცენარის ყლორტების მოჭრა ასტიმულირებს ჰორიზონტალურ ზრდას. მოაწყვეთ დარგული ხე კბილის ჩათესვის მეთოდის ან ქოთნის ნიადაგის გამოყენებით. ზრდის პირველი წლის შემდეგ რეგულარული მორწყვა უნდა შეიზღუდოს, მაგრამ ზოგიერთ შემთხვევაში შეიძლება სასარგებლო იყოს ავოკადოს ხის ჯანსაღი შენარჩუნება. როდესაც ხე მომწიფდება, თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ პატარა ტოტები, რათა შეზღუდოთ ზრდა ან დააბალანსოთ ხის სტრუქტურა.
- ხეების გასხვლის საუკეთესო დროა გვიან ზამთარი ან ადრე გაზაფხული.
- თუ თქვენ არ მორთავთ ხეს, დიდი ალბათობაა, რომ მაგისტრალი ძალიან გაიზარდოს.
- არასოდეს გაჭრა ხის ფესვები.
ნაბიჯი 2. მორწყეთ ავოკადოს ხე 2 -დან 3 დღეში ერთხელ
ძალიან ბევრი მორწყვა დააზიანებს მცენარეს. ძალიან ბევრი მორწყვის მაჩვენებელია ღია მწვანე ან გამჭვირვალე ავოკადოს ფოთლები. ყოველ რამდენიმე დღეში შეამოწმეთ ნიადაგი, რათა დარწმუნდეთ, რომ არ გამოშრება. ამის გაკეთება შეგიძლიათ თითის მიწაში ჩადებით 2,5 სმ სიღრმეზე.
ავოკადოს მოზრდილ ხეს მორწყვის პერიოდში სჭირდება დაახლოებით 75 ლიტრი წყალი
ნაბიჯი 3. თუ თქვენ ცხოვრობთ სუბტროპიკულ კლიმატში, ზამთარში ჩაყარეთ ავოკადოს ნერგები შენობაში
თუ თქვენ ცხოვრობთ ისეთ ადგილას, სადაც ტემპერატურა არ იკლებს 24 ° C– ზე დაბლა, როგორც ინდონეზიაში, ავოკადოს ხეები შეგიძლიათ განათავსოთ გარეთ მთელი წლის განმავლობაში. თუმცა, თუ ცივ ადგილას ცხოვრობთ, ახლად გაზრდილი ავოკადოს ხე უნდა შეიყვანოთ შიგნით, წინააღმდეგ შემთხვევაში მცენარე შეიძლება მოკვდეს.
ნაბიჯი 4. დარწმუნდით, რომ ხე შეიძლება pollinated
ავოკადოს ხეები უნდა დამბინძურდეს მწერებით, რათა ნაყოფი გამოიღოს. თუ დიდი ხანია იზრდება ავოკადოს ხე, მაგრამ ის მაინც არ იძლევა ნაყოფს, ამოიღეთ ხე გარეთ ან გახსენით ფანჯარა ისე, რომ ფუტკრებმა და სხვა მწერებმა შეძლონ მასში შესვლა და დამტვერვა.
ავოკადოზე ზრუნვა მოგიწევთ რამდენიმე წლის განმავლობაში, სანამ ხე საბოლოოდ გამოიღებს ნაყოფს, სანამ მისი ნაყოფიერების პერიოდი სრულად არ დასრულდება
გაფრთხილება
- ავოკადო არის საშიში საკვები შინაური ცხოველებისთვის, როგორიცაა ძაღლები და კატები.
- ავოკადოს ხეებს არ შეუძლიათ ნაყოფი გამოიღონ, ან ნაყოფი გამოიღონ, მაგრამ საჭმელად გემრიელი არ არის.
