ბევრი ადამიანი ირჩევს არაყს სასმელის დალევისას. იმ ადამიანთა რიცხვი, ვინც არაყს ირჩევს, იმდენივეა, რამდენიც არაყის კოქტეილების მრავალფეროვნება მსოფლიოში. ჯიში კარგია, მაგრამ არაყის კოქტეილების დიდი არჩევანი კალორიულია. შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენი საკუთარი დაბალკალორიული არაყის სასმელი ან მიჰყევით აპრობირებულ რეცეპტს, რომელიც მოგანიჭებთ უგემრიელეს სასმელს კალორიების მიღების რეკორდის დარღვევის გარეშე.
ნაბიჯი
მეთოდი 1 -დან 2 -დან: საკუთარი დაბალკალორიული არაყის სასმელის დამზადება
ნაბიჯი 1. დალიეთ სწორი არაყი
ეს არის უმარტივესი ვარიანტი. არაყის დალევისას თქვენ არ მიიღებთ დაბალ კალორიას, თუ მას დაუყოვნებლივ არ დალევთ. ვინაიდან ეს ვარიანტი არ საჭიროებს რაიმე ინგრედიენტს, თქვენ არ უნდა ინერვიულოთ მაცივარზე ან კარადაზე - უბრალოდ დაასხით და ისიამოვნეთ!
- არაყის უშუალოდ ტკბობის რამდენიმე ჩვეულებრივი გზა არსებობს. მისი დალევა შეგიძლიათ ძალიან სწრაფად, ერთი ყლუპით (გასროლით), ან შეგიძლიათ არაყი ყინულზე დაადოთ და დალიოთ (ამ მეთოდს ეწოდება "კლდეზე").
- კიდევ უფრო დაბალი კალორიისთვის განიხილეთ ბრენდები, რომლებიც ხელს უწყობენ დაბალკალორიულ არაყს. გამხდარი გოგონას კოქტეილი ამზადებს რამდენიმე სხვადასხვა დაბალკალორიულ არაყს. ერთი 1.5 უნცია (42.5 გრ) შეიცავს 75.6 კალორიას, ჩვეულებრივ არაყთან შედარებით, რომელსაც აქვს საშუალოდ 96 კალორია თითო 1.5 უნციაზე (42.5 გ). ეს ნამდვილად შეიძლება დაემატოს!
- გახსოვდეთ, რომ ალკოჰოლური სასმელების მოხმარებით ალკოჰოლის უმეტესობის შემცველ ალკოჰოლური სასმელების უმეტესობას შეიძლება ჰქონდეს ნაკლები კალორია. ასე რომ თქვენ უნდა დალიოთ მეტი, რათა მიიღოთ იგივე ეფექტი, რაც ჩვეულებრივი ლიქიორით. თუმცა, ალკოჰოლის მოხმარების მიზეზებიდან გამომდინარე, ეს შეიძლება თქვენთვის ბევრს არ ნიშნავდეს.
ნაბიჯი 2. სცადეთ არომატით გაჟღენთილი არაყი
არომატით გაჟღენთილი არაყი არის არომატიზებული არაყი, რომელიც არ შეიცავს დამატებით კალორიებს. არაყის მრავალი ბრენდი ყიდის სხვადასხვა სახის არაყს, მათ შორის Belvedere, Burnett's და Grey Goose, და ინფუზირებული არაყი არის ტენდენცია ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში.
- გაჟღენთილ არაყს შეუძლია უზრუნველყოს უფრო არომატული და საინტერესო გამოცდილება, როდესაც პირდაპირ სვამთ და არ იყენებთ მაღალკალორიულ ნარევებს, როგორიცაა წვენები. მაღაზიაში ნაყიდი არაყები შერეულია ისეთ რაღაცეებთან, რაც თქვენ ალბათ მიხვდით, მაგალითად ლიმონს ან კენკრას, ან კიტრს. თუმცა, არსებობს ეგზოტიკურიც, როგორიცაა ბოლოკი, ბეკონი და შებოლილი ორაგული.
- საკუთარი ხელით მომზადებული არაყის დამზადება ასევე ძალიან ადვილია! თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თითქმის ნებისმიერი სახის ხილი და ბოსტნეული. ზოგიერთმა ადამიანმა ყავის მარცვალიც კი ჩაყარა არაყში. დაელოდეთ რამდენიმე დღეს, შემდეგ გადაწურეთ სითხე და აბრაკადაბრა: არაყი გარკვეული გემოთი გაქვთ!
- შეგიძლიათ გააკეთოთ უგემრიელესი საზამთროთი გაჟღენთილი არაყის საკუთარი ვერსია. გამოიყენეთ ახალი საზამთროს ან საზამთროს არომატით ტკბილეული.
ნაბიჯი 3. შეურიეთ არაყი დაბალკალორიულ ნარევს
დიეტური კოკა და სხვა დაბალკალორიული სოდა პოპულარული ნაზავია, რომელიც არაყს კალორიებს არ დაამატებთ. სხვა გავრცელებული არჩევანია მოცვის წვენი, დიეტური ცივი ჩაი, დიეტური ლიმონათი და ლაიმის წვენი.
- ვინაიდან არაყში არსებული კალორიები საკმაოდ გავრცელებულია დანარჩენებს შორის (თუ არ აირჩევთ დაბალკალორიულ არაყს), ალკოჰოლის დალევის ერთადერთი გზა ბევრი კალორიის გარეშე არის ფრთხილად, რას შეურიებთ თქვენს ალკოჰოლს.
- შაქარი არის მთავარი დამნაშავე შერეულ სასმელებში კალორიების რაოდენობაში. სწორედ ამიტომ ამ დაბალკალორიული ნარევების უმეტესობა ან დაბალია შაქრით, ან შეცვალა შაქარი შემცვლელებით, როგორიცაა სტევია ან Sweet'n Low. სინამდვილეში, არსებობს Triple Sec შაქრის გარეშე.
- თუ იყენებთ ნაზავს, რომელსაც აქვს დიდი რაოდენობით კალორია, გამოიყენეთ ნაკლები. გემო, რომელსაც თქვენ მიიღებთ, შეიძლება არ იყოს ჩვეულებრივი, მაგრამ მაინც გემრიელია. ამასთან, იცოდეთ, რომ ცოტაოდენი კალორიული ნარევის გამოყენება აუცილებლად არ იმოქმედებს გემოზე. სინამდვილეში, ტრადიციული არაყის მარტინები იყენებენ ძალიან ცოტა მშრალ ვერმუთს, ისე, რომ სასმელი არ შეიცავდეს ძალიან ბევრ კალორიას.
მეთოდი 2 დან 2: დაბალკალორიული არაყის რეცეპტის დამზადება
ნაბიჯი 1. შეურიეთ არაყი კლუბის სოდასა და მიოს
დაამატეთ ერთი ყლუპი არაყი ყინულით სავსე 8 გ (226, 8 გ) ჭიქაში; შემდეგ შეავსეთ ახალი კლუბის სოდა. დაამატეთ ორი ნაჭერი თქვენი საყვარელი არომატიზებული მიო, აურიეთ და გააფორმეთ ლიმონით.
რაც უფრო ახალია კლუბის სოდა, მით მეტ ბუშტს მიიღებთ
ნაბიჯი 2. სცადეთ არაყი ბროლის შუქით და ცაცხვი
გააკეთეთ ბროლის შუქი ჯერ თქვენი საყვარელი არომატით და შედგით მაცივარში რამდენიმე საათით. ჩაყარეთ ყინული 8oz (226, 8g) ჭიქაში, დაამატეთ ყლუპი არაყი, შემდეგ შეავსეთ კრისტალური შუქით. გაწურეთ ლიმონის ნაჭრები და აურიეთ.
კრისტალ სინათლე შეიცავს მხოლოდ 5 კალორიას თითო პორციაზე და აქვს მრავალი არომატი (ცაცხვი, მარწყვი, ფორთოხალი და ა
ნაბიჯი 3. შეურიეთ ჟოლოს კოქტეილი
შეუთავსეთ ჭიქა ყინული ან ყინულის კუბურები, 8oz (226, 8g) Minid Maid Light Raspberry Passion და 1.5oz. (42.5 გ) არაყი ბლენდერში. მორთეთ ახალი ჟოლოთი.
ეს სასმელი შეიცავს მხოლოდ 115 კალორიას, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დალიოთ ორჯერ
ნაბიჯი 4. გააკეთეთ ციტრუსის მარწყვის კოქტეილი
მიიღეთ 2 მარწყვი, 1 ყლორტი პიტნა, ოზი (21,26 გ) ღია აგავას ნექტარი, 1,75 უნცია. (49.6 გრ) ციტრუსის არაყი და 3/4 უნცია. (21,26 გ) ლიმონის წვენი. აურიეთ ერთმანეთში მარწყვისა და პიტნის ფოთლები. შემდეგ, დაამატეთ დანარჩენი ინგრედიენტები და ენერგიულად ათქვიფეთ 20 წამი ყინულით.