ვნებიანი ხილი ალბათ ერთ -ერთი უგემრიელესი ხილია დედამიწაზე. ის, რაც ვნების ნაყოფს კიდევ უფრო გრილს ხდის არის ის, რომ ის მოდის ჭურვიში პატარა კონტეინერების სახით, რომლითაც შეგიძლიათ იაროთ ლაშქრობაში, იმუშაოთ, ან უბრალოდ შეინახოთ იგი სახლში, სანამ არ იგრძნობთ საჭმლის საჭმელს (დარწმუნდით, რომ გაქვთ დანა მიჰყევით ამ ნაბიჯებს მიჰყევით ამ ნაბიჯებს იმისათვის, რომ ისწავლოთ ვნების ხილის შერჩევა, მომზადება და ტკბობა.
ნაბიჯი
მეთოდი 1 – დან 3 – დან: შეარჩიეთ სრულყოფილი ვნებიანი ხილი
ნაბიჯი 1. განვიხილოთ ვნების ხილის ქერქი
თქვენ უნდა აირჩიოთ ხილი ოდნავ ნაოჭებით კანი და მუქი მეწამული ფერი - ვნების ხილი, რომელსაც აქვს ეს მახასიათებლები, არის ყველაზე მწიფე ვნებიანი ხილი და იქნება ძალიან ტკბილი. ეს კარგი დასამახსოვრებელია, რადგან თქვენ შეიძლება გქონდეთ ცდუნება იყიდოთ ვნებიანი ხილი სუფთა კანით, გლუვი კანი არ აქვს მნიშვნელობა, რადგან ის, რაც შეჭამს, არის ხორცი ან ხილის შინაარსი. რაც უფრო რბილია გარსი, მით უფრო მწიფეა ნაყოფი.
ნაბიჯი 2. სცემეს ვნების ხილი
თქვენ უნდა დაიჭიროთ და შეანჯღრიოთ ვნების ნაყოფი. თუ გრძნობთ, რომ ხილის შიგნით არის ბევრი სითხე ან წნევა, ეს ნიშნავს რომ მას აქვს ბევრი თესლი და სითხე (რაც იმას ნიშნავს, რომ საჭმელად უფრო გემრიელია). შეადარეთ სხვა ვნების ხილს, რომ გაარკვიოთ რომელი აქვს ყველაზე მეტ ხორცს.
ნაბიჯი 3. ყნოსეთ ვნების ნაყოფი
თქვენ ასევე შეგიძლიათ განსაზღვროთ ხილის გემო, თუ მას ყნოსავთ. თუ თქვენ იგრძნობთ ბევრ ტროპიკულ არომატს, მაშინ გემო გემრიელი იქნება. თუ არაფრის სუნი არ გაქვთ, ის შეიძლება იყოს ძალიან მჟავე ან უხამსი.
მეთოდი 2 -დან 3 -დან: ვნებიანი ხილის რეცხვა და დაჭრა
ნაბიჯი 1. გარეცხეთ თქვენი ვნების ხილი
მას შემდეგ რაც ყიდულობთ ვნების ხილს, დარწმუნდით რომ გარეცხავთ ხილს. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ არ ჭამთ კანს, მნიშვნელოვანია გარეცხოთ ვნების ხილი ისე, რომ მავნე ქიმიკატები, ბაქტერიები ან მწერები შემთხვევით არ შეგჭამოთ. ეს ხდება იმ შემთხვევაში, თუ გაჭრით ვნების ხილს და დანას, რომელსაც იყენებთ, ბაქტერიები კანიდან ნაყოფის ხორცში გადააქვს.
ნაბიჯი 2. გაჭრა ვნების ხილი
დაბანის შემდეგ მოათავსეთ ვნების ხილი საჭრელ დაფაზე. ნაზად დაჭერით ხილი შუაზე დანით. ხრახნიანი დანა არის საუკეთესო დანა, რომელიც უნდა გამოიყენოთ მკაცრი ვნების ტყავის გასაჭრელად. შეეცადეთ შეამციროთ წვენის რაოდენობა, რომელიც ხილიდან გადის, როდესაც ის იჭრება (რადგან წვენი ძალიან გემრიელია).
ნაბიჯი 3. იცოდეთ რა უნდა ჭამოთ და რას მოერიდოთ
შეამჩნევთ, რომ ფორთოხლის ხორცი გამოყოფილია თეთრი კანიდან. გახეხეთ ნაყოფი კოვზით ან ჩანგლით, ჩადეთ იგი ნებისმიერ კონტეინერში (ან პირდაპირ პირში). არ გახეხოთ კანი ძალიან ძლიერად, რადგან თეთრი ფენის გემო მწარე და უსიამოვნოა. არ მიირთვათ ვნების ხილის კანი.
ნაბიჯი 4. ამოიღეთ ვნების ხილის კანი, როდესაც დაასრულებთ მის ჭამას და შეინახეთ დაუჭამელი ხილი
სცადეთ გამოიყენოთ ვნების ხილის კანი სასუქად. თუ ჯერ არ დაგიმთავრებიათ ვნების ნაყოფი, ჩაასხით შევსება პატარა თასში და შემოახვიეთ პლასტმასის გადასაფარებელი, რომელიც ჯდება თასზე, რათა ის სუფთა იყოს. ასევე შეგიძლიათ დაუმთავრებელი ხილის დარჩენილი ნახევარი გადაიტანოთ პლასტმასის შეფუთვაში და შეინახოთ მაცივარში.
მეთოდი 3 -დან 3: იდეები იმის შესახებ, თუ რა რეცეპტების დამზადება შეიძლება ვნებიანი ხილით
ნაბიჯი 1. სცადეთ ვნების ხილის წვენი
ვნების ხილის წვენი ალბათ ის იყო, რასაც ძველი ცივილიზაციები გულისხმობდნენ, როდესაც მათ უწოდეს "ღმერთების ნექტარი".
ნაბიჯი 2. რაც შეეხება ვნების ხილის მარგარიტას ან ვნების ხილის მარტინის დამზადებას?
იმის ნაცვლად, რომ გაჩერდეთ მხოლოდ ვნების ხილის წვენით, რატომ არ გააგრძელოთ ასეთი გემრიელი კოქტეილის დამზადება?
ნაბიჯი 3. გააკეთეთ ვნების ხილის ჯემი
დილით გაღვიძების შემდეგ, წაუსვით ობობის ხილის ჯემი თქვენს სადღეგრძელოს და გარანტირებული გაქვთ მშვენიერი დღე. დღის დაწყება ვნებით ნიშნავს, რომ რაღაც კარგი აუცილებლად დაგემართებათ.
ნაბიჯი 4. ან გახადეთ ვნების ხილის ლიქიორი
დაივიწყეთ ჟოლოს ძველმოდური ლიქიორი და ჩაანაცვლეთ ვნების ხილის ლიქიორით, სასმელი, რომელიც აუცილებლად გაგრძნობინებთ, რომ თბილ ქვიშიან სანაპიროზე იჯექით-თუნდაც ზამთარში.
ნაბიჯი 5. სცადეთ დაამატოთ ვნების ხილი თქვენს იოგურტში
გაბედეთ სცადოთ ახალი არომატები და დაასხით ვნების ხილი თქვენს ბერძნულ იოგურტში. ის არა მხოლოდ სიტკბოს მატებს თქვენს იოგურტს, ვნების ხილი ასევე გაგახარებთ მისი უგემრიელესი გემოთი.
