თუ თქვენ ოდესმე გიცდიათ ძროხის რძე, მაგრამ რძე არ გამოდის ძუძუსგან, ეს იმიტომ ხდება, რომ ძროხის რძე არც ისე ადვილია, როგორც ჩანს. რძის დაწყებამდე დაიჭირეთ ძროხის თავი ისე, რომ ის დიდად არ იმოძრაოს. იმისათვის, რომ შეძლოთ ძროხის ეფექტური რძე, ჯერ გაწმინდეთ ძროხის ძუძუ. შემდეგ დაჯექით სტაბილურ სკამზე და შეზეთეთ თითოეული ძროხის ძუძუ სანამ არ დაიწყებს რძეს. ჩამოწიეთ ძუძუს ძირებიდან და ჩაასხით ძროხის რძე ვედროსაკენ.
ნაბიჯი
მეთოდი 1 -დან 3 -დან: ძროხების დაცვა და ძუძუს წმენდა
ნაბიჯი 1. მიამაგრეთ ძროხა მყარ სტრუქტურაზე
დარწმუნდით, რომ ძროხას ატარებს ჰანტელები და მიამაგრეთ ბოლოები მტკიცე ძელზე, ან სხვა უძრავ სტრუქტურაზე. უმჯობესია, თუ ძროხა შეკრულია წყნარ, სტრესის გარეშე. თუ ძროხა შეშინებულია ან ნერვიულობს, წველის პროცესი უფრო გართულდება, რაც უსიამოვნოა ორივესთვის.
- თუ მუშაობთ ფერმაში, რომელსაც აქვს საყრდენი (ხის ყუთის მსგავსი სტრუქტურა ძროხის თავის დასაჭერად, რათა ის იყოს რძეში, აცრილი ან დაბეჭდილი), გამოიყენეთ იგი ძროხის ეფექტურად დასაკავებლად.
- მოწინავე საყრდენებს აქვთ ბარები ან ბერკეტები გვერდზე, რომლებიც ნაზად ჩაკეტავს ხის ან ლითონის სამაგრს ძროხის კისერზე ისე, რომ ის არ მოძრაობდეს. არასრულყოფილი საყრდენი უნდა იყოს დაცული ჯვარედინი სხივით ან მავთულით.
ნაბიჯი 2. ნელა მიუახლოვდით ძროხას
როდესაც თქვენ მიდიხართ სარძევე ჯირკვლის გასაწმენდად, ესაუბრეთ ძროხას რბილი ხმით და დაარტყით გვერდით, რათა იცოდეს სად ხართ. ძროხას აქვს ხედვის დიაპაზონი 300 გრადუსი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის ხედავს მის შემოგარენს თავის გადაადგილების გარეშე, გარდა უშუალოდ წინ და უკან. თუმცა, მიუხედავად იმისა, რომ ძროხებს აქვთ მხედველობის დიდი დიაპაზონი, მათი სიღრმისეული აღქმა საკმაოდ ცუდია და ძროხას უნდა მიუახლოვდეთ, რათა გააცნობიეროს სად ხართ და უახლოვდებით.
- ნუ გააკეთებთ უეცარ მოძრაობებს. თუ ძროხას შეაძრწუნებ, ის შეიძლება პანიკაში ჩავარდეს და დაგარტყამდეს ან დაგაკარებდეს.
- მიამაგრეთ ძროხის კუდი მის ფეხიზე ისე, რომ არ დაიშალოთ. ნუ ატარებ თმის სამაგრს, რადგან ის კარგად არ იქნება შეკრული და რამდენიმე წუთში მოიხსნება.
- ასევე შეგიძლიათ კუდი მიაბათ ზემოთ და კისერზე, რაც ძროხებს ძალიან არ აშინებს.
ნაბიჯი 3. გაწმინდეთ ძუძუს თავი საპნიანი წყლით ან იოდით
დღის გასვლასთან ერთად ძროხის ძუძუები დაფარული იქნება ბალახით, თივით და მიწით. რძის დაწყებამდე დაიბანეთ ძუძუს თავი, რათა თავიდან აიცილოთ ნიადაგი და მასში შემავალი ყველა ბაქტერია რძის დაბინძურებისგან. გაწმენდისას ეცადეთ არ შეიტანოთ ჭუჭყი სუფთა ადგილას. იმუშავეთ გარეცხილი ადგილის მიმართულებით და საზღვრებში.
ჩამოიბანეთ თბილი წყლით, რათა დაგეხმაროთ რძის "მოწვევაში" ან შემცირებაში
ნაბიჯი 4. გაიმშრალეთ ძუძუს თავი გაწითლების წინ
ნუ გამოთქვამთ რძეს, თუ ძროხის ძუძუს წვეთები ჯერ კიდევ სველია, რადგან საპონი და წყალი შეიძლება ჩააგდოს ვედროში და დააბინძუროს რძე. გააშრეთ ძროხის ძუძუს სუფთა, რბილი ბამბის ქსოვილი.
გაშრობისას ძროხის ძუძუს წვერები არ გაკაწროთ და არ გააღიზიანოთ. ძროხის ძუძუს თავი ძალიან მგრძნობიარეა და ძროხას შეუძლია შეშინდეს ან შეეცადოს დაარტყას, თუ მას ტკივილი აქვს
მეთოდი 2 – დან 3 – დან: ძროხების წველი ხელით
ნაბიჯი 1. დაიცავით ან შეზეთეთ ორივე ხელი
თქვენს ხელებს შეუძლიათ ბაქტერიების გადატანა, რაც შეიძლება საშიში იყოს, თუ პირუტყვს გადაეცემა. იმისათვის, რომ თქვენ და თქვენი ძროხა ჯანმრთელი იყოთ და ისე, რომ ძროხის ძუ არ გახეხოთ უხეში ხელებით, ჩაიცვით ლატექსის ხელთათმანები სანამ დაიწყებთ რძეს. თუ არ გინდათ ხელთათმანების ტარება, ხახუნის შესამცირებლად წაისვით ლუბრიკანტი, როგორიცაა ნავთობის ჟელე/ვაკელინი.
ზოგს ურჩევნია გამოიყენოს ძუძუს კრემი (მას ასევე უწოდებენ ძუძუს ბალზამს ან ძუძუს კარაქს) ძროხის ძუხის შესანახად. ვაზელინის მსგავსად, ეს ძუძუს კრემი შეამცირებს ხახუნს რძის დროს. შეგიძლიათ შეიძინოთ ძუძუს კრემი ფერმის მაღაზიის მაღაზიაში
ნაბიჯი 2. ძროხის ძუძუ ძირს 3-4 ჯერ ჩამოწიეთ (გაშიშვლეთ)
"გაშიშვლება" არის ძროხის ძუძუს ძირში ჩამოსხმის პროცესი (ჩვეულებრივი საწველი ხელის გამოყენებით) ძროხის რძის სადინარებიდან ნებისმიერი ჭუჭყის, ბაქტერიის ან სხვა ნამსხვრევების მოსაშორებლად. ნუ შეაგროვებთ რძეს გამტარი ეტაპიდან ვედროში, რადგან ეს რძე არ არის სუფთა და არ უნდა იქნას მოხმარებული.
ნაბიჯი 3. განათავსეთ bucket ქვეშ udder
ეს ვედრო ძროხის ძუძუებიდან გამოთქმულ რძეს დაიტევს. სამაგიეროდ, დაიჭირე ვედრო ფეხებს შორის. ამ პროცესს პრაქტიკა სჭირდება, მაგრამ ამის გაკეთება მარტივად და მოხერხებულად შეიძლება. ეს პოზიცია ამცირებს ძროხის შანსს დაარტყას რძის ვედრო სანამ არ დაეცემა.
ზოგიერთი ძროხა დგას თუ მათ ბალახს ან თივას მისცემთ დასაღეჭად. თუ თქვენი ძროხა საკმაოდ აურზაურია, მიაქციეთ ყურადღება მის საკვებს. მოემზადეთ საკვების შესავსებად, რათა ძროხები არ აჯანყდნენ და ბევრი არ იმოძრაონ, რადგან ისინი საჭმელზე ღრიალებენ
ნაბიჯი 4. იჯექით ან იჯექით ძროხის მარჯვენა მხარეს
იჯექით იმ მდგომარეობაში, რომელიც საშუალებას მოგცემთ სწრაფად გადაადგილდეთ, თუ ძროხა იბრძვის. თუ თქვენ იჯექით სკამზე ძროხის დასაწველად, დადგით ძროხასთან ძალიან ახლოს. თქვენი სხეული ძროხასთან ძალიან ახლოს უნდა იყოს (თითქმის პირდაპირ მის ქვეშ) ისე, რომ მანძილი ვედროსა და ძროხის ძუძუს შორის რაც შეიძლება ახლოს იყოს.
- ძროხასთან მაქსიმალურად ახლოს ჯდომა დაგიცავთ, რადგან თქვენ მხოლოდ იმ შემთხვევაში დაეცემით, თუ ძროხა დაარტყამს; თუ თქვენ შორის მანძილი საკმარისად დიდია, ძროხის დარტყმა შეიძლება დააზარალოთ და დააზარალოთ.
- მიწაზე ფეხჯვარედინზე ჯდომა არ არის უსაფრთხო, რადგან ძროხებს შეუძლიათ ადვილად დაგარტყათ ან დაადონ ფეხი.
ნაბიჯი 5. დაიჭირეთ 4 ძუძუდან 2 თქვენი ხელებით
აირჩიეთ ძუძუს დიაგონალი (მაგ. წინა მარცხენა და მარჯვენა უკანა). თქვენ ასევე შეგიძლიათ სცადოთ ჯერ წინა, შემდეგ უკანა. დაიწყეთ გაწითლება ნაზად დაიჭირეთ (თითქმის მოაჭერით) თითოეულ ძუძუს თქვენს ცერა თითსა და გასწორებულ საჩვენებელ თითს შორის ისე, რომ ძუძუ შეავსოთ ხელისგულზე ქვემოთ ჩამოსვლისას.
შეიძლება დაგჭირდეთ ძუძუს ნაზად მოქაჩვა, რაც ხელს შეუწყობს მის სტიმულირებას და რძის შემცირებას, როგორც ხბოები აკეთებენ. ეს ძროხას ეხმარება შეამციროს რძე და გაზარდოს თქვენი რძის პროდუქტიულობა
ნაბიჯი 6. რძე და ამოიღეთ რძე
როდესაც ძროხის ძუძუს რძეს აძოვებთ, დაიჭირეთ ძუძუს ძირზე ხელი ისე, რომ რძე არ დაბრუნდეს სარძევე ჯირკვალში და არ შეარხიოთ ძუძუს თავი. ეს მოძრაობა ხდება თითების თანმიმდევრობით დაჭერით შუიდან პატარა თითამდე, რათა რძე ამოიყვანოს. გააკეთეთ ეს ნაზად, მაგრამ მაინც მტკიცედ.
ნაბიჯი 7. გამოწურეთ რძე, სანამ სარძევე ჯირკვალი არ გამოჩნდება
ჩვეულებრივ, თქვენ შეგიძლიათ თქვათ, რომ სარძევე ჯირკვალი ცარიელია თუ არა მხოლოდ მისი შემხედვარე. შეხებისას სავსე ძუძუ მტკიცე და მკვრივი გამოჩნდება, ხოლო ცარიელი - სუსტი და ნაოჭებიანი და შეხებისას უფრო რბილი და ღრუბლიანი. გამოცდილ სელექციონერებს შეუძლიათ იგრძნონ, რომ მათ ზუსტად იციან, თუ აღარ დარჩა რძე.
მას შემდეგ, რაც ერთი ძუძუ გაწურეთ, გაიმეორეთ მეორე ხელით მის გვერდით. ადამიანების უმეტესობას ურჩევნია ამის გაკეთება მონაცვლეობით (მარჯვენა ხელი, მარცხენა ხელი, მარჯვენა ხელი და ა.შ.) ეს ქვევით გასრიალებული მოძრაობა უფრო ადვილია, ვიდრე ერთბაშად გაწითლება
ნაბიჯი 8. გადადით სხვა 2 ძუძუსზე
თუ ადრე ასხამდით 2 ძუძუს მარჯვენა მხარეს, აიღეთ სკამი და გადადით მარცხენა მხარეს, რათა შეხვიდეთ მარცხენა ორ ძუძუსზე. თუ თქვენ იყენებთ დიაგონალურ მეთოდს, თქვენ არ გჭირდებათ მხარეების გადართვა.
ძროხებთან ახლოს მოძრაობისას დააკვირდით თქვენს ფეხებს. ჩვეულებრივ ძროხა იწონის ნახევარ ტონას. თუ ძროხა დადგამს ფეხს, ეს ჰგავს ნახევარ ტონიანი საგნის მოხვედრას და შესაძლოა გატყდეს
მეთოდი 3 -დან 3 -დან: მანქანების გაწითლება
ნაბიჯი 1. ჩართეთ საწველი მანქანა
ძროხების რძემდე მანქანას ზეწოლის გასაზრდელად რამდენიმე წუთი დასჭირდება. გამოიყენეთ ეს დრო ძროხის დასაცავად და ძუძუს დასაბანად და გასაშრობად.
ნაბიჯი 2. თითოეული ძუძუს ხელი რამდენჯერმე გაწურეთ რძის დასაწევად
ამ პროცესს ეწოდება "გაშიშვლება", რომელიც წაახალისებს რძეს ძუძუს წვერიდან და ამოიღებს ძროხის ძუძუსებზე დაგროვილ ჭუჭყს ან ბაქტერიას.
იცოდეთ, რომ სტრიპტიზირების პროცესის შედეგად წარმოებული რძე არ უნდა მოთავსდეს ვედროში, რათა არ დააბინძუროს რძე. უბრალოდ დაეცა დაღვრილი მიწაზე
ნაბიჯი 3. გაათავისუფლეთ ძრავის წნევა და მიამაგრეთ თითოეული შემწოვი მოწყობილობა ძროხის ძუძუს
რძის შეწოვა დაიწყება როგორც კი საწველ მანქანაში წნევას გაათავისუფლებთ. როდესაც რძე ძუძუს წოვიდან იწყებს ნაკადს, შეცვალეთ მოწყობილობა ისე, რომ იგი პირდაპირ სარძევე ჯირკვალზე ჩამოკიდეს.
- ზოგიერთ ძროხას შეუძლია აწიოს უკანა ფეხები და ააგდოს თაიგულები ან ჩააგდოს ძუძუები. შეინახეთ სახელური ისე, რომ დაიჭიროთ ვედრო იმ შემთხვევაში, თუ ძროხა ურტყამს მას.
- ამიტომაა, რომ თქვენ მუდმივად უნდა აკონტროლოთ და არ მოშორდეთ ძროხას, სანამ ის რძეა.
ნაბიჯი 4. დაელოდეთ რძეს 5-7 წუთის განმავლობაში
დაელოდეთ სანამ მანქანა ამოიღებს სარძევე ჯირკვლის მთელ რძეს, რომელიც საზიანო გახდება. თითოეული ძროხა განსხვავებულია, მაგრამ უმეტესობა სრულად შეიძლება რძეს 5 წუთის განმავლობაში.
ძუძუს წელის ან სტრუქტურული დეფექტების განსხვავებების გამო, ზოგიერთ ძროხას 7 წელზე მეტი დრო დასჭირდება რძის ამოწურვამდე. დააკვირდით თქვენს ძუძუმწოვარს და დარწმუნდით, რომ რძე ჯერ კიდევ მოედინება. როდესაც რძე წყვეტს, ამოიღეთ მოწყობილობა ძროხის ძუძუსგან
ნაბიჯი 5. გამორთეთ საწოვარა, შემდეგ ამოიღეთ ძროხის ძუძუდან
ეს თანმიმდევრობა ძალზე მნიშვნელოვანია: თუკი რძეს გაუშვებთ, სანამ ის ჯერ კიდევ წოვს, ძროხას შეუძლია ტკივილები განიცადოს და ძუძუს მგრძნობიარე ქსოვილი დაზიანდეს.
- ბევრი თანამედროვე საწველი მანქანა არ მოითხოვს ადამიანს ხელით ამოიღოს შეწოვის ჭიქა. მას შემდეგ, რაც ძროხის ძუძუ დაასრულებს რძეს ცარიელებამდე, შეწოვის ჭიქები სათითაოდ დაეცემა თავისით.
- იყავით ფრთხილად, რომ არ გადააჭარბოთ საწველ მილს ან კაბელს, როდესაც ირძირებით ირგვლივ.
ნაბიჯი 6. ძროხის ძუძუს წმენდა
ძროხის ძუძუსწოვრები უაღრესად მგრძნობიარეა ბაქტერიებისა და ინფექციების მიმართ, რძესთან ერთად, რაც მათ ძალიან მნიშვნელოვანია გაწმენდისა და დაცვის მიზნით. ძროხის ძუძუს თავების დასაცავად ყველაზე ეფექტური გზაა რძის შემდგომი სადეზინფექციო საშუალების გამოყენება. ეს სქელი სითხე ფარავს ოთხ ძუძუს და ხელს უშლის ბაქტერიების შეღწევას.
ძროხებს, როგორც წესი, უყვართ ჭამა რძის შემდეგ, მიეცით მათ ახალი ბალახი ან თივა
Რჩევები
- გაწმინდეთ და გაწმინდეთ საწველი მანქანა ყოველი გამოყენების შემდეგ, რომ შეინარჩუნოთ ის კარგ მდგომარეობაში.
- რძის ნაკადი, რომელიც გამოდის, უნდა იყოს ჩვეულებრივი თეთრი და რბილი. თუ რძე "გამოყოფს" იმიტომ, რომ თუკი არსებობს შეფერხება რძის სადინარებში, არის შესაძლებლობა ძროხას ჰქონდეს ანთება მასტიტი, რომელსაც სასწრაფოდ მკურნალობა სჭირდება. თუ ძროხას აქვს მასტიტი, გადაიღეთ რძის პირველი ნაკადი წვრილ საცერში და მოძებნეთ სიმსივნეები. თუ ასეა, დაუყოვნებლივ მიმართეთ პროფესიონალურ დახმარებას. ეს სიმსივნეები ჰგავს მსხვილ სქელ ლორწოს.
- თუ გაწითლდებით ხელებით და არ გაქვთ ამის გაკეთება ყოველდღე, ხელები დაიღლება. ერთ ძროხას შეუძლია 40 ლიტრი რძის წარმოება ერთ წველადობაში. თქვენ შეგიძლიათ დაისვენოთ, მაგრამ ძროხები შეიძლება გახდნენ მოუთმენელი და მოუსვენარი (რასაც თავიდან უნდა აიცილოთ).
გაფრთხილება
- თქვენ ასევე შეგიძლიათ ძროხის კუდი სახეში (ზოგჯერ თვალში). ეს უვნებელია, მაგრამ შეიძლება იყოს შემაშფოთებელი. თუ მოხვდა, დარწმუნდით, რომ დაიბანეთ სახე და თვალები. დიდი ალბათობით ძროხის კუდში არის ჭუჭყი და ბაქტერია.
- ძროხებს შეუძლიათ დარტყმა და დარტყმა საკმაოდ ძლიერად. კბილები შეიძლება ამოვარდეს დარტყმის შემთხვევაში და გამოიწვიოს ტვინის შერყევა. დარწმუნდით, რომ რძეს კარგ, ნაზ, კარგად გაწვრთნილ ძროხას ან ზედამხედველის ზედამხედველობით.
- ძროხებს შეუძლიათ დარტყმა გვერდით, ისევე როგორც პირდაპირ მათ უკან.
- მხოლოდ იმიტომ, რომ ძროხას რძეს, არ ნიშნავს იმას, რომ ის კარგად იქცევა. ნუ გაგიკვირდებათ, თუ ძროხა რძეში დეფეკაციას ახდენს. ზოგი ასევე იშურებს. უყურეთ ძროხის ზურგს. თუ მოხრილია, აიღე ვედრო და ძროხისგან შორს დაიჭირე.
