ტრიუფელი ხშირად განიხილება მდიდრული საკვების ინგრედიენტად მათი გემრიელი გემოვნების გამო. ეს სოკო უფრო რთულია, ვიდრე სხვა საკვები სოკო. ტრიუფელის მოყვანა შესანიშნავი ბიზნეს შესაძლებლობაა. თუმცა, შეიძლება რამდენიმე წელი დასჭირდეს ტრიუფელის მოსავლის აღებას. ასე რომ, ამიერიდან დაიწყეთ მისი დარგვა.
ნაბიჯი
მეთოდი 1 -დან 3 -დან: ტრუფელის მოყვანის დაგეგმვა
ნაბიჯი 1. შეარჩიეთ შავი ან თეთრი ტრიუფელი დიდი მოგებისთვის
ძირითადად, ტრიუფელი იყოფა ორ ტიპად, შავი და თეთრი. შავი ტრიუფელი უფრო ძვირია, მაგრამ თეთრი არანაკლებ ღირებული. დარგული ტრიუფელის ტიპი შეიძლება მორგებული იყოს თქვენი სურვილისამებრ.
- გაითვალისწინეთ, რომ შავი და თეთრი ტრიუფელი იზრდება მხოლოდ იმ ადგილებში, სადაც 4 სეზონია. ასე რომ, თქვენ შეიძლება ვერ შეძლოთ მისი გაზრდა ინდონეზიაში ან სხვაგან, სადაც ზამთარი ნამდვილად არ არის ცივი. თუმცა, არსებობს ასევე ზოგიერთი სახის ტრიუფელი, რომელსაც შეუძლია ცხელ კლიმატში ცხოვრება.
- ტრიუფელის გასაზრდელად თქვენ უნდა შეიძინოთ ინოკულაციური თესლი. ეს თესლი არის პატარა ხე, რომელსაც ასხურეს ტრიუფელის სპორები. ჰკითხეთ ნერგების კომპანიას ტრიუფელის ტიპების შესახებ.
- დარწმუნდით, რომ ყიდულობთ ინოკულაციურ თესლს სერტიფიცირებული გამყიდველისგან ხარისხის უზრუნველსაყოფად.
ნაბიჯი 2. შეარჩიეთ შინდისფერი ტრიუფელი, თუ თქვენს ტერიტორიას არ აქვს 4 განსხვავებული სეზონი
თუ თქვენ ცხოვრობთ რაიონში, რომელსაც არ აქვს 4 სეზონი, იყიდეთ ტრიუფელის ჯიში, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს ნებისმიერ ამინდში, მაგალითად შინდისფერი ტრიუფელი. შეამოწმეთ თესლის გამყიდველი, რომ გაარკვიოთ რა ჯიშებია შესაფერისი თქვენი ქვეყნის კლიმატისთვის.
ნაბიჯი 3. იპოვეთ დიდი, ღია ტერიტორია ტრიუფელის დარგვისთვის
თქვენ გჭირდებათ დიდი, ფართო ტერიტორია, რათა დარგოთ ხის ნერგები ტრიუფელის სპორებით. მისი მაღალი გაყიდვის ღირებულების გამო, ეს სოკო მრავალი ადამიანის სამიზნეა. ასე რომ, დარწმუნდით, რომ გამოყენებული ადგილი არის უსაფრთხო და თქვენს საკუთრებასთან ახლოს.
ნუ დარგავთ ტრიუფელს მაგისტრალებთან ან იმ უბნებთან ახლოს, რომელთა მონიტორინგიც ადვილი არ არის
ნაბიჯი 4. შეარჩიეთ ხე, რომელსაც შეუძლია ხელი შეუწყოს ტრიუფელის ზრდას
კომპანიები, რომლებიც ყიდიან თესლს, გამოიყენებენ სპეციალურ ხეებს ტრიუფელის გასაზრდელად, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ ხის ტიპი, რომლის გამოყენებაც გსურთ. არსებობს რამდენიმე ხის ჯიში, რომლებიც კარგია ტრიუფელის ზრდის მხარდასაჭერად, რომელთაგან ზოგიერთია:
- მუხა
- თხილი (გაითვალისწინეთ, რომ შედეგად მიღებული თხილი, როგორც წესი, არ არის კარგი ხარისხის, რადგან ხის საკვები ნივთიერებები შეიწოვება ტრიუფელის მიერ).
- წიფელი
- Სწორია
- რცხილა
- ფიჭვი
- პოპულარული
ნაბიჯი 5. დააინსტალირეთ მყარი ღობე ტერიტორიის ირგვლივ, რათა შეაფერხოს შემოჭრილები
ტრიუფელს ეძებენ ცხოველები და ადამიანები მათი გემოვნებით. ადამიანებს ასევე შეუძლიათ ტრიუფელის მოპარვა მათი მაღალი გაყიდვის ღირებულების გამო. თქვენი შრომისმოყვარეობის დასაცავად, დააინსტალირეთ მაღალი ღობე სოკოს მოყვანის ადგილის გარშემო.
უფრო უსაფრთხო რომ იყოს, შეგიძლიათ დააინსტალიროთ ქურდობის საწინააღმდეგო მავთული ან ელექტრო ღობე
3 მეთოდი 2: ხის დარგვა
ნაბიჯი 1. დარწმუნდით, რომ ნიადაგის pH არის 7.5 -დან 8.3 -მდე
მაღალი pH ნიადაგი იდეალურია ტრიუფელის გასაზრდელად. ნიადაგს უნდა ჰქონდეს pH 7.5 -დან 8.3 -მდე. გადადით უახლოეს სასოფლო -სამეურნეო ორგანიზაციაში. მათ შეუძლიათ შესთავაზონ ნიადაგის შემოწმების უფასო ან დაბალი ღირებულება.
თუ ნიადაგის pH არ არის შესაფერისი ტრიუფელის გასაზრდელად, შეიძლება დაგჭირდეთ სხვა ადგილის არჩევა მათი დარგვისთვის. ნიადაგის pH- ის შეცვლა ან კონტროლი დიდ ფართობზე ძალიან რთულია
ნაბიჯი 2. ხეების ნერგების მორწყვის ეფექტური სარწყავი სისტემის შემუშავება
დარგულ ხეებს სჭირდებათ ბევრი წყალი, რომ გაიზარდოს ისე, რომ ტრიუფელი აყვავდეს. დააინსტალირეთ სარწყავი სისტემა, რომელსაც შეუძლია უზრუნველყოს მინიმუმ 2.5 სმ წყალი კვირაში თითო ხეზე.
მცირე ზომის პლანტაციებისთვის, თქვენ შეიძლება შეძლოთ ხის მორწყვა გრძელი შლანგით. თუმცა, ფართომასშტაბიანი პლანტაციებისთვის საჭიროა კარგი სარწყავი სისტემა
ნაბიჯი 3. დარგე 10 -დან 1000 -მდე ხე
თქვენ უნდა შეავსოთ გამოყენებული ტერიტორია ხეებით, რათა უზრუნველყოს ობის სპორების გავრცელება და აყვავება. თუ თქვენ ახალი ხართ ტრიუფელის ექსპერიმენტებში, სცადეთ დარგოთ 10 აცრილი ხის ნერგები ერთმანეთისგან რამდენიმე მეტრის დაშორებით. უფრო დიდი ტრიუფელის წარმოებისათვის დარგეთ 100 -დან 1000 -მდე ხე იმ მხარეში, სადაც ტრიუფელი იზრდება.
ნუ დარგავთ ინოკულაციურ ნერგებს იმ ხეების მახლობლად, სადაც სხვა სოკოვანი ჯიშებია დაცული, როგორიცაა პოპული, მუხა, წიწვოვანი ან თხილის ხე
ნაბიჯი 4. ამოიღეთ ნებისმიერი სარეველა, რომელიც იზრდება თოხით პირველი რამდენიმე წლის განმავლობაში
სარეველა და სხვა სარეველები შთანთქავენ ტრიუფელის საკვებ ნივთიერებებს. ასე რომ, ძალიან მნიშვნელოვანია ასეთი მცენარეების მოშორება, თუ მათ აღმოაჩენთ. თუმცა, გაზონის სათიბი მანქანით პირველი 2 წლის განმავლობაში არ არის რეკომენდებული. გამოიყენეთ თოხი, რომ ამოიღოთ ბალახი ან სარეველა, რომელიც გამოჩნდება ხის ფესვებთან ახლოს.
არ გამოიყენოთ სარეველების მკვლელები ან სხვა ტოქსიკური ქიმიკატები ხის მიმდებარე ტერიტორიაზე, რადგან მათ შეუძლიათ ნიადაგში ჩასვლა და თქვენი ტრიუფელის მოწამვლა
მეთოდი 3 -დან 3 -დან: ტრიუფელის დალაგება
ნაბიჯი 1. დაელოდეთ სანამ ხე იქნება მინიმუმ 5 წლის, სანამ მოკრეფთ ტრიუფელს
თქვენ უნდა დაელოდოთ დაახლოებით 5 წელს, რომ შეძლოთ ტრიუფელის მოსავლის აღება. ზოგიერთი სოკოს მოსავლის აღება შესაძლებელია დარგვიდან 3 წლის განმავლობაში, ზოგს კი 10 წლამდე. თუმცა, საშუალო მოსავლის დროა 5 წლის შემდეგ.
არ იჭრება ხის ძირთან ახლოს, სანამ ტრიუფელი მზად არ იქნება მოსავლის აღებისთვის. თქვენ მხოლოდ დააზიანებთ სპორების ზრდას და დაკარგავთ უამრავ ფულს
ნაბიჯი 2. დაგეგმეთ მათი მოსავლის აღება ზამთარში
ტრიუფელი ზამთრის დასაწყისში მზად უნდა იყოს მოსავლისთვის. დაელოდეთ ტემპერატურის დაცემას, შემდეგ შეამოწმეთ მზად არის თუ არა სოკო მოსავლის აღებისთვის.
რთველის ტრიუფელი ზამთრის დასაწყისში სანამ ნიადაგის გაყინვას დაიწყებს. თუ ძალიან დიდხანს დაელოდებით, მისი გათხრა გაგიჭირდებათ
ნაბიჯი 3. შეხედეთ მშრალ ბალახს ხის ძირში ტრიუფელის ზრდისთვის
ბალახი ხის ძირში, უშუალოდ ტრიუფელის ზემოთ, გამოიყურება, როგორც ცეცხლი. ეს ხდება იმიტომ, რომ სოკო ბუნებრივად კლავს სხვა მცენარეებს ხის გარშემო.
ხის ქვედა ნაწილში მკვდარ ბალახს ეწოდება "ბრული"
ნაბიჯი 4. ავარჯიშეთ ძაღლი ტრიუფელის მოსაძებნად
გაწვრთნილი ძაღლი მოსავლის აღების პროცესს გაუადვილებს. თქვენ შეგიძლიათ გაწვრთნათ ის, რომ იპოვოს, გათხაროს და ატაროს ტრიუფელი. გამოიყენეთ პოზიტიური განმტკიცების მეთოდები, რათა გაწვრთნათ თქვენი ძაღლი, რომ იპოვოს ტრიუფელი და მოგაწოდოს ისინი. მაგალითად, ყოველ ჯერზე, როდესაც თქვენს ძაღლს მოაქვს ტრიუფელი, შეაქეთ ცხოველი და მიეცით მას საყვარელი საჩუქარი.
