მას შემდეგ რაც მიიღებთ, მოგეწონებათ ბლენდერის გამოყენება, რადგან ის დაგეხმარებათ თითქმის არაფრის დამზადებაში. და ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის შეიყვანოთ ის, რითიც გსურთ მუშაობა და შემდეგ დააჭიროთ ღილაკს. წაიკითხეთ ქვემოთ მოცემული სახელმძღვანელო, რომ გაიგოთ როგორ გააკეთოთ თითქმის ნებისმიერი რეცეპტი ბლენდერის დახმარებით.
ნაბიჯი
მე -2 ნაწილი 1: საფუძვლების დაუფლება
ნაბიჯი 1. დარწმუნდით, რომ თქვენი ბლენდერი არის სუფთა, დაუზიანებელი და რომ კაბელი ჩართულია
თქვენ შეგიძლიათ შეამოწმოთ ეს ყველაფერი შეუიარაღებელი თვალით. თუ მდგომარეობა ჯერ კიდევ კარგია, სავარაუდოა, რომ თქვენი ბლენდერი მაინც არის უსაფრთხო და გამოსაყენებელი.
ნაბიჯი 2. განათავსეთ ინგრედიენტები, რომელთა დამუშავებაც გსურთ შიგნით
ჩვენ განვიხილავთ რა მასალებს შეგიძლიათ იმუშაოთ ამ ნივთთან შემდეგ ნაწილში. კარგი იდეაა დაასხით ცოტაოდენი სითხე ბლენდერში ისე, რომ მყარი ინგრედიენტები უფრო ადვილად გათლილი იყოს.
თუ თქვენ აპირებთ ყინულის კუბების შერწყმას, თქვენ უნდა დაამატოთ წყალი ისე, რომ ყინული დაფქული იყოს ბლენდერში. წყალი ყინულს აფრქვევს, რაც გაადვილებს ბლენდერის დანას მისი დაფქვა. თუ თქვენ არ იყენებთ წყალს, ბლენდერის პირები გაიჭედება, ან უბრალოდ ყინულს წინ და უკან გადაიტანთ
ნაბიჯი 3. დახურეთ ბლენდერი და დაიჭირეთ სახურავი ხელებით
თქვენს ბლენდერის სახურავს აქვს პატარა ხვრელი და დაფარავს შუაში? ეს არის ხვრელები, რომლებიც საშუალებას გაძლევთ ჩაყაროთ დამატებითი ინგრედიენტები შერევის პროცესის შუაგულში. მაგრამ ამის მიღმა, თქვენ ყოველთვის უნდა დახუროთ ბლენდერი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მასში შემავალ ინგრედიენტებს შეუძლიათ აქეთ -იქით გაფრქვევა და თქვენი სამზარეულოს დაბინძურება.
თუ ბლენდერი არ მუშაობს სწორად, შესაძლებელია, რომ თქვენ არ დააინსტალირეთ ბლენდერი სწორად სადგამზე. თუ ბლენდერი და სადგამი არ არის სათანადოდ დაკავშირებული, პირები არ ბრუნავს
ნაბიჯი 4. ჩართეთ ბლენდერი
ექსპერიმენტი გააკეთეთ ღილაკებით. შეარჩიეთ სწორი სიჩქარე იმის მიხედვით, რასაც თქვენ აერთიანებთ.
თქვენ ნამდვილად არ უნდა ინერვიულოთ იმაზე, რომ არასწორად განსაზღვროთ ბლენდერის სიმძლავრე ან სიჩქარე. მაგრამ თუ თქვენ ნამდვილად არ გსურთ თანმიმდევრულობა იმ საკვების ტექსტურაში, რომელსაც თქვენ ურევთ, სცადეთ გამოიყენოთ უფრო მაღალი სიჩქარე. თუ ის არ გამოდგება, გააჩერეთ ბლენდერი, გახსენით სახურავი, ინგრედიენტები ოდნავ აურიეთ კოვზით, შემდეგ კვლავ აურიეთ
ნაბიჯი 5. გახსენით ბლენდერი და დაასხით შინაარსი
დასრულების შემდეგ, თქვენ უბრალოდ დაასხით შინაარსი. დარწმუნდით, რომ ამოიღეთ ნებისმიერი საკვები, რომელიც შემორჩა ბლენდერის ქვედა და დანაზე, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ საჭმელს, რომელსაც თქვენ ურევთ, აქვს სქელი ტექსტურა.
ნაბიჯი 6. გაასუფთავეთ ბლენდერი
თუ შეგიძლიათ, ამოიღეთ ბლენდერის დანა და ცალკე გაწმინდეთ ქილა და ბლენდერი. გამოიყენეთ წყალი და ცოტა საპონი.
არასოდეს გამოავლინოთ ბლენდერის სადგამი წყალზე. თუ სადგამი ბინძურია, გაწურეთ ნესტიანი ქსოვილით. წყლით დალევა, განსაკუთრებით დიდი რაოდენობით, მხოლოდ დააზიანებს მას
მე -2 ნაწილი 2: ბლენდერის შემოქმედებითი გამოყენება
ნაბიჯი 1. გააკეთეთ კანკალი, ჟელატო, სმუზი და ნაყინი
ბლენდერის ყველაზე კლასიკური გამოყენება ტკბილი რეცეპტებისთვისაა. დაამატეთ ხილი, ყინული, შაქარი, რძე და აურიეთ ყველაფერი. და როდესაც ყველა ინგრედიენტი შერეულია შეუფერხებლად, თქვენ მიიღებთ უგემრიელეს ტკბილ საკვებს ან სასმელს. აქ მოცემულია სასმელის რეცეპტის რამდენიმე სახელმძღვანელო:
- როგორ მოვამზადოთ სმუზი.
- როგორ მოვამზადოთ ჟელატო.
- როგორ გააკეთოთ რძის კოქტეილები.
- როგორ მოვამზადოთ ნაყინი.
ნაბიჯი 2. მოამზადეთ სოუსი, სალსა და ჰუმუსი
ახლა თქვენ აღარ გჭირდებათ შეფუთული პროდუქციის ყიდვა. ბლენდერის საშუალებით შეგიძლიათ გააკეთოთ ნებისმიერი სოუსი, რომელიც მოგწონთ. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ ინგრედიენტებს იყენებთ სწორი რაოდენობით.
- როგორ გავაკეთოთ ჰუმუსი
- როგორ მოვამზადოთ სალსა სოუსი
- როგორ მოვამზადოთ ფრანგული ხახვი
- ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ არაქისის სოუსი
ნაბიჯი 3. გააკეთეთ კოქტეილები
დიახ, ბლენდერს ასევე შეუძლია გაგიკეთოთ შესანიშნავი კოქტეილი. ყველა ის სასმელი, რომლის დამზადებაც გსურთ ან არ გინახავთ, შეგიძლიათ გააკეთოთ ბლენდერში. დაამატეთ ყინული, ალკოჰოლი და ჩართეთ ბლენდერი.
- როგორ გააკეთოთ მარგარიტა.
- როგორ გავაკეთოთ დაიკირი.
- როგორ გააკეთოთ პინა კოლადა.
ნაბიჯი 4. მოამზადეთ წვნიანი და სოუსი
ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ სუპები და სოუსები ბლენდერის გამოყენებით, ან სულ მცირე სუპები და სოუსები, რომლებსაც აქვთ გლუვი ან კრემისებრი ტექსტურა.
- როგორ გააკეთოთ ვაშლის ფოთოლი
- როგორ მოვამზადოთ სოიოს სოუსი
ნაბიჯი 5. გააკეთეთ ჯემი და კარაქი
ხელნაკეთი ჯემი და კარაქი არის მოდური. ასე რომ, არასოდეს მტკივა ცდა. გარდა ამისა, თქვენ ასევე დაზოგავთ ფულს, თუ თქვენ თვითონ გააკეთებთ.
როგორ გააკეთოთ კარაქი ბლენდერში ორ წუთში
ნაბიჯი 6. გახეხეთ ყველი, გააკეთეთ პურის ნამცეცები და გახეხეთ მარცვლები
თუ ინგრედიენტების დამსხვრევა გიჭირთ, უბრალოდ ჩადეთ ბლენდერში. რაც ნათელია, არ უნდა დააყენო ძალიან მძიმე საგნები, როგორიცაა ქანები ან გაყინული საგნები. ასე რომ, გაყინეთ თქვენი საკვები სანამ ჩასვამთ.
- დაფქვით მარცვლეული ან შვრია, პოპკორნი და სხვა მარცვლეული ფქვილის დასამზადებლად.
- გახეხეთ ყველი მრავალფეროვანი საკვების გასაფორმებლად.
- დაამატეთ პურის პატარა ნაჭრები პურის ნამცხვრის დასამზადებლად.
