თუ სამზარეულოს დახლზე ადგილი შეზღუდულია ან არ აპირებთ ახალი ტექნიკის ყიდვას, იქნებ დაბნეული ხართ, როგორ გააკეთოთ სადღეგრძელო ტოსტრის გარეშე? საბედნიეროდ, არსებობს შესანიშნავი ალტერნატივები. თუ არ გაქვთ ტოსტერი, შეგიძლიათ გამოაცხოთ პური ტაფაზე გაზქურაზე, გამოაცხოთ ღუმელში, ან ნელ -ნელა გამოაცხოთ ღუმელშიც. ბანაკის დროს თქვენ შეგიძლიათ საცხობიც კი გამოაცხადოთ კოცონზე!
ნაბიჯი
მეთოდი 1 დან 4: პურის გამოცხობა შემწვარ ტაფაში
ნაბიჯი 1. განათავსეთ საშუალო ტაფა გაზქურაზე საშუალო ცეცხლზე
აიღეთ საშუალო ზომის არაწებოვანი ტაფა ან თუჯის ტაფა გლუვი ზედაპირით. მოათავსეთ ტაფა გაზქურაზე და ჩართეთ სითბო საშუალო ცეცხლზე. დაელოდეთ ერთ წუთს, რომ გაათბოთ.
ნაბიჯი 2. პურის ერთ მხარეს წაუსვით კარაქი
სანამ ტაფის გათბობას ელოდებით, პურის ერთ მხარეს წაუსვით კარაქი.
- შეინახეთ კარაქი კონტეინერში და განათავსეთ იგი დახლზე, რომ იყოს რბილი და ადვილად გასავრცელებელი.
- თუ დანა მტკიცედ ეწინააღმდეგება პურს, ერთი თითით დაიჭირეთ პურის კუთხე, რომ არ გაირიდოს.
ნაბიჯი 3. მოათავსეთ პური ტაფაზე კარაქიანი მხარე ქვემოთ
ერთხელ კარაქიანი, გააცხელეთ პური. კარაქიანი ნაწილი უნდა იყოს კონტაქტში ტაფის ზედაპირთან.
ნაბიჯი 4. დაფარეთ პური და გააჩერეთ 2 წუთი
აიღეთ ტაფის სახურავი და დადგით მასზე 2 წუთის განმავლობაში. საფარი შეინარჩუნებს სითბოს შიგნით და აცხობს პურს უფრო სწრაფად.
თუ ღუმელი ძალიან ცხელია ან არ გსურთ პური იყოს ძალიან ხრაშუნა, შეამცირეთ ცეცხლი
ნაბიჯი 5. შეზეთეთ პურის მეორე მხარე კარაქით, შემდეგ გადააბრუნეთ
2 წუთის შემდეგ გახსენით ტაფის სახურავი. პურის მხარეს წაუსვით კარაქი ზემოდან. გამოიყენეთ სპატულა მის დასაბრუნებლად.
ნაბიჯი 6. დაფარეთ ტაფა და ამოიღეთ პური 2 წუთის გასვლის შემდეგ
კვლავ დაფარეთ ტაფა და დაელოდეთ კიდევ 2 წუთი. ამის შემდეგ გამოიყენეთ სპატულა, რომ გადაიტანოთ ტოსტი ტაფაზე თეფშზე. პურზე დაასხით ნებისმიერი ტოპინგი ან ტოპინგი და ისიამოვნეთ!
მეთოდი 2 დან 4: გამოაცხვეთ პური ღუმელში
ნაბიჯი 1. გადაიტანეთ ღუმელის თარო ზევით
ტოსტერი ჩვეულებრივ ღუმელის ზედა ნაწილშია. გადაიტანეთ თარო, რათა დარწმუნდეთ, რომ პური მაქსიმალურად ახლოს არის ტოსტერთან.
ნაბიჯი 2. დააყენეთ ღუმელი გამოსაცხობად და გააცხელეთ
ალბათ არის ღილაკი "ჩართული" (განათებული) და "გამორთული" (გამორთულია) ტოსტერზე, ან ეს შეიძლება იყოს ვარიანტი "მაღალი" (მაღალი სიცხე) ან "დაბალი" (დაბალი სითბო). დაჭერა "ჩართული" და/ან "მაღალი" და გააცხელეთ გრილი დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3. მოათავსეთ პური საცხობ ფირფიტაზე და მოათავსეთ ზედა თაროზე
დადეთ პური საცხობ ფირფიტაზე ზეთის გარეშე. მოათავსეთ ტაფა ზედა თაროზე ისე, რომ ის ახლოს იყოს სითბოს წყაროსთან.
- თუ თქვენ არ გაქვთ საცხობი ფურცელი, უბრალოდ ფრთხილად დადეთ პური თაროზე ღუმელში.
- საცხობი ტაფები ჩვეულებრივ დიდია და შეიძლება კარგი არჩევანი იყოს, თუ ერთდროულად რამოდენიმე პურს ამზადებთ.
ნაბიჯი 4. გადააბრუნეთ პური 1-2 წუთის გასვლის შემდეგ
ყურადღებით დააკვირდით პურს. ცხელი ტოსტერი გახდის პურს ხრაშუნა, მაგრამ ის ასევე შეიძლება დაიწვას, თუ თვალს არ ადევნებთ. გამოიყენეთ ღუმელში უსაფრთხო მაშები და გადააბრუნეთ პური 1 ან 2 წუთის გასვლის შემდეგ.
ნაბიჯი 5. ამოიღეთ პური ღუმელიდან კიდევ 1-2 წუთის შემდეგ
დაახლოებით 1-2 წუთის შემდეგ ჩააცვით ღუმელის ხელთათმანები და ამოიღეთ ტაფა. გამოიყენეთ მაშები პურიდან ტაფაზე თეფშზე გადასატანად და გაშალეთ ნებისმიერი სურვილისამებრ.
მეთოდი 3 დან 4: ნელი გამოცხობა ღუმელში
ნაბიჯი 1. გააცხელეთ ღუმელი 180 ° C- მდე
დააყენეთ ღუმელი დაბალ ტემპერატურაზე, იდეალურად 180 ° C- მდე. დაელოდეთ სანამ ღუმელის სიგნალს გაიგონებთ, შემდეგ დაამატეთ პური.
ნაბიჯი 2. მოათავსეთ პური საცხობ ფირფიტაზე და მოათავსეთ შუა თაროზე
მოათავსეთ საცხობი ფურცელი შუა თაროზე, რომ პური თანაბრად გამოაცხოთ.
ნაბიჯი 3. გადააბრუნეთ პური 5 წუთის შემდეგ
5 წუთის გასვლის შემდეგ გახსენით ღუმელის კარი და გამოიყენეთ მაშები პურის მეორე მხარეს გადასატანად.
ნაბიჯი 4. ამოიღეთ პური ღუმელიდან მომდევნო 5 წუთის გასვლის შემდეგ
ტაფის ამოღებისას ატარეთ ღუმელის ხელჯოხები. გამოიყენეთ მაშები პურის ტაფაზე თეფშზე გადასატანად. მას შემდეგ რაც დაამატეთ ნებისმიერი ტოპინგები ან ტოპინგები, პური მზად არის საჭმელად.
- სცადეთ კლასიკური ტოპინგები ან ტოპინგები, როგორიცაა არაქისის კარაქი, ნუტელა, ან დარიჩინი და შაქარი.
- თუ გსურთ იყოთ უფრო შემოქმედებითი, დაასხით პური ლეღვის მურაბით, თხის ყველით, ნიგვზით, ან ჰუმუსით და ზეთისხილით.
მეთოდი 4 დან 4: კოცონზე სადღეგრძელოს გაკეთება
ნაბიჯი 1. იპოვნეთ უსაფრთხო ადგილი კოცონის გასაკეთებლად
თუ ცეცხლის ორმო არ გაქვთ, იპოვეთ ადგილი, რომ ააგოთ ცეცხლი, სადაც მიწა არ არის მტვრიანი, ბალახიანი ან ტალახიანი. ასევე, არ აირჩიოთ ადგილი დაბალი ჩამოკიდებული ხის ტოტის მახლობლად.
ნაბიჯი 2. ჩართეთ ცეცხლი
მოათავსეთ რამდენიმე დიდი ქვა წრეში, სადაც კოცონი დაინთება. წრეში მოათავსეთ აალებადი მასალები (როგორიცაა ქაღალდის ნატეხები) და უფრო მსუბუქი ნივთები (როგორიცაა პატარა ჩხირები ან მუყაო). აანთეთ ცეცხლი სანთებელათი და ნაზად ააფეთქეთ სანამ არ აინთება და გავრცელდება. როგორც ცეცხლი იზრდება, დაამატეთ მეტი სანთებელა, რასაც მოჰყვება პატარა შეშა და ბოლოს დიდი შეშა.
თუ თქვენ გიჭირთ ცეცხლის შენახვა და მისი გაზრდა, სცადეთ ერთდროულად აალებადი და სანთებელა აანთოთ
ნაბიჯი 3. მოათავსეთ მავთულის გრილის თარო და თუჯის ქვაბი ცეცხლზე
კოცონის დანთებისთანავე დაამატეთ მას ნახშირი, შემდეგ მოათავსეთ გრილის თარო ფრთხილად და სტაბილურ მდგომარეობაში ცეცხლზე. ამის შემდეგ, განათავსეთ საშუალო ან დიდი თუჯის ტაფა თაროზე.
თუ გსურთ პურს არომატი დაამატოთ, ტაფაზე წაუსვით კარაქი და დადგით. გამოიყენეთ დარჩენილი ბეკონის ცხიმი, თუ თქვენ ასევე შეწვით მას
ნაბიჯი 4. ჩადეთ პური ტაფაში
დადეთ პური ტაფაზე. ტაფის სიგანეში შეგიძლიათ მოათავსოთ იმდენი პური, რამდენიც მოგწონთ, გადაფარვის გარეშე.
ნაბიჯი 5. გადააბრუნეთ პური რამდენჯერმე, სანამ თითოეული მხარე არ გახდება ყავისფერი
კოცონი უფრო პროგნოზირებადია ვიდრე გრილები, ღუმელები ან ღუმელები. ამრიგად, ააფეთქეთ პური მაშებით 20 ან 30 წამის შემდეგ, რომ ნახოთ რამდენად სწრაფად გამოცხვება. გადააბრუნეთ იგი დაახლოებით 30 წამის შემდეგ და საჭიროების შემთხვევაში გააკეთეთ ეს კიდევ რამდენჯერმე. გამოიყენეთ მაშები, რომ ამოიღოთ პური ქვაბიდან, როდესაც ორივე მხარე თანაბრად ყავისფერი გახდება.
ნაბიჯი 6. დაანთეთ კოცონი
როდესაც დაასრულებთ კოცონის ტკბობას, შეავსეთ დიდი ვედრო წყლით და დაასხით ცეცხლზე, რომ ჩააქროთ. აურიეთ ნახშირი ჯოხით, ხოლო დაასხით წყალი მათზე, რათა დარწმუნდეთ, რომ ყველა სველია. თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ კოცონის ადგილი მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ნახშირისა და ფერფლის ხმაური აღარ ისმის.
გაფრთხილება
- ყოველთვის დაიცავით უსაფრთხოების აუცილებელი პროცედურები კოცონის შექმნისას.
- დარწმუნდით, რომ გამორთეთ გაზქურა და/ან ღუმელი მათი გამოყენების დასრულებისთანავე.
