აიურვედა ნიშნავს "ცხოვრების ცოდნას" და არის კეთილდღეობის სისტემა, რომელიც წარმოიშვა ინდოეთში 4000 წლის წინ. აიურვედული ფილოსოფია ფოკუსირებულია ადამიანის ჯანმრთელობაზე გრძელვადიანი პრევენციის თვალსაზრისით. აიურვედული დიეტა არის ჯანმრთელობის სრული სისტემა, ანუ ჭამა გონებისა და სხეულის ტიპის მიხედვით. ეს გონება-სხეულის ტიპი ცნობილია როგორც "დოშა", რომელიც გაითვალისწინებს თქვენს ტემპერამენტს, მეტაბოლიზმს, ენერგიის დონეს და თქვენი სხეულის და გონების სხვა ასპექტებს. გონებისა და სხეულის ტიპის განსაზღვრის შემდეგ თქვენ შეგიძლიათ ააწყოთ თქვენი აიურვედული დიეტა თქვენი დოშას მიხედვით და ასევე მიიღოთ აიურვედული კვების ჩვევები, რაც დაგეხმარებათ ამ დიეტის ერთგულებაში.
ნაბიჯი
ნაწილი 1 3-დან: გონების სხეულის ტიპის განსაზღვრა
ნაბიჯი 1. იცოდეთ, რომ გონება-სხეულის სამი ძირითადი ტიპი არსებობს
აიურვედაში სამი ძირითადი დოშაა: ვატა, პიტა და კაფა. თქვენ შეგიძლიათ გადახედოთ სამივე თვისებას, რომ განსაზღვროთ თქვენი დოშას ტიპი ან ჩაატაროთ ვიქტორინა ინტერნეტში არსებული დოშას ტიპების შესახებ: https://doshaquiz.chopra.com/. თუ თქვენ ხართ დამოკიდებული საკვებზე ან გაქვთ კვების დარღვევა, შესაძლოა არსებობდეს ვატას დისბალანსი, როგორც თქვენი გონება-სხეულის ტიპი.
მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთ ადამიანს შეუძლია გამოიყენოს აიურვედა, როგორც წონის დაკლების ტაქტიკა, ეს დიეტა არ არის შემუშავებული, როგორც წონის დაკლების პროგრამა. სინამდვილეში აიურვედა ყურადღებას ამახვილებს იმაზე, რომ გქონდეთ ბალანსი გონებას და სხეულს დიეტისა და კვების ჩვევების საშუალებით, რათა გქონდეთ ჯანსაღი ცხოვრების წესი და აზროვნება
ნაბიჯი 2. გონება-სხეულის ვატას ტიპის თვისებების ამოცნობა
თუ თქვენი მთავარი დოშა არის ვატა, თქვენ ძალიან ხართ ორიენტირებული მოძრაობაზე და ცვლილებაზე და გაქვთ ენერგიული და შემოქმედებითი გონება. თქვენ გჭირდებათ ბალანსი და სტაბილურობა თქვენს ცხოვრებაში და სტრესის დაბალი დონე, რომ იგრძნოთ ენერგია და აღფრთოვანებული იყოთ ცხოვრებით. მაგრამ თქვენ ასევე მიდრეკილი ხართ შფოთვისა და უძილობისკენ.
ვატას ტიპებს აქვთ არარეგულარული სუნთქვის ნიმუშები, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც სტრესს განიცდიან ან ძალიან ბევრს მუშაობენ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაერთოთ სურვილებით კომფორტული საკვებით, როგორიცაა შოკოლადი, პური და სადღეგრძელო, ან მაკარონი, იმის ნაცვლად, რომ დაიცვათ ჯანსაღი კვების გრაფიკი. თქვენ შეიძლება მიდრეკილი იყოთ საკვების გამოტოვებისკენ. თქვენ შეიძლება გქონდეთ კვების უკიდურესი ჩვევები, რომელიც მოიცავს ხშირ კვებას და ჭამას სტრესის მოსახსნელად ან საერთოდ არ ჭამისთვის. თქვენი დიეტა ხშირად სტრესზეა ორიენტირებული და თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ კვება, როგორც მოუსვენრობისა და დისბალანსის განცდის გამკლავების საშუალება
ნაბიჯი 3. გააცნობიერე პიტას გონება-სხეულის ტიპი
Dhosa pitta– ს აქვს დიდი ინტერესი საკვების, გამოცდილებისა და ცოდნის მიმართ. პიტას ტიპებს უყვართ გამოწვევა და იყენებენ თავიანთ ინტელექტს ახალი ნივთების შესასწავლად. როდესაც გრძნობთ დაუბალანსებლობას ან სტრესს, უფრო სავარაუდოა, რომ თქვენს სხეულში განიცდიან სითბოსთან დაკავშირებულ პრობლემებს, როგორიცაა გულძმარვა, წყლულები, ჰიპერტენზია და ანთებითი პრობლემები. ეს სიცხე ასევე შეიძლება გამოვლინდეს თქვენს პიროვნებაში, რადგან თქვენ ადვილად იგრძნობთ იმედგაცრუებას, გაღიზიანებას და გაბრაზებას.
პიტას ტიპებს უყვართ რეგულარულობა და სიზუსტე კვების ჩვევებისა და ნიმუშების მიმართ, კერძოდ, სტრუქტურირებული საკვების მიღებით დღეში სამჯერ, ერთსა და იმავე დროს. თქვენ ყურადღებას ამახვილებთ სტაბილურობაზე და კონტროლზე თქვენი ცხოვრების ბევრ ასპექტში, მათ შორის ჭამაში და შეიძლება გაღიზიანებული ან დაარღვიოთ, თუ თქვენი კვების რეჟიმი არეულია ან ჩვეულებრივზე გვიან ჭამთ. პიტას ტიპები ზედმეტად ჭამენ, როგორც აღშფოთების გამოხატვის საშუალება. ისინი ფაქტიურად ყლაპავენ რისხვას, ყოველ ჯერზე ზედმეტი ჭამით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ განიხილოთ ჭარბი კვება, როგორც სტრესულ სიტუაციებთან გამკლავების გზა ან მსოფლიოში უფრო დიდი პრობლემები
ნაბიჯი 4. აღიარეთ გონება-სხეულის კაფა ტიპის თვისებები
ეს გონება-სხეულის ტიპი ჩვეულებრივ აქვს ბუნებრივი უპირატესობა ფიზიკურ ძალასა და გამძლეობაში. თქვენ შეიძლება იყოთ ბუნებრივად სპორტსმენი, მშვიდი ხასიათით და კრიტიკული აზროვნების გამოყენების და ინფორმაციის სწრაფად შთანთქმის უნარით. თუმცა, თქვენ შეიძლება მიდრეკილი იყოთ წონის მომატებისკენ, სითხის შეკავებისკენ და ალერგიისთვის, თუკი წონასწორობიდან თავს წონასწორობაში გრძნობთ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ აჩვენოთ ცვლილებისადმი ზიზღი და გქონდეთ საერთო ჯიუტი დამოკიდებულება. კაპას ტიპები იცავენ გამოცდილებას, ურთიერთობებსა და ქონებას, მიუხედავად იმისა, რომ ისინი დიდი ხანია უსარგებლო ან აღარ არიან საჭირო.
კაპას ტიპები, როგორც წესი, ბუნებით ძალიან მჭამელები არიან და შეიძლება საკვებზე დამოკიდებულნი გახდნენ. თუ თავს წონასწორობაში გრძნობთ, შეგიძლიათ მიირთვათ უწყვეტად, ძირითადი ჭამის წინ და მის შემდეგ. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ საკვები ინტენსიური ემოციების დასამალად და სხვა ადამიანებთან დაპირისპირების თავიდან ასაცილებლად ან საკუთარ გრძნობებთან და ემოციებთან
მე –3 ნაწილი მე –3: ჭამა გონებისა და სხეულის ტიპის მიხედვით
ნაბიჯი 1. შეიტყვეთ ექვსი არომატის შემცველი ჯიშის შესახებ
აიურვედული დიეტა მიზნად ისახავს საჭმლის დამზადებას ექვსი გემოდან: ტკბილი, მჟავე, მარილიანი, მწარე, ცხარე და შემკვრელი. მიზანია თითოეული კვებაზე შეიტანოს ექვსივე არომატი ისე, რომ კერძში იყოს თითოეული ძირითადი საკვები ჯგუფი და თქვენ მოიხმართ საკმარის საკვებ ნივთიერებებს. საკვები, რომელიც შეიცავს თითოეულ ამ გემოს მოიცავს:
- ტკბილი: ეს მოიცავს მრავალფეროვან საკვებს, როგორიცაა მარცვლეული, რძე, ხორცი, ქათამი, თევზი, თაფლი, შაქარი და მელას.
- მჟავები: ესენია სხვადასხვა საკვები, როგორიცაა ყველი, იოგურტი, ალკოჰოლი, ძმარი, სხვადასხვა მწნილი, პომიდორი, ქლიავი, კენკრა და ციტრუსები.
- მარილიანი: ეს მოიცავს მრავალფეროვან საკვებს, როგორიცაა ზღვის მცენარეები, მარინირებული ხორცი და თევზი, სოიოს სოუსი და ნებისმიერი საკვები მარილის დამატებით.
- მწარე: ეს მოიცავს მრავალფეროვან საკვებს, როგორიცაა ფოთლოვანი მწვანილი (ფოთლოვანი ბოსტნეული, ნიახური, ბროკოლი, ყლორტი, ისპანახი, კომბოსტო), ენდივები, ვარდკაჭაჭა, ჭარხალი და მატონიზირებელი წყალი.
- ცხარე: ეს მოიცავს მრავალფეროვან საკვებს, როგორიცაა ხახვი, ნიორი, წიწაკა, წიწაკა, კაიენის წიწაკა, შავი პილპილი, კბილი, ჯანჯაფილი, მდოგვი და სალსა სოუსი.
- სეფატი: ეს მოიცავს მრავალფეროვან საკვებს, როგორიცაა ხმელი ლობიო, ოსპი, მწვანე ვაშლი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ლეღვი, ბროწეული და ჩაი.
- ეს ექვსი არომატი მოწყობილია იმ თანმიმდევრობით, რომლითაც თქვენ უნდა დაიჯესტი თითოეული კვებაზე. დაიწყეთ ტკბილი საკვებით და შეუდექით ცხარე საკვებს.
ნაბიჯი 2. თუ გონება-სხეულის ვატის ტიპი გაქვთ, მიირთვით თბილი, ცხიმიანი და მძიმე საკვები
ვატას ტიპებმა უნდა მიირთვან უფრო ტკბილი, მარილიანი და მჟავე საკვები და შეზღუდონ ცხარე, მწარე და მჟავე საკვების მოხმარება. როგორც ვატა, თქვენ გაქვთ მსუბუქი, მშრალი და ცივი ბუნება, ასე რომ თქვენ უნდა დააბალანსოთ იგი თბილი, ცხიმიანი და მძიმე საკვებით. თუ თქვენ ცდილობთ წონის დაკლებას, შეგიძლიათ შეამციროთ შაქრის ან ცხიმის შემცველი საკვები და მიირთვათ უფრო ბუნებრივი მარცვლეული, ხილი და ბოსტნეული.
- მიირთვით მეტი ბუნებრივი მარცვლეული, როგორიცაა ქერი, სიმინდი, ფეტვი, წიწიბურა და ჭვავი. თქვენ ასევე უნდა ჭამოთ ბრინჯი, შვრია და შვრია ყოველდღე.
- მიირთვით ტკბილი ხილი, როგორიცაა ბანანი, ავოკადო, მანგო, ქლიავი, კენკრა, ნესვი, პაპაია, ატამი, ალუბალი და ნექტარინი. გაუადვილეთ ორგანიზმს ამ ხილის მონელება დუღილით ან მოხარშვით. მოერიდეთ ხმელ ან დაუმწიფებელ ხილს, მოერიდეთ ვაშლს, მოცვს, მსხალს და ბროწეულს.
- მიირთვით მეტი ბოსტნეული, რომელიც მოხარშულია ზეთისხილით ან ნახარშით, როგორიცაა asparagus, beets, chickpeas, sweet კარტოფილი, ბოლოკი, ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო, zucchini და სტაფილო. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სანელებლები, როგორიცაა კარდამონი, კამინი, ჯანჯაფილი, მარილი, მიხაკი, მდოგვის მარცვლები, დარიჩინი, რეჰანი, კილანტრო, კამა, ორეგანო, თიამი და შავი პილპილი. თუმცა, მოერიდეთ ბოსტნეულს და მწარე მწვანილებს, როგორიცაა ქინძი, ოხრახუში, კურკუმა და ფენუგრიკი.
- მოერიდეთ თხილის ჭამას, რადგან მათ შეუძლიათ ზიანი მიაყენონ ვატას ტიპის კუჭს. თუ აუცილებლად უნდა მიირთვათ ლობიო, მიირთვით წიწიბურა, მწვანე ლობიო, ვარდისფერი ოსპი და სოიო (მაგალითად, ტოფუ). თუ არ ხართ ვეგეტარიანელი, შეგიძლიათ მიირთვათ ორგანული ქათამი ან ინდაური, ზღვის პროდუქტები და კვერცხი და შეამციროთ წითელი ხორცის მიღება.
ნაბიჯი 3. თუ თქვენ გაქვთ პიტა გონება-სხეულის ტიპი, მიირთვით მძიმე, ცივი და მშრალი საკვები
პიტას ტიპები უნდა გაამახვილონ ყურადღება ტკბილ, მწარე და შემკვრელ გემოებზე და თავიდან აიცილონ ცხარე, მარილიანი ან მჟავე გემო. სითბოს შეუძლია უარყოფითი გავლენა იქონიოს პიტას ტიპზე, ასე რომ თქვენ უნდა მიირთვათ მძიმე, ცივი და მშრალი საკვები და სითხეები. მართალია შაქრიანი საკვების უმეტესობა მიირთვით, მოერიდეთ მელას და თაფლს.
- თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ რძე, როგორიცაა კარაქი ან კარაქი, რძე, ნაყინი და ხილი, მაგრამ თავი უნდა აარიდოთ რძის პროდუქტებს, როგორიცაა იოგურტი, არაჟანი და ყველი. სამზარეულოს დროს უნდა გამოიყენოთ ქოქოსის ზეთი, ზეითუნის ზეთი ან მზესუმზირის ზეთი, ასევე სოიოს სოუსი. თუმცა, მოერიდეთ ნუშის, სიმინდის და სეზამის ზეთებს.
- შეეცადეთ გაზარდოთ ხორბლის, ბრინჯის, ქერის და შვრიის მოხმარება და შეამციროთ ყავისფერი ბრინჯის, სიმინდის, ჭვავის და ქერის მოხმარება.
- ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ტკბილი ხილი, როგორიცაა ყურძენი, ავოკადო, მანგო, ალუბალი, ქოქოსი, ანანასი, ვაშლი, ფორთოხალი და ლეღვი. მოერიდეთ მჟავე ხილს, როგორიცაა გრეიფრუტი, მოცვი, ლიმონი და ხურმა. პიტას ტიპები უნდა ჭამდეს უფრო ცივ ბოსტნეულს, როგორიცაა ასკილი, კარტოფილი, ფოთლოვანი მწვანილი, გოგრა, ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ნიახური, ყაბაყი, სალათის ფოთოლი, ოკრია და ჭარხალი. მოერიდეთ ცხარე და ცხელ ბოსტნეულს, როგორიცაა წითელი წიწაკა, ხახვი, ნიორი, პომიდორი და ბოლოკი.
- მწვანილებთან ერთად მომზადებისას შეარჩიეთ გამაგრილებელი და დამამშვიდებელი სანელებლები, როგორიცაა ქინძი, კილანტრო, კარდამონი, ზაფრანა და კამა. ზოგჯერ გამოიყენეთ ცხარე სანელებლები, როგორიცაა ჯანჯაფილი, კამა, შავი პილპილი, მიხაკი, მარილი და მდოგვის მარცვლები. მოერიდეთ ცხარე სანელებლებს, როგორიცაა წითელი ჩილი და კაიენის წიწაკა. თქვენ შეგიძლიათ დაღეჭოთ კამის ფესვი ჭამის შემდეგ, რათა კუჭის მჟავა გაცივდეს.
ნაბიჯი 4. თუ თქვენი გონება-სხეულის ტიპი არის კაფა, მიირთვით მშრალი, მსუბუქი და ცხელი საკვები
მიირთვით საკვები, რომელსაც აქვს მწარე, ცხარე ან შემკვრელი გემო და მოერიდეთ საკვებს, რომელსაც აქვს ტკბილი, მჟავე ან მარილიანი გემო.
- მოიხმარეთ ძალიან მცირე რაოდენობით რძის პროდუქტები და დალიეთ მხოლოდ უცხიმო რძე ან იოგურტი. თქვენ უნდა გამოიყენოთ მხოლოდ თაფლი, როგორც დამატკბობელი და თავი აარიდოთ შაქრის სხვა წყაროებს, რადგან კაფა მიდრეკილია ისეთი პრობლემებისკენ, როგორიცაა სინუსების შეშუპება, ალერგია, გაციება და წონის მომატება. თქვენ უნდა დალიოთ ორიდან სამი ჭიქა ჯანჯაფილის ჩაი საჭმლის მონელების და ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად.
- თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი სახის პარკოსანი საკვები, როგორც ცილა თქვენს დიეტაში, მაგრამ შეზღუდოთ თირკმლის ლობიოს, სოიოს და სოიოს შემცველი საკვების მოხმარება, როგორიცაა ტოფუ. შეარჩიეთ ბუნებრივი მარცვლეული, როგორიცაა სიმინდი, ქერი, სორგო და ჭვავი, მაგრამ შეამცირეთ შვრიის, ბრინჯის და შვრიის მოხმარება.
- მიირთვით მსუბუქი ხილი, როგორიცაა მსხალი, ვაშლი, გარგარი, ბროწეული და მოცვი. შეამცირეთ უფრო მძიმე ხილი, როგორიცაა ბანანი, ნესვი, ფინიკი, ლეღვი, ავოკადო, ქოქოსი და ფორთოხალი. არ მიირთვათ ხმელი ხილი.
- კაპას ტიპებს შეუძლიათ ბევრი ბოსტნეულის ჭამა სხვადასხვა სახის გარდა ტკბილი და წვნიანი ბოსტნეულისა, როგორიცაა ტკბილი კარტოფილი, ყაბაყი და პომიდორი. სამზარეულოს დროს გამოიყენეთ ზედმეტი ხელუხლებელი ქოქოსის ზეთი, ნუშის ზეთი, მზესუმზირის ზეთი, მდოგვის ზეთი და ნახარში და გამოიყენეთ სხვადასხვა ცხარე სანელებლები, როგორიცაა წიწაკა, ჯანჯაფილი, კაიენის წიწაკა და მდოგვის თესლი.
მე –3 ნაწილი მე –3 – დან: აიურვედის კვების ჩვევები
ნაბიჯი 1. შეასრულეთ ყურადღების გამახვილება მედიტაციის დროს, როდესაც თქვენ გესაჭიროებათ არაჯანსაღი საკვები
როგორც აიურვედული დიეტის ნაწილი, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მედიტაციური მედიტაცია, რომ გადაიტანოთ ემოციური ლტოლვა არაჯანსაღი საკვების მიმართ ან თავიდან აიცილოთ ზედმეტი კვება (საკვების გადაჭარბება). გააკეთეთ მედიტაცია, როდესაც გაგიჩნდებათ წამოდგომის სურვილი.
- იჯექით წყნარ ადგილას, თითოეული მკლავი თქვენს გვერდით და დახუჭეთ თვალები. ღრმად ჩაისუნთქეთ, ყურადღება გაამახვილეთ თქვენს სუნთქვაზე, რადგან ის ფილტვებიდან ცხვირის გავლით მიედინება. ჩაისუნთქეთ და ამოისუნთქეთ გონებრივად.
- ნება მიეცით თქვენს ყურადღებას დაიცვას თქვენი სუნთქვა, როდესაც ჰაერი მოძრაობს ფილტვებიდან და ცხვირიდან. დახუჭე თვალები და კონცენტრირებული იყავი სუნთქვაზე, განდევნე ყველა აზრი გარედან. გააკეთეთ ეს ნაბიჯი ხუთიდან ათი წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2. ჭამე თქვენი მადის მიხედვით და არა თქვენი ემოციების მიხედვით
თქვენი სხეული აგზავნის შეტყობინებებს ტვინს, რომ მიუთითოს როდის არის სხეული მშიერი და სჭირდება საკვები. ფოკუსირება თქვენი სხეულის ბუნებრივ მოთხოვნილებაზე ჭამაზე და არა ემოციურ ლტოლვაზე, დარწმუნდებით, რომ ყოველდღიურად საკმარისად ჭამთ. ჭამე მხოლოდ როცა გშია და შეწყვიტე როცა კმაყოფილი ხარ. თუმცა, როდესაც ძალიან შიმშილის გრძნობა გეუფლებათ, ჭამეთ მანამ, სანამ კომფორტულად არ გაჯერდებით, მაგრამ არა სავსე ან ძალიან სავსე. ეს გაუადვილებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას საკვების გადამუშავება და საკვებით გადატვირთვა.
მიეცით საშუალება თქვენს კუჭს და არა თქვენს ემოციებს, განსაზღვროს რამდენი და როდის ჭამთ ყოველდღე. სცადეთ ამის გაკეთება ორი კვირის განმავლობაში პირდაპირ, ჭამეთ როცა გშიათ, რაც შეიძლება ნიშნავდეს უჩვეულო დროს ჭამას ან არ ჭამოთ გარკვეული პერიოდის განმავლობაში სანამ არ იგრძნობთ შიმშილს. შემდეგ ჭამე მხოლოდ მანამ, სანამ საკმარისად არ იგრძნობ თავს სავსე. ეს ნაბიჯი საშუალებას მოგცემთ უკეთ გაიგოთ ბუნებრივი კვების ციკლი და თავიდან აიცილოთ ზედმეტი ჭამა ან ჭარბი კვება
ნაბიჯი 3. დალიეთ ჭიქა თბილი რძე ან ცხელი წყალი თაფლით, რათა შეამციროთ თქვენი სურვილი შაქრისთვის
აიურვედული დიეტის დროს ტკბილეულისადმი ლტოლვის ჩახშობა შეიძლება იყოს რთული. შაქრისადმი ლტოლვის შესამცირებლად ერთ -ერთი გზაა ჭიქა თბილი რძის ან ცხელი წყლის დალევა თაფლით და ცოტა ლიმონით.
თუ გამუდმებით ტკბილეული გაქვთ, სცადეთ ყოველდღე დალიოთ თბილი რძე, რათა თავიდან აიცილოთ არაჯანსაღი დამუშავებული შაქარი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დალიოთ ცხელი წყალი ლიმონით და თაფლით დღეში ერთხელ, რათა თავიდან აიცილოთ შაქრისადმი ლტოლვა
ნაბიჯი 4. მიირთვით მეტი ახალი საკვები და მოერიდეთ შეფუთულ საკვებს
აიურვედულ დიეტაში ახალი საკვები ენერგიასთან, სიცოცხლისუნარიანობასთან და ჯანმრთელობასთან არის დაკავშირებული, ხოლო შეფუთული საკვები - დისბალანსს, დაღლილობას და ჩიხს. მოერიდეთ შეფუთულ, დაკონსერვებულ ან გაყინულ საკვებს, რათა დარწმუნდეთ, რომ თქვენ მიირთმევთ მხოლოდ საკვებს, რომელიც სარგებელს მოუტანს თქვენს საერთო ჯანმრთელობას. წადი საყიდლებზე ყოველ მეორე დღეს ბაზარზე, რომ შეიძინოთ ახალი ხილი და ბოსტნეული.
თქვენ ასევე უნდა შეამციროთ ნარჩენები და მიკროტალღოვანი გაცხელებული საკვები, რადგან ეს არ ითვლება სუფთა და ენერგიით სავსე
ნაბიჯი 5. მიირთვით უფრო დიდი ლანჩი და პატარა ვახშამი
აიურვედული დიეტა ხელს უწყობს ღამის მცირე ნაწილის ჭამის ცვლილებას სხეულის საერთო კეთილდღეობის გასაუმჯობესებლად და ასევე წონის დაკლებაში. თქვენი საჭმლის მომნელებელი სისტემა დღის განმავლობაში ლანჩის დროს არის ყველაზე ფხიზლად, ამიტომ შეეცადეთ შეცვალოთ თქვენი კვების ნაწილი ისე, რომ მიირთვათ უფრო დიდი ლანჩი და მცირე სადილი. ის ასევე აუმჯობესებს ძილს, რადგან თქვენს ორგანიზმს არ უწევს დიდი რაოდენობით საკვების გადამუშავება ღამით და გაძლევთ მეტ ენერგიას დღის განმავლობაში.
