გლუტამინი არის ამინომჟავა, რომელიც გამოიყენება ცილების შესაქმნელად. გლუტამინი აუცილებელია კუნთების სიძლიერის, გამძლეობისა და გამოჯანმრთელებისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ გლუტამინი წარმოიქმნება ორგანიზმში და მისი მიღება შესაძლებელია საკვებით, როდესაც სხეული სტრესის ქვეშ იმყოფება, გამოწვეული იქნება ინტენსიური ვარჯიშით, ავადმყოფობითა თუ დაზიანებით, სხეულს არ შეუძლია აწარმოოს ადეკვატური რაოდენობით საკუთარი გლუტამინი. მიჰყევით ამ ნაბიჯებს, რომ გაიგოთ როგორ მიიღოთ გლუტამინის დანამატი.
ნაბიჯი
მეთოდი 1 დან 2: გაგება გლუტამინი
ნაბიჯი 1. იცოდეთ გლუტამინის შესახებ
გლუტამინი არის ამინომჟავა, რომელიც წარმოიქმნება ორგანიზმში. ამინომჟავები არის ცილების სამშენებლო ბლოკები, რომლებიც მნიშვნელოვანია უჯრედების ზრდისა და ფუნქციონირების რეგულირებისათვის. კერძოდ, გლუტამინი ეხმარება ორგანიზმიდან ნარჩენების ამოღებას, ასევე ცნობილია როგორც ამიაკი. გლუტამინი ასევე ეხმარება თქვენს იმუნურ სისტემას და საჭმლის მონელებას.
სხეულში გლუტამინი ინახება კუნთებსა და ფილტვებში
ნაბიჯი 2. მოძებნეთ გლუტამინის ბუნებრივი წყაროები
ზოგადად სხეული იღებს გლუტამინის უმეტესობას თავად ნივთიერების წარმოებით და ყოველდღიური საკვების მიღებით. თუმცა, როდესაც სხეული განიცდის სტრესს, დაზიანებას ან ინფექციას, თქვენი სხეული ვერ გამოიმუშავებს საკმარისი რაოდენობით გლუტამინს. თუ ეს მოხდება, არსებობს ორი გზა დამატებითი გლუტამინის მისაღებად.
თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ის ბუნებრივად დიეტის საშუალებით, რომელსაც დაემატება გლუტამინით მდიდარი საკვების მომატება. გლუტამინი ბუნებრივად შეიცავს ცილის შემცველ საკვებს, როგორიცაა რძე, თევზი, ხორცი, თხილი. გლუტამინის მიღება ასევე შესაძლებელია ბოსტნეულიდან, როგორიცაა ისპანახი, კომბოსტო და ოხრახუში. მიუხედავად იმისა, რომ ეს საკვები ორგანიზმს ამარაგებს გლუტამინით, ისინი არ უზრუნველყოფენ იმდენ გლუტამინს, რამდენადაც დანამატები
ნაბიჯი 3. ჰკითხეთ თქვენს ექიმს გლუტამინის დამატებების შესახებ
თუ თქვენ ვერ მიიღებთ საკმარის გლუტამინს საკვებით, ან თუ გჭირდებათ დამატებითი გლუტამინი სხეულზე გაზრდილი სტრესის გამო, ჰკითხეთ თქვენს ექიმს გლუტამინის დანამატის შესახებ. დოზა და ტიპი, რომელიც უნდა მიიღოთ, მნიშვნელოვნად განსხვავდება ჯანმრთელობის პრობლემის მიხედვით. ექიმს შეუძლია გითხრათ არის თუ არა მკურნალობის ეს ფორმა შესაბამისი და შეუძლია გითხრათ რამდენი გლუტამინი უნდა მიიღოთ.
- საერთოდ, დანამატების დოზაა 5-10 გრამი დღეში, რომელიც ჩვეულებრივ იყოფა სამ დოზად დღეში. ამასთან, ექიმმა შეიძლება მოგთხოვოთ დღეში 14 გრამამდე მოხმარება. გაითვალისწინეთ, რომ არსებობს პირობები, რომლებიც მოითხოვს უფრო მაღალ დოზებს. არ გამოიყენოთ უფრო მაღალი დოზა, თუ ექიმი არ გირჩევთ ამის გაკეთებას.
- გლუტამინის დანამატები გამოიყენება ჯანმრთელობის სხვადასხვა პრობლემისთვის, მაგრამ ყველა მათგანი არ ემყარება მყარ კვლევას.
ნაბიჯი 4. განვიხილოთ სხვადასხვა სახის დანამატების ცდა
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ უნდა მიმართოთ ექიმს დანამატს, გლუტამინის დანამატები, როგორც წესი, იყიდება აფთიაქებში და ჯანსაღი კვების მაღაზიებში. ეს დანამატი ჩვეულებრივ ხელმისაწვდომია L- გლუტამინის სახით და შეიძლება იყოს ცილის დანამატის ნაწილი. დანამატის შინაარსი უნდა იყოს ჩამოთვლილი შეფუთვაზე, პროდუქტი დამზადებულია ბუნებრივი თუ სინთეტიკური ინგრედიენტებისგან. როგორც ჩანს, ბევრი დანამატი მცენარეებიდან არის მიღებული, ამიტომ ისინი ცხოველური ინგრედიენტებისგან თავისუფალია, მაგრამ თქვენ ყოველთვის უნდა შეამოწმოთ ეტიკეტი.
გლუტამინი ხელმისაწვდომია კაფსულის, ფხვნილის, თხევადი და ტაბლეტის ფორმით. ფხვნილის და თხევადი ფორმები შეიძლება იყოს უკეთესი არჩევანი იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც ყლაპვა უჭირთ ან რომლებიც იყენებენ ამ დანამატს სტომატიტის სამკურნალოდ
ნაბიჯი 5. მიიღეთ გლუტამინის დანამატები სწორად
არსებობს გარკვეული წესები, რომლებიც უნდა დაიცვას გლუტამინის მიღებისას. გლუტამინის დამატებების მიღება შესაძლებელია საკვებთან ერთად ან მის გარეშე, მაგრამ დარწმუნდით, რომ არ მიიღოთ ისინი ცხელი საკვებით ან სასმელებით. მიზეზი არის ის, რომ გლუტამინი არის ამინომჟავა, რომელსაც შეუძლია გავლენა მოახდინოს ტემპერატურაზე. გლუტამინი უნდა იქნას მიღებული მხოლოდ ცივ ან ოთახის ტემპერატურის სითხეებთან ერთად.
ფხვნილის ან თხევადი სახით გლუტამინის დანამატები შეიძლება შერეული იყოს წყალთან ან დაბალი მჟავა წვენებით, როგორიცაა სტაფილო ან ვაშლის წვენი. არ შეურიოთ მას ციტრუსის ხილის ჯგუფისგან დამზადებული წვენები, როგორიცაა გრეიფრუტი და ფორთოხალი, რადგან ეს ხილი უფრო მჟავეა. არასოდეს შეურიოთ თხევადი ან ფხვნილი გლუტამინი ცხელ სასმელებთან, რადგან სიცხე ამოიღებს ამინომჟავებს
ნაბიჯი 6. იცოდეთ გვერდითი მოვლენები და გაფრთხილებები
იმის გამო, რომ გლუტამინი ბუნებრივად იწარმოება ორგანიზმში, იშვიათია, რომ გლუტამინს ჰქონდეს გვერდითი მოვლენები. ამასთან, თქვენ უნდა მოერიდოთ ჭარბი გლუტამინის მოხმარებას, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მონელება. თქვენ ასევე უნდა გაიაროთ კონსულტაცია ექიმთან გლუტამინის მიღებამდე, თუ გაქვთ ღვიძლის ან თირკმლის დაავადება, ან ხართ ორსულად ან ძუძუთი კვებავთ. შეიძლება დაგჭირდეთ დოზის შემცირება ან გლუტამინის სრულად შეწყვეტა.
- გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ გლუტამინი სრულიად განსხვავდება გლუტამატის, გლუტამინის მჟავის, მონოსოდიუმის გლუტამატისა და წებოვანისგან. ამრიგად, გლუტენის შეუწყნარებლობის მქონე ადამიანებს არ უნდა ინერვიულოთ გლუტამინის მიღებისას გვერდითი რეაქციის გამო.
- თუმცა, გარკვეულ შემთხვევებში, ადამიანებს შეუძლიათ განიცადონ გვერდითი რეაქციები გლუტამინის მიღებისას. სიმპტომები მოიცავს კუჭის ტკივილს, ღებინებას, თავის ტკივილს, ოფლიანობას და სახსრების ტკივილს. თუ ეს მოხდება, დაუყოვნებლივ უნდა შეწყვიტოთ გლუტამინის მიღება.
მეთოდი 2 დან 2: გლუტამინის გამოყენება გარკვეულ სიტუაციებში
ნაბიჯი 1. გამოიყენეთ გლუტამინი ჭრილობის შეხორცებაში
გლუტამინის დანამატები ხშირად გამოიყენება იმ ადამიანების სამკურნალოდ, რომლებმაც განიცადეს სტრესი დაზიანებისგან. კორტიზოლი, ჰორმონი, რომელიც გამოიყოფა მაშინ, როდესაც სხეული სტრესის ქვეშ იმყოფება დაზიანებების, დამწვრობისა და ინფექციების შედეგად, იწვევს გლუტამინის წარმოების შემცირებას. ზოგიერთი კვლევა აჩვენებს, რომ გლუტამინის დამატებები ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას, რაც ხელს უწყობს ჭრილობების გვერდით ეფექტებს.
გლუტამინი ასევე ხელს უწყობს ინფექციის შემცირებას. გლუტამინის ბუნებრივი კუნთების შემავსებელი თვისებები ასევე მას ძალიან ეფექტურს ხდის იმ პაციენტებისთვის, რომლებმაც მიიღეს დამწვრობა ან გაიარეს ოპერაცია
ნაბიჯი 2. მიიღეთ გლუტამინი სხეულის აღსადგენად
გლუტამინი არის პოპულარული ბოდიბილდინგის დანამატი. როგორც თქვენი სხეული განიცდის სტრესს დაზიანებისგან, ასევე თქვენი სხეული განიცდის სტრესს მისი მშენებლობისას. ადამიანების უმეტესობის ვარაუდი ისაა, რომ ეს დანამატი ხელს შეუწყობს გამძლეობის აღდგენას და კუნთების გაძლიერებას, რომლებიც გადატვირთულია ძალიან მძიმე ვარჯიშით.
მიუხედავად იმისა, რომ ეს პოპულარული მეთოდია, არ ჩატარებულა საბოლოო კვლევები სხეულის ფორმირებაში მისი გამოყენების მტკიცებულებით
ნაბიჯი 3. კიბოს გამო გლუტამინის დაბალი დონის გაზრდა
კიბოს პაციენტებს ხშირად აქვთ გლუტამინის დაბალი დონე ორგანიზმში. ამის გამო, მიმდინარეობს კვლევა იმის გასარკვევად, თუ როგორ შეუძლია გლუტამინის დამატება კიბოს მქონე ადამიანებს. ამჟამად, იგი გამოიყენება არასაკმარისი კვების მქონე პაციენტებისთვის, რომლებიც გადიან მკურნალობას, ასევე იმ პაციენტებისთვის, რომლებიც იღებენ ძვლის ტვინის გადანერგვას.
ზოგიერთი გამოკვლევა ვარაუდობს, რომ გლუტამინის დანამატებს შეუძლიათ სტომატიტის მკურნალობა, რომელიც არის პირის ღრუს ლორწოვანი გარსის ანთება და ქიმიოთერაპიასთან დაკავშირებული დიარეა
ნაბიჯი 4. ჯანმრთელობის სხვა პრობლემების მკურნალობა
მკვლევარებს მიაჩნიათ, რომ არსებობს რიგი სხვა ჯანმრთელობის პრობლემები, რომელთა მკურნალობაში გლუტამინი დაგეხმარებათ. ნაწლავის ანთებითი დაავადება (IBD), რომელიც მოიცავს წყლულოვან კოლიტს (მსხვილი ნაწლავის ან სწორი ნაწლავის ანთებას) და კრონის დაავადებას, შეიძლება მკურნალობდეს გლუტამინით. ეს იმიტომ ხდება, რომ გლუტამინი ასრულებს როლს ლორწოვანი გარსის დაცვაში, რომელიც წარმოადგენს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ლორწოვან გარსს. მიიღეთ ერთი 5 გრამი გლუტამინის ტაბლეტი, ექვსჯერ დღეში პერორალურად 16 კვირამდე. მისი მიღების ხანგრძლივობა შეზღუდულია, რადგან ეს დოზა ბევრად აღემატება ჩვეულებრივ დოზას.
- იმისდა მიუხედავად, რომ გლუტამინი შეიძლება გამოსადეგი იყოს პირის ღრუს ლორწოვანის დიარეისა და ანთების სამკურნალოდ, კვლევებმა არ აჩვენა, რომ გლუტამინი სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი სხვა პრობლემების სამკურნალოდ, როგორიცაა კრონის დაავადება.
- გლუტამინს ასევე შეუძლია დაეხმაროს აივ/შიდსის მკურნალობაში. ზოგიერთი გამოკვლევა აჩვენებს, რომ გლუტამინის დანამატებმა, სხვა დამატებების გარდა, შეიძლება გამოიწვიოს სხეულის წონის და კუნთების მასის მომატება. ეს მნიშვნელოვანია, რადგან აივ/შიდსით დაავადებული ადამიანები ხშირად განიცდიან ძლიერ წონას და კუნთების მასის დაკარგვას. გარდა ამისა, გლუტამინის დანამატებს შეუძლიათ აივ/შიდსით დაავადებულ ადამიანებს უკეთესად შეითვისონ საკვები ნივთიერებები, რაც ჯანმრთელობის ამ პრობლემის მთავარი აქცენტია.
