სინამდვილეში, ზოგიერთი დედა, განსაკუთრებით ქალები, რომლებიც ჯერ კიდევ მუშაობენ, მიჩვეულები არიან დედის რძის გამოყოფას ისე, რომ მათმა ბავშვებმა მაინც შეძლონ ჭამა მაშინაც კი, როდესაც ისინი სახლში არ არიან. თუ თქვენც ამას აკეთებთ, არ დაგავიწყდეთ დარწმუნებული იყოთ გამოხატული დედის რძის სიახლეში, რათა ბავშვის ჯანმრთელობა არ დაირღვეს მისი მოხმარების შემდეგ. გსურთ იცოდეთ როგორ? მოდი, წაიკითხე მეტი ინფორმაცია ამ სტატიაში!
ნაბიჯი
მეთოდი 1 2 -დან: ძუძუს რძის სიახლის შემოწმება
ნაბიჯი 1. არ უნდა ინერვიულოთ დედის რძის ფერისა და ტექსტურის შეცვლაზე
ძირითადად, ბუნებრივია, რომ შეიცვალოს დედის რძის ფერი და ტექსტურა და ამ პირობების უმეტესობა რეალურად მიუთითებს ბავშვის დიეტური მოთხოვნილებების ცვლილებაზე. სწორედ ამიტომ, დედის რძის ფერი და ტექსტურა არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც საზომი მისი სიახლის გასაზომად.
- დედის რძის ფერი შეიძლება შეიცვალოს შენახვისას ან თუნდაც მაშინ, როდესაც დედის რძე მიეცემა უშუალოდ ბავშვს. ზოგჯერ, თქვენი დედის რძე შეიძლება მოლურჯო, მომწვანო, მოყვითალო ან თუნდაც ყავისფერი იყოს, რაც სავსებით ნორმალურია.
- გარდა ამისა, თხევადი რძის და სქელი ნაღების დონე დედის რძეში ასევე ჩვეულებრივ გამოყოფილია. ეს მდგომარეობა არ არის საშიში. რაც მთავარია, უბრალოდ აურიეთ დედის რძე ისე, რომ ეს ორი კვლავ შერეული იყოს, სანამ ბავშვს მისცემთ.
ნაბიჯი 2. ფრთხილად იყავით დედის რძით, რომელიც ინახება სამი დღე ან მეტი
საერთოდ, გამოხატული დედის რძე შეიძლება გაცილებით დიდხანს გაგრძელდეს, მაგრამ რა თქმა უნდა დედის რძის ასაკი დამოკიდებული იქნება გამოყენებული მეთოდისა და შენახვის პროცესზე. ძუძუს რძის შემორჩენის თავიდან ასაცილებლად, მაცივარში სამი დღის განმავლობაში შენახვის შემდეგ, ეცადეთ არომატის სუნი შეიგრძნოთ.
- იგივე მოსაზრებით, იგრძენით დედის რძის არომატი, რომელიც დარჩა მაცივრიდან სამი საათის განმავლობაში ან მეტი.
- სინამდვილეში, დედის რძე შეიძლება დარჩეს ოთახის ტემპერატურაზე სამიდან ექვს საათამდე, ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად გრილია ტემპერატურა ოთახში. იმავდროულად, თუ დედის რძე ინახება ჰერმეტულ მაცივარში, მან არ უნდა შეცვალოს მისი ხარისხი 24 საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3. დაადგინეთ დედის რძედან მომდინარე მჟავე სუნის არსებობა ან არარსებობა
სინამდვილეში, მჟავე რძე გასცემს ძველ ძროხის რძესავით მკვეთრ სუნს და ეს არის ერთადერთი მაჩვენებელი, რომელიც გარანტიას იძლევა, რომ რძე დაძველდა.
ნაბიჯი 4. არ უნდა ინერვიულოთ მეტალის ან საპნის სუნით, რომელიც დედის რძედან მოდის
ზოგიერთი ქალი შეამჩნევს, რომ დროთა განმავლობაში საპნის ან მეტალის სუნი გამოჩნდება მათ მიერ შენახული გამოხატული დედის რძისგან. Არ იდარდო! სუნის ეს ცვლილება არ ხდება იმის გამო, რომ დედის რძე დაძველდა და ჩვილების უმეტესობას არ აქვს აზრი, რომ გააგრძელონ მისი დალევა.
თუ თქვენი შვილი უარს იტყვის, სცადეთ გაათბოთ დედის რძე, რათა შენიღბოს სუნი
მეთოდი 2 დან 2: შემორჩენილი რძის პრევენცია
ნაბიჯი 1. განათავსეთ კონტეინერი გამოხატული დედის რძით მაცივრის უკანა ნაწილში
არ განათავსოთ კონტეინერი დედის რძით მაცივრის კართან, რათა არ მოხდეს ტემპერატურის მერყეობა ან მუდმივად ცვალებადობა. ამის ნაცვლად, შეინახეთ კონტეინერი დედის რძით მაცივრის უკანა ნაწილში უფრო სტაბილურ ტემპერატურაზე, რათა ხარისხი ადვილად არ შეიცვალოს.
ნაბიჯი 2. შეინახეთ დედის რძე ჰერმეტულ კონტეინერში
კერძოდ, მინის ქილები, დალუქული ბოთლები ან სპეციალური რძის ჩანთები საუკეთესო შენახვის საშუალებაა. უმჯობესია გამოიყენოთ უფრო ძლიერი მასალისგან დამზადებული პლასტიკური ჩანთა, მაგალითად პოლიპროპილენის ან პოლიბუტილენისგან დამზადებული, ვიდრე უფრო მოქნილი მასალა, როგორიცაა პოლიეთილენი.
- მაცივარში მოთავსებამდე დარწმუნდით, რომ კონტეინერიც მჭიდროდ არის დახურული, რათა მაცივარში სხვა ინგრედიენტების არომატი არ შეიწოვოს დედის რძეში.
- სურვილისამებრ, შეგიძლიათ მაცივარში ჩადოთ ყუთი სოდა, რათა დაგეხმაროთ სხვა საკვები პროდუქტების არომატის ათვისებაში და თავიდან აიცილოთ ისინი დედის რძის სუნი და გემო.
ნაბიჯი 3. მონიშნეთ დედის რძის კონტეინერი
ჩაწერეთ კონტეინერის ზედაპირზე რძის გამოხატვის თარიღი, რათა დარწმუნდეთ, რომ რძე მიეცემა ბავშვს იმ თანმიმდევრობით, რომელშიც ის ინახებოდა. ამრიგად, დედის რძე არ დაძველდება, რადგან ინახება ძალიან დიდხანს. თუ გსურთ, თქვენ შეგიძლიათ მონიშნოთ ცალკეული კონტეინერები, ან დააკავშიროთ დედის რძის ტომარა იმავე კვირაში ან თვეში კონტეინერში და შემდეგ მონიშნოთ კონტეინერები.
ნაბიჯი 4. გაყინეთ დედის რძე
თუ დედის რძე ბავშვს არ მიეცემა მომდევნო ხუთიდან რვა დღის განმავლობაში, არ დაგავიწყდეთ მისი გაყინვა. ხერხი, უბრალოდ ჩაასხით დედის რძე ჰერმეტულ კონტეინერში, შემდეგ კი მოათავსეთ კონტეინერი საყინულეში. გამოყენებისას გაათბეთ დედის რძე და დაუყოვნებლივ მიეცით ბავშვს გალღობიდან 24 საათის განმავლობაში.
- ძირითადად, დედის რძე შეიძლება გაგრძელდეს სამი თვიდან ერთ წლამდე საყინულეში, თუმცა ზუსტი დრო დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად ხშირად გაიხსნება საყინულე.
- არ გაალღოთ გაყინული დედის რძე მიკროტალღურ ღუმელში და არც ადუღოთ. ამის ნაცვლად, უბრალოდ დაასველეთ ან გაწურეთ დედის რძის კონტეინერი თბილ წყალში.
- როდესაც დედის რძე გაყინულია, ბუნებრივია, რომ რძე და ნაღები განცალკევდეს. იმისათვის, რომ ის კვლავ შედგეს, საკმარისი რაოდენობის რძე ნელ -ნელა ურევენ ბავშვისთვის მიცემამდე.
ნაბიჯი 5. გაათბეთ დედის რძე, რომელსაც აქვს საპნის გემო ან არომატი, თუ ბავშვს არ სურს მისი მოხმარება
თუ თქვენი დედის რძე საპნის სუნი ან გემო აქვს და თქვენს შვილს სურვილისამებრ ჭამს, შეეცადეთ გაათბოთ იგი. ხერხი, უბრალოდ გაათბეთ დედის რძე სანამ არ მიაღწევს ტემპერატურას დაახლოებით 82 გრადუსი ცელსიუსამდე. ამ ტემპერატურაზე რძე არ უნდა ადუღდეს, მაგრამ თქვენ ხედავთ, რომ ზედაპირზე გამოჩნდება რამდენიმე პატარა ბუშტი. როგორც კი დედის რძე ცხელდება, დაუყოვნებლივ გააცივეთ და შეინახეთ.
