როგორ მოვამზადოთ ჟელატინის ჟელე: 7 ნაბიჯი (სურათებით)
ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ ჟელატინის ჟელე: 7 ნაბიჯი (სურათებით)
ვიდეო: ROMANTIC DINNER DATE (ON A BUDGET) AT HOME - HOW TO PLAN IT - VLOGMAS DAY 25! 2024, მაისი
2024 ავტორი: Jason Gerald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-19 22:13
ყველას უყვარს ჟელე. გსურთ მოამზადოთ ეს მარტივი, მაგრამ უგემრიელესი დესერტი სახლში? უბრალოდ მიჰყევით ამ სტატიაში რამდენიმე ნაბიჯს! რამდენიმე საათში თქვენ შეძლებთ მიირთვათ უგემრიელესი ხელნაკეთი ჟელატინის ჟელე.
ნაბიჯი
მოამზადეთ ჟელე ჟელატინის დესერტი ნაბიჯი 1
ნაბიჯი 1. მოამზადეთ დიდი თასი, საზომი ჭიქა, ყინული და წყალი სანამ მოხარშვას დაიწყებთ
ნუ დაგავიწყდებათ, გამოყავით თავისუფალი ადგილი თქვენს მაცივარში.
Image
ნაბიჯი 2. ჩაასხით ჟელატინის შეფუთვის შინაარსი დიდ თასში
Image
ნაბიჯი 3. ჩაასხით 1 ჭიქა მდუღარე წყალი ჟელატინის თასში
Image
ნაბიჯი 4. აურიეთ ჟელატინი და წყალი 2 წუთის განმავლობაში, სანამ ჟელატინი სრულად არ დაიშლება
Image
ნაბიჯი 5. ჟელატინის ნარევს დაასხით 1 ჭიქა ცივი წყალი
მოამზადეთ ჟელე ჟელატინის დესერტი ნაბიჯი 6
ნაბიჯი 6. გააცივეთ ჟელატინის ნარევი მინიმუმ 4 საათის განმავლობაში, სანამ არ გამაგრდება
მოამზადეთ ჟელე ჟელატინის დესერტი ნაბიჯი 7
ნაბიჯი 7. მიირთვით
Რჩევები
გაყინვის პროცესის დასაჩქარებლად გამოიყენეთ 3/4 ჭიქა ცხელი წყალი (1 ჭიქის ნაცვლად) და 1/2 ჭიქა ცივი წყალი (1 ჭიქის ნაცვლად). ამავე დროს, გამოიყენეთ ყინულის კუბურები. ყინულის კუბურები დაეხმარება ჟელატინის უფრო სწრაფად გასქელებას. ყველა ინგრედიენტის შერევის შემდეგ, ჟელატინი შედგით მაცივარში 30-90 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გამაგრდება.
სცადეთ მყისიერი ჟელე სხვადასხვა არომატით, როგორიცაა მარწყვი, გოგრა ან ალუბალი.
ჟელეს შესავსებად გამოიყენეთ ათქვეფილი ნაღები, ხილი ან ნამცხვარი.
ჟელე არის უგემრიელესი გვერდითი კერძი სადღეგრძელოთი, მაფინებით და თუნდაც სქონით! ჯემისგან განსხვავებით, ჟელე შეიცავს ნაკლებ ხილის თესლს. გარდა ამისა, ფერი უფრო გამჭვირვალეა და ტექსტურა უფრო მკვრივია. სახლში რომ მოამზადოთ, საჭიროა მხოლოდ ხილის, ქვაბის, შაქრის, პექტინისა და მინის ქილის მომზადება.
რომი და კოკა კოლა ბარის ფავორიტებია. ეს კლასიკური სასმელი შეიძლება წვეულებაზე სხვა, უფრო სახალისო ვერსიად იქცეს: ჟელე კადრში! სასმელების ეს ნაზავი მარტივად შეიძლება შეიცვალოს და რამდენიმე საათში მზად არის საჭმელად. თქვენ მხოლოდ უნდა მოამზადოთ ჟელე ნარევი და ორი სასმელი, დაბეჭდოთ ისინი გასროლილ ჭიქებში და შემდეგ მიირთვათ თქვენს სტუმრებს.
თუ თქვენ ეძებთ უნიკალურ დესერტის იდეას, სცადეთ საკუთარი ცისარტყელას ჟელო. მიუხედავად იმისა, რომ ამას საკმაოდ დიდი დრო სჭირდება, ამ დესერტის დამზადების პროცესი ძალიან მარტივია და საბოლოო შედეგი გამოიყურება ძალიან ცოცხალი და მიმზიდველი როგორც ბავშვებისთვის, ასევე მოზრდილებისთვის.
არაქისის კარაქი და ჟელე სენდვიჩები (ან PB&J, როგორც მათ ხშირად ეძახიან) პოპულარული სამკურნალო საშუალებაა ამერიკაში და შეგიძლიათ სწრაფად მოაწყოთ ლანჩზე ან საუზმეზე. არაქისის კარაქი და ჟელე სენდვიჩები შეიძლება გაკეთდეს ტრადიციული გზით ან შემოქმედებითად სახალისო და გემრიელი ინგრედიენტების დამატებით.
გინახავთ ოდესმე სერიალი სახელწოდებით "ფილადელფიაში ყოველთვის მზიანია" და გიყვარს? თუ ასეა, დიდი ალბათობით იცით ერთ -ერთი პერსონაჟის ჩარლი კელის საყვარელი საკვები, რომელიც არის სტეიკის ნაჭერი, რომელიც "ძალიან კარგად" ადუღდება რძის ქვაბში და ემსახურება ჟელე ლობიოს.
