მიუხედავად იმისა, რომ კომბოსტოს ცენტრი ან ბირთვი საკვებია, კომბოსტოს რეცეპტების უმეტესობა მოითხოვს თქვენ ამოიღოთ იგი კერძის მომზადებამდე. ამის გაკეთება გაგიადვილებთ მათ მოჭრას და ასევე შეამცირებს სამზარეულოს საერთო დროს. თუ თქვენ არასოდეს ამოგიღიათ კომბოსტოს ცენტრი, მიჰყევით ამ ნაბიჯებს.
ინგრედიენტები
1 მთელი კომბოსტო
ნაბიჯი
მეთოდი 1 -დან 3 -დან: სტანდარტული გზა (მრგვალი კომბოსტო)
ნაბიჯი 1. იცოდეთ კომბოსტო, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ამ მეთოდისთვის
ეს მეთოდი უნდა იქნას გამოყენებული კომბოსტოსთვის მრგვალი თავებით, ყველაზე გავრცელებული მწვანე კომბოსტო, წითელი (ან მეწამული) კომბოსტო და სავოიე კომბოსტო.
უნდა აღინიშნოს, რომ არსებობს გარკვეული მსგავსება ამ მეთოდსა და სტანდარტულ მეთოდს შორის, რომელიც გამოიყენება კომბოსტოს გრძელი ბირთვების მოსაჭრელად, მაგრამ არის მცირედი განსხვავებებიც
ნაბიჯი 2. დავჭრათ კომბოსტოს ღერო ან ცენტრი
გამოიყენეთ მკვეთრი სამზარეულოს დანა, რომ შეწყვიტოთ ღეროს ნებისმიერი ნაწილი, რომელიც ვრცელდება კომბოსტოს თავამდე.
თუ თქვენ იყენებთ ხის ან პლასტმასის საჭრელ დაფას, მოახდინეთ მისი სტაბილიზაცია მშრალი ხელსახოცის ქვეშ მოთავსებით.] ეს არის იმისათვის, რომ თავიდან იქნას აცილებული ჭრის დაფა კომბოსტოს დაჭრისას. თუმცა, ეს, როგორც წესი, არ არის აუცილებელი, თუ თქვენ გაქვთ გადასაგდები ან გადასაბმელი ხალიჩა
ნაბიჯი 3. კომბოსტო გაჭერით შუალედურად (ვერტიკალურად)
კომბოსტო გაჭერით შუაზე ზემოდან ქვემოდან და გაჭერით პირდაპირ ღეროში ან ბირთვში.
- ჩაატარეთ კომბოსტო მტკიცედ თქვენი არა დომინანტური ხელით და დაჭერით ის თქვენი დომინანტური ხელით (თუ ნორმალური ხართ, დომინანტი ხელი ნიშნავს მარჯვენა ხელს).
- გაჭერით ფრთხილად, რათა შემთხვევით არ გადაიჩეხო და არ დაიზიანოთ თავი ამის გაკეთებისას.
ნაბიჯი 4. გააკეთეთ კიდევ ერთი ვერტიკალური გაჭრა კომბოსტოს თითოეულ ცენტრში
გადააქციეთ თითოეული კომბოსტოს ცენტრი ისე, რომ ის იწვა (დაჭრილი მხარე ქვემოთ). თითოეული კომბოსტო კვლავ გაჭერით შუაზე ცენტრში ისე, რომ მთელი კომბოსტო დაიყოს ოთხ თანაბარ ნაწილად.
- ვინაიდან კომბოსტოს დაჭრილი მხარე ბრტყელია, უფრო ადვილი იქნება კომბოსტოს იმ მხრით დაჭერა დაფის საწინააღმდეგოდ.
- მაგრამ მას შემდეგ, რაც კომბოსტო ოთხ ნაწილად გაჭერით, თითოეული ნაჭერი უნდა გადააბრუნოთ ისე, რომ დაჭრილი მხარე იყოს ზემოთ და ბირთვი ჩანს.
ნაბიჯი 5. კომბოსტოს სამკუთხა ცენტრი ოთხი კომბოსტოს ნაჭერიდან
მოჭრილი მხარე ზევით, თქვენ ახლა უნდა გქონდეთ კომბოსტოს ღეროს ან ბირთვის დანახვა. გააკეთეთ კუთხოვანი ჭრილები თითოეული ჭრის ბირთვში, რომ ამოიღოთ ისინი.
- ამ ეტაპზე თქვენ ასევე უნდა ამოიღოთ მყარი, დაზიანებული ან გაფუჭებული გარე ფოთლები.
- ამ ეტაპზე თქვენ ასევე უნდა გარეცხოთ კომბოსტო გაციების დროს.
ნაბიჯი 6. მომზადება დარჩენილი კომბოსტო შემდეგ ძირითადი მოხსნა თქვენი liking
აქედან, კომბოსტო შეიძლება გახეხილი იყოს, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, გამოყოფილი ფოთლების ფენებად, ან გამოიყენოთ სხვაგვარად სხვადასხვა სახის რეცეპტებისთვის, როგორც ცხელი, ასევე ცივი.
მეთოდი 2 დან 3: სტანდარტული გზა (გრძელი კომბოსტო)
ნაბიჯი 1. იცოდეთ კომბოსტო, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ამ მეთოდისთვის
ეს მეთოდი უნდა იქნას გამოყენებული კომბოსტოზე გრძელი, ვიწრო თავებით. ყველაზე გავრცელებული სახეობა ვარდკაჭაჭაა.
უნდა აღინიშნოს, რომ არსებობს გარკვეული მსგავსება ამ მეთოდსა და სტანდარტულ მეთოდს შორის, რომელიც გამოიყენება მრგვალი კომბოსტოში ბირთვის მოსაშორებლად, მაგრამ არის მცირედი განსხვავებებიც
ნაბიჯი 2. კომბოსტო გაჭერით შუაზე სიგრძეზე
გამოიყენეთ მკვეთრი დანა კომბოსტოს თავი ზემოდან ქვემოდან, პირდაპირ კომბოსტოს ბირთვის წვერამდე.
- ამ ეტაპზე თქვენ გაყოფთ კომბოსტოს ბირთვს და ღეროს.
- გაითვალისწინეთ, რომ კომბოსტოს შუაზე გაყოფამდე არ გჭირდებათ კომბოსტოს ღეროების მორთვა.
- ჩაატარეთ კომბოსტო მტკიცედ თქვენი არა დომინანტური ხელით და დაჭერით ის თქვენი დომინანტური ხელით.
- გაჭერით ფრთხილად, რათა შემთხვევით არ გადაიჩეხო და არ დაიზიანოთ თავი ამის გაკეთებისას.
- სტაბილიზაცია მოაყარეთ დაფა მშრალი ხელსახოცის ქვეშ. თუმცა ეს შეიძლება არ იყოს საჭირო, თუ თქვენ გაქვთ მოცურების საწინააღმდეგო, არ-მოცურების საჭრელი ხალიჩა.
ნაბიჯი 3. დავჭრათ კომბოსტოს ბირთვი
გაჭრილი მხარე შეახვიეთ ზემოთ. ამ მდგომარეობაში კომბოსტოს ბირთვი ადვილად უნდა იყოს ხილული. გააკეთეთ დახრილი ან დახრილი ჭრა ბირთვის გარშემო. გაჭრა პირდაპირ ბოლოში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ამოიღოთ ბირთვი.
- ამ ეტაპზე, თქვენ ასევე უნდა ამოიღოთ ნებისმიერი გაფუჭებული გარე ფოთლები.
- გარეცხეთ კომბოსტო ცივი წყლის ქვეშ გაწმენდის მიზნით.
ნაბიჯი 4. გამოიყენეთ კომბოსტო, რომელიც მიიღება ძირითადი მოცილების პროცესის შემდეგ, როგორც გსურთ
აქედან, კომბოსტო შეიძლება გახეხილი იყოს, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, გამოყოფილი ფოთლების ფენებად, ან გამოიყენოთ სხვაგვარად სხვადასხვა სახის რეცეპტებისთვის, როგორც ცხელი, ასევე ცივი.
მეთოდი 3 დან 3: ამოიღეთ ბირთვი მთლიანი კომბოსტოდან (მრგვალი კომბოსტო)
ნაბიჯი 1. იცოდეთ კომბოსტო, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ამ მეთოდისთვის
ეს მეთოდი უნდა იქნას გამოყენებული მრგვალი კომბოსტოს ტიპებისთვის, როგორიცაა სავოის კომბოსტო, მწვანე კომბოსტო და წითელი (მეწამული) კომბოსტო.
თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ეს მეთოდი სხვადასხვა სახის კომბოსტოთი, როგორიცაა ვარდკაჭაჭა, მაგრამ შეიძლება დიდი წარმატება არ გქონდეთ. გრძელი კომბოსტოს ჯიშებს აქვთ ფხვიერი ფოთლები და თქვენ შეიძლება დაკარგოთ ძალიან ბევრი შიდა ფოთოლი, თუ თქვენ ცდილობთ ამოიღოთ ბირთვი ადუღებით, როგორც ამას მოითხოვს ეს მეთოდი
ნაბიჯი 2. ადუღეთ დიდი ქოთანი წყალი
შეავსეთ ქვაბი 2/3 წყლით. მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო სიცხეზე ღუმელზე.
თუ გსურთ კომბოსტოს მეტი არომატი დაამატოთ, შეგიძლიათ დაამატოთ 1 ჩ / კ მარილი (15 მლ) წყალში, მას შემდეგ რაც წყალი ადუღდება
ნაბიჯი 3. ამოიღეთ ყველა დაზიანებული ფოთოლი
ამოიღეთ ნებისმიერი მოწყვეტილი, დაზიანებული ან გაფუჭებული ფოთოლი კომბოსტოს ბირთვის ამოღებამდე.
გარე ფოთლების უმეტესობა ამოდის მას შემდეგ, რაც კომბოსტო მდუღარე წყალში ჩადეთ. იმის გამო, რომ კარგი ფოთლების შენახვა მაინც შესაძლებელია, მიზანშეწონილია დაზიანებული ფოთლების წინასწარ ამოღება
ნაბიჯი 4. გაჭრა ღეროვანი ან ბირთვი
გამოიყენეთ მკვეთრი სამზარეულოს დანა, რომ შეწყვიტოთ ღეროს ან ბირთვის ნებისმიერი ნაწილი, რომელიც ვრცელდება კომბოსტოს თავზე ქვემოთ.
შეინახეთ კომბოსტო სტაბილურად თქვენი არა დომინანტური ხელით და დაჭერით ის დომინანტური ხელით
ნაბიჯი 5. ჩადეთ ჩანგალი ბირთვში
გამოიყენეთ მტკიცე ზეწოლა ისე, რომ თქვენ შეძლოთ ჩანგალი რაც შეიძლება შორს კომბოსტოს ბირთვში.
იდეალურ შემთხვევაში, ჩადეთ ჩანგალი ისე, რომ სხივები ან გისოსები გარედან აღარ ჩანდეს. ჩანგლის უმეტეს ნაწილს უნდა ჩახვრიტოთ. იმის შესამოწმებლად, არის თუ არა ის საკმარისად ღრმა, სცადეთ აწიოთ კომბოსტო მხოლოდ ჩანგლის დაჭერით. თუ კომბოსტო არ ჩამოვარდება ან რაიმე ნიშნები გამოჩნდება, თქვენ უბრალოდ ჩანგალი ჩაყარეთ კომბოსტოს ბირთვში
ნაბიჯი 6. გაჭრა ბირთვის გარშემო
გამოიყენეთ მკვეთრი დანა კომბოსტოს ბირთვის გარშემო წრიული ჭრილობების გასაკეთებლად.
- დაიჭირეთ ჩანგალი თქვენი დომინანტური ხელით და გაჭერით ბირთვი თქვენი დომინანტური ხელით.
- გაჭერით ფრთხილად, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც დანა მიაბრუნეთ ჩანგლის შემართული ხელისკენ. სიფრთხილე დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ შემთხვევით თავის მოჭრა ამ მოქმედების დროს.
- თუ გსურთ გამოტოვოთ მდუღარე ნაწილი, სცადეთ ბირთვის გაჭრა კუთხეზე, დანის წვერი კი კომბოსტოს ბირთვისკენ.
- მაგრამ თუ თქვენ აპირებთ მდუღარე საფეხურების გაგრძელებას, გააკეთეთ სწორი, ვერტიკალური წრიული ჭრა კომბოსტოს ბირთვის გასწვრივ.
ნაბიჯი 7. ჩაასხით კომბოსტო მდუღარე წყალში
თუ ოლის ბირთვს ვერ ამოიღებთ, ჩაყარეთ კომბოსტოს თავი მდუღარე წყალში და გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, მხოლოდ სანამ არ დაიწყებს დარბილებას.
- გააკეთეთ ეს ფრთხილად, რათა თავიდან აიცილოთ მდუღარე წყალი ან ცხელი ორთქლი.
- დაახლოებით 5 წუთის შემდეგ, გარე ფოთლებმა უნდა დაიწყოს ცვენა და ცვენა და ახლა თქვენ შეგიძლიათ ამოიღოთ კომბოსტო მდუღარე წყალში.
ნაბიჯი 8. დაჭრილი შევიდა ძირითადი კუთხე
გამოიყენეთ წვრილი, ვიწრო დანა მრგვალ ნაჭრებად, ამჯერად კუთხით ან კუთხით. ამ ეტაპზე კომბოსტოს ბირთვი უფრო ადვილად უნდა მოიხსნას, რადგან ის დარბილებულია დუღილის შედეგად.
დანის წვერი უნდა იყოს მიმართული კომბოსტოს ცენტრისკენ, როგორც კი ბირთვის ირგვლივ
ნაბიჯი 9. გამოიყენეთ დარჩენილი კომბოსტო ბირთვის ამოღების შემდეგ, როგორც გსურთ
იმის გამო, რომ ეს მეთოდი ოდნავ უფრო რთული და რთულია ვიდრე სტანდარტული მეთოდი, ის ზოგადად გამოიყენება მხოლოდ იმ რეცეპტებისთვის, რომლებიც საჭიროებენ კომბოსტოს მთელ თავს, მაგალითად ჩაყრილ კომბოსტოს.