შეგიძლიათ მიირთვათ ნიგოზი ან დაამატოთ ისინი სხვადასხვა ნამცხვრებში, ან დამოუკიდებლად. ამასთან, თავად ნიგოზს აქვს მრავალი ფენა, მათ შორის გარე გარსი და მყარი გარსი.
ნაბიჯი
მეთოდი 2 -დან 2: გარე კანის პილინგი
თუ კაკალს პირდაპირ ხიდან ამოიღებთ, ჯერ გარე კანი უნდა მოაცილოთ. შეარჩიეთ მწიფე კაკალი, რომლის კანი მოყვითალო მწვანეა. ნიგვზის შავი ტყავის გემო არ არის იგივე, რაც მოყვითალო მწვანე ფერისაა.
ნაბიჯი 1. მოათავსეთ თხილი ასფალტზე
კაკლის ნაჭუჭი გამოყოფს წვენს, რომელსაც შეუძლია ასფალტის ზედაპირის დაბინძურება.
ნაბიჯი 2. დააყარეთ თხილი და გააფართოვოს ისინი, სანამ აგრძელებთ ასფალტის ზედაპირზე დაჭერას
ნაბიჯი 3. მიიღეთ თხილი და განათავსეთ ისინი დიდ ვედროში
ნაბიჯი 4. გარე გარსი გადაყარეთ ნაგვის ან კომპოსტის ურნაში
ნაბიჯი 5. განათავსეთ ნიგოზი მაგიდაზე ან სხვა ბრტყელ ზედაპირზე
დარწმუნდით, რომ აცვიათ რეზინის ხელთათმანები, რათა დაიცვათ კანი ნაჭუჭზე წვენისგან, ასევე იმიტომ, რომ ამ პროცესმა შეიძლება თქვენი ხელები დააბინძუროს.
ნაბიჯი 6. გახეხეთ გარეთა გარსი მავთულის სკრაბერით, რათა ამოიღოთ დარჩენილი ჭურვი
ნაბიჯი 7. მოათავსეთ გაწმენდილი ლობიო ბრტყელ ზედაპირზე კარგად ვენტილირებადი, ბნელ და გრილ ადგილას
დარწმუნდით, რომ თხილი არ ემთხვევა ერთმანეთს და კარგად არის დაშორებული ერთმანეთისგან.
ნაბიჯი 8. გააშრეთ კაკალი 5 -დან 6 კვირამდე
კაკლის ხორცი, რომელიც პირდაპირ ხეზეა მოპოვებული, ჯერ კიდევ მკაცრია. მისი გაშრობა ხორცი ხდის მკაცრს და ხრაშუნა.
მეთოდი 2 -დან 2 -დან: ჭურვის გახეხვა
კაკლის ნაჭუჭები ძალიან ძნელია. შეგიძლიათ კანი მოასხათ თხილით ან ჩაქუჩით. მისი გაჟღენთვა თავიდან აიცილებს რბილობის გაფუჭებას პილინგის პროცესში.
ნაბიჯი 1. გაჟღენთილი ნიგოზი დაასველეთ ცხელ წყალში 24 საათის განმავლობაში
ეს პროცესი შეარბილებს ნაჭუჭს, ასე რომ ადვილია ბზარი.
ნაბიჯი 2. ამოიღეთ წყლიდან
მოათავსეთ თხილი ბრტყელ ზედაპირზე, წვეტიანი ბოლო ზემოთ.
ნაბიჯი 3. დაარტყით წვეტიანი ჩაქუჩით, სანამ ჭურვი არ იშლება მის ღერძზე
ნაბიჯი 4. ამოიღეთ ჭურვი ხელით
ნაბიჯი 5. ლობიოს ხორცის ქვეშ ჩადეთ ლობიოს ამონაწერი ინსტრუმენტის წვეტიანი ნაწილი
გადაიტანეთ ინსტრუმენტი ლობიოს ხორცის კიდეების გასწვრივ, რომ გაათავისუფლოთ იგი ჭურვიდან.
ნაბიჯი 6. შეინახეთ არაქისი ცალკე კონტეინერში
გაიმეორეთ პროცესი მანამ, სანამ ყველა თხილი არ გაიხეხება.
Რჩევები
- მაცივარში შენახული კაკლის ხორცი შეიძლება გაგრძელდეს 9 თვემდე, ხოლო საყინულეში შენახული კი - ორ წლამდე. მათი შესანახად, მოათავსეთ კაკალი პლასტმასის სამაგრში.
- სანამ არაქისი ოთახის ტემპერატურაზე შეინახავთ, გამოაცხვეთ 101 გრადუსზე 10–15 წუთის განმავლობაში. ეს კაკალი განკუთვნილია მხოლოდ მოხმარებისთვის რამდენიმე კვირის განმავლობაში.
