მშობლიურ რუსეთში არაყი ცხოვრების ერთ -ერთ უდიდეს სიამოვნებად ითვლება. თავისი ნეიტრალური გემოთი და მრავალმხრივი ალკოჰოლით, არაყი შეგიძლიათ მიირთვათ დამოუკიდებლად ან ოდნავ დამატებითი არომატით. აქ მოცემულია არაყის დალევის რამდენიმე გზა.
ნაბიჯი
მეთოდი 1 – დან 3 – დან: არაყის დალევა პირდაპირ ეთერში
ნაბიჯი 1. შეარჩიეთ ბოთლი არაყი დასალევად
არაყის მოყვარულთა უმეტესობას მიაჩნია, რომ არაყის დალევა ყოველგვარი არომატის შერევის გარეშე ან მისი სუფთა სახით არის ყველაზე შესაფერისი გზა ამ სასმელის დასატკბობად.
- არაყი ჩვეულებრივ ბრინჯის ან ბოსტნეულის დუღილით მზადდება. ბრინჯისგან დამზადებული არაყი იქნება უფრო რბილი და ექნება ხილის გემო, ხოლო ბოსტნეულისგან დამზადებული არაყი უფრო აბრაზიულია და აქვს სამკურნალო გემო.
- არაყის ზოგიერთი თაყვანისმცემლის აზრით, კარგი არაყი უფრო კრემისებრი და რბილი იქნება. არაყი ბრინჯის სუნი იქნება და გაყინვისას სქელი ტექსტურა ექნება. მიუხედავად იმისა, რომ ცუდი არაყი იქნება უხეში, მწარე, წყლიანი და წამლის სუნი. თუ არაყს, რომელსაც თქვენ სვამთ, იგრძნობა, რომ თქვენს სახეს წვავს, სავარაუდოდ, ის დაბალი ხარისხის იქნება.
- თუ დაბნეული ხართ არაყის არჩევისას, აირჩიეთ პოპულარული ბრენდი. ადამიანების უმეტესობას ურჩევნია რუხი ბატი, აბსოლუტი, სმირნოფი, კეტელ ერთი ან სტოლიჩნაია.
- თუ სუფთა არაყი თქვენთვის ძალიან ძლიერია, შეარჩიეთ არაყი ისეთი არომატით, როგორიცაა მწვანე ვაშლი ან ვანილი. არაყში შემავალ შაქარს შეუძლია სასმელი უფრო გემრიელი გახადოს.
ნაბიჯი 2. განათავსეთ თქვენი ბოთლი არაყი საყინულეში რამდენიმე საათის განმავლობაში
ეს არ არის ღვინო! გსურთ ეს სასმელი მიირთვათ ცივი შესაძლებელია
არ ინერვიულოთ, რომ თქვენი არაყი გაიყინება. ალკოჰოლს აქვს გაცილებით დაბალი გაყინვის წერტილი, ვიდრე წყალი და დარჩება თხევადი ჩვეულებრივ საყინულეში
ნაბიჯი 3. ჩაასხით არაყი პატარა ჭიქაში
ჩაასხით საკმარისი მხოლოდ რამდენიმე ყლუპისთვის. გახსოვდეთ, ეს არ არის კოქტეილი; არაყი უფრო სწრაფად დაგთრობს.
- პატარა ჭიქა არის ჩვეულებრივი კონტეინერი სუფთა არაყისთვის. შეავსეთ ჭიქა სანამ არ მიაღწევს 3-5 მილიმეტრს შუშის წვერიდან.
- გასროლილი მინის გამოყენება შესაძლებელია პატარა ჭიქის ნაცვლად.
ნაბიჯი 4. დალიეთ არაყი ნელ -ნელა, ნუ გადაყლაპავთ მაშინვე
კონცენტრირება მოახდინე გემოზე და არა მთვრალზე.
- ყნოსვით არაყს, როცა ჭიქაში ატრიალებთ. დალიეთ ცოტა და დატოვეთ გემო პირის ღრუს რამდენიმე წამში. ამოისუნთქეთ ცხვირით, რათა სრულად დააფასოთ ბრინჯის არომატი. ახლა გადაყლაპეთ და ისიამოვნეთ დარჩენილი გემოთი.
- არაყი თავდაპირველად შეიქმნა იმისთვის, რომ არომატი გაეზარდა საკვებში, გამიზნული იყო ღვინის მსგავსად თანდათანობით ათვისება.
ნაბიჯი 5. მიირთვით მადა თითოეულ ყლუპს შორის
ეს ხელს შეუწყობს არომატის დაძლევას და არაყის პოტენციალის დაბალანსებას.
- რუსი ლოთები მადას უწოდებენ "ზაკუსკის" და ჩვეულებრივია არაყის თითოეულ ყლუპს შორის მსუბუქი საჭმლის ჭამა.
- ჩვეულებრივი ზაკუსკი მოიცავს კიშეს, შებოლილ თევზს, ცხარე ძეხვს, ზეთისხილს და კიტრს.
3 მეთოდი 2: კოქტეილის არჩევა
ნაბიჯი 1. სცადეთ Screwdriver
შეურიეთ 1-1/2 უნცია არაყი 6 უნცია ფორთოხლის წვენს საუკეთესო სასმელისთვის. დაამატეთ ყინულის კუბურები და აურიეთ კოვზით.
- კიდევ უკეთესი სასმელისთვის გააკეთეთ მიმოზას საჭრელი. შეურიეთ 1 უნცია ფორთოხლის არომატით არაყი და 4 უნცია ახლად გაჟღენთილი ფორთოხლის წვენი. დაამატეთ ცოტა ფორთოხლის მწარე და ცოტა მშრალი შამპანური.
- Screwdriver საუკეთესოდ სარგებლობს დილით და შესანიშნავია ბრანჩისთვის.
ნაბიჯი 2. დალიეთ კოსმოპოლიტანი
ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის არაყი, მოცვის წვენი, კოინტრო (ფორთოხლის არომატის ლიქიორი) და ლაიმის წვენი.
- დაამატეთ 2 უნცია არაყი და 1 უნცია ერთმანეთის ინგრედიენტი. კარგად ათქვიფეთ დაფქული ყინულით.
- შუშის რგოლს დაასხით შაქარი და დაამატეთ ცაცხვის ნაჭერი, რათა თქვენი სასმელი უფრო სექსუალური იყოს.
- თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ფორთოხლის მწარე გემოვნების გასაუმჯობესებლად.
ნაბიჯი 3. გასინჯე სისხლიანი მარიამი
ეს უგემრიელესი და სქელი კოქტეილი უფრო აქცენტს აკეთებს სანელებლებზე, რათა დააკმაყოფილოს გემოვნების კვირტი თქვენს ენაზე.
- შეურიეთ 1 უნცია არაყი 3 უნცია ტომატის წვენს, 1/2 უნცია ლიმონის წვენს, ცოტა ვორჩესტერის სოუსს, ცოტა მარილს და პილპილს და ცხელ სოუსს. დაამატეთ ცოტა ყინული და ნაზად აურიეთ.
- ლამაზი გარნირისთვის დაამატეთ ნიახურის ჯოხი.
ნაბიჯი 4. დალიეთ სექსი სანაპიროზე
დალიე ეს! ეს კოქტეილი შერწყმულია ხილის სხვადასხვა არომატით, რათა დაფაროს არაყის ძლიერი გემო.
- შეურიეთ 1-1/2 უნცია არაყი 2 უნცია ფორთოხლის წვენს, 2 უნცია მოცვის წვენს და 1/2 უნცია ატმის შნაპსს.
- შეავსეთ ჭიქა ყინულით, აურიეთ, შემდეგ დაამშვენეთ შუშის რგოლი ფორთოხლის ნაჭრებით.
ნაბიჯი 5. მიირთვით ზღვის ნიავი
როგორც სახელი გვაფიქრებინებს, ზღვის ნიავი ადვილი გასაკეთებელია და კიდევ უფრო ადვილია მისი ტკბობა.
- შეურიეთ 1-1/2 უნცია არაყი 1-1/2 უნცია მოცვის წვენს და 4 უნცია ყურძნის წვენს.
- დაამატეთ რაც შეიძლება მეტი ყინული. აურიეთ და მორთეთ ცაცხვის ნაჭრებით.
ნაბიჯი 6. მიირთვით არაყი მარტინი
მარტინი არის კლასიკური არჩევანი და არის ოფიციალური ჯეიმს ბონდის 007 სასმელი, შეირყა, არ აურიეს.
- უბრალოდ აურიეთ 1-1/2 უნცია არაყი 1/2 Triple Sec (ფორთოხლის არომატის ლიქიორი) და 3/4 უნცია ლიმონის წვენით. შეავსეთ ნახევარი კოქტეილის შეიკერი ყინულით. კარგად შეანჯღრიეთ და დაასხით ნარევი ჭიქაში, რომელიც შეიცავს მარტინის, რომელიც შაქრის ბოლოშია გაჟღენთილი.
- არომატისთვის, ლიმონის წვენი დაასხით ჭიქის ბოლოს და დაამატეთ ზეთისხილი.
მეთოდი 3 -დან 3 -დან: ექსპერიმენტი ქენდისთან
ნაბიჯი 1. დააგემოვნეთ თქვენი არაყი Skittles– ის გამოყენებით
Starburst არაყის მსგავსად, ეს ტკბილეულის კოქტეილი არის თქვენი ბავშვობის ფავორიტის მოდიფიკაცია ალკოჰოლთან ერთად.
- თითოეული სკიტი გამოყავით გემოვნების მიხედვით. Starburst– ისგან განსხვავებით, ეს სასმელი საუკეთესოდ ტკბება ცალკეული არომატით. თითოეული არომატისთვის, რომლის დამზადებაც გსურთ, დაგჭირდებათ 60 სკიტი.
- ჩადეთ Skittles ცარიელი წყლის ბოთლში. გამოიყენეთ ძაბრი, რომ დაასხით 6 უნცია არაყი წყლის ბოთლში. ათქვიფეთ სანამ არაყს Skittles ფერი არ ექნება.
- ნარევი იჯდეს რამდენიმე საათის განმავლობაში, რათა კანფეტი დაიმსხვრა და შეურიოთ არაყს. გაწურეთ ნარევი ყავის ყოველდღიური ფილტრის გამოყენებით, შემდეგ დაასხით შერეული შუშის ბოთლში. დატოვე გაყინვა რამდენიმე საათის განმავლობაში. შენი არაყი არაყი მზად არის დასალევად!
ნაბიჯი 2. გააკეთეთ Gummy Bears საუზმე არაყთან ერთად. მიუხედავად იმისა, რომ არ არის სასმელი, ეს ხილის ალკოჰოლური სასმელი არის სახალისო მადისაღმძვრელი თქვენს სასმელთან ერთად.
- შეავსეთ Tupperware კონტეინერი იმდენი გუმბათური დათვით, რამდენიც გსურთ. ჩაასხით არაყი თასში ისე, რომ დაფაროს კანფეტის ზედა ნაწილი. გადააფარეთ Tupperware და შედგით მაცივარში ჭამამდე მინიმუმ სამი დღით ადრე.
- სცადეთ Gummy Bears ორი დღის შემდეგ, რომ ნახოთ ალკოჰოლის სიძლიერე მოგწონთ თუ არა. თუ არა, დაამატეთ ან გამოაკელით არაყი Tupperware– დან.
- თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ Gummy Bears Gummy Worms, თუმცა, მოერიდეთ წითელ თევზს და შვედურ თევზის კანფეტებს. ეს ტკბილეული არ შეიწოვება არაყში და ზოგჯერ შეიძლება წარმოქმნას სქელი, უსიამოვნო ინგრედიენტი.
ნაბიჯი 3. გააკეთეთ არაყი შერეული Starburst– ით
ხილის არომატით კანფეტის შემცვლელი კოქტეილი შეგიძლიათ მიირთვათ Starburst– ის ყველა არომატით.
- გამოყავით Starburst ტკბილეული არომატის მიხედვით ან აურიეთ კანფეტები თქვენი სურვილის მიხედვით. შეავსეთ ცარიელი წყლის ბოთლი 10 გახსნილი Starburst კანფეტით.
- გამოიყენეთ ძაბრი, რომ დაასხით 7 უნცია არაყი წყლის ბოთლში. კარგად ათქვიფეთ სანამ არაყი არ დაიწყებს ვარსკვლავის ფერს. ნარევი გააჩერეთ ღამით, რათა Starburst დაიმსხვრა და შეურიოთ არაყს.
- გადაწურეთ სითხე ჩვეულებრივი ყავის ფილტრის გამოყენებით. ეს ხელს შეუწყობს ვარსკვლავის დარტყმის ნაწილის გამოყოფას და ხსნარის გამარტივებას.
- ჩაასხით ნარევი საყინულეში უსაფრთხო კონტეინერში. შუშის ბოთლები ხუფებით, რომელიც შეიძლება დაიხუროს, საუკეთესოა. გაყინეთ კოქტეილები რამდენიმე საათის განმავლობაში, შემდეგ ისიამოვნეთ!
Რჩევები
- როდესაც დაასრულებთ არაყის ბოთლს, დადეთ იატაკზე ან გადააგდეთ. მაგიდაზე არაყის ცარიელი ბოთლი უბედურებად ითვლება.
- თუ სხვა სასმელი არ გაქვთ შესათავაზებლად, სცადეთ ტრადიციული "ნაზდაროვიე", რაც ნიშნავს თქვენს მეგობრებს უსურვო.
- თუ ვინმე სხვას გთავაზობს სასმელს, ტრადიცია მოითხოვს, რომ დალიო.
- მარტო დალევა ან შესაწირავის გარეშე არაეთიკურად ითვლება.
გაფრთხილება
- ორსულობის დროს ალკოჰოლის დალევამ შეიძლება გამოიწვიოს დეფექტები.
- ალკოჰოლის დალევა ხელს უშლის თქვენს უნარებს მანქანის მართვისას ან მექანიზმებთან მუშაობისას.
- ალკოჰოლის შერევა შეუძლებელია ზოგიერთ მედიკამენტთან. სანამ მკურნალობას ალკოჰოლს შეურევთ, გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან.
- შეიძინეთ/დალიეთ არაყი, რომელიც დამზადებულია პროფესიონალურად დალუქულია, რათა თავიდან აიცილოთ უცნობი და მავნე ინგრედიენტები და ეფექტები.
- ალკოჰოლის გადაჭარბებულმა მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის სერიოზული პრობლემები.
- დაიცავით ყველა წესი და წესი ალკოჰოლის მოხმარებასთან დაკავშირებით.
