გსმენიათ ოდესმე გარყვნილი ბრაუნების შესახებ? ეს ნამცხვარი არის მშვენიერი კომბინაცია ბრაუნი, შოკოლადის ნაჭდევები და ორეოსი. ყველაფერი გაერთიანებულია ერთ უგემრიელეს ორცხობილაში. ამ სახელმძღვანელოს აქვს ორი სახის რეცეპტი: ნულიდან და მზა ნამცხვრის ცომისა და ბრაუნის ფქვილის გამოყენებით. ორივე ერთნაირად გემრიელია და გელოდებით. დასაწყებად იხილეთ ქვემოთ ნაბიჯი 1!
ინგრედიენტები
Თავიდანვე
-
საკონდიტრო ნაწარმის ფენები
- 1½ ჭიქა ფქვილი
- 1 ჩ / კ გამომცხვარი
- 1 კვერცხი
- 1½ ჩხირები კარაქი, გამდნარი
- 1/2 ჭიქა თეთრი შაქარი
- 1/2 ჭიქა პალმის შაქარი
- 1 ჩ / კ ვანილის ექსტრაქტი
- 1 ჭიქა შოკოლადის ჩიპი
- ცოტა მარილი
- 1 პაკეტი ორეოს ორცხობილა
-
ბრაუნის ფენები
- 1/2 ჭიქა კაკაოს ფხვნილი
- 1/2 ჭიქა მდუღარე წყალი
- 3/4 ჯოხი კარაქი, გამდნარი
- 1/2 ჭიქა მცენარეული ზეთი
- 3 კვერცხი
- 1 ჩ / კ ვანილი
- 2 ჭიქა შაქარი
- 1 ჭიქა ფქვილი
- ცოტა მარილი
Ადვილი გზა
- 1 როლი მზა გამოსაყენებელი შოკოლადის ნამცხვრის ბმულების ცომი, გაცივებული
- 1 პაკეტი ორეოს ორცხობილა
- 1 ყუთი ბრაუნი ნარევი, მომზადებულია სტანდარტული მითითებების გამოყენებით, მაგრამ არ არის გამომცხვარი
ნაბიჯი
მეთოდი 1 დან 2: ნაკაწრიდან
ნაბიჯი 1. გააცხელეთ ღუმელი 350 F
შეზეთეთ 9x13 ბრაუნი ტაფა.
ნაბიჯი 2. შეურიეთ სველი ინგრედიენტები საკონდიტრო ფენისთვის (კვერცხი, კარაქი და ვანილი) შაქართან ერთად, სანამ არ გახდება გლუვი
ნაბიჯი 3. შეუთავსეთ ნამცხვრის ფენის დანარჩენი ინგრედიენტები შოკოლადის ჩიპების გარდა
ნელ -ნელა აურიეთ სველი ინგრედიენტები, სანამ ყველაფერი კარგად არ გაერთიანდება.
ნაბიჯი 4. დაამატეთ და აურიეთ შოკოლადის ჩიპი
ჩაასხით თუნუქში და თანაბრად დაფარეთ მთელი ქვედა ზედაპირი.
ნაბიჯი 5. დაამატეთ ორეოს ორცხობილას ფენა შოკოლადის ნაჭრის ფუნთუშის ფენის თავზე
შეეცადეთ დაფაროთ მთელი ზედაპირი ნაჭდევების გადახურვის გარეშე.
ნაბიჯი 6. ათქვიფეთ კაკაოს ფხვნილი მდუღარე წყალში, სანამ სიმსივნეები არ დარჩება
დაამატეთ ზეთი და კარაქი და კვლავ აურიეთ სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი.
ნაბიჯი 7. შეუთავსეთ კვერცხი და ვანილი, დარწმუნდით, რომ ნარევი საკმარისად გაცივდა კვერცხის დამატებამდე კვერცხის მოხარშვის თავიდან ასაცილებლად
მას შემდეგ, რაც ყველაფერი გლუვი გახდება, დაამატეთ და აურიეთ შაქარი.
ნაბიჯი 8. დაამატეთ და აურიეთ ფქვილი, მარილი და აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი
ნაბიჯი 9. ჩაასხით ბრაუნი ცომი მთელ ორეოსზე
ნაბიჯი 10. აცხვეთ ერთი საათის განმავლობაში
მირთმევამდე გააჩერეთ ორი საათი.
მეთოდი 2 დან 2: მარტივი მეთოდი
ნაბიჯი 1. გააცხელეთ ღუმელი 375 F}} - მდე
შეზეთეთ 9x13 ფორმაში.
ნაბიჯი 2. გაახურეთ ბმულების ცომი და გაშალეთ იგი მთელ ტაფაზე თითების გამოყენებით ისე, რომ მთელი ქვედა ზედაპირი თანაბრად დაიფაროს
ნაბიჯი 3. მოაწყვეთ ორეოს ორცხობილა თავზე ისე, რომ ფუნთუშის ფენები დაფარული იყოს გადახურვის გარეშე
ნაბიჯი 4. ზემოდან დაასხით ბრაუნი ცომი
ნაბიჯი 5. აცხვეთ 45 წუთის განმავლობაში ან სანამ კბილის ჩხირს ჩასვამთ და გამოვა სუფთა ან პატარა ნამსხვრევებით
გააცივეთ.