აი, როგორ გააკეთოთ ნაყინი პლასტმასის ჩანთაში მაცივრის გამოყენების გარეშეც კი! იაფი, მარტივი, გემრიელი და გარანტირებული კმაყოფილება. ეს რეცეპტი საკმარისია ერთი ადამიანისთვის და მისი შეკვრა შესაძლებელია ჩანთიდან-ან გააკეთეთ ეს რეცეპტი, რათა გააკეთოთ დიდი პარტია ნებისმიერი წვეულების დამატებისთვის; ყველა ბავშვი ძალიან ბედნიერი იქნება საკუთარი ნაყინის დამზადებისას. უფრო მეტიც, ნაყინის დამზადების დანარჩენი პროცესი ძალიან ადვილად იწმინდება.
ინგრედიენტები
- 2 სუფრის კოვზი (30 გრ) თეთრი შაქარი
- 200 გრ კრემი ნახევარი და ნახევარი
- 1/2 ჩ/კ (2.5 გრ) ვანილის ექსტრაქტი
- შენიშვნა: რძე ან მძიმე ნაღები შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნახევარი და ნახევარი კრემის ნაცვლად, მაგრამ თითოეული ინგრედიენტი განსხვავებულ შედეგს გამოიღებს.
ნაბიჯი
ნაბიჯი 1. შეურიეთ შაქარი, ნახევარი და ნახევარი ნაღები და ვანილი 500 მლ ჩანთაში
აურიეთ ინგრედიენტები თანმიმდევრულობის მიღებამდე.
- თუ ვანილის ნაყინი არ არის თქვენი საყვარელი, დაამატეთ ხილის ან შოკოლადის სოუსი თქვენს კრემის ნაზავს.
- თქვენ შეგიძლიათ ეს ნაბიჯი გააკეთოთ თასში, მაგრამ რატომ ბინძურებთ თასს, თუ ეს არ გჭირდებათ?
- დარწმუნდით, რომ შაქარი იხსნება!
ნაბიჯი 2. მჭიდროდ დახურეთ ჩანთა
ასევე ამოიღეთ ზედმეტი ჰაერი ჩანთიდან. ჩანთაში ზედმეტმა ჰაერმა შეიძლება აიძულოს ჩანთა გახსნას შერყევისას.
თუ თქვენ გაწუხებთ ჩანთა გაჟონვა, გაორმაგეთ ტომარა თქვენი ნაყინის ცომის კონტეინერით. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ის გაჟონავს, მაგრამ შეიძლება მეტი დრო დასჭირდეს, რომ ნაყინი საკმარისად გაყინოს
ნაბიჯი 3. მოათავსეთ მარილი და ყინული 3.8 ლიტრიან ჩანთაში
ჩანთა უნდა იყოს ნახევრად სავსე.
- უხეში მარილი, კოშერის მარილი და ქვის მარილი საუკეთესოა, მაგრამ სუფრის მარილის გამოყენებაც შეიძლება. ამასთან, იცოდეთ, რომ რაც უფრო მცირე რაოდენობით იყენებთ მარილს, შეიძლება უარესი შედეგი მიიღოთ.
- მოათავსეთ 500 მლ დახურული ტომარა მარილისა და ყინულის ნარევში. მარილი და ყინული გაყინავს ნაღების ცომს იმის ნაცვლად, რომ ცომის ნაწილი იყოს.
- გამოწურეთ ზედმეტი ჰაერი უფრო დიდ ჩანთაში და ასევე მჭიდროდ დალუქეთ ჩანთა.
ნაბიჯი 4. ჩაიცვით ხელთათმანები და დაიწყეთ ცომის მოზელვა
თუ ხელთათმანები არ არის, გამოიყენეთ პირსახოცი. თქვენს ხელებს დასჭირდებათ ბარიერი მათ შორის ძალიან ცივ ტემპერატურაზე.
სცემეს 5 -დან 10 წუთის განმავლობაში. ამ დროის გასვლის შემდეგ, შეამოწმეთ ნაყინის თანმიმდევრულობა და ნახეთ მზად არის თუ არა ნაყინი
ნაბიჯი 5. მიირთვით ან მიირთვით
საკმარისად ცემის შემდეგ, ამოიღეთ ნაყინის ნარევი ჩანთის დალუქვამდე. ნუ მისცემთ ყინულის კუბებს ან მარილს ნაყინში მოხვედრის უფლება!
- აიღეთ კოვზი და ისიამოვნეთ! ნაყინი მზადაა.
- ან პლასტმასის ჩანთის ბოლო მოჭერით და ნაყინი გამოწურეთ თასში.
Რჩევები
- გემოვნების შესაცვლელად დაამატეთ მეტი შაქარი ან ვანილის ექსტრაქტი.
- გამოიყენეთ ეს როგორც სასწავლო ინსტრუმენტი! შეგიძლიათ არა მხოლოდ ნაყინის ისტორიის შესწავლა, არამედ ექსპერიმენტების გამოყენება, რათა ბავშვებს ასწავლოთ მეცნიერება ყინულის, მარილისა და მათი ეგზოთერმული რეაქციების მიღმა.
- თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნაგვის ჩანთები და გააკეთოთ ბევრი ნაყინი მათთან ერთად, მაგრამ მათ შესაქმნელად შეიძლება დაგჭირდეთ ერთზე მეტი ადამიანი.
- თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მილის ჩანთა ვარსკვლავის წვერით და ნაყინი გამოწურეთ სპირალში.
- პლასტიკური ჩანთის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ დიდი ყავის ქილა. ეს ქილა გაცილებით დიდია, ამიტომ რეცეპტი, ალბათ, გაორმაგდება ან სამჯერ გაიზრდება (ასე რომ, პროცესს მეტი დრო დასჭირდება). როგორც ბონუსი, ბავშვებს შეუძლიათ ქილა იატაკზე გააფართოვონ.
