იმის ცოდნა, თუ როგორ უნდა დაითვალოთ კალორია, არის დიდი გზა ჯანსაღი დიეტის დაცვაში. მიუხედავად იმისა, რომ საკვების ეტიკეტების უმეტესობა აღნიშნავს პროდუქტში კალორიების რაოდენობას, დეტალები, თუ რომელი საკვები ნივთიერებებიდან მოდის კალორია, ხშირად არ შედის. კალორიებსა და გრამებს შორის განსხვავების გაცნობიერებით და მათი კონვერტაციის მაჩვენებლების ცოდნით, თქვენ ადვილად გამოთვლით მოცემულ საკვებ ნივთიერებაში კალორიების რაოდენობას.
ნაბიჯი
3 მეთოდი 1: ცხიმის გრამი კალორიად გადააქციეთ
ნაბიჯი 1. შეხედეთ კვების ეტიკეტს
საკვების ეტიკეტების უმეტესობაში ჩამოთვლილია ცხიმის გრამების რაოდენობა კონკრეტული პროდუქტის თითოეულ პორციაში. ასე გამოთვლით კალორიების რაოდენობას.
ნაბიჯი 2. გაამრავლეთ ცხიმის გრამების რაოდენობა ცხრაზე
ცხიმის თითოეული გრამი შეიცავს ცხრა კალორიას. იმის გასარკვევად, თუ რამდენი კალორია შეიცავს ცხიმს, უბრალოდ გაამრავლეთ ცხიმის გრამი ცხრაზე.
მაგალითად, თუ ათი გრამი ცხიმია, ათი გრამი ცხიმი გაამრავლეთ ცხრა კალორიაზე, ისე რომ ჯამში იყოს 90 კალორია. ეს არის კალორიების რაოდენობა ამ გრამ ცხიმში
ნაბიჯი 3. გამოთვალეთ რამდენი კალორია მთელ პროდუქტში
იმის გასარკვევად, თუ რამდენი კალორია შეიცავს პროდუქტის ცხიმს, გაამრავლეთ წინა გამოთვლა ეტიკეტზე მიწოდებული საკვების რაოდენობაზე.
თუ ეტიკეტზე ნათქვამია, რომ არის სამი პორცია, გაამრავლეთ 90 სამზე ჯამში 270 კალორია
3 მეთოდი 2: ნახშირწყლებისა და ცილების გრამი კალორიებად გადაქცევა
ნაბიჯი 1. აღიარეთ, რომ ნახშირწყლები ორგანული ნაერთებია
ნახშირწყლები შედგება ნახშირბადის, წყალბადის და ჟანგბადისგან. ეს ნაერთები ყოველთვის შეიცავს კალორიას (4 კალორია გრამზე), მაგრამ კალორიების არსებობა ავტომატურად არ მიუთითებს ნახშირწყლებზე, რადგან კალორია ასევე გვხვდება სხვა ძირითად ნუტრიენტებში.
ნაბიჯი 2. შეამოწმეთ კვების ეტიკეტი
ნახავთ რამდენი გრამი ნახშირწყლებია თითოეულ ულუფაში. ნახშირწყლები შეიცავს ოთხ კალორიას გრამზე. ასე რომ, გაამრავლეთ ნახშირწყლების რაოდენობა ოთხზე, რომ იპოვოთ კალორიების რაოდენობა.
მაგალითად, თუ პროდუქტი შეიცავს ცხრა გრამ ნახშირწყლებს, გამოიყენეთ (9 x 4) ფორმულა, რომ მიიღოთ სულ 36 კალორია. გამოიყენეთ რიცხვი ოთხი გამრავლებისთვის, რადგან ნახშირწყლების თითოეულ გრამში არის ოთხი კალორია
ნაბიჯი 3. იპოვეთ ცილებისგან მიღებული კალორიების რაოდენობა
ცილა ასევე გრამებშია ჩამოთვლილი საკვების ეტიკეტზე. ნახშირწყლების მსგავსად, ცილა შეიცავს ოთხ კალორიას გრამზე. კვლავ გავამრავლოთ ცილის გრამი ოთხზე ოთხჯერ, რომ მივიღოთ კალორიების რაოდენობა.
მეთოდი 3 -დან 3: გრამის გაგება კალორიების წინააღმდეგ
ნაბიჯი 1. იცოდეთ განსხვავება გრამსა და კალორიას შორის
გრამი არის წონის ერთეული, რომელიც უდრის კილოგრამის მეათასედს. კალორია არის საკვებიდან მიღებული ენერგიის ერთეული. ერთი ფუნტი (დაახლოებით 0.5 კგ) სხეულის ცხიმი უდრის დაახლოებით 3500 კალორიას.
გრამი და კალორია არის სხვადასხვა საზომი ერთეული, რომელიც არ შეიძლება გარდაიქმნას ერთმანეთში
ნაბიჯი 2. გაარკვიეთ რომელი ენერგიის წყაროსთვის გსურთ კალორიების გაზომვა
კალორიების რაოდენობა თითო გრამ საკვებზე დამოკიდებულია მისი ძირითადი ნუტრიენტების თანაფარდობაზე. ადამიანის სხეულს შეუძლია ენერგიის მოპოვება (კალორიების გამოყენებით) სამი ძირითადი ნუტრიენტებიდან: ნახშირწყლები, ცხიმები და ცილები.
თქვენ არ შეგიძლიათ აწონოთ საკვები და გადააქციოთ გრამი კალორიად. თქვენ უნდა იცოდეთ კალორიების რაოდენობა კონკრეტული ტიპის ძირითადი საკვები ნივთიერებების გამოსათვლელად
ნაბიჯი 3. გაამრავლეთ გრამების რაოდენობა კონვერტაციის ღირებულებით
შეხედეთ იმ საკვების ეტიკეტს, რომლისთვისაც გსურთ კალორიების დათვლა. თითოეული საკვები ნივთიერება ჩამოთვლილია გრამებში. მას შემდეგ რაც იპოვით თქვენთვის საჭირო გრამების რაოდენობას, შეგიძლიათ გაამრავლოთ ეს რიცხვი იმ კალორიების რაოდენობაზე, რომელიც შეიცავს კონკრეტულ საკვები ნივთიერებების თითოეულ გრამს.
