აქ არის რამოდენიმე გზა საკუთარი ხელით წებოს გასაკეთებლად. უმარტივესი წებო მზადდება ფქვილისა და წყლის პასტისგან. ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ წებო სიმინდის სახამებლისგან ან თუნდაც რძისგან. ისინი ადვილად მზადდება, არატოქსიკურია და ძალიან შესაფერისია ქაღალდის ან რბილობის ხელნაკეთობების დასამზადებლად. რძის წებო უფრო ძლიერად იტევს, ვიდრე ფქვილზე დაფუძნებული წებო. ეს წებოები ასევე სახალისოა, რადგან თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ ქიმიური რეაქციები, რომლებიც ხდება მათი წარმოების დროს. ყველა ამ ტიპის წებო შეიძლება გაკეთდეს ბავშვებთან ერთად და მხოლოდ მცირე დრო დასჭირდეს მის დამზადებას.
ინგრედიენტები
ფქვილის წებო მასალა
- 1/2 ჭიქა ფქვილი
- 1/3 ჭიქა წყალი
ქაღალდის რბილობის წებო მასალა
- 1 ჭიქა ფქვილი
- 1/3 ჭიქა შაქარი
- 1-1/2 ჭიქა წყალი დაამატეთ მასში 1 ჩაის კოვზი თეთრი ძმარი
მაიზენას ფქვილის წებო ინგრედიენტები
- 1-1/2 ჭიქა ცივი წყალი
- 2 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი
- 2 სუფრის კოვზი სიმინდის სიროფი
- 1 ჩაის კოვზი თეთრი ძმარი
დაუმუშავებელი ფქვილის წებოს ინგრედიენტები
- 1 ჭიქა ფქვილი
- 1/2 ჭიქა წყალი
- 1/8 ჩაის კოვზი მარილი
რძის წებოს ინგრედიენტები
- Საცხობი სოდა
- ჭიქა უცხიმო რძე
- Საზომი ჭიქა
- რეზინის სამაჯური
- 2 სუფრის კოვზი თეთრი ძმარი
- საზომი კოვზი
- ქსოვილი
ნაბიჯი
მეთოდი 1 დან 5: ფქვილის წებოს დამზადება
ნაბიჯი 1. მოამზადეთ ინგრედიენტები
გამოიყენეთ საზომი ჭიქა და მოამზადეთ ჭიქა ფქვილი და ჭიქა წყალი, შემდეგ ჩადეთ საშუალო თასში. უბრალო ფქვილის წებო შესანიშნავია ხელნაკეთი წვეულებების დეკორაციის ან ნებისმიერი ნივთის დასამზადებლად, რომელიც მხოლოდ მოკლე დროში იქნება გამოყენებული. ეს წებო ჩვეულებრივ არ არის საკმარისად გამძლე იმ ნივთებისთვის, რომლებიც დიდი ხნის განმავლობაში იქნება გამოყენებული, რადგან ის სწრაფად აქრობს ლორწოს.
ნაბიჯი 2. შეურიეთ ფქვილი და წყალი თასში კოვზის გამოყენებით
აურიეთ ფქვილი და წყალი, სანამ არ გახდება სქელი, რათა დაემსგავსოს ნამცხვრის ცომს. ეს პასტის მსგავსი ნარევი არ უნდა იყოს ძალიან გამხდარი ან ძალიან სქელი.
- თუ თქვენ გჭირდებათ დიდი რაოდენობით წებო, გაორმაგეთ ინგრედიენტების რაოდენობა, რომლებიც ჩამოთვლილია ზემოთ მოცემულ რეცეპტში.
- თუ თქვენ გჭირდებათ მხოლოდ მცირე რაოდენობით წებო, დაიწყეთ იმ რაოდენობის ფქვილის დამატებით, რომელსაც გამოიყენებთ, შემდეგ დაამატეთ ჩაის კოვზი წყალი, სანამ არ მიაღწევს სწორ კონსისტენციას.
ნაბიჯი 3. მოხარშეთ წებოს პასტა საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ ადუღდება
ჩაასხით თქვენი წებოს პასტა ქვაბში და მუდმივად აურიეთ სანამ ბუშტუკდება. ამოიღეთ ტაფა ცეცხლიდან, როდესაც წებოვანი პასტა იწყებს ბუშტუკებს და გამოყენებამდე დაელოდეთ გაგრილებას.
ნაბიჯი 4. წაისვით წებო, როგორც კი გააკეთებთ მას
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფუნჯი ან თითები, რათა წებო წაისვათ თქვენს ხელნაკეთობაზე. წებოვანი პასტა შეიძლება გამოყენებულ იქნას ქაღალდის დასაწებებლად სხვადასხვა სახის ხელნაკეთობებში და დეკორაციებში, როგორიცაა მისალოცი ბარათები და ბავშვთა ხელნაკეთობები.
დროთა განმავლობაში, ეს წებო შეიძლება გაიზარდოს mold. იმისათვის, რომ თავიდან იქნას აცილებული ყლორტი, თქვენ უნდა გააშროთ თქვენი ხელნაკეთობა გამათბობლით, როდესაც დაასრულებთ
ნაბიჯი 5. შეინახეთ მაცივარში
შეინახეთ გამოუყენებელი წებო მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში ერთი ან ორი კვირის განმავლობაში.
თუ წებო გაშრება, დაამატეთ ცოტა თბილი წყალი
მეთოდი 2 დან 5: ქაღალდის რბილობის წებოს დამზადება
ნაბიჯი 1. მოამზადეთ საჭირო მასალები
თქვენ გამოიყენებთ ფქვილს, შაქარს, წყალს და ძმარს რბილობის წებოს დასამზადებლად. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ მასალის რაოდენობა თქვენთვის საჭირო წებოთი. ფქვილსა და შაქრის ნარევს შორის ძირითადი თანაფარდობაა 3: 1. გამოიყენეთ სუფრის კოვზი ძმარი თითოეული ფქვილისთვის, რომელსაც იყენებთ.
თუ გსურთ უფრო გლუვი წებოს გაკეთება, შეგიძლიათ წავუსვათ ფქვილი წებოს გაკეთებამდე
ნაბიჯი 2. შეურიეთ ერთი ჭიქა ფქვილი შაქართან ერთად
აურიეთ ფქვილი და შაქრის ნარევი ქვაბში კოვზის ან მიქსერის გამოყენებით, სანამ არ გახდება გლუვი. აურიეთ ინგრედიენტები მანამ, სანამ წებო არ გახდება გლუვი და ოდნავ გამდნარი, მაგრამ არ წვეთს. ეს ფქვილის ნარევი არ უნდა იყოს ძალიან სქელი ან ძალიან გამხდარი.
ნაბიჯი 3. დაამატეთ ჭიქა წყალი და ჩაის კოვზი ძმარი ფქვილის ნარევს
აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი და არ გამოჩნდება სიმსივნეები. ამ ნარევის კონსისტენცია წააგავს სქელ პასტას. როგორც კი დარბილდება, დაამატეთ დარჩენილი წყალი, ჭიქა ჭიქა წყალში, იმის მიხედვით, თუ რამდენად სქელი გსურთ იყოს მაკარონი, შემდეგ კარგად აურიეთ.
ნაბიჯი 4. მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე
ჩაასხით ფქვილის ნარევი ქვაბში და მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე. გამუდმებით ურიეთ სანამ არ დაიწყებს გასქელებას. როდესაც ფქვილის ნარევი იწყებს ადუღებას, შეგიძლიათ გამორთოთ ცეცხლი.
ნაბიჯი 5. მიეცით საშუალება წებოს გაგრილება გამოყენებამდე
როდესაც წებოს ნარევი გაცივდება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ნებისმიერ ხელნაკეთობაში, მათ შორის რბილობში. დასრულების შემდეგ, ნებისმიერი გამოუყენებელი წებო შეინახეთ მაცივარში მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში. ეს წებო შეიძლება გაგრძელდეს 2 -დან 4 კვირამდე მაცივარში.
ნაბიჯი 6. წებო რაღაც
გაგრილების შემდეგ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს წებო ქაღალდის რბილობის წებოსთვის, ხელნაკეთობების გასაკეთებლად და სხვა. ეს წებო ასევე არატოქსიკურია!
დარწმუნდით, რომ გააშრეთ ხელნაკეთობები, რომლებსაც ამ წებოთი აკეთებთ. თუ თქვენი ხელნაკეთობა ნესტიანია, დროთა განმავლობაში შეიძლება იქ გაიზარდოს ობის. სოკოს სჭირდება წყალი გასაზრდელად, სანამ გააშრობთ ან გაათბობთ ღუმელში გასაშრობად, ისინი ვერ შეძლებენ თქვენს ხელნაკეთობას
მეთოდი 5 დან 5: სიმინდის სახამებლის წებოს დამზადება
ნაბიჯი 1. მოამზადეთ საჭირო მასალები
თქვენ დაგჭირდებათ სიმინდის სახამებელი, სიმინდის სიროფი, ძმარი და წყალი. თქვენ ასევე დაგჭირდებათ ქვაბი წებოს გასათბობად და კოვზი აურიეთ.
ნაბიჯი 2. მიიყვანეთ ადუღებამდე ჭიქა წყალი, 1 ჩაის კოვზი ძმარი და 2 სუფრის კოვზი სიმინდის სიროფი
შეუთავსეთ ყველა ეს ინგრედიენტი პატარა ქვაბში. ჩართეთ საშუალო ცეცხლი და მიიყვანეთ ნარევი ადუღებამდე.
ნაბიჯი 3. შეურიეთ სიმინდის სახამებლის პასტა
სანამ წყლის გათბობას ელოდებით, აურიეთ ჭიქა წყალში 2 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი და კარგად აურიეთ.
ნაბიჯი 4. ჩადეთ სიმინდის სახამებელი მდუღარე წყალში
როდესაც წყალი ადუღდება, ფრთხილად დაამატეთ მას სიმინდის სახამებელი, მუდმივად აურიეთ სანამ ნარევი არ ადუღდება.
ადუღების შემდეგ გააცხელეთ ერთი წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან. არ დაუშვათ წებოს ნარევი ძალიან დიდხანს ადუღდეს ან დაიწვას. აურიეთ წებოს ნარევი კოვზით, სანამ ადუღდება
ნაბიჯი 5. მიეცით გაგრილება
როდესაც წებოს ნარევი გაცივდა, ჩაასხით იგი დახურულ კონტეინერში და შეინახეთ მაცივარში. ეს წებო შეიძლება გაგრძელდეს 2 -დან 4 კვირამდე მაცივარში.
წებო უკეთესად იკვრება, თუკი დატოვებთ ღამით გამოყენებამდე
მეთოდი 5 დან 5: წებოს ფქვილის დამზადება ხარშვის გარეშე
ნაბიჯი 1. მოამზადეთ საჭირო მასალები
მოამზადეთ 1 ჭიქა ფქვილი, ჭიქა წყალი და ჩაის კოვზი მარილი.
ნაბიჯი 2. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი პატარა თასში
ჩაასხით ფქვილი, დაამატეთ წყალი ნელ -ნელა, სანამ არ გახდება სქელი პასტა. დაამატეთ ცოტა მარილი და კარგად აურიეთ. დასრულდა. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფუნჯი ამ წებოს წასასმელად თქვენს ხელნაკეთობაზე.
მეთოდი 5 დან 5: რძის წებოს დამზადება
ნაბიჯი 1. შეურიეთ ჭიქა ცხიმიანი რძე 2 სუფრის კოვზ ძმარს
შეურიეთ ინგრედიენტები პატარა თასში და გააჩერეთ 2 წუთის განმავლობაში. რძეში შემავალი ცილა თეთრ კვანძებად იშლება. ქიმიური რეაქცია რძეს გადააქცევს მუწუკებად ან ხაჭოდ. დარჩენილი სითხე ეწოდება შრატს.
ნაბიჯი 2. გააკეთეთ sieve გამოყოფა ხაჭო წყლიდან
მოათავსეთ ქსოვილი ფართო პირის ღრუს ჭიქაზე. დააჭირეთ ქაღალდის პირსახოცს ჭიქის შიგნით, სანამ არ დაიხვევა. შემდეგ აიღეთ რეზინის ბენდი და შემოახვიეთ ჭიქაზე, რომ შეინარჩუნოთ ქსოვილი, რომელიც გამოიყენეთ როგორც ფილტრი.
გამოიყენეთ უფრო დიდი ჭიქა ისე, რომ ჭიქაში ჩაასხით ყველა ხაჭო და წყალი. გარდა ამისა, დაასხით რძის ნარევი საცერში, დაელოდეთ მის დენას, შემდეგ დაასხით დანარჩენი
ნაბიჯი 3. გამოყავით ხაჭო წყლიდან
ფრთხილად დაასხით ხაჭო წყალთან ერთად ქაღალდის პირსახოცით. შრატი ჭიქის ბოლოში გადის, ხაჭო კი ქაღალდის პირსახოცებზე დარჩება.
მიეცით საშუალება ხაჭო და წყალი ქაღალდის პირსახოცში იჯდეს 5 წუთის განმავლობაში, რათა მთლიანად გამოეყოს
ნაბიჯი 4. განათავსეთ შენახული ხაჭო ქაღალდის პირსახოცზე ორ მშრალ ქაღალდის პირსახოცს შორის
ამოიღეთ შენახული ხაჭო კოვზით და მოათავსეთ ორ ქაღალდის პირსახოცს შორის. დაჭერით ხაჭო ისე, რომ ყველა სითხე გამოვიდეს. თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ შრატი არ დარჩა ამ წებოს დასამზადებლად.
ნაბიჯი 5. შეურიეთ ხაჭოს 2 ჩაის კოვზი წყალი და 1 ჩაის კოვზი სოდა
სხვა პატარა თასში დაამატეთ ხაჭო, წყალი და სოდა. აურიეთ ყველაფერი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. ამის შემდეგ თქვენ უნდა გესმოდეთ პაწაწინა ბუშტუკების ხმა, რომელიც გამოწვეულია ნახშირორჟანგით, რომელიც წარმოიქმნება საცხობი სოდასა და ხაჭოს შორის რეაქციაში.
თუ მიღებული ნაზავის თანმიმდევრულობა არ ჰგავს წებოს, გამოიყენეთ ჩაის კოვზი, რომ დაამატოთ მეტი წყალი მანამ, სანამ არ მიაღწევთ სწორ თანმიმდევრულობას
ნაბიჯი 6.
Რჩევები
- თუ წებო ძალიან გამხდარი გეჩვენებათ, დაუმატეთ ცოტაოდენი ფქვილი. მეორეს მხრივ, თუ ის ძალიან სქელი გეჩვენებათ, დაამატეთ მეტი წყალი.
- საკუთარი წებოს დამზადება ბავშვებისთვის სახალისოა, რადგან ეს წებოს რეცეპტი არატოქსიკურია. თუმცა, დარწმუნდით, რომ თქვენ დაეხმარებით თქვენს შვილს წებოს სიმსივნის გასუფთავებისას.
- სთხოვეთ ბავშვს ატაროს წინსაფარი, რომ დაიცვას მისი ტანსაცმელი წებოს დაღვრისგან.
- თუ გსურთ, ასევე შეგიძლიათ გაცერით ფქვილი პასტაში შერევამდე.
- წაისვით მცირე რაოდენობით წებო, როგორც იყენებთ.
- არ გააკეთოთ ძალიან ბევრი, რადგან წებო შეიძლება გაფუჭდეს.
