მკვეთრი დრო მოითხოვს მკვეთრ მოქმედებას. თუ ოდესმე საკვების გარეშე დარჩებით უდაბნოში, მოგიწევთ საკუთარი საკვების პოვნა. ტყეში ბევრი მცენარე საკვებია, მაგრამ ბევრი შხამიანია. იხილეთ ნაბიჯი 1 შემდგომში იმისათვის, რომ გაიგოთ როგორ გითხრათ, უსაფრთხოა თუ არა მცენარეების ჭამა.
ნაბიჯი
მეთოდი 2 დან 2: ტესტირება შესაძლებელია თუ არა
ნაბიჯი 1. მოერიდეთ ამ მეთოდის გამოყენებას ფრთხილად დაგეგმვის გარეშე
ზოგიერთი მცენარე შეიძლება მომაკვდინებელი იყოს და მაშინაც კი, თუ ამ მითითებებს სათანადოდ დაიცავთ, არსებობს შანსი, რომ ერთმა მცენარემ სერიოზულად დაგიავადოთ.
- მოემზადეთ უდაბნოში მოგზაურობისთვის ადგილობრივი ფლორისა და ფაუნის შესახებ და მოიყვანეთ სახელმძღვანელო ან ტაქსონომიის გასაღები, რომელიც დაგეხმარებათ მცენარეების ამოცნობაში.
- მაშინაც კი, თუ მოუმზადებელი ხართ და ვერ პოულობთ საკვებს, რომელიც იცით, რომ უსაფრთხოა, დაიმახსოვრეთ, რომ თქვენი საქმიანობის დონიდან გამომდინარე, ადამიანის სხეულს შეუძლია საკვების გარეშე გაძლოს რამდენიმე დღე და თქვენ გირჩევნიათ იყოთ მშიერი, ვიდრე მოწამლული.
ნაბიჯი 2. შეხედეთ უხვი მცენარეებს
თქვენ არ გსურთ გაიაროთ მცენარის ტესტირების მკაცრი პროცესი, თუ მას არ აქვს ბევრი საჭმელი.
ნაბიჯი 3. ტესტამდე 8 საათით მოერიდეთ რაიმე ჭამას ან დალევას გაწმენდილი წყლის გარდა
(თუ თქვენ უნდა გამოიყენოთ ეს მეთოდი, ეს ნაბიჯი შეიძლება გარდაუვალი იყოს.)
ნაბიჯი 4. გამოყავით მცენარე რამდენიმე ნაწილად
ზოგიერთ მცენარეს აქვს საკვები და შხამიანი ნაწილები. იმის შესამოწმებლად, არის თუ არა მცენარე საკვები, თქვენ უნდა გამოყოთ ფოთლები, ღეროები და ფესვები, რომ თითოეული ნაწილი ცალკე შეამოწმოთ საკვები პროდუქტებისათვის.
- მას შემდეგ რაც მცენარე დაყავით ნაწილებად, შეამოწმეთ პარაზიტებისთვის მომზადებული თითოეული ნაწილი. თუ მცენარეში იპოვით ჭიებს ან პატარა მწერებს, შეწყვიტეთ ტესტირება ნიმუშთან და განიხილეთ მცენარისგან განსხვავებული ნიმუშის ძებნა. ჭიების, პარაზიტების ან მწერების მტკიცებულება მიუთითებს, რომ მცენარე დამპალია, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ორგანიზმებმა დატოვეს მცენარე.
- მცენარის ბევრი ნაწილი მხოლოდ სეზონზე იჭმება (მაგალითად, შემოდგომის შემდეგ შეგროვებული მუწუკები ჩვეულებრივ ლპება). თუ თქვენ აღმოაჩენთ ლარვებს მცენარის შიგნით, ის ლპება, მაგრამ ლარვები საკვებია და მდიდარია პროტეინით (თუმცა მათ აქვთ მომჟავო და მწარე გემო).
ნაბიჯი 5. გაარკვიეთ არის თუ არა მცენარე კონტაქტური შხამი
კონტაქტი შხამიანი მცენარეებია, რომლებიც იწვევენ რეაქციას მხოლოდ კანზე შეხებით. შეიზილეთ მცენარის არჩეული ნაწილი იდაყვის ან მაჯის შიგნით. დააქუცმაცეთ ისე, რომ წვენი შეეხოთ თქვენს კანს და გაიჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში. თუ მცენარე იწვევს რეაქციას მომდევნო 8 საათის განმავლობაში, არ გააგრძელოთ მცენარის იმ ნაწილის ტესტირება.
გააკეთეთ ეს მცენარის თითოეულ ნაწილთან ერთად, სანამ არ იპოვით ნაწილს, რომელიც არ არის ტოქსიკური კონტაქტით
ნაბიჯი 6. მოხარშეთ მცენარის ნაწილების მცირე ნაწილი
ზოგიერთი მცენარე ტოქსიკურია მხოლოდ მაშინ, როდესაც ნედლეულია, ამიტომ კარგი იდეაა, შეძლებისდაგვარად მოამზადოთ იმ ნაწილის ნაწილი, რომელსაც თქვენ ატარებთ. თუ თქვენ არ შეგიძლიათ ამზადოთ მცენარე ან თუ არ ფიქრობთ, რომ მოგვიანებით მოხარშავთ, შეამოწმეთ იგი ნედლად.
ნაბიჯი 7. შეამოწმეთ მცენარე თქვენს პირში
ტესტის ეს ნაწილი არის იქ, სადაც ყველაფერი საშიში ხდება, ასე რომ განაგრძეთ ნელა და ფრთხილად. გადადგით შემდეგი ნაბიჯი, რათა შეამოწმოთ მცენარე თქვენს პირში:
-
შეინახეთ მომზადებული მცენარის მცირე ნაწილი თქვენს ტუჩებში 3 წუთის განმავლობაში. არ ჩადოთ მცენარე პირში. თუ გრძნობთ წვას, ჩხვლეტას ან სხვა რეაქციას, შეწყვიტეთ.
Image -
მცენარის ნაწილის მცირე ნაწილი განათავსეთ თქვენს ენაზე. დაიჭირეთ მცენარე თქვენს ენაზე დაუღეჭავად 15 წუთის განმავლობაში. შეწყვიტეთ ტესტირება თუ რეაგირებთ.
Image -
დაღეჭეთ მცენარე და დატოვეთ პირში 15 წუთის განმავლობაში. კარგად დაღეჭეთ მცენარე და ნუ გადაყლაპავთ. შეწყვიტეთ ტესტირება, თუ რაიმე რეაქციას იგრძნობთ.
Image -
გადაყლაპეთ მცენარის მცირე ნაწილი.
შეამოწმეთ არის თუ არა მცენარე საკვები, ნაბიჯი 7Bullet4
ნაბიჯი 8. დაელოდეთ 8 საათს
არ ჭამოთ და დალიოთ არაფერი ამ ხნის განმავლობაში გაწმენდილი წყლის გარდა. თუ თავს ცუდად გრძნობთ, სასწრაფოდ აიძულეთ თავი ღებინება და დალიოთ ბევრი წყალი. თუ გააქტიურებული ნახშირი ხელმისაწვდომია, დალიეთ წყლით. შეწყვიტეთ ტესტირება, თუ რაიმე გვერდითი რეაქცია შეგექმნათ.
ნაბიჯი 9. მიირთვით ერთი და იგივე მცენარის ჭიქა (59 მლ)
ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ გამოიყენოთ მცენარის ნაწილები ერთი და იგივე ქარხნიდან და რომ მოამზადოთ ისინი ზუსტად ისე, როგორც პირველი ნიმუში.
ნაბიჯი 10. დაელოდეთ კიდევ 8 საათს
მოერიდეთ სხვა საკვებს, გარდა გაწმენდილი წყლისა. აიძულეთ თავი ღებინება დაუყოვნებლივ, როგორც ზემოთ, თუ თავს ცუდად გრძნობთ. თუ რეაქცია არ მოხდა, შეგიძლიათ ივარაუდოთ, რომ მცენარის მხოლოდ ის ნაწილია უსაფრთხო საჭმელად და რომ ის მხოლოდ მომზადებულია როგორც ტესტში.
ნაბიჯი 11. დაიწყეთ ახალი გამოცდა, თუ თქვენ მიერ შერჩეული მცენარის ნაწილი ვერ გაივლის რაიმე გამოცდას
თუ თქვენ მიერ არჩეული პირველი მცენარის ნაწილი აღმოჩნდება კონტაქტის შხამი, შეგიძლიათ შეამოწმოთ ახალი მცენარე დაუყოვნებლივ მეორე მკლავზე ან მუხლის უკან. თუ მცენარე იწვევს რეაქციას მის მიღებამდე, დაელოდეთ სანამ სიმპტომები არ გაქრება ახალი მცენარის გამოცდამდე. თუ თქვენ განიცდით ცუდ რეაქციას მცენარის შეყვანის შემდეგ, დაელოდეთ სიმპტომების გაქრობას და დაიწყეთ ახალი ტესტი. მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება იყოს არჩეული მცენარის საკვები ნაწილები, უმჯობესია გადასცეთ იგი სხვა მცენარეს შემდგომი ტესტირებისთვის.
ნაბიჯი 12. გააკეთეთ ნაბიჯ-ნაბიჯ ტესტი, თუ გაქვთ კვების სხვა წყაროები
თუ თქვენ ხართ ისეთ სიტუაციაში, როდესაც თქვენ გაქვთ სხვა უსაფრთხო საკვები წყაროები, შეგიძლიათ ეს ტესტი თანდათანობით შეიტანოთ თქვენს დიეტაში, გამოყოთ იგი 3 სტადიად და გამოიყენოთ ნორმალური 8 საათიანი ძილი, როგორც ტესტირების 8 საათი თითოეული ეტაპისთვის. ისევ და ისევ, ეს უნდა იქნას გამოყენებული მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ ხართ გადარჩენის სიტუაციაში (მაგალითად, თქვენი კვების რაციონი იკლებს და თქვენ უნდა დაიწყოთ სხვა წყაროების ტესტირება, სანამ არსებული არ ამოიწურება) ან თქვენ ვერ იპოვით დოკუმენტს კონკრეტული მცენარისთვის და მზად არიან გარისკონ (მოწამვლა). და სიკვდილი) არსებობს.
- ადექი და გააკეთე საკონტაქტო შხამების ტესტირების განყოფილება. 8 საათის შემდეგ მიირთვით რეგულარული კვება („არა“ტესტირებადი მცენარე).
- მეორე დილით დაასრულეთ ტესტი ერთი ნაწილის გადაყლაპვამდე. 8 საათის შემდეგ, ვივარაუდოთ, რომ ცოცხალი და კარგად ხარ, ისევ ნორმალურ საკვებს მიირთმევ.
- მესამე დილით მიირთვით შესამოწმებელი მცენარის მთელი ნიმუში. 8 საათის შემდეგ, აღნიშნეთ სიცოცხლე და საკვები მცენარეების დამატება უგემრიელესი საკვებით.
- ნუ უგულებელყოფთ სხვა ნაბიჯებს, რჩევებს ან გაფრთხილებებს; ეს ალტერნატიული მეთოდი უბრალოდ არის თქვენი სხეულის 24 საათიანი მარხვის სტრესისგან გადარჩენისთვის და საშუალებას გაძლევთ განაგრძოთ მცენარეების ტესტირება შიმშილის გარეშე, დღეში 16 საათზე მეტ ხანს, და მხოლოდ 8 საათის განმავლობაში, ბოლო დღეს (59 მლ) შეუძლია გაუძლოს თქვენ.
მეთოდი 2 დან 2: იმის ცოდნა, თუ რა უნდა ვეძებოთ
ნაბიჯი 1. იცოდეთ შხამიანი მცენარის ნიშნები
ზოგიერთი შხამიანი მცენარე გარეგნულად იგრძნობა, ყნოსავს და გემოთი იგრძნობა, რომ ისინი საკვებია, მაგრამ ზოგი მიუთითებს იმაზე, რომ ისინი არ არის საკვები ადამიანებისთვის. ამ ხარისხის მცენარეების თავიდან აცილებამ შეიძლება დაგტოვოთ მცენარეები, რომლებიც რეალურად საკვებია, მაგრამ უმჯობესია ითამაშოთ უსაფრთხოდ. მოერიდეთ მცენარეებს შემდეგი მახასიათებლებით:
- თეთრი კენკრა
- თეთრი წვენი
- ნუშის სუნი ასდის
- თესლი, ლობიო ან ტუბერები ბოლქვებში.
- ეკლები თუ თმა.
- მწარე გემო
- თესლის თავები ვარდისფერი ან შავი შპალებით.
- სამი ფოთლის თაიგული.
ნაბიჯი 2. მოძებნეთ მცენარეები, რომლებიც აღიარებულია, როგორც საკვები
თუ იცით რას ეძებთ, თქვენ ალბათ იპოვით ზოგიერთ მცენარეს, რომელსაც იცნობთ სასურსათო დერეფანიდან. არ მიირთვათ უცნობი კენკრა, რომელსაც ხედავთ, თუ 100% დარწმუნებული არ ხართ, რომ ის საკვებია, თუ არ გახდებით ავად ან მოკვდებით. ნებისმიერი მცენარე, რომელსაც უდაბნოში ნახავთ, უნდა შემოწმდეს ზემოთ მოყვანილი მეთოდის მიხედვით, რადგან ზოგიერთი შხამიანი მცენარე საჭმელად წააგავს. თუმცა, შემდეგი მცენარეები, რომლებიც ჩვეულებრივი საკვები მცენარეების მსგავსია, დასაწყებად შესანიშნავი ადგილია.
- მოცვი
- მაყვალი
- დენდელიონი
- ასპარაგუსი
- მარწყვი
- ველური ხახვი
- ხურმა
- წაბლი
- ბანანი
- მანგო
- ქოქოსის
- Pawpaw
- ტარო
- კაქტუსი
ნაბიჯი 3. არ დაივიწყოთ ზღვის მცენარეები
ზღვის მცენარეები არის მკვებავი მცენარეული წყარო, რომლის ჭამაც შესაძლებელია მანამ, სანამ ის ახალი მოპოვებულია ზღვიდან. ნუ ეცდებით ზღვის ნაპირზე გარეცხილი ზღვის მცენარეების ჭამას. თუ შეგიძლიათ ოდნავ ცურვა და ახალი ზღვის წყალმცენარეების შეგროვება, გექნებათ კარგი საკვები წყარო, რომელიც უზრუნველყოფს მინერალებს და ვიტამინს C. შემდეგი ჩვეულებრივი წყალმცენარეების ჭამა შეიძლება:
- ლერწამი
- მწვანე ზღვის მცენარეები
- ირლანდიური ხავსი
- დულსი
- ჭურჭელი
Რჩევები
- შეძლებისდაგვარად მოხარშეთ მცენარის ნაწილები მიწისქვეშეთში, ბაქტერიებისა და სოკოების მოსაკლავად.
- თუ ხედავთ ცხოველს, რომელიც ჭამს მცენარეს, ნუ იფიქრებთ, რომ მცენარე ადამიანისთვის უსაფრთხოა. ზოგიერთი რამ არის ტოქსიკური ადამიანებისთვის, რომლებიც გავლენას არ ახდენენ ცხოველებზე.
- საერთო კენკრა (როგორიცაა მაყვალი და ჟოლო) ზოგადად უსაფრთხოა საჭმელად. (თუმცა ზოგიერთ ადგილას, სადაც მაყვალი ითვლება მავნებლად, მცენარეები შეიძლება შესხურებული იყოს ჰერბიციდებით.) ამ წესის გამონაკლისი არის თეთრი კენკრა, რომელიც იზრდება მხოლოდ ალასკაზე.
- მოერიდეთ მცენარეულ ბოლქვებს, თუკი მათ ხახვის ან ნივრის სუნი არ აქვთ.
- ამ სტატიაში მოცემული სახელმძღვანელო მითითებები, განსაკუთრებით გაფრთხილებების ნაწილი, შეიძლება გამორიცხავდეს ზოგიერთ საკვებ მცენარეებს, მაგრამ ეს გაფრთხილებები შეიცავს, რათა დაგეხმაროთ თავიდან აიცილოთ ზოგიერთი ყველაზე ტოქსიკური საერთო მცენარე.
- გახეხეთ მწიფე ტროპიკული ხილი და მიირთვით მოხარშული. თუ თქვენ უნდა მიირთვათ დაუმწიფებელი ხილი, ჯერ მოხარშეთ. მიჰყევით ამ ხილის ტესტირების ყველა მითითებას, თუ არ იცით, რომ ის საკვებია.
გაფრთხილება
- მოერიდეთ ქოლგის ფორმის ყვავილებს.
- მოერიდეთ ობის და სხვა სოკოს. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი სოკო არის საკვები, ბევრი ასევე სასიკვდილოა და თუ თქვენ არ ხართ გაწვრთნილი, მათი განცალკევება შეიძლება ძალიან ძნელი იყოს მათი გამოცდის შემდეგაც კი.
- მცენარეების ტესტირება შეიძლება საშიში იყოს. ეს ნაბიჯები უნდა განხორციელდეს მხოლოდ საგანგებო სიტუაციებში.
- მოერიდეთ მოთეთრო წვენით მცენარეებს. (არ უნდა ჭამოთ დენდელიონის ღეროები, მაგრამ დანარჩენი შეიძლება შეჭამოთ).
- ჰონდარი ჰოლის კენკრა წითელი და წვნიანია, რადგან ისინი ძალიან ტოქსიკურია, გარდა ფრინველებისა.
- მოერიდეთ მცენარეებს ბრწყინვალე ფოთლებით.
- არ იფიქროთ, რომ მცენარე უსაფრთხოა, თუ ხედავთ, რომ ცხოველი ჭამს მას.
- მოერიდეთ მცენარეებს ყვითელი, თეთრი ან წითელი კენკრით.
- მას შემდეგ რაც დარწმუნდებით, რომ მცენარე საკვებია, იზრუნეთ იმაზე, რომ მომავალი მოსავალი იგივე იყოს. ბევრი მცენარე ერთმანეთს ჰგავს.
- ნუ შეჭამთ მცენარეებს, რომლებსაც ჭიები, მწერები ან პარაზიტები აცნობენ.
- ნუ მიირთმევთ ატმის ან ნუშის თესლს, რადგან ისინი შეიცავს ციანიდის მცირე რაოდენობას.
- საერთოდ, მოერიდეთ ეკალს. თუ მცენარეს აქვს მთლიანი კენკრა, ეს კენკრა უსაფრთხოა საჭმელად. სხვა გამონაკლისები მოიცავს ეკალსა და მსხლის კაქტუსს.
- სანამ უცნობ მცენარეებზე გადავიდოდა, მიმოიხედე ირგვლივ, რომ ნახო სხვა რამე, რისი ჭამაც შეგიძლია ქოქოსის, ხორცის, თევზის ან სხვა რამის მსგავსად. თუ თქვენ ვერ პოულობთ საკვებ ინგრედიენტს, იყავით ფრთხილად მცენარის/კენკრის გამოცდისას.
