ლიმონათის სტენდის გახსნა უფრო მეტია, ვიდრე ჩვეულებრივი ზაფხულის აქტივობა. ეს აქტივობა ასევე შეიძლება იყოს დიდი შესაძლებლობა ახალგაზრდებისთვის ისწავლონ ბიზნესისა და ფინანსების საფუძვლები. გარდა იმისა, რომ სახალისოა, ლიმონათის სტენდის გახსნამ შეიძლება გასწავლოთ თუ როგორ უნდა იყოთ პასუხისმგებელი თქვენს საქმიანობაზე და მართოთ ფულის ნაკადი შემოსულ და გარეთ.
ნაბიჯი
მე –3 ნაწილი 1: ჯიხურის მოწყობა
ნაბიჯი 1. შეარჩიეთ ადგილი თქვენი ჯიხურის გასახსნელად
თუ თქვენ გახსნით თქვენს ლიმონათის სადგომს თქვენი სახლის წინ, სადგამს მხოლოდ თქვენი მეზობლები დაინახავენ. ამიტომ, შეარჩიეთ ადგილი, სადაც ბევრი ადამიანი გადის, რათა მეტმა ადამიანმა იცოდეს თქვენი ბიზნესის შესახებ. ქალაქის პარკი ან სანაპირო შეიძლება იყოს კარგი ადგილმდებარეობის არჩევანი, განსაკუთრებით მზიან დღეებში.
- თქვენ ასევე შეგიძლიათ სთხოვოთ თქვენს ადგილობრივ ეკლესიას ან სასურსათო მაღაზიას შესასვლელთან ჯიხურის გახსნის ნებართვა. დარწმუნდით, რომ მიიღეთ ნებართვა, სანამ სხდომას სხვის პირად მიწაზე დააყენებთ.
- შეადგინეთ ღონისძიებების გრაფიკი თქვენს მხარეში. თუ თქვენს ტერიტორიაზე ტარდება ფესტივალები ან სპორტული ღონისძიებები (მაგალითად, სპორტული ღონისძიებები), სცადეთ იქ თქვენი ჯიხურის მოწყობა.
- დაფიქრდით ისეთ ადგილებში, სადაც ხალხი თავს ძალიან ცხელდება და ძალიან სწყურია. ადამიანები, რომლებიც სანაპიროზე ისვენებდნენ ან ცხელ მზეზე გოლფის 18 რაუნდს თამაშობდნენ, სავარაუდოდ შეიძენენ თქვენს ლიმონათს.
- ყურადღება მიაქციეთ ამინდს იმ დღეს, როდესაც გახსნით თქვენს ჯიხურს. თუ იმ დროს ძალიან ცხელა, დარწმუნდით, რომ გახსენით თქვენი ლიმონათის სადგამი ძალიან დაჩრდილულ ადგილას.
ნაბიჯი 2. მოაწყეთ თქვენი ჯიხური
თქვენ გჭირდებათ, სულ მცირე, კარგი, მყარი მაგიდა და სკამი, რათა დაჯდეთ. დარწმუნდით, რომ განათავსეთ თქვენი მაგიდები და სკამები ბრტყელ ფართობზე ისე, რომ თქვენი ჯიხური არ შეირყა და ლიმონათმა არ დაიღვაროს და დააბინძუროს ჯიხური. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაფაროთ თქვენი მაგიდა სუფრის პირსახოცით ან პირსახოცით ნათელი ფერით, რომ მიიქციოთ ყურადღება.
- დარწმუნდით, რომ ქსოვილი (სუფრა ან პირსახოცი), რომელსაც თქვენ იყენებთ, საკმარისად გრძელია ისე, რომ ერთ მხარეს შეუძლია დაფაროს მაგიდის წინა მხარე. ამრიგად, თქვენ შეგიძლიათ "დამალოთ" თქვენი ლიმონათის და სხვა ჭურჭლის მარაგი მაგიდის ქვეშ, მომხმარებლების ნახვის გარეშე.
- სუფრაზე დაალაგეთ ქვევრები (შუშის დოქები), ჭიქები, ხელსახოცები და ჩალა. რაც უფრო დალაგებულია თქვენი ჯიხური, მით უფრო მეტ ადამიანს მოისურვებს მონახულება.
ნაბიჯი 3. თავი კომფორტულად იგრძენი
თუ დიდხანს მუშაობთ თქვენს ჯიხურში, მაქსიმალურად კომფორტულად იგრძენით თავი მუშაობის დროს. მიეცით სასმელი წყალი (მინერალური წყალი), თუ დაიღალეთ ლიმონათის დალევით თქვენი სხეულის გასაახალგაზრდავებლად. თქვენ ასევე შეგიძლიათ განათავსოთ რბილი ბალიშები თქვენს სკამზე, რათა თქვენი დუნდულოები არ დაიჭრას ან არ დაიჩეხოს. თუ ამინდი ცხელია, მოამზადეთ ბატარეაზე მომუშავე ვენტილატორი გასაგრილებლად, ან გამოიყენეთ ქაღალდი, როგორც ვენტილატორი.
- თუ საკმარისად დიდხანს იყავით გარეთ, ალბათ შეამჩნევთ, რომ დედამიწის ბრუნვისას, თავდაპირველად დაჩრდილული ადგილები საბოლოოდ მზისგან იწვება. თუ ეს მოხდება, დახურეთ თქვენი ჯიხური ნახევარი საათის განმავლობაში და გადაიტანეთ თქვენი კაბინა უფრო ჩრდილიან ადგილას.
- ასევე დარწმუნდით, რომ დაიცვათ თქვენი კანი მზის დამწვრობისგან მზისგან დამცავი კრემის (მზისგან დამცავი საშუალების) გამოყენებით.
ნაბიჯი 4. დაამშვენებს თქვენს ჯიხურს
ლიმონათის სტენდის გაფორმების კონკრეტული წესები არ არსებობს. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ თქვენს მიერ გაფორმებულ დეკორაციებს შეუძლიათ გაამდიდრონ თქვენი ჯიხური და რომ მისი გაფორმებისას თავს ბედნიერად გრძნობთ.
- თქვენ შეგიძლიათ დაბეჭდოთ ლიმონათის თემაზე შექმნილი დეკორაციები, რომლებიც შეგიძლიათ ნახოთ ინტერნეტში, შემდეგ კი წებო დეკორაციები თქვენს ჯიხურზე.
- სცადეთ დახაზოთ თქვენი საკუთარი ჯიხურის დეკორაციები. თქვენ შეგიძლიათ დახაზოთ ცაცხვი, ჭიქები და ცივი ლიმონათის ქვევრები, ან მზე, სანაპირო და სხვა ყველაფერი, რაც ლიმონათთან არის დაკავშირებული.
- თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ ყვავილები თქვენს ჯიხურში, ან გამოიყენოთ ფერადი ჩალა და ხელსახოცები თეთრი ნაცვლად.
- დარწმუნდით, რომ გააკეთეთ დიდი, ლამაზი აბრა. ნიშანი ხალხს ეტყვის რას ყიდით, ასევე თქვენი პროდუქტის ფასს. განათავსეთ ის სწორ ადგილას, რათა ხალხი წაიკითხოს. თქვენი მაგიდის წინ (დაფარული მაგიდაზე) შეიძლება იყოს შესანიშნავი ადგილი დაფის დასამაგრებლად.
ნაბიჯი 5. შექმენით ფლაერის რეკლამა თქვენი ჯიხურისთვის
მაშინაც კი, თუ თქვენი ჯიხური არის კარგ ადგილას, რა თქმა უნდა გინდათ რომ ყველამ, ვინც თქვენს სახლთან ახლოს ცხოვრობს, იცოდეს, რომ თქვენ მართავთ ბიზნესს. შექმენით რეკლამა თქვენი ლიმონათის სტენდისთვის და განათავსეთ იგი ჯიხურის გარშემო თქვენი ბიზნესის გასაძლიერებლად.
- თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი თეთრი ქაღალდი ან ფერადი სამშენებლო ქაღალდი ხალხის ყურადღების მოსაზიდად.
- გამოიყენეთ სხვადასხვა ფერის მარკერები თქვენი ლიმონათის სტენდის რეკლამის შესაქმნელად.
- დარწმუნდით, რომ თქვენს მიერ შექმნილ რეკლამაში ჩართეთ ლიმონათის ერთი ჭიქის ფასი და მიმართულებები ან თქვენი ჯიხურის მისამართი.
ნაბიჯი 6. გაავრცელეთ სიტყვა თქვენი ჯიხურის შესახებ
სთხოვეთ თქვენს მეგობრებს არა მხოლოდ ეწვიონ თქვენს ჯიხურს, არამედ უთხარით სხვა მეგობრებს თქვენი ჯიხურის შესახებ და მოიწვიეთ ისინი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ განათავსოთ თქვენი ჯიხურის შესახებ თქვენს ფეისბუქ გვერდზე ან თქვენს მშობლებზე, რათა მეტმა ადამიანმა იცოდეს როდის და სად გახსნით ჯიხურს.
ნაწილი 3 დან 3: გაშვებული ლიმონათის სტენდი
ნაბიჯი 1. გამოიჩინეთ მეგობრული დამოკიდებულება
არაფერი იპყრობს ხალხის ყურადღებას, როგორც დიდი ღიმილი და მხიარული პიროვნება. ესაუბრეთ გამვლელებს და სთხოვეთ იყიდონ თქვენი ლიმონათი. გაგიკვირდებათ, რამდენი მომხმარებელი შემოდის მხოლოდ იმიტომ, რომ მეგობრული ხართ.
წაახალისეთ თქვენი მომხმარებლები, რომ კვლავ დაბრუნდნენ, აცნობეთ მათ როდის გახსნით: „ჩვენი ჯიხური ხვალ დღის მეორე ნახევარში გაიხსნება! არ დაგავიწყდეს დაბრუნება!”
ნაბიჯი 2. შეინახეთ თქვენი ჯიხური სუფთა და მოწესრიგებული
თუ მხიარულ პიროვნებას შეუძლია მიიქციოს ხალხის ყურადღება, არეულმა ჯიხურმა შეიძლება რეალურად აარიდოს მათ მოსვლა. დარწმუნდით, რომ დაასხით ლიმონათი ფრთხილად, რათა ლიმონათმა არ დაიღვაროს და სადგამი წებოვანი გახადოს. დაალაგეთ ხელსახოცები სისუფთავე გროვებად და ჩაყარეთ ჭიქები ჭიქაში, რათა მაგიდაზე არ გაფანტონ. ასევე, დაალაგეთ ჭიქები ერთი -ორი დასტით, მაგრამ დარწმუნდით, რომ ძალიან მაღლა არ დააწყობთ ისე, რომ არ გადმოვარდეს.
ნაბიჯი 3. შესთავაზეთ პროდუქციის ფართო არჩევანი
მიუხედავად იმისა, რომ ლიმონათი არის ტიპიური პროდუქტი, რომელიც იყიდება ლიმონათის სადგამებზე, თქვენი მომხმარებლები შეიძლება უფრო მეტად იზიდავდნენ მათ, თუ თქვენ შესთავაზებთ ერთზე მეტ პროდუქტს. ცხელ დღეს, ზოგს შეიძლება ურჩევნია ჭიქა ცივი ჩამოსხმული წყალი, ამიტომ კარგი იდეაა გქონდეთ გამაგრილებელი (დაფარული კალათა სასმელების გასაცილებლად) მარაგში უამრავი ცივი ჩამოსხმული წყლით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაყიდოთ ეპყრობა, ასე რომ მომხმარებელს შეუძლია მიიღოს "მეგობრები" მათი ახალი ლიმონათისთვის.
- მოგების გასაზრდელად შეგიძლიათ საკუთარი საჭმლის გაკეთება. ორცხობილა, ნამცხვრები და ლიმონის ბარები შეიძლება იყოს ხელნაკეთი ნამცხვრების არჩევანი, რომლებიც შესაფერისია როგორც ახალი ლიმონათის ჭიქის კომპანიონი.
- ზოგიერთს შეიძლება ურჩევნია მარილიანი საჭმელი ტკბილზე. ნამცხვრების, კარტოფილის ჩიფსების ან თხილის ტომარას შეუძლია დააბალანსოს ლიმონათის სიტკბო.
- ჯანსაღი საჭმლის ალტერნატივისთვის, შეაგროვეთ ახალი ხილი. დაჭრილი ვაშლი, ფორთოხალი ან საზამთრო ამზადებს გამაგრილებელ საჭმელს ცხელ დღეს ცივი ლიმონათის შესავსებად.
ნაბიჯი 4. განსაზღვრეთ სწორი გაყიდვის ფასი
დარწმუნდით, რომ დააწესეთ სწორი ფასი თქვენს მიერ გაყიდულ ყველა პროდუქტზე. თუ თქვენ გახსნით თქვენს ჯიხურს ხალხმრავალ ადგილას, უამრავი წყურვილით, სცადეთ გაყიდოთ თქვენი ლიმონათი დაახლოებით შვიდი ათას ხუთასიდან ათი ათას რუპიად თითო ჭიქაზე.
- გაუკეთეთ მიმზიდველი შეთავაზებები თქვენს მომხმარებლებს, როგორიცაა "შეიძინეთ 2 მიიღეთ 1 უფასოდ!" თქვენ შეიძლება არ მიიღოთ მოგება ერთი ლიმონათის ჭიქაზე, მაგრამ ამ შეთავაზებით თქვენ შეგიძლიათ მიიზიდოთ მეტი ვიზიტორი, როგორც მშობლები, ასევე ბავშვები!
- ასევე მოამზადეთ წვერი ან ქილა თქვენთვის დამატებითი უპირატესობის მისაღებად.
ნაბიჯი 5. მოამზადეთ ფული სხვადასხვა დასახელების ცვლილების სახით
მაშინაც კი, თუ თქვენ ცდილობთ "გამოიმუშაოთ" ფული ლიმონათის სტენდის გახსნით, თქვენ მაინც მოგიწევთ საკუთარი ფულის მომზადება დიდი გადასახადების დასაშლელად. თქვენ არ გჭირდებათ ფულის მომზადება ნომინალის ზემოთ (მაგალითად) 50 ათასი რუპია ან 100 ათასი რუპია, მაგრამ მოამზადეთ ფული ოცი ათასი, ათი ათასი, ხუთი ათასი, ათასი და ასობით დასახელების. ძალიან დამთრგუნველი იქნება, თუ თქვენ დაკარგავთ მომხმარებელს მხოლოდ იმიტომ, რომ ამ მომხმარებელმა არ მიიღო ცვლილება 100 ათასი რუპიის კუპიურებით გადახდისას!
მოამზადეთ კონვერტები ცვლილებებისა და ფულის შესანახად, რომელსაც კლიენტები გაძლევენ. დარწმუნდით, რომ ფული არ გაქრება
ნაბიჯი 6. ჩაწერეთ თქვენი გაყიდვების შედეგები
ლიმონათის სტენდის გახსნით შეგიძლიათ მიიღოთ კარგი გაკვეთილები ბიზნესისა და ფინანსების შესახებ. ყოველთვის ჩაწერეთ და იცოდეთ შემოსავალი, რომელსაც იღებთ თითოეული გაყიდვის ჩაწერით.
- გააკეთეთ ხუთი სვეტი ფურცელზე და მონიშნეთ თითოეული მათგანი შემდეგნაირად: "დღე", "გაყიდული ლიმონათის რაოდენობა", "თითო ჭიქის ფასი" და "სულ".
- შეავსეთ ველები ყოველ ჯერზე, როდესაც თქვენი ლიმონათი გაიყიდება.
- გაყიდვების კვირის ბოლოს, დაამატეთ ყველა რიცხვი სვეტში "სულ", რომ ნახოთ რამდენი ფული გაქვთ მიღებული.
ნაბიჯი 7. გამოთვალეთ თქვენი მოგება
თქვენ შეიძლება უკვე გამოიმუშავეთ ფული ლიმონათის გაყიდვით, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ თქვენ ადრე დახარჯეთ ფული ლიმონათის სტენდის გასახსნელად. ეცადეთ გაარკვიოთ მოახერხეთ თუ არა თქვენ თავიდანვე გამოტანილი კაპიტალის ანაზღაურება. იმედია, ბევრ სარგებელს მიიღებთ!
- ჩაწერეთ თითოეული ნივთის ფასი, რომელსაც ყიდულობთ თქვენი ჯიხურისთვის, მათ შორის ლიმონათის ძირითადი ინგრედიენტები, ჭიქები, ჩალაები, ხელსახოცები, სარეკლამო ფლაერები და ჯიხურის დეკორაციები და სხვა.
- დაამატეთ ამ ნივთების ფასები.
- გამოაკელით თქვენს გაყიდვებს შეძენილი ნივთების საერთო ფასიდან (საწყისი კაპიტალი). თუ შედეგი უარყოფითია, მაშინ თქვენ განიცდით ზარალს გაყიდვის იმ კვირაში. თუ შედეგი დადებითია, მაშინ ეს არის მოგება, რომელსაც იღებთ ლიმონათის გაყიდვიდან.
ნაბიჯი 8. თქვენი ჯიხურის რეორგანიზაცია
როდესაც ჯიხური დაიხურება, შეაგროვეთ ნაგავი ჯიხურის გარშემო, ან ცარიელი ჭიქები, გამოყენებული ხელსახოცები, ან გახეხილი კირის კანი. როდესაც ხალხი დაინახავს, როგორ ალაგებთ თქვენს ჯიხურს, მათ ექნებათ შთაბეჭდილება, რომ თქვენ ხართ სუფთა და მოწესრიგებული ადამიანი, ამიტომ მათ წაახალისებენ დაბრუნდნენ თქვენს ჯიხურში.
3 ნაწილი 3: ლიმონათის დამზადება
ნაბიჯი 1. გადაწყვიტეთ გსურთ ახალი ლიმონათის დამზადება ნამდვილი ცაცხვისგან თუ მყისიერი ლიმონათის ფხვნილისგან
ნამდვილი ლიმონისგან დამზადებული ლიმონათი უფრო ჯანსაღია და უფრო სუფთა გემო აქვს, ვიდრე ლიმონათს, რომელიც დამზადებულია მყისიერი ლიმონათის ფხვნილისგან. უფრო მეტი მომხმარებელი იქნება, ვინც იზიდავს ახალი ლიმონათის ან ხელნაკეთი ლიმონათის რეკლამას. თუმცა, ლიმონათის დამზადება მყისიერი ლიმონათის ფხვნილისგან უფრო ადვილი გასაკეთებელია და ნაკლებად ძვირი ღირს. ლიმონათის ფხვნილი არის კვების ინგრედიენტი, რომელიც დამუშავებულია მანქანით, ამიტომ ის არ არის ისეთი ჯანსაღი, როგორც ნამდვილი ხილისგან დამზადებული ლიმონათი. განვიხილოთ თითოეული საბაზისო მასალის დადებითი და უარყოფითი მხარეები და შემდეგ გადაწყვიტეთ რომელ ძირითად მასალას გამოიყენებთ.
ნაბიჯი 2. გააკეთეთ ლიმონათი მყისიერი ლიმონათის ფხვნილისგან
თქვენ არ შეგაწუხებთ, თუ იყენებთ მყისიერ ლიმონათის ფხვნილს. ლიმონათის პროცესი სწრაფად და მარტივად კეთდება.
- შეიძინეთ ლიმონათის ფხვნილი სასურსათო მაღაზიიდან.
- მიჰყევით პაკეტზე მითითებებს, რომ ლიმონათის ფხვნილი შეურიოთ წყალს. აურიეთ სანამ თანაბრად გადანაწილდება სანამ ფხვნილი მთლიანად არ დაიშლება.
- სცადეთ ლიმონათი, რომ ნახოთ ის ძალიან ძლიერია თუ ძალიან უნაკლო. თუ ის ძალიან ძლიერია, დაამატეთ მეტი წყალი და თუ ის ძალიან მტკნარია, დაამატეთ მეტი მყისიერი ლიმონათის ფხვნილი.
- მას შემდეგ რაც კმაყოფილი დარჩებით თქვენი ლიმონათით, ახლა მზად ხართ გაყიდოთ იგი.
ნაბიჯი 3. გააკეთეთ ახალი ლიმონათი ლაიმის წვენისგან
თუ გადაწყვეტთ ლიმონათის დამზადებას ნამდვილი ცაცხვისგან, ცოტათი უნდა იმუშაოთ, მაგრამ მიღებული პროდუქტი იქნება უფრო გემრიელი და ჯანსაღი. დაიწყეთ საჭირო მასალების შეგროვება. ეს რეცეპტი ამზადებს დაახლოებით 4 ლიტრ ლიმონათს.:
- 8 ცაცხვი
- 400 გრამი შაქარი
- 250 მილილიტრი ცხელი წყალი
- 3, 8 ლიტრი ცივი წყალი
ნაბიჯი 4. შეურიეთ შაქარი ცხელ წყალს
ცხელ წყალში შაქრის დამატებით, მეტი შაქარი დაიშლება ისე, რომ მოგვიანებით თქვენს ლიმონათში აღარ დარჩება შაქრის მარცვლები. აურიეთ სანამ შაქარი სრულად არ დაიშლება.
ნაბიჯი 5. გააფართოვოს თქვენი ცაცხვი
თუ ცაცხვი დააქუცმაცებთ მათ დაწურვამდე, ისინი უფრო მეტ წვენს გამოიმუშავებენ. განათავსეთ თითოეული ცაცხვი მაგიდაზე, შემდეგ დააჭირეთ მას ხელის ძირში. გააფართოვოს ის წინ და უკან სანამ ცაცხვი აღარ არის მტკიცე.
მას შემდეგ რაც დაასრულებთ ცაცხვის რულეტს, გაყავით ცაცხვი ორ ნაწილად
ნაბიჯი 6. გაწურეთ ცაცხვი, რომ მიიღოთ წვენი
თითოეულ მთელს ცაცხვს შეუძლია მიიღოს დაახლოებით 60 მილილიტრი წვენი. თქვენ უნდა მიიღოთ 500 მილილიტრი ცაცხვის წვენი. თუ შეგროვებული წვენი 500 მილილიტრზე ნაკლებია, გაწურეთ მეტი ცაცხვი, სანამ შეგროვებული წვენი არ მიაღწევს 500 მილილიტრს.
- გაწურეთ თითოეული ცაცხვი თასზე და დატოვეთ წვენები თასში. გაშალეთ ხელის ცაცხვი ცაცხვის ქვეშ, რათა ამოიღოთ თესლი ან მარცვლეული, რომლის ლიმონათში ჩასმა არ გსურთ.
- შეგიძლიათ ცაცხვის შიგნიდან გაწუროთ ისე, რომ მეტი წვენი გამოუშვას.
ნაბიჯი 7. შეურიეთ ყველა თქვენი ინგრედიენტი დიდ ქვევრში
ჩაასხით ცხელი წყალი და შაქარი, ლაიმის წვენი და ცივი წყლის ნარევი იმ ქვევრში, რომელიც საკმარისად დიდია თქვენი ლიმონათის შესანახად. აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი და შედგით მაცივარში. გაგრილების შემდეგ, თქვენ მზად ხართ მიირთვათ თქვენი ახალი ლიმონათი.
ნაბიჯი 8. არ აურიოთ ლიმონათი პირდაპირ ყინულთან
თუ ყინულს პირდაპირ ლიმონათის ქვევრში ჩაყრით, ყინული დნება სანამ ჯიხურს იცავთ. საბოლოოდ, თქვენს ლიმონათში ძალიან ბევრი წყალი იქნება.
ალტერნატიულად, გააცივეთ თქვენი ლიმონათი გაყიდვამდე. მოიტანეთ ყინულით სავსე ტომარა ან გამაგრილებელი და შეინახეთ იგი თქვენს ჯიხურთან ახლოს, რათა მომხმარებელმა ყიდვისას დაამატოს ყინული მათ ლიმონათს
ნაბიჯი 9. შესთავაზეთ ლიმონათის არომატის ერთზე მეტი არჩევანი
მას შემდეგ რაც მიიღებთ ნამდვილ ლიმონათს, შეგიძლიათ გააკეთოთ რამდენიმე დამატებითი არომატი, რათა თქვენს მომხმარებელს მიანიჭოთ არჩევანი ლიმონათის სხვადასხვა არომატზე.
- წვრილად დაჭერით 400 გრამი მარწყვი და დაამატეთ 100 გრამი შაქარი. დატოვეთ 45 წუთი ოთახის ტემპერატურაზე, შემდეგ გამოყავით მარწყვის სიროფი ხილისგან. დაამატეთ კოვზი ტკბილი მარწყვის სიროფი თითოეული ჭიქა ლიმონათისთვის.
- მარწყვის გარდა, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა ხილი, როგორიცაა ჟოლო, მოცვი ან სხვა სახის ხილი, რათა გააკეთოთ თქვენთვის სასურველი ლიმონათის არომატი.
- საზამთროს ნაჭრები ჩადეთ ბლენდერში და ჩართეთ ბლენდერი. როდესაც დაამთავრებთ, დაამატეთ საზამთროს წვენი, რომელიც გააკეთეთ ლიმონათში, საზამთროს ლიმონათის გასაკეთებლად.
- იყავი შემოქმედებითი! სცადეთ ექსპერიმენტი იმდენი ლიმონათის არომატის ვარიანტებზე, რამდენიც მოგეჩვენებათ ზაფხულისთვის.
Რჩევები
- სთხოვეთ თქვენს რამდენიმე მეგობარს დახმარება გაუწიონ ჯიხურში, მაგრამ დარწმუნდით, რომ ისინი მიიღებენ თავიანთ მოგებას.
- თუ გსურთ მთელი წლის განმავლობაში გაატაროთ თქვენი ბიზნესი, ზამთარში შეგიძლიათ შეცვალოთ ცივი ლიმონათი ცხელი შოკოლადით.
- თუ ვინმე ძალიან დაკავებულია და ვერ გაჩერდება თქვენს ჯიხურთან, ნუ აიძულებთ მისვლას. თუ ზრდილობიანი ხარ, ის შეიძლება მოგვიანებით დაბრუნდეს.
- თუ გაწუხებთ, რომ ბევრი მომხმარებელი არ გყავთ, ნუ აჩვენებთ ამას და დარწმუნდით, რომ მაინც გაერთობით.
- გააკეთეთ ლამაზი პლაკატი, რომ მიიზიდოთ მეტი ადამიანი.
- იყავით მეგობრული თქვენს მომხმარებლებთან.
- არ დაადგინოთ ფასი ძალიან მაღალი, თორემ ბევრი ადამიანი არ იყიდის თქვენს ლიმონათს.
- დარწმუნდით, რომ წარმოსადგენად გამოიყურებით. ნუ მისცემთ თმას დაბინძურებას და ტანსაცმელს ჭუჭყიან, თორემ ხალხი იფიქრებს, რომ თქვენ ლიმონათს თქვენი ბინძური ხელები შეურიეთ.
- თუ ადამიანებს არ უყიდიათ თქვენი ლიმონათი, სცადეთ მიეცით მათ უფასო სასმელის ნიმუში. თუ მათ მოეწონებათ, ისინი ალბათ ყიდულობენ მთელ ჭიქას!
- რაც უფრო დაბალია თქვენი ლიმონათის გაყიდვის ფასი, მით მეტ მომხმარებელს მიიღებთ. დარწმუნდით, რომ თქვენ არ დააწესებთ გასაყიდი ფასს ხუთ ათას რუპიაზე დაბლა და ათი ათას რუპიაზე ქვემოთ, მაგრამ თუ თქვენს ლიმონათს აქვს ძალიან გემრიელი გემო, შეგიძლიათ გაყიდოთ იგი ათი ათას რუპიად. თუ გაყიდვის ფასი ძალიან მაღალია, ბევრ მომხმარებელს ვერ მიიღებთ.
- ჰკითხეთ თქვენს მომხმარებლებს.
- რეკლამა გაუკეთეთ თქვენს ჯიხურს, რომ მიიზიდოთ მეტი ადამიანი.
- ჩაასხით თქვენი ლიმონათი, როდესაც ხალხი ყიდულობს მას და არა სანამ ხალხი ყიდულობს მას. თუ თქვენ თავიდანვე მოამზადებთ თქვენს ლიმონათს ჭიქებში, მას შეუძლია ბუზები მიიზიდოს და თქვენი ჯიხური ბინძურად გამოიყურებოდეს.
- ნუ აიძულებ ხალხს იყიდოს თქვენი ლიმონათი, უბრალოდ ჰკითხეთ, სურთ თუ არა.
- განათავსეთ გამაგრილებელი მაგიდის ქვეშ, სათადარიგო ლიმონათის შესანახად.
- მიეცით თქვენს კლიენტებს სტიკერი ბავშვთან ერთად (ამან შეიძლება შთაბეჭდილება მოახდინოს მშობლებზე და მათ შეიძლება მოგაწოდონ რჩევა).
- მოამზადეთ სამკურნალო საშუალებები ძაღლისთვის. თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ძაღლებისთვის ხელნაკეთი კერძების გაყიდვა, როგორც შემოსავლის დამატებითი წყარო.
- იყვირე "ლიმონათი!" და გასაყიდი ფასი ან ხელნაკეთი ლიმონათი. ან, შეგიძლიათ თქვათ „ახალი ცივი ლიმონათი! აქ არის ახალი ცივი ლიმონათი!”
გაფრთხილება
- შეინახეთ ფული თქვენს გვერდით ან მაგიდის ქვეშ. ნუ შეინახავთ თქვენს ფულს იქ, სადაც ქურდებისათვის ადვილია მისი აღება.
- არ დატოვოთ თქვენი ჯიხური ისე, რომ ვინმე არ იზრუნოს მასზე. თქვენი ფული და ლიმონათი შეიძლება მოიპარონ!
- დარწმუნდით, რომ გაქვთ თქვენი ჯიხურის შექმნის ნებართვა, თუ აირჩევთ კერძო საკუთრების მიწას.
- ატარეთ მზისგან დამცავი საშუალებები, რათა დარწმუნდეთ, რომ თქვენი კანი მზისგან არ იწვება.
- სთხოვეთ ზრდასრულ ადამიანს, რომ დაგეხმაროთ ცაცხვის მოჭრაში.
